Que sont ils devenus
Extraits
Tourisme étranger
Les 1001 randonnées qu'il faut avoir faites dans sa vie
Marchez, découvrez ! La marche devient tendance ! Des randonnées les plus extrêmes aux escapades Les plus sereines, cet ouvrage vous permet de parcourir, à pied, les plus beaux endroits de La planète. Du sentier des Appalaches au GR20 en passant par le chemin de Saint-Jacques de Compostelle ou le canyon de Charyn au Kazakhstan, traversez des villes, des campagnes, des îles, des montagnes à votre rythme. Un livre pour tous les marcheurs : sportifs, randonneurs ou promeneurs.
10/2015
Cuisine
Les 1001 saveurs qu'il faut avoir goûtées dans sa vie
Tous les produits venus du monde entier sur votre table ! Un voyage irrésistible pour tous les gourmets et les gourmands, à la découverte des terroirs et des marchés. Légumes, fruits, viandes, poissons et crustacés, fromages, huiles et beurres, aromates, épices et condiments, pains et pâtisseries, confiseries s'offrent ici à votre curiosité et votre gourmandise avec la bonne conscience d'acheter en respectant l'environnement, grâce aux indications données par l'ouvrage : comment reconnaître le produit ? Dans quel pays le trouve-t-on ? Quel est son goût ? Avec ce livre, vous oserez goûter à certains aliments exotiques encore méconnus, et vous découvrirez tout ce qui fait la qualité d'un produit, véritable secret de la bonne cuisine.
04/2009
Lecture 9-12 ans
Le livre qu'il ne faut surtout, surtout, surtout pas lire !
L'aventure de tes rêves est le dernier livre à la mode. Tout le monde le lit. Tout le monde sauf Max ! Il déteste la lecture ! Surtout depuis que cet étrange livre a envoûté toute l'école, même ses meilleurs copains. Plus personne ne joue à l'heure de la récré. Il y a de quoi se poser quelques questions... Max est le seul à pouvoir percer le mystère de ce livre plus qu'inquiétant... Seul ? Ça reste encore à voir... Il y a des alliés qu'on n'imagine pas !
04/2011
Vins, alcools, boissons
Les 1001 whiskies qu'il faut avoir goûtés dans sa vie
Bourbon, Scotch, Single Malt, Irish Wiskey... Cet ouvrage propose un tour du monde des grands pays producteurs, de l'Ecosse au Japon, en passant par l'Irlande, les Etats-Unis, le Canada et l'Inde, sans oublier la France, surtout avec la Bretagne. Pour chaque whisky, un spécialiste évoque la palette d'arômes et de saveurs dans un texte accompagné d'une note de dégustation. Richement illustré ce livre est le plus exhaustif jamais publié sur cette eau-de-vie, la plus populaire du monde.
03/2013
Manga
Tant qu'il est encore temps (je t'aimerai) Tome 3
Plus qu'une année, c'est le peu de temps qu'il reste à vivre à Misaki. Bien qu'elle veuille en profiter le plus possible avant de succomber à la maladie, elle finit par sortir avec le jeune Yôta, qui l'a toujours défendue face à Rei, le "roi démon" du collège. Malgré tout, c'est ce dernier qui l'accueille chez lui lorsque la jeune fille décide de s'enfuir de l'orphelinat, avant de lui avouer enfin les sentiments qu'il éprouve à son égard. Pourtant, alors que Misaki n'a d'yeux que pour son petit ami, elle ne se doute pas de l'épreuve que le tout nouveau couple est sur le point de subir, ni de la façon dont tous ces évènements vont bien pouvoir tourner...
