tartes recettes
Extraits
Cuisine
Les festins partagés de God Save the Cream
Vous adorez passer du temps avec ceux qui vous sont chers, de préférence autour de bons petits plats, mais vous en avez marre d'être coincé aux fourneaux une bonne partie de la soirée ? Chez God Save the Cream, la gourmandise se partage autour d'un buffet généreux : des légumes vraiment savoureux, des plats de viande opulents, des desserts un brin rétro et hanchement irrésistibles. Son créateur, Emmanuel Gaspart, vous propose 9 tables gourmandes qui sortent de l'approche classique " entrée-plat-dessert " pour une convivialité plus contemporaine. Des tablées garnies de plats salés majoritairement à base de légumes et de quelques desserts et boissons maison. Tout se prépare à l'avance avec une poignée de beaux produits bien choisis. A vous de piocher au gré de vos envies dans ces 90 recettes originales et de créer vos tables idéales !
04/2019
Santé, diététique, beauté
Je protège ma thyroïde. Les solutions naturelles : alimentation, activité physique, automassages...
Votre gorge abrite une petite structure en forme de papillon, essentielle à votre vie quotidienne. C'est la thyroïde. Elle remplit la délicate fonction de " général en chef " de votre métabolisme. Lorsqu'elle se dérègle, cette petite glande provoque une cascade d'effets pénibles. La fatigue s'installe, le poids fluctue, le sommeil se dérègle, le transit intestinal est perturbé, la déprime ou l'anxiété pointe le bout de son nez... Découvrez comment adopter une hygiène de vie qui protège la thyroïde et lui permet de fonctionner dans des conditions optimales : Iode, sélénium, zinc, activité physique, calme, produits naturels contre les perturbateurs endocriniens, détox... : les amis malins d'une thyroïde heureuse. Les 10 règles de votre alimentation pro-thyroïde. Une semaine de programme " Thyroïde heureuse " : liste de courses, menus, activité physique facile, automassage minute... Inclus : 30 recettes super-iodées pour régaler votre thyroïde.
01/2020
Santé, diététique, beauté
Les Secrets des plus belles femmes du monde. De Cléopâtre à Audrey Hepburn
Laissez-vous transporter à travers le ! âges et revenir aux sources des trésor ! naturels qui firent la beauté de Vénus, dE Marie-Antoinette ou de Colette. Puis voguez au fil des pages vers d'autres contrées prodigieuses : l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Amérique, l'Asie, l'Océanie. Vous y découvrirez les soins qu'aimaient se prodiguer d'incontestables Beautés, telles que Cléopâtre, la Reine de Saba, Lâkshmi, les Apsaras, les Geishas, Pocahontas, Pomaré, reine de Tahiti... Autant de rituels de beauté fascinants qui vous permettront de mieux connaître plantes, fruits ou fleurs aux propriétés réputées (rose, aloe vera, argon...), mais aussi de découvrir des produits aux mille vertus, encore peu prisés ou oubliés (argile, gingko, nori...). Une palette de recettes à découvrir et à concocter vous-même, pour votre bien-être et votre plus grand plaisir.
09/2009
Cuisine
La Plume et le fourneau. Chroniques gourmandes
" Nous observons que les gourmands, à table, se comprennent vite et bien. Comme se retrouvent des amis que la plus longue des séparations n'aurait jamais fait se quitter. Et ce qu'ils se disent paraît échapper au langage commun. Devant un plat emblématique, comme une blanquette de veau par exemple, au-delà des commentaires de gourmandise éclairée, c'est du rêve qu'ils échangent, du sentiment qu'une émotion sapide a libéré, et l'on voit resurgir dans la conversation des souvenirs que l'on croyait forclos. Une conversation où les mots prennent des sens nouveaux. " Ces chroniques sont gourmandes parce qu'elles racontent les recettes en les replaçant dans leur contexte culturel, dans leurs liens aux souvenirs fondateurs du goût, dans leurs racines au cœur des saisons qui passent et reviennent. Ici, le discours gourmand est une variante du discours amoureux.
