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Les fantômes de Séville

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Littérature étrangère

Les seigneurs de la nuit

Dans un village kurde du nord de la Syrie, la seconde épouse d'un propriétaire terrien met au monde un enfant monstrueux qui, dès sa naissance, s'adresse à sa mère et à sa famille comme s'il les avait déjà rencontrés dans une vie antérieure. En une seule journée, le petit Baykas ("unique", en kurde) devient adulte, se marie avec sa cousine, vieillit jusqu'à la décrépitude puis disparaît dans la neige, pieds nus, emmitouflé dans la cape de son père. Entrent alors en scène, comme dans un cauchemar, les autres "seigneurs de la nuit", dont le fils de Baykas qui, lui aussi, consume toute sa vie en une seule journée... Dans ce roman puissant, qui a la démesure d'un récit épique, Salim Barakat abolit le temps : le passé n'est pas seulement ce qui a été, mais ce qui est et ce qui sera. Cernés par les arbres, les mulets, les tombes, la neige, la nuit, qui participent de l'action autant qu'eux, ses vingt-huit personnages vivent intensément leur vie, et plus encore la vision qu'ils en ont. L'écrivain rétablit la parfaite identité du mythe et de la réalité, faisant jaillir des situations les plus absurdes toute la fureur de vivre du peuple kurde.

11/1999

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Psychologie, psychanalyse

Les noeuds de la parole

La parole : des noeuds qui tressent, coincent, étranglent les corps, imaginairement, symboliquement ou réellement, n'étant pas exclu de surcroît qu'ils se transforment les uns les autres. La parole présuppose bien sûr le pacte, mais la violence que charrient les mots demeure, et sera à préciser. Ce que nous appelons les structures cliniques sont autant de façons pour les parlêtres d'y répondre, jusque dans leurs actes conscients, manqués ou imposés. Desserrer ces noeuds est l'enjeu de la parole aussi, quand elle s'inscrit dans le discours psychanalytique.

11/2019

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Littérature étrangère

Les volatiles de Fra Angelico

"Hypocondries, insomnies, impatiences et tourments sont les muses boiteuses de ces brèves pages. J'aurais voulu les intituler Extravagances, non tant en raison de leur caractère, mais parce que nombre d'entre elles me paraissent vaguer dans un curieux extérieur qui leur est propre et qui ne possède pas d'intérieur, comme des éclats à la dérive ayant survécu à un tout qui n'a jamais existé". On retrouve dans ce recueil de courtes nouvelles, dans ces fragments de prose inspirée, un "bruit de fond" qui traverse comme un vaisseau toute l'oeuvre d'Antonio Tabucchi : la sensation de naviguer dans un espace intime, confidentiel, dont la géométrie demeure inconnue. Entre mythe et histoire, anges et monstres, le temps perd sa consistance linéaire, le souvenir et le rêve se confondent, la présence et l'absence abandonnent les personnages à leur évanescence, et la vie se réinvente sans cesse, à l'abri de toute réalité.

11/2018

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Littérature classique

Les Fables de la Fontaine

Un beau livre cadeau pour se replonger dans les Fables de La Fontaine illustrées avec talent par Chaunu ! Une cigale qui rencontre une fourmi, une chauve-souris qui rend visite à deux belettes, une laitière qui promène son pot au lait... Ces drôles de héros vous sont évidemment familiers et vous accompagnent depuis votre plus tendre enfance à travers les livres de lecture de l'école et de la bibliothèque familiale où figure en bonne place La Fontaine. Jean-Joseph Julaud et Chaunu vous proposent de revisiter ces chroniques de la vie humaine et des temps anciens, et de découvrir les textes qui les ont inspirées - ceux de Phèdre, Esope et autres auteurs grecs, dans un beau livre illustré à l'ambiance surannée...