02/2019
Vins, alcools, boissons
Les 1001 vins qu'il faut avoir goûtés dans sa vie
Les 1001 vins qu'il faut avoir goûtés dans sa vie présentent une sélection des meilleurs vins à déguster dans les différentes régions du monde et donnent des indications au néophyte pour s'y retrouver entre les différents crus d'une même région. Si les crus français sont bien sûr largement présents (plus de 300 entrées), le livre tient compte des modifications récentes du monde du vignoble (en particulier sous l'influence des changements climatiques) et donne leur nouvelle place à des pays comme l'Australie. Au côté des plus grands millésimes, on découvrira aussi des vins récents. Chaque présentation de vin est accompagnée d'une indication de prix et du meilleur moment où la boire.
10/2008
Développement durable-Ecologie
Les chances qu'il nous reste. Histoire de la sixième extinction
Vous ne pourrez plus dire que vous ne saviez pas. Ancien cycliste professionnel, Erwann Menthéour a ensuite fondé son entreprise de coaching alimentaire et sportif, Fitnext, qui compte plusieurs milliers d'adhérents. Lanceur d'alerte, il a dénoncé aussi bien le dopage que la " malbouffe " dans ses livres et dans la presse où il prend régulièrement la parole.
10/2019
Romans, témoignages & Co
La vérité sur ce qu'il y a dans ma tête
Depuis tout petit, ma vie était fondée sur ces certitudes : 1) Même si tout le monde m'appelle le Bizarre au collège, moi je trouve plutôt que c'est le monde qui est bizarre. 2) Je pourrai toujours compter sur ma mère, malgré son côté hippie dans la lune. 3) Je pourrai toujours compter sur Violette, ma meilleure amie, et sur notre Pacte. 4) J'adore les Cornicroc's. Sauf qu'apparemment, j'avais tort (à part sur les Cornicroc's). Tout a basculé quand un nouveau, Simon, est arrivé dans la classe. Qu'est-ce qu'il faut faire, quand toute notre vie vole en éclats ? C'est peut-être le moment de parler à la personne qui compte le plus pour moi... Et lui dire enfin la vérité sur ce qu'il y a dans ma tête. Lucie Pierrat-Pajot dépeint avec sensibilité et humour le quotidien singulier d'un adolescent pas comme les autres.
09/2021
Littérature française
N'y a-t-il qu'un dieu pour nous sauver ?
Seul un dieu peut nous sauver ! Qui ne se souvient de la fameuse exhortation de Heidegger ? Comment l'exaucer ? Pour Javier Portella, c'est la question clé. Celle qui gît derrière les déchéances - et les espoirs - du seul monde où le sacré s'est évanoui, le nôtre. Jamais rien de tel n'était arrivé, laissant les hommes orphelins, voués à la mort. Comme si, en nous quittant, la divinité avait emporté avec elle la possibilité de tout élan créateur, plongeant Homo democraticus dans un abîme. Or, voici qu'un tel abîme, pour peu qu'on l'interroge, peut devenir aussi notre salut. A condition de savoir accueillir les dieux - ou le Dieu - qui continuent de nous hanter. A condition de célébrer le divin pour ce qu'il est : mythique, imaginaire... et réel. Tout comme les héros et les grands aventuriers de l'art : ces êtres qui, pétris de fiction et de symboles, sont paradoxalement l'expression la plus haute du réel.
10/2021
Variété internationale
Les 1001 albums qu'il faut avoir écoutés dans sa vie
Rock, Hip Hop, Soul, Dance, World Music, Pop, Techno... De la naissance du rock'n roll aux innovations technologiques du nouveau millénaire, de 1955 à 2018, voici un large choix d'albums mythiques. Plus qu'un simple guide de musique, ce livre est une liste critique expliquant l'intérêt de chaque album, donnant les titres, les circonstances de sa création, l'accueil de la critique à sa sortie et les raisons de son succès. Riche de 900 photos et de nombreuses anecdotes fascinantes qui surprendront les amateurs les plus éclairés, cet ouvrage est la discothèque idéale indispensable à tous les fous de musique.