10/2005
Couple, famille
Enceinte et végétarienne. Tous les conseils pour la grossesse, la naissance et les premiers mois de bébé
Pas toujours facile d'être végétarienne, végétalienne ou végane à un moment aussi particulier que la grossesse, de trouver les réponses à ses questionnements, d'affronter ceux de l'entourage et de renforcer sa certitude de bien faire, notamment en matière de choix alimentaires. L'auteure de ce livre partage avec humour et décontraction son expérience de jeune maman végétarienne en prodiguant ses conseils aux futures mères, que ce soit pour les différentes étapes de la grossesse, la naissance ou les premiers mois de l'enfant : besoins alimentaires particuliers, maux et désagréments divers, séjour à la maternité et préparation du retour à la maison, allaitement, diversification du régime alimentaire du bébé végétarien... Des témoignages, des recettes et des idées de menus équilibrés complètent cet ouvrage, rédigé sous le contrôle de plusieurs médecins et d'une diététicienne.
05/2016
Cuisine
Ma petite saladerie à la maison
Marie Chioca raffole des saladeries au charme "bistrot" où l'on peut déguster des salades composées aux saveurs équilibrées. Et lorsque Marie Chioca aime quelque chose, elle ne peut pas s'empêcher de passer en cuisine : elle crée, teste, innove, invente... pour le plus grand plaisir des gourmands ! Ce livre propose donc près de 50 créations originales, équitablement réparties en quatre saisons. Vous y trouverez tout particulièrement une mise en avant des légumes crus et cuits, une simplicité de mise en oeuvre, avec peu d'ingrédients par salade et un choix réfléchi pour une parfaite harmonie de saveurs. Certaines recettes sont entièrement végétales, certaines contiennent un peu de fromage ou d'autres produits animaux (jambon, thon, poulet...), des céréales ou des légumineuses. Et bien sûr, des sauces, des variantes, des astuces, des conseils pour vous guider.
05/2019
Santé, diététique, beauté
Ces glucides qui menacent notre cerveau
Comment protéger et favoriser le développement de nouveaux neurones ! On le sait, notre santé commence dans notre assiette. Mais ce qui est récent, c'est que cela vaut aussi pour notre cerveau ! Il est aujourd'hui avéré que certains glucides comme le gluten et les sucres sont liés à de nombreuses pathologies telles l'anxiété, les maux de tête chroniques, la dépression, l'insomnie, la maladie d'Alzheimer, les troubles déficitaires de l'attention, l'épilepsie, etc. Alors, que se passe-t-il lorsque notre cerveau est exposé à ces ingrédients au quotidien ? Neurologue de renommée internationale, s'appuyant sur des études scientifiques et son expérience médicale, le professeur Perlmutter nous propose de modifier certaines habitudes alimentaires grâce à un programme sur 4 semaines, des conseils pratiques et des recettes pour protéger notre cerveau et favoriser son développement.
01/2019
Paramédical
Penser le management en action sociale et médico-sociale. 3e édition
Tenant à la fois de l'essai et du manuel, l'ouvrage associe réflexions théoriques sur le management des organisations, propositions méthodologiques et exemples de terrain pour répondre aux diverses préoccupations du dirigeant d'un établissement, service ou dispositif, qu'il s'agisse de positionner son organisation, de maîtriser l'activité au meilleur coût, de lancer des projets, d'animer une équipe de direction et de cadres, de mobiliser et former ses personnels, d'assurer un climat positif, ou de définir une organisation et des fonctions. La préoccupation de l'auteur est plurielle : renoncer au transfert pur et simple de recettes provenant de l'univers industriel tout en s'en inspirant, mais a contrario remettre en cause la "sociale attitude" qui entretient une culture de l'exception dangereusement coupée des réalités sociales et économiques de l'environnement d'aujourd'hui.