10/2021

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Littérature française

Les granges de la folie

1949 : Quatre ans se sont écoulés depuis la fin de la guerre. Lucien Bonneau, mobilisable en 1943 s'était caché comme un déserteur. Déjà fragile depuis son enfance, il sombre dans un tourment dépressif qui le mène aux limites de la folie. Après un séjour dans un hôpital psychiatrique, il revient au village mais ne parvient pas à se stabiliser. Il trouve cependant refuge dans ses multiples vagabondages et nous fait découvrir son pays. " Il le connaît, ce pays. Il l'aime chaleureusement parce qu'il est verdoyant de haies enchâssées de prairies, ce qui lui donne tant de puissance expressive. Il le craint parce qu'il est secret et mystérieux et parce que son histoire est surtout faite de contes et de légendes excitant les frayeurs superstitieuses de son esprit ". Les granges de la folie nous fait découvrir un personnage et un pays de Gâtine qui conjuguent isolement, mystère et secrets.

03/2009

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Livres sonores

Les animaux de la nuit

Les enfants aimeront répondre à des questions telles qu "Qui peut tourner sas tête presque entièrement sur ell-même ? " ou 'Qui aime attraper des insectes ? ". En soulevant le rabat correspondant à leur réponse, un bouton sonore les aidera à découvrir si elle est correcte ! Si oui, les petits lecteurs entendront l'animal en question, si non, ils entendront une sonnerie. Voilà un moyen simple et amusant d'apprendre à connaître les animaux !

09/2023

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Fantasy

Les Chroniques de Mécénia : Rachel

Je m'appelle Rachel Rident. A la mort de mon frère, je décide de suivre ses traces en intégrant la garde royale du plus puissant royaume de Mécénia, un monde peuplé de créatures féeriques. Mais ma formation se déroule sous le signe de mauvaises nouvelles. Entre complots, guerres et Démons en liberté, ma vie d'adolescente ordinaire va basculer à tout jamais.

10/2021

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Architectes

Les principes de la beauté

Cet ouvrage rassemble des notes prises par Gaudí tout au long de sa vie (1852-1926). On y retrouve les principes essentiels qui ont nourri son oeuvre et sa pensée. Ces notes, brèves, claires et incisives, permettent de mieux comprendre les motivations profondes qui ont guidé l'architecte catalan dans son travail et quels en étaient les buts exacts. Elles soulignent sa parfaite connaissance et sa totale maîtrise des techniques dans tous les domaines (architecture, sculpture, céramique, verrerie, ferronnerie, etc.) et son apport essentiel à l'art moderne. On y découvre aussi la philosophie de cet homme ascétique et religieux, hanté par la mort et perpétuel lutteur, pour qui l'art devait intégrer la nature et pour qui la beauté devait habiter, comme une transcendance, les moindres aspects de notre quotidien.

04/2022

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Policiers

Les chicanes de Saint-Louis

Quand il accepte une enquête en Nouvelle-Calédonie, le commissaire Gardel, accompagné de sa fiancée, ne se doute pas que son investigation se soldera par un mariage et de nombreuses péripéties ! En effet, un taux de radioactivité atteignant parfois des pics à Nouméa laisse supposer qu'un trafic de matières fissiles se pratique dans la région. Grâce à son intuition, le commissaire Gardel découvre une opération criminelle de grande ampleur. Aidé de son épouse, il embarque alors pour une croisière à hauts risques visant à démasquer la tête de ce trafic illégal. Une enquête menée tambour battant dans le monde secret du nucléaire. Auteur de plusieurs ouvrages et de nombreux articles juridiques, Gérard Orfila a enseigné le droit privé à l'université de Poitiers et à l'université de la Nouvelle-Calédonie. Il s'intéresse au commerce international et plus particulièrement au commerce maritime. Ses nombreux voyages, la découverte d'horizons nouveaux, notamment dans le Pacifique sud, l'ont conduit à écrire des romans et des récits dont l'action est souvent en liaison avec l'activité maritime et les grands courants qui influencent le monde moderne.