10/2021
Histoire de la photographie
Les 1001 photographies qu'il faut avoir vues dans sa vie
1001 photographies qu'il faut avoir vues dans sa vie présente une galerie indispensable de photos qui ont changé le monde, d'oeuvres d'art novatrices ou de documents historiques. A une époque où des millions de clichés sont pris chaque jour, ces images incroyables se distinguent par leur contenu accrocheur et leurs prouesses techniques. Cet ouvrage exhaustif raconte l'histoire derrière l'objectif et met en lumière la façon dont cette puissante forme d'art a façonné le monde moderne. Il est une référence essentielle pour tous les passionnés de photographie.
10/2023
Thèmes photo
Les 1001 photographies qu'il faut avoir vues dans sa vie
1001 photographies qu'il faut avoir vues dans sa vie présente une galerie indispensable de photos qui ont changé le monde, d'oeuvres d'art novatrices ou de documents historiques. A une époque où des millions de clichés sont pris chaque jour, ces images incroyables se distinguent par leur contenu accrocheur et leurs prouesses techniques. Cet ouvrage exhaustif raconte l'histoire derrière l'objectif et met en lumière la façon dont cette puissante forme d'art a façonné le monde moderne. Il est une référence essentielle pour tous les passionnés de photographie.
09/2021
Autres éditeurs (F à J)
Le livre qu'il ne faut pas ouvrir. (sous aucun prétexte !)
Attention, surtout n'ouvrez pas ce livre ! Par une nuit noire et sinistre, Pierre, Sami, Sarah et Lucie découvrent une étrange caisse en bois dans la pénombre. Sur le couvercle, un message en grandes lettres noires les avertit : NE PAS REGARDER ! NE PAS TOUCHER ! NE PAS OUVRIR ! Mais que crois-tu qu'ils aient décidé de faire ? A ton avis, ont-ils soulevé le couvercle ? Dans cet album à suspense, la pression monte au fil des pages et le twist final rend cette lecture participative et pleine de surprises.
10/2021
Techniques culinaires
180°C N° 24, été 2021 : Quoi qu'il en croûte !
Un numéro d'été qui croustille ! Pour ce tout nouveau numéro de la revue culture-food, la rédaction vous propose entre autres un dossier spécial intégralement consacré au pain, pour tout savoir et tout comprendre de ce produit emblématique de l'alimentation à la française, avec : un peu d'histoire, un grand entretien avec Roland Feuillas, un focus sur la qualité des blés, le portrait d'un artisan passé maîtres zen dans la fabrication du "vrai" pain de campagne, un précis sur les enjeux politiques liés au pain... Au menu également, mais dans un tout autre registre, rencontre dans Le Perche avec le chef Guillaume Foucault, un héritage culinaire consacré à l'inclassable Jean Bardet et bien sûr, toutes nos inimitables recettes de saison proposées dans nos rubriques Home-made, Divin quotidien et autres... Juste un avant-goût de ce qui vous attend à la lecture de ces 192 pages !
06/2021
Seinen/Homme
Box Tome 1 : Qu'y a-t-il dans la boîte ?
Apres avoir reçu un mystérieux colis contenant un casse-tête, sept inconnus se retrouvent devant un étrange bâtiment cubique. Accueillis par une fillette aussi jolie qu'inquiétante, les voici piégés dans un labyrinthe invraisemblable : pour espérer s'en sortir vivants, ils devront résoudre des énigmes défiant l'imagination.
09/2022
Autres
Philosophie Magazine N° 170, juin 2023 : Il faut qu’on parle !
La philosophie repose sur un pari : celui que la parole est préférable à la violence, et que, lorsque plusieurs intérêts sont en lutte, mieux vaut les départager par l'argumentation rationnelle. Mais ce pari n'a rien d'une évidence, alors que la diplomatie n'a pas su arrêter la guerre et que, sur les sujets de société, les positions se radicalisent. Alors, toujours précieuse la parole ?