02/2020
Sports
L'art de marcher, les conseils pratiques du roi des marcheurs. Suivi d'extraits de Souvenirs du célèbre marcheur Gallot
Comment devenir un bon marcheur ? Quels soins apporter à son corps pour être performant et endurant ? Avec ses pas de un mètre, son fusil sur l'épaule et son sac à dos, Yves Gallot (1863-1936), surnommé « le roi des marcheurs », est, au tournant du XXe siècle, aussi populaire que les premiers cyclistes du Tour de France. Il déplace des milliers de supporters et fait la « une » des journaux à chacun de ses défis et de ses exploits : concurrencer la bicyclette dans les longues montées, marcher 2000 kilomètres en vingt-huit jours, effectuer 62 fois le tour de Paris, etc. Il donne ici ses recettes, ses conseils et ses trucs, revient sur son propre parcours et raconte comment, près du lac Winnipeg, en Amérique du Nord, les Indiens, ses maîtres absolus, l'ont initié aux secrets de la marche.
03/2013
Santé, diététique, beauté
La faim. Comment l'apprivoiser
Comprendre les signaux de la faim et de la satiété est essentiel pour qui veut améliorer ses habitudes alimentaires. Quels sont les facteurs qui entraînent des variations d'appétit ? Dans cet ouvrage solidement documenté, Cynthia Marcotte met en lumière l'influence de la génétique, de l'éducation, de la culture et de l'environnement sur les signaux que nous transmet notre corps. Elle traite également des hormones et des organes impliqués dans ce mécanisme à la fois complexe et fascinant. Vivre en s'imposant de grandes restrictions ne rend pas heureux et finit par nous décourager. La personnalisation des repas est la clé du succès dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Adepte d'une alimentation à la fois saine et gourmande, l'auteure nous propose aussi plus de 40 recettes pour ajouter de la couleur et de la joie à nos menus.
09/2019
Santé, diététique, beauté
Retour aux plantes sauvages. Connaître - Multiplier - Utiliser
Les plantes sauvages sont partout. Dans nos jardins, sur nos balcons, dans nos villes. Elles n'ont l'air de rien, souvent considérées comme de "mauvaises herbes", elles sont en réalité très précieuses, regorgeant de multiples propriétés. A travers ses descriptions précises et plus de 300 photographies, Gerba Holzmann nous apprend à reconnaître 30 plantes sauvages et nous livre les secrets de leur culture, de leur récolte et de leurs usages. Ces plantes savent tout faire : nourrir, assaisonner, soigner, guérir... Encore faut-il savoir les utiliser ! Les recettes de Gerba Holzmann sont nombreuses et très diverses. D'abord culinaires - huiles, jus, vins, tisanes, soupes, risotto, pâtes, compotes... -, elles permettent aussi de confectionner des crèmes de soin, des lotions, des préparations pour le bain et mime des fumigations. Alors ralentissons, observons, ces plantes sauvages sont juste à nos pieds.
10/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Sarrasin Version enrichie. L'alternative sans gluten
Sans gluten, le sarrasin, "céréale" ancienne et locale, est redécouvert pour ses nombreuses qualités. Traditionnellement utilisé dans les galettes bretonnes, le sarrasin se prête pourtant à de surprenantes utilisations : cru dans un smoothie, soufflé dans un fondant au chocolat... Dans le livre, on retrouve : - Les savoir-faire de base : fabriquer sa farine fraîche, faire germer ou torréfier le sarrasin, préparer des cracottes façon Le Pain des Fleurs®... - Les façons de cuisiner avec le gruau ou les flocons pour réaliser un dessert façon riz au lait, un cake à l'orange et au sarrasin soufflé ou une terrine de légumes - Un focus sur la farine de sarrasin : sans gluten, une pâte ne lève pas, mais avec quelques astuces, on réalisera de délicieux muffins, scones, blinis, cookies... La nouvelle édition propose : -une nouvelle couverture -un nouveau format -une nouvelle mise en page5 nouvelles recettes
02/2022
Cinéma
Le dictionnaire des super-héros
Piliers de La pop culture depuis plus d'un demi-siècle, les comics sont devenus ultra populaires dans le monde entier après que les super-héros ont envahi les salles obscures. Chaque année, les principaux personnages de Marvel et DC ont droit à une demi-douzaine de films, qui génèrent chacun des recettes phénoménales. Ce dictionnaire a pour but de présenter l'univers des comics de façon ludique, sans avoir à lire les biographies de milliers de personnages existant pour certains depuis 80 ans. Les novices, attirés par le succès des films, y trouveront de quoi étancher leur soif de connaissance sur le sujet ; les experts plongeront des années en arrière, à l'époque des Strange et autres RCM. Que l'on aime les super-héros depuis toujours ou depuis ce jour, ce dictionnaire s'adresse à tous.