12/2020

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Cinéma

Les cinémas de l'Inde

Née en même temps qu'en Occident, la plus grande cinématographie du monde a 100 ans. Immédiatement intégré aux traditions millénaires indiennes de l'image et des arts du spectacle, le 7e Art est en Inde une industrie professionnelle et dynamique. Elle aborde tous les genres en reflétant la diversité des cultures, de langues et des musiques d'un pays vaste comme un continent. Ce livre se veut le guide d'un voyage à travers le monde du cinéma indien de 1896 à nos jours, dont les multiples facettes régionales sont illustrées par des auteurs que le monde commence à découvrir. Il ne néglige pas pour autant le plaisir offert par les usines à rêves de " Bombay-Bollywood ", Madras, Hayderabad, Calcutta et Bangalore... Un index des réalisateurs et des films font de cet ouvrage de référence un indispensable outil.

06/1998

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Littérature française

Les chemins de ma vie

"Nous sommes arrivés à Vitry-sur-Seine dans les années 1966, mes parents et ma soeur moi. Je n'avais qu'un an. Nous vivions dans un petit appartement rue Félix Faure qui faisait partie du quartier du même nom. [... ] Après, notre père nous a trouvé un petit pavillon en location grâce à son bagou et au fait qu'il nettoyait les vitres de la maison du propriétaire. C'était le quartier Talma qui allait de l'avenue Jean Jaurès, en passant par la voie de chemin de fer, jusqu'au stade de rugby et la place Paul Froment [... ]. Le début de ma vie est parti de cette rue. La rue Talma. Non loin de cette rue, il y avait la rue Camille Groult où se trouvait un ancien cinéma dans les années soixante. Il fut transformé en studio d'enregistrement où sont passés de célèbres interprètes. Je ne sais pas à qui appartenait ce studio, je n'ai pas trouvé la réponse sur internet. A l'époque, on ne s'occupait pas de savoir qui était le propriétaire d'un tel lieu, trop fier de savoir que de grands chanteurs venaient enregistrer dans notre ville. Depuis, il me semble qu'il n'existe plus". Calou est âgé de cinquante-six ans. A la suite d'une réorientation professionnelle, il suit une formation dans laquelle un professeur de français l'incite à entamer l'écriture d'un roman. Il déménage régulièrement ce qui lui permet de se faire de nouvelles rencontres.

12/2022

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Littérature française

Les Vertus de mes amis

Ce livre raconte l'histoire de huit personnages que l'auteur a connus au cours de sa vie comme professeur d'université en Amérique latine, en France, en Belgique et aux Etats-Unis. L'histoire de chaque personnage sert de base à l'évocation d'une vertu. Ce sont huit histoires de vie et huit vertus : la persévérance, l'éloquence, la modestie, la sagesse, l'enthousiasme, l'autonomie, l'équité et la bienveillance. Dans un style à la fois élégant, simple et évocateur, ce grand essayiste colombien brosse le portrait de quelques-uns des personnages qu'il connaît le mieux et nous invite à réfléchir à leurs vertus, ainsi peut-être qu'à les imiter. Après avoir lu ces récits, le lecteur sent que le rêve de devenir meilleur et heureux n'est pas hors de portée, et qu'il est possible de le caresser, avec un effort de volonté.

06/2020

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Criminologie et sicence pénite

Les longues peines de prison

Un état des lieux sans concession du régime pénitentiaire en France : quel est l'impact des longues peines sur les détenus ? En France, cette expression est employée pour les détentions de dix ans et plus. Les personnes concernées représentent 18 % des condamnés détenus. Conscient que " les effets négatifs d'une quelconque privation de liberté augmentent avec le temps ", le Conseil de l'Europe recommande de " réduire autant que possible la durée de la détention " et d'adopter un régime le moins destructeur possible, en leur permettant notamment " d'exercer des responsabilités quotidiennes dans la vie quotidienne de la prison ", dans la perspective d'accroitre leur " possibilité de se réinsérer avec succès dans la société ". En France, cependant, la tendance est à un allongement des peines prononcées et à un durcissement des conditions d'octroi d'une libération conditionnelle. Le contrôleur général des lieux de privation propose un rapport thématique sur cette problématique.