06/2023
Calendriers adulte
1000 lieux qu'il faut avoir vus en France. Edition 2024
Découvrez jour par jour, tout au long de l'année, l'une des mille destinations qu'il faut avoir vues en France. Réalisé à partir du best seller Les 1000 Lieux qu'il faut avoir vus en France, cet Almaniak vous propose 365 jours de voyage au coeur de l'Hexagone. A chaque page, une destination exceptionnelle et souvent inattendue achèvera de vous convaincre que la France est décidément... le plus beau pays du monde ! Malin : une fois détachées, conservez vos fiches dans l'étui de votre Almaniak. Calendrier éphéméride, 1 page par jour, janvier à décembre. Format 11 x 14, 5 / 320 pages
09/2023
Autres collections (9 à 12 ans
Le secret qu'il ne faut surtout, surtout, surtout pas garder
Qu'est-ce qui arrive à la bande de Max ? Amis depuis le primaire, les copains ne partagent plus leurs secrets : le chien d'Alexandre a été enlevé, Zizou est prêt à tout pour jouer au PSG, Max et les autres se retrouvent empêtrés dans des situations inexplicables... Et un étrange Martin s'en prend à la ville entière via les réseaux sociaux. Cette fois, le lien qui unit Max et ses amis suffira-t-il à percer ces nouveaux mystères ?
04/2021
Littérature française
Et je prendrai tout ce qu'il y a à prendre
Quand la souffrance dépasse l'entendement, ne reste qu'une solution : tuer pour exister. Charlotte a tenu le choc. Elle a gardé le silence, jusqu'au jour... Voici l'histoire d'une inhumanité honteuse, intime, impossible à dire. Dans une lettre adressée au juge devant lequel elle répondra de ses actes, Charlotte, Antigone moderne et fragile, pousse le cri qui la libérera... peut-être.
01/2014
Psychologie, psychanalyse
Secrets de psys. Ce qu'il faut savoir pour aller bien
Ils nous remontent le moral, nous aident à y voir plus clair, à prendre du recul. Ils soignent nos déprimes, nos angoisses, nos peurs et nos souffrances... Mais, eux, les psychothérapeutes, comment font-ils ? Comment font-ils pour aller bien ? Comment font-ils, lorsqu'ils sont eux-mêmes dans le doute ou la détresse ? Dans ce livre exceptionnel, vingt psychothérapeutes parlent de leurs fragilités, de leurs difficultés, de leurs épreuves et, surtout, de la manière dont ils ont su les traverser et les dépasser. Ils racontent comment ils se sont appliqué à eux-mêmes les méthodes qu'ils proposent à leurs patients et comment cela les a aidés, parfois sauvés. Ils expliquent comment ils continuent, au quotidien, à prendre soin de leur équilibre, de leurs ressources, de leurs valeurs. Leurs récits et leurs conseils, par leur sincérité et leur authenticité, vont vous interpeller, vous inspirer et vous guider. Christophe André est psychiatre et psychothérapeute et a notamment publié Les Etats d'âme. Un apprentissage de la sérénité. Il a réuni dans ce guide vingt médecins, psychiatres, psychologues qui comptent parmi les meilleurs spécialistes de leur discipline : Fatma Bouvet de la Maisonneuve, Laurent Chneiweiss, Joël Dehasse, Nicolas Duchesne, Frédéric Fanget, Gisèle George, Bruno Koeltz, Gilbert Lagrue, Jacques Lecomte, Gérard Macqueron, Béatrice Millêtre, Christine Mirabel-Sarron, Jean-Louis Monestès, Stéphany Orain-Pélissolo, Didier Pleux, Jacques Van Rillaer, Stéphane Roy, Aurore Sabouraud-Séguin, Benjamin Schoendorff, Dominique Servant, Roger Zumbrunnen.
03/2013
Critique littéraire
Les 1001 livres qu'il faut avoir lus dans sa vie
Après le succès de la première édition, en voici une nouvelle, revue et augmentée. Des Mille et Une Nuits aux derniers best-sellers de Philip Roth et Murakami, de Louis Aragon à Stefan Zweig, voici une sélection de romans qui peuvent marquer une vie.