10/2020
Nature et plein air
Je fais pousser mes graines, c'est magique
Semer une graine, c'est un peu comme faire de la magie : de la terre, un peu d'eau, de lumière, un soupçon d'amour et, hop, voici une plante, un fruit, un légume ! Dans ce livre, Laurence t'explique d'abord comment fonctionne la germination d'une graine, puis comment la mettre en pot et en prendre soin. Elle te propose aussi de délicieuses recettes et des astuces zéro déchet. Elle a choisi pour toi 15 fruits, légumes et fleurs faciles à trouver dans le commerce ou dans ta cuisine : radis, petits pois, capucines, menthe, haricots, tournesols, maïs et tomates cerises... Etape par étape et avec l'aide de plus de 100 photos tu vas découvrir comment faire germer les graines pour obtenir de belles plantes ! Amuse-toi à semer toutes sortes de graines et observe les pousser !
02/2022
Cuisine
La bonne cuisine du Périgord
Dès 1929, La Mazille, célèbre Périgourdine, publie le premier livre de cuisine de sa région, réputée pour l'une des meilleures cuisines de France. La Mazille a su rassembler les recettes traditionnelles transmises oralement. Avec un ton de conteuse faisant le charme du livre, elle en propose ici 400, toutes plus savoureuses les unes que les autres, à l'image du Périgord gourmand: les soupes, les terrines de foie gras, les omelettes, les poissons, les confits, les volailles, les champignons sans oublier la cuisine sous la cendre, les desserts et entremets, les liqueurs et le fameux vin de noix périgourdins. Ouvrage de référence pour tous les amateurs de gastronomie périgourdine, La Bonne Cuisine du Périgord nous transmet un témoignage patrimonial vivant et un savoir-faire ancestral sur cet art culinaire reconnu bien au-delà de nos frontières.
03/2013
Cuisine
Atlas mondial de la Street Food
Phénomène international et social qui a révolutionné notre mode d'alimentation, la street food – ou cuisine de rue – connaît une popularité croissante sur les cinq continents. L'atlas mondial de la street food explore ce phénomène dans son ensemble et célèbre l'une des aventures commerciales et culinaires les plus florissantes de ce début de siècle. Cet ouvrage, véritable guide de voyage culinaire, nous entraîne dans un tour du monde du sujet. Organisé géographiquement par continents, pays et villes, il présente les meilleurs sites de restauration du monde entier : des rues fourmillantes de Bangkok aux marchés de petits producteurs de Stockholm ou de San Francisco, sans oublier les foods trucks parisiens. Il contient également plus de 70 recettes choisies par les auteurs, qui permettront au lecteur de recréer dans le confort de sa cuisine le meilleur de la street food.
10/2018
Autres techniques
L'art de vivre à la japonaise. Ikigai, bain de forêt, wabi-sabi...