06/2023

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Généralités

Les principes de la geographie

Les principes de la géographie / , enseignés d'une manière courte et facile, par la seule inspection des cartes. Par M. l'abbé Bida Date de l'édition originale : 1828 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Histoire de la médecine

Les etages de la vie

Les Etages de la vie, par B. Faivre Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Vie de famille

Les comédies de l'alcôve

Les comédies de l'alcôve / par Pierre Véron ; illustrations d'Henriot Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Autres collections (9 à 12 ans

Les contes de mon quartier

Les comptines de Tantine : Préface de Bernard Fialaire Les Comptines de Tantine, ce sont des histoires fantastiques qui se déroulent à notre porte. Dans le sud de la France, au coeur du Beaujolais et surtout dans un monde merveilleux créé par Marie-France Balandras... Approchez-vous, serrez-vous bien les uns contre les autres et écoutez attentivement. ça va commencer. Les contes de mon quartier : Préface de Thomas Ravier Les Contes de mon quartier, ce sont quatre aventures vécues par des enfants du quartier de Belleroche à Villefranche-sur-Saône. Bien entendu, la magie et le fantastique s'en mêlent un peu parfois... mais ce qui rend ces histoires si attachantes, ce sont la gentillesse et la débrouillardise de Sofiane, de Julie, de David, de Zohra, de Mehmet et de tous les autres.

06/2021

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Romans historiques

Les sergents de La Rochelle

La guerre larvée que se livrent depuis des mois le gouvernement des Bourbons et la Charbonnerie semble parvenir à son terme. Comme lors de la Terreur blanche de 1815, les sentences de mort se succèdent et poussent les chefs de la société secrète dans leurs derniers retranchements. Choisi par la Haute-Vente, Jean-Baptiste Dumoulin, ex-officier d'ordonnance de Bonaparte, tente de secourir les quatre sergents appréhendés à La Rochelle et condamnés à être guillotinés, place de Grève. Son amante, Marie de Monlivo, restée à Colmar après l'arrestation du lieutenant-colonel Caron, consacre tous ses moyens et toute son énergie à la survie de la famille du rebelle, en espérant le retour de son bien-aimé. Libérés de l'enquête des crimes signés d'une baguette de tambour, l'inspecteur de police Eugène Chenard et son équipe traquent sans répit les conspirateurs et factieux qui ne rêvent que d'un retour à la Révolution et à l'Empire. Le rebondissement de nombreuses situations, le rythme soutenu, la présence permanente de l'Histoire, font de ce roman un grand livre d'aventure et de suspens. Frédéric Preney-Declercq conclut ici merveilleusement sa trilogie commencée avec "Le lieutenant-colonel Caron" et "Traquenards". Un roman historique solide, fort documenté et agréablement écrit.

06/2019

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Autres éditeurs (P à T)

Les vacances de Sarah Donna

Avec sa jolie robe couleur soleil, Sarah Donna chante matin, goûter et soir. Elle chante l'école et les vacances, elle chante la plage et les amis, elle chante la vie et le quotidien des enfants. Trouver un cadeau pour la maîtresse, chercher une destination pour les vacances, construire un château de sable, organiser la plus belle fête de l'été... Découvrez les aventures de Sarah Donna, à travers huit histoires et huit chansons aussi ludiques qu'éducatives. Inclus : le lien audio vers les chansons de Sarah Donna.

06/2022

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Essais

Les secrets de vos rêves

"Rêver est une chance, un don offert par la nature ; se souvenir de ses rêves, une bénédiction ! J'ai pris l'habitude de considérer le rêve comme un guide, et d'exposer au plus grand nombre la façon de s'approprier les conseils surgis des ténèbres. Ces rêves ont constitué la matière première de ce livre. On trouvera ici leur description précise, mais aussi les fragments de vie que charrient toujours les rêves. On y lira comment on remonte, et toujours avec l'aide du rêveur, du récit aux pensées, et de ces pensées aux conseils pratiques qui permettent au rêve de s'accomplir dans la vie. On ne trouvera ici ni dictionnaire des symboles ni de sens univoque de je ne sais quel rêve "typique", mais une méthode et un aiguisement de l'esprit au travail du rêve. Chaque lecteur en sortira plus familier avec les rêves, plus curieux des siens et plus ouvert à la multitude de possibles que nous propose l'existence". T. N. Psychologue hors norme et conteur de génie, Tobie Nathan nous donne ici une méthode rigoureuse pour accéder à nos rêves et des pistes pour les interpréter.