03/2013
Vins, alcools, boissons
L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le vin
L'image sensorielle d'un grand vin est la plupart du temps exprimée à travers des représentations oniriques uniques. Ce breuvage fermenté, aux vertus mystiques, à la destinée parfois tragique, est capable de soulever les âmes et de semer le trouble par ses parfums délicatement exhalés dans notre esprit : chaque inspiration nous élève un peu plus voluptueusement dans un monde où se murmure un langage mystérieux. Pourtant, le processus d'élaboration et de dégustation du vin obéit à des règles précises. Révéler sa nature à travers une lecture simple des étapes de sa vie, de la vigne au chai jusqu'à son service, tels sont les objectifs poursuivis dans ce livre afin que le lecteur - sommelier ou amateur passionné - puisse, à travers le regard d'un œnologue, voyager dans l'univers du vin.
03/2012
BD tout public
Les 1001 BD qu'il faut voir lues dans sa vie
Romans graphiques, comics, BD alternatives, mangas... 1001
titres, depuis ceux qui ont accompagné notre enfance
jusqu'aux créations les plus récentes dans leur extraordinaire
diversité. Un livre pour retrouver nos bandes dessinées
préférées et en découvrir bien d'autres qui nous sont
inconnues. Un choix résultant de longs échanges entre
spécialistes du monde entier nous est proposé: des séries
enfantines jubilatoires aux romans graphiques les plus
sombres. Le meilleur des guides pour tout passionné de bande
dessinée.
03/2012
Décoration
A bâtons rompus. Ce qu'il faut savoir du caractère typographique
Il faut suivre le contenu de cet ouvrage comme une conversation " à bâtons rompus ", le soir, entre amis, au coin du feu. D'où le titre. Adrian Frutiger s'adresse principalement aux étudiants en arts graphiques, à la profession, ainsi qu'à toute personne passionne de typographie. Il fait le tour d'un certain nombre de bases qu'il faut connaître, comme l'origine de l'écriture et son évolution, l'apparition des caractères typographiques et leur évolution formelle influencée par celle des techniques d'impression : comme le processus de lecture, les critères de lisibilité et les différentes façons de lire : les règles à suivre pour la conception d'une police, ainsi que les grandes familles de caractères. Il présente ensuite quelques-uns de ceux qu'il a créés, dans le but d'expliquer ce qu'ils ont précisément apporté à la typographie et d'en retenir les enseignements. On aborde ainsi l'épopée de l'Univers (la déclinaison de 21 séries d'un même caractère prévue dès le départ de la conception, ce qui ne s'était alors jamais vu dans l'histoire de l'imprimerie), puis le Roissy (pour la signalétique de l'aéroport Roissy-Charles-de-Gaulle, caractère devenu plus tard le Frutiger), ensuite l'OCR-B (caractère de reconnaissance optique pour les ordinateurs, devenu standard international (1972) dans le domaine bancaire), et enfin l'adaptation aux techniques contemporaines de composition et de reproduction d'un caractère non latin, d'une tout autre culture que la nôtre : le Devanagari (issu du Sanskrit), écriture officielle de l'Inde. Pour terminer ce tour d'horizon, l'auteur parle rapidement de la création des logos.
10/2001
Manga
Tant qu'il est encore temps (je t'aimerai) Tome 7
"Même contre le monde entier... Pour toujours, je te protègerai. . ". Alors que grâce au traitement qu'elle continue de recevoir, Misaki peut enfin retourner à l'école avec ses camarades, ses liens avec Rei n'en finissent plus de se resserrer après les nombreux obstacles qu'ils viennent de traverser. Mais lorsqu'elle se réveille le lendemain de sa fête d'anniversaire, la jeune fille semble subitement incapable d'en retrouver le moindre souvenir... Le vrai drame pourrait-il ne faire que commencer ? ! ...
01/2020
Cuisine
Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef !
Vous voulez vous faire plaisir en cuisine et réussir ces plats que vous avez toujours ratés jusque-là ? Vous brûlez de comprendre les principes qui se cachent derrière vos recettes favorites ? C'est simple, comme les plus grands chefs, il vous faut savoir un peu de chimie ! Voici enfin le livre qui va vous initier à ses mystères : Quel est le secret d'une marinade réussie ? D'un glaçage à blanc ? D'une crème fouettée ? D'une gelée de fruits ? L'" oeuf parfait ", ça existe vraiment ? Comment rendre les légumineuses digestes ? Le tempérage du chocolat, c'est indispensable ? Toutes ces questions, et bien d'autres encore, trouveront leur réponse dans 55 recettes, déclinées à travers 11 familles de produits - oeufs, légumes, viandes, poissons, fruits, pâtisseries... Chaque famille est présentée par un chef étoilé, candidat Top Chef, Bocuse d'or, Meilleur ouvrier de France, etc. qui détaille sa façon de travailler le produit et donne toutes ses astuces - ainsi qu'une recette inédite... Non seulement vous ne raterez plus jamais votre sauce meurette, mais l'espuma, le foie gras cuit à basse température et la gelée de thym fumé seront désormais à votre portée !
05/2017
Beaux arts
Les 1001 tableaux qu'il faut avoir vus dans sa vie
Après le succès de la première édition de cet ouvrage, la présentation en a été complètement remaniée pour montrer les oeuvres dans le plus grand format possible. C'est un véritable musée idéal qui s'offre au lecteur. Chaque tableau est expliqué par un spécialiste du monde de l'art. Du XVe siècle avant Jésus-Christ à nos jours, des fresques égyptiennes aux réalisations les plus récentes, ce livre présente les oeuvres qui ont marqué l'histoire de la peinture. Impressionnisme, fauvisme, réalisme, dada ou hyperréalisme… tous les courants sont représentés par les plus grands artistes - Raphaël, Dürer, Monet, Courbet, Gauguin, Rothko, Hopper, Picasso… - mais aussi par des peintres moins connus à découvrir.
10/2020
Vins, alcools, boissons
Les 1001 bières qu'il faut avoir goûtées dans sa vie
Ambrées, blondes, blanches, brunes ou bières de spécialité, le choix est immense parmi ces bières venues du monde entier pour rafraîchir et séduire de plus en plus d'amateurs chaque année. Voici le guide des meilleures bières choisies parmi celles des grands brasseurs et mettant en valeur ces microbrasseries qui ne cessent de se développer. Des notes de dégustation guident le lecteur dans son choix.
10/2012
Manga
Tant qu'il est encore temps (je t'aimerai) Tome 4
Suite aux évènements survenus lors du week-end passé dans la maison de vacances de Tomo, Rei et Misaki finissent enfin par sortir ensemble et partager leur amour. Cette dernière, dont les jours sont toujours autant comptés, retrouve pourtant courage et espoir grâce aux sentiments du jeune garçon, et décide de tout faire pour continuer à vivre afin de partager sa vie avec lui. C'est alors qu'entre en scène le mystérieux Kyô qui, en plus d'être au courant du secret de Misaki, semble être lié d'une manière ou d'une autre au roi démon...
04/2019
Manga
Tant qu'il est encore temps (je t'aimerai) Tome 2
Plus qu'une semaine avant le vote décisif de l'école pour décider ou non du renvoi de la jeune Misaki et de son futur sort entre les mains du "roi démon"... En attendant, malgré sa condition et ses nombreux évanouissements, la jeune fille se prépare à jouer les doublures pour la pièce de la fête de l'école, tandis que ses sentiments à l'encontre du beau Yôta Minamoto ne cessent de s'intensifier un peu plus chaque jour. Au vu du peu de temps qu'il lui reste, arrivera-t-elle pourtant à lui avouer enfin ce qu'elle ressent ? Et Rei, le roi démon, parviendra-t-il à voler une fois pour toute le coeur de la tendre Misaki ?
12/2018