Trouver le chemin d'une vie épanouie grâce à la culture et la philosophie japonaises Quel est votre ikigai (votre but) ? Comment intégrer la pleine conscience dans l'imprévisibilité et le chaos de l'existence ? Du shinrin-yoku (bain de forêt) à la calligraphie, en passant par l'ikebana (art floral) ou encore la cérémonie du thé, les Japonais cultivent des traditions, des pratiques artistiques et une philosophie présentées dans cet ouvrage magnifiquement illustré par l'artiste japonais Ryo Takemasa. Vous y découvrirez tous les secrets de l'art de vivre à la japonaise à travers des conseils, des recettes et des astuces toutes simples qui transformeront votre quotidien. Traduction de l'anglais (Royaume-Uni) par Sophie Lecoq. "Vivre à la japonaise, c'est s'offrir des instants de bien-être et une cure de jouvence". Psychologies magazine
02/2022
Finances publiques
Finances publiques. Droit budgétaire, comptabilité publique, Edition 2023-2024
Ce manuel d'initiation couvre les programmes de finances publiques et de comptabilité publique tels qu'enseignés dans les facultés de droit. Conçu pour permettre un apprentissage rapide par l'étude des deux textes fondamentaux que sont la LOLF et le GBCP, il facilitera également la révision du cours avant les examens ou même la préparation des concours. PLAN DE L'OUVRAGE - L'évolution du cadre normatif des finances publiques - La modernisation du cadre technique des finances publiques - Les nouvelles procédures budgétaires issues de la LOLF - La rénovation du cadre de gestion budgétaire et comptable - Les nouveaux acteurs de la gestion - Les procédures d'exécution des opérations de recettes et de dépenses - La diversification des contrôles : l'autre réformeDamien Catteau est maître de conférences en droit public à l'Université Jean Moulin Lyon 3 et responsable du Master Carrières publiques.
Nutrition et remise en forme
Fizz up. La méthode pour mincir en 6 semaines
Retrouvez toute l'expertise des coachs de Fizz Up dans un programme spécial brûle-graisse en 6 semaines, pour des résultats spectaculaires validés par 6 millions de personne ! Au mois de mai, 75% des femmes souhaitent perdre des kilos superflus. Fizz up élargit l'objectif pour allier efficacité, bien-être et santé, en vous donnant les clés nécessaires : - appréhender un contexte donné et définir un objectif atteignable en ciblant les résultats ; - comprendre les mécanismes biologiques en jeu ; - suivre un programme d'exercices détaillé et des plannings d'entraînements réalistes ; - appliquer les conseils nutritionnels grâce à des exemples de recettes. Un complément indispensable pour tous les utilisateurs de l'appli comme pour les novices, pour atteindre vos objectifs rapidement et sans trop d'effort. En bonus, 1 mois de Coaching sportif FizzUp pour l'achat du livre !
09/2021
Aromathérapie - Huiles essenti
Huiles essentielles et Hydrolats au quotidien. Initiation pratique à l'aromathérapie
Les huiles essentielles et les hydrolats ont gagné énormément en popularité durant la dernière décennie. Cela n'est pas surprenant, car les possibilités d'utilisation sont énormes. Leurs vertus antibactérienne, antivirale, antifongique, anti-inflammatoire sont reconnues et en plus, ils présentent des nombreuses propriétés pour préserver et atteindre l'équilibre psycho-émotionnel et spirituel. Ce guide pratique est clair et facile à utiliser. Il donne des réponses aux questions les plus fréquemment posées. Vous trouverez les monographies de 20 huiles essentielles et de 13 hydrolats avec plus de 100 conseils pour soigner et prévenir les maux au quotidien. Vous découvrirez de nombreuses recettes pour réaliser vos propres mélanges : anxiété, cellulite, grippe, problèmes digestifs et cutanés, migraines, douleurs articulaires et musculaires, troubles du sommeil, stress etc... Les novices peuvent s'initier et les thérapeutes confirmés trouveront de l'inspiration.
06/2022
Informatique
Golive 5. Les fondamentaux
GoLive 5 est un logiciel qui permet de concevoir et de gérer des sites Web sophistiqués. Un environnement intuitif et ergonomique allié à une grande souplesse en font un puissant outil de création, de production et de contrôle. Cet ouvrage, rédigé par l'un des meilleurs spécialistes français de GoLive, est un manuel utilisateur qui permet non seulement d'acquérir rapidement les notions essentielles pour maîtriser toutes les fonctionnalités de GoLive 5, mais qui fournit aussi de très nombreux conseils pratiques et astuces pour une mise en page, une interactivité et une maintenance plus efficaces. A la fois livre de recettes à consulter au gré des problèmes rencontrés et recueil de situations réelles concrètes décrites sous forme d'exercices, il est destiné à tous les professionnels du Web qui souhaitent se familiariser avec les fonctions moins connues de GoLive.