06/2021

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Sociologie

Les déchirements de la laïcité

"La laïcité suscite d'intenses controverses", rappelle l'historien et sociologue Jean Baubérot au seuil de cette correspondance musclée avec la sociologue Nathalie Heinich. Leurs échanges le confirment. Au nom de quelle laïcité parlons-nous ? Quelle laïcité voulons-nous ? Si Jean Baubérot prône une laïcité d'inclusion, Nathalie Heinich refuse les compromis qui ne seraient que renoncements aux valeurs républicaines dès lors que pointe, à ses yeux, l'offensive religieuse. Derrière la laïcité, c'est la question de la République qui se pose, mais également celle de la frontière entre sciences sociales et engagement militant que réaffirment les deux auteurs chacun à leur manière.

03/2023

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Orientation

Les métiers de la santé

Ce guide dresse le paysage français des métiers de la santé. Il inventorie, en les détaillant, chaque profession médicale et paramédicale ainsi que les formations et les diplômes pour y accéder. Il précise toutes les possibilités d'exercice : à l'hôpital ou en libéral, en collectivité publique ou privée, dans la recherche ou encore dans l'humanitaire.

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Science-fiction

Les Robinsons de l’Espace

Une équipe scientifique française vient de vivre un drame : disparition d'un équipement expérimental sophistiqué et d'une scientifique. Ted Breheney, Directeur de la Recherche Scientifique missionne le reste de l'équipe à en déterminer les causes. L'équipe est installée, secrètement, dans le centre universitaire de Los Alamos. Cette décision n'a pas échappé au magnat de Media-Earth, Edwy Rumdoch ; il expédie sa reporter vedette et future rivale à la Présidence dans les plateaux désertiques du Nouveau-Mexique. La mission scientifique aboutit, assez facilement, facilitée par des hypothèses scientifiques documentées et une équipe motivée. La mission journalistique échoue, la reporter ayant découvert que son Président souhaitait surtout protéger son siège présidentiel. Cette première partie se conclue par le retour sur Terre de la scientifique et de son compagnon astronaute, disparu lui aussi lors d'une catastrophe précédente. La deuxième partie revient sur le court séjour du couple dans une exoplanète. La journaliste a démissionné de Media Earth en acceptant de participer à l'écriture d'une fiction sur l'aventure des Robinsons pour court- circuiter toute tentative de publication sauvage et conserver une reconstitution d'un événement fantastique. Edwy Murdoch engage un détective privé chargé de découvrir les activités réelles de son ex-collaboratrice ; initiative qui entraîne une réaction immédiate des services de Ted Breheney. Une cabale est organisée ; elle fait mouche : le magnat se suicide. Les Robinsons, dotés d'une virginité terrestre, poursuivront une carrière scientifique avec une journaliste devenue romancière et aussi confidente.

06/2021

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Théâtre - Pièces

Les échos de la forêt

Parfois, la frontière entre l'humanité et l'animalité ne tient pas à grand-chose. Dans cette maison familiale nichée dans une forêt de pins au bord de l'océan, une simple baie vitrée sépare la bienséance de la sauvagerie. Alors quand, au début du week-end où frère et soeurs, père, compagnons, oncle, cousine et neveu se retrouvent, un chevreuil vient s'encastrer dans la porte-fenêtre, un vent de folie s'engouffre dans la brèche. La retenue initiale, la joie de se voir, les préparatifs du barbecue, tout est balayé par l'irruption violente de la bête morte. Le secret familial qui pollue en sourdine les relations menace d'éclater et les deux soeurs de la fratrie cherchent à tout prix, par les moyens les plus sauvages, à le faire taire. Le texte de Mathilde Souchaud est une joyeuse et sombre proposition de jeu aux accents grand-guignolesques pour neuf interprètes. Pour mettre au jour notre nature profonde.