07/2001
Formation
Formation pédagogique. Enseignements et apprentissages de qualité - Guide de formation pour les professeurs d'anglais du secondaire
"Au-delà de la dimension purement technique de son sujet, l'ouvrage renseigne sur des moeurs, sur une société - la société sénégalaise -, sur une culture. Pour qui se souvient que l'activité pédagogique est un acte interlocutoire par définition, et remarque en outre que l'auteur écrit quelque part que "la langue est une expression du comportement culturel", ce glissement était inévitable. On y devine aisément un homme qui a du mal à réduire l'enseignement à un ordonnancement de recettes, qui peine à s'en tenir à une approche purement technicienne de la matière, et qui lui préfère une perspective ouverte sur le monde et sur la vie. La pédagogie n'est pas une discipline livresque, elle induit réflexivité et intersubjectivité, une manière d'être devant soi-même et devant les autres." Extrait de la préface.
07/2021
Policiers
Natures mortes au Vatican. Roman noir et gastronomique en Italie à la Renaissance
Rome, automne 1570. On court les fêtes somptueuses des princes et des cardinaux. François, le héros de Meurtres à la pomme d'or, est à présent le secrétaire de Bartolomeo Scappi, le cuisinier personnel du pape. Il l'aide à rédiger son Opera, un recueil de quelque mille recettes, toutes plus délicieuses et originales les unes que les autres : tourte aux asperges, crème à la hongroise, gâteau d'aubergines, parpadelles au bouillon de lièvre, pigeon à la sauge... Mais des événements inquiétants se produisent : le peintre Arcimboldo est enlevé, François est victime d'un odieux chantage, une fête vire à l'orgie et au massacre. De Rome à Naples, puis Genève, le lecteur friand d'aventures et de gastronomie suit avec bonheur la quête de François, dans cette Renaissance où mort et volupté se côtoient constamment.
09/2009
Cuisine bio, diététique, équil
Petits déjeuners bons pour la santé
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes de petits déjeuners bons pour la santé, accompagnées d'infos nutrition essentielles : des focus sur les aliments, mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations. En mode petit déj' sur le pouce ou à emporter, ou encore plats complets du matin, vous ne manquerez plus d'idées pour décliner vos petits déjeuners en toutes occasions : porridge pomelos-noix de pécan, muesli maison, banana bread, tartines tonus, oeufs au plats sur rondelles de poivron...
09/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Plats healthy sur le pouce en moins de 15 minutes
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains et gourmands en 15 minutes chrono. Retrouvez plus de 40 recettes de petits plats bons pour la santé, accompagnées d'infos nutrition essentielles : des focus sur les aliments, mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations. En mode déjeuners sur le pouce ou à emporter, ou repas du soir simples et rapides, vous ne manquerez plus d'idées pour décliner vos envies de plats healthy en toutes occasions : omelette champignons-épinards, carpaccio de rôti de boeuf, curry minute, ceviche de crevettes, taboulé de chou-fleur...
09/2021
Champignons
Mon carnet nature. Champignons
Voici un petit guide pratique, très illustré, pour tout savoir sur les champignons qui poussent dans nos forêts. Chaque espèce est dessinée et décrite pour vous permettre de les reconnaître et les cueillir en toute sécurité. Conçu comme un compagnon de route à emporter partout, n'hésitez pas à noter vos remarques et lieux préférés. Ce carnet deviendra vite votre meilleur ami lors de vos balades automnales dans les sous-bois. - Des fiches pratiques présentant 100 espèces les plus importantes à connaître - Des illustrations claires de toutes les espèces de champignons décrites - Des conseils pour reconnaître et cueillir les champignons en toute sécurité - Quelques recettes pour profiter de votre cueillette - Un format pratique, facile à glisser dans un sac et à transporter - Des espaces pour noter et griffonner, pour s'approprier le carnet. Un indispensable pour tous les amateurs de champignons.
08/2021
Les classiques
La cuisine modèle de la comtesse de Ségur
Ouvrage pratique et promenade littéraire, ce livre explore l'univers énigmatique et charmant de la gourmandise chez la comtesse de Ségur, à travers des recettes simples ou sophistiquées. De Voronovo, sa demeure d'enfance russe, au faubourg Saint-Germain, où elle recevait tous les jeudis, en passant par sa propriété normande des " Nouettes ", la comtesse de Ségur se révèle ici, non pas grand-mère " fouettarde ", mais femme aimant passionnément la vie et en particulier ses plaisirs gastronomiques. Cette " cuisine modèle " illustre l'art de vivre selon Sophie Rostopchine. A ses côtés, partageons le quotidien en compagnie des enfants, petits-enfants, gendres, cousins, amis, cuisiniers, jardiniers, mais aussi tout ce qui fait l'extrême charme d'un monde unique : les promenades à âne, les secrets d'un bon pique-nique, les règles diététiques, les jeudis parisiens avec leur délicieuse fantaisie et leurs modèles culinaires.
10/2021
Isère, Dauphiné
L'Almanach des Pays de Savoie. Edition 2022
Comme le colporteur en couverture qui, jadis, parcourait villes et villages Savoyards chargé de sa précieuse marchandise, l’Almanach des Pays de Savoie a la besace bien remplie d’informations uniques qui plongent le lecteur au cœur de sa région. Anecdotes historiques, monuments ou sites célèbres, personnages illustres, recettes traditionnelles, autant de richesses dans l’Almanach qui contribuent à façonner l’identité et la singularité Savoyarde. Ouvrage authentique et convivial, il vous permet de découvrir le patrimoine et les valeurs Savoyardes, grâce à des témoignages, des souvenirs, des légendes et des photos d’aujourd’hui ou d’hier. Agréable à lire et à regarder, cet ouvrage coloré propose des articles percutants et utiles pour la vie quotidienne tels que des conseils de jardinage ou de travaux qui sauront vous séduire tout au long de l’année.
Massages
Mes petits automassages bien-être. 77 points et 40 automassages pour soulager les maux les plus courants
Touchez dans le mille vos petits bobos ! Libérez-vous du hoquet, du nez bouché, de bouffées de chaleur, du coup de pompe, du coup de froid, de la constipation et de bien d'autres maux... Ce livre est un outil pratique pour soulager les maux du quotidien et retrouver toute votre vitalité. Pour faciliter son utilisation, la lecture débute par un schéma du corps humain. Plusieurs pages décrivent ensuite précisement les 40 points d'auto-massages bien-être proposés par Luc Bodin. Chaque point est accompagné d'une illustration et de la mention des maux qu'il peut apaiser. Dans un second temps, ce livre fait état des différents maux pouvant être soulagés par des auto-massages : les points associés, des recettes naturelles et des conseils sont clairement identifiés, afin de vous accompagner dans votre pratique de l'auto-massage.
11/2021
Revues
L'éléphant Hors-série, Novembre 2021 : La gastronomie, un Art à partager
En lisant ce numéro, vous découvrirez que... CHOCOLAT : Pour obtenir une simple tablette de chocolat, le cacao requiert onze opérations. FRUIT : La figue est le plus vieux fruit domestiqué, on la cultive depuis plus de I I 000 ans. REPAS : Les Français passent presque quatre fois plus de temps à table que la moyenne des pays de l'OCDE. CHEF : Dans sa cuisine, Mory Sacko utilise une soixantaine de poivres différents. RESTAURANT : Il apparaît en France à la Révolution, quand les cuisiniers des aristocrates se retrouvent sans employeur. FROMAGE : 80 % du goût du fromage vient des levures, des ferments et des microbes. SAUCES : Au Moyen Age, les recettes ont pour base des liquides aux saveurs acides. VIN : Dans le Bordelais, les vignes exploitées en agriculture bio représentent 11% des superficies ...et bien d'autres choses encore !
11/2021