04/2022

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Science-fiction

Les Enfants de Ji intégrale

Le temps des batailles semble bien loin aux héritiers qui coulent des jours heureux en regardant leur progéniture grandir : Mais la menace finit par ressurgir et tous, à l'exception de Bowbaq, disparaissent dans des conditions mystérieuses, laissant leurs enfants seuls dans la tourmente. Qui les a enlevés ? Où sont-ils détenus ? Pourquoi des sectes d'assassins traquent-elles les enfants des héritiers ? Une fois encore, ces questions trouveront leur réponse sur l'île de Ji, où doit se rendre la nouvelle génération d'héritiers. Tandis que Sombre, le démon créé par le sorcier Saat avant sa mort, attend l'heure de sa revanche... Après Le Secret de Ji, (prix Ozone et Julia Verlanger), voici la suite de la saga regroupée en un seul volume. Avec une intrigue directement liée à celle de la. première époque, d'anciens et de nouveaux personnages inoubliables, ainsi qu'une quête haute en couleur, Les Enfants de Ji combleront les attentes de tous les fidèles du monde de Ji.

11/2017

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Théâtre

Les chants de la gravitation

Les Chants de la gravitation nous proposent de découvrir l'unique texte de Michel Butor écrit pour la scène, en collaboration avec la Compagnie 14:20 (Raphaël Navarro - Clément Debailleul). Dans le spectacle SoloS où s'entremêlent jonglage, peinture, magie et vidéo, la poésie de Michel Butor, tantôt prononcée à voix haute par l'auteur, tantôt projetée dans l'espace scénique, inspire une trame narrative évoquant la tombée de la nuit, influencée de tanka japonais, sur le mode de l'écriture potentielle pouvant accompagner les aléas de la représentation. Rançon du spectacle vivant : il reste peu de traces. Le texte de Valentine Losseau se présente donc comme une expérience : nous faire revivre, le temps d'une lecture, le premier spectacle de la Compagnie 14:20, qui a initié le mouvement artistique de la Magie Nouvelle. Accompagnant le manuscrit original de Michel Butor, cet essai se propose d'en sonder les profondeurs et tous les alentours, en suivant le fil d'une représentation fictive. Car Les Chants de la gravitation sont d'abord. une invite à rejoindre le trajet planétaire, de l'heure exquise au lever de Lune.

01/2012

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Esotérisme

Les liens de l'invisible

Voici mon histoire en lien avec l'invisible, mes expériences de l'enfance à l'âge adulte. Comment ma perception sur le monde a changé suite à ces événements. à vous de voir si vous croyez en ces choses ou non.

03/2023

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Les classiques

Les basiques de la cuisine

Super facile, une collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et chaleureuse, retrouvez 90 recettes - toutes photographiées - des versions super faciles des plats classiques de la cuisine française. Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce livre des plats qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Accessibilité garantie, avec dans votre assiette : pot-au-feu, bourguignon, blanquette, mais aussi risotto, gratin dauphinois ou tarte au maroilles, etc.

06/2022

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Histoire régionale

Les bougnats de l'Aubrac

Daniel Crozes nous raconte à travers de nombreux témoignages et photographies anciennes l'histoire de ces bougnats venus pour beaucoup de l'Aubrac et arrivés à Paris au début du XIXe siècle où ils furent porteurs d'eau, fournisseurs en vins et charbon ou encore garçons de café.

06/2021

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Oiseaux

Les Oiseaux marins de Normandie

Cet ouvrage est un guide de découverte des oiseaux marins de Normandie : ce sont des oiseaux communs et facilement observables. Les différentes espèces à découvrir sont présentées et illustrées, tout comme les différents milieux dans lesquels elles évoluent.

05/2023