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Accompagnement des petites entreprises au Cameroun et au Sénégal. Compétences des dirigeants et performance

Extraits

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Ethnologie et anthropologie

Sacrifice et violence. Réflexions autour d'une ethnographie au Népal

Le Népal contemporain est l'un des rares pays où le sacrifice sanglant reste toujours courant, dans les cultes domestiques, les cérémonies royales et dans certains sanctuaires où les mises à mort d'animaux atteignent des chiffres impressionnants. Il a aussi été le théâtre de la Guerre du peuple, au cours de laquelle des milliers de martyrs ont offert leur vie en sacrifice. Dans un tel cadre, la nécessité d'examiner les liens réciproques entre violence et sacrifice semble s'imposer. Pourtant, la violence du dispositif sacrificiel a cette particularité d'être aussi visible dans le rite qu'occultée dans les textes qui lui sont consacrés. S'interroger sur la violence du sacrifice est une autre manière de s'intéresser à ses effets sur ceux qui le pratiquent ou y assistent. A travers eux se dévoilent la nature clivante du sacrifice et la double articulation de sa violence, au dedans et au dehors du groupe.

04/2021

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Théologie

La foi au-dela du ressentiment. Fragments catholiques et gays

On ne peut plus nier l'homosexualité dans l'Eglise. Mais "sortir du placard" ne suffit pas à vivre. Revenant sur son parcours d'exclu, un grand théologien "gay" explore la bible pour que cessent de part et d'autre le préjugé et le ressentiment, et que s'instaure la vérité de la fraternité. Une confession courageuse, un programme ambitieux. Voici la plus émouvante des confessions, le plus dérangeant des témoignages et la plus importante des réflexions sur l'homosexualité au sein de l'Eglise. Anglais converti au catholicisme, devenu prêtre par vocation, et bien avant d'être reconnu comme un théologien majeur, James Alison a décidé de ne plus être le complice du mensonge ecclésiastique. Maintenu, malgré tout, dans son sacerdoce par l'intervention personnelle du pape François, ce spécialiste de René Girard, et donc de la violence et du sacré, nous met au défi, à la première personne, de l'entendre sur la foi en tant que "gay". Passant de l'exégèse à l'anthropologie, de la réflexion biblique sur les fausses interprétations de l'amour au récit personnel sur les épreuves avec l'institution, ce livre crucial sur la richesse de la vie, sur l'acceptation de soi, sur le pardon, constitue aussi une méditation universelle sur le ressentiment et sur l'antidote qu'offre l'Evangile. Une démonstration éblouissante de la vitalité du christianisme au XXIe siècle.

04/2021

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Sociologie du travail

Quantifier l'égalité au travail. Outils politiques et enjeux scientifiques

La production de chiffres est au coeur des mobilisations féministes et des politiques du genre, que l'on pense aux quotas de femmes, aux indicateurs sexués, aux procès pour discriminations, au gender budgeting ou au décompte des féminicides. Vecteur potentiel d'une prise de conscience de l'existence de situations injustes et inacceptables, elle génère aussi des controverses sur ce qui doit être compté comme sur la façon de compter. Les écarts de salaire entre femmes et hommes en sont l'illustration parfaite : suivant les modes de calcul, on passe ainsi de 25% à 9%. Pourtant, les enjeux de pouvoir et de savoir soulevés par de tels outils restent souvent dans l'ombre. Centré sur la sphère du travail, cet ouvrage vise à combler ce manque avec un double objectif : montrer comment la sociologie de la quantification permet de penser de manière critique les politiques publiques d'égalité et les stratégies des organisations s'appuyant sur des nombres et des indicateurs ; analyser le cadrage de l'égalité professionnelle et salariale qui se cache derrière les chiffres pour en révéler les jeux et enjeux politiques. Il s'appuie sur des enquêtes approfondies en sciences sociales (sociologie, science politique, gestion, économie et droit) et des témoignages d'expertes engagées, en se nourrissant de la comparaison internationale (France, Angleterre, Danemark, Suède et Québec). Avec une postface d'Emmanuel Didier

04/2021

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Biographies

Kapela Mpembele Emmanuel. Paysan et Catéchiste au Congo (1890-1977)

Contacté par les missionnaires catholiques belges, un paysan kongo avait librement accepté d'aider ces derniers dans leur projet d'implanter l'Eglise catholique dans la région de Kisantu. Pour cela, le paysan dut quitter son village et partit vivre avec les missionnaires. Cependant, devenu catéchiste, il n'avait pas renié les valeurs et les pratiques traditionnelles de ses ancêtres. Au contraire, il avait même utilisé celles-ci dans son travail aux côtés des missionnaires. Ainsi, par exemple, ces derniers lui avaient permis de prendre une semaine chrétienne entière pour son intronisation comme chef de clan dans la pure tradition kongo. Après plus de trente années de collaboration bénévole avec les missionnaires, le paysan regagna son village où il vécut jusqu'à sa mort.

04/2022

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Littérature française

Une adolescence au temps du maréchal et de multiples aventures

De son enfance dans un Paris détesté à son séjour dans le sud algérien, en passant par une adolescence à l'époque des feux de camp allumés en France par le maréchal Pétain, ce récit autobiographique de François Augiéras est le plus emblématique de sa trajectoire solitaire et révoltée. Tous ses grands thèmes s'y retrouvent : le refus des contraintes de la civilisation ; la conviction d'être l'éclaireur encore isolé d'une ère de mutation pour l'être humain ; une volonté de vivre "comme on danse sous les astres", à l'écoute des paroles éternelles de la Nuit, en contact avec la présence naturelle et indissociable des forces de la nature. De la Dordogne au Sahara, Augiéras nous entraîne dans l'expérience totale de ses "multiples aventures". Son talent y éclate à chaque page.

01/2018

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Moyen Age

Le choix de Marthe. Femme et sacré au Moyen Age

Il est facile de ne pas aimer Marthe, Marie ayant la " meilleur part ". Pourtant, son destin a été fabuleux après l'Evangile. Théologiens et artistes en ont fait la figure suprême de l'accueil des étrangers. Une plongée littéraire au coeur de l'action et de l'hospitalité. Quelle place l'Eglise doit-elle faire aux femmes ? Y a-t-il une spiritualité au féminin ? Un lien particulier de l'autre sexe au sacré ? Et si toutes ces questions, devenues brûlantes, trouvaient une explication dans l'interprétation discutable qui a été faite au cours des âges de la figure de Marthe ? C'est en historienne, à travers les récits légendaires, les représentations picturales et les cultes votifs du Moyen Age, que Céline Pérol exhume la reconstruction de la figure évangélique en sainte patronne des femmes charitables et actives. Celle qui obtient de Jésus la résurrection de Lazare devient alors l'apôtre itinérante de la Provence et l'adversaire victorieuse de la Tarasque aquatique qui terrorise Tarascon. Mais elle reste un exemple de service, les hauteurs contemplatives de sa soeur Marie lui demeurant interdites. C'est en théologienne, décryptant l'Ecriture, l'hagiographie et le mythe, que Céline Pérol réagit à cette réduction. Car Marthe est tout d'abord le symbole d'une libre hospitalité dont la franchise et la générosité sont difficilement accessible aux hommes. Emancipateur à l'égard d'un stéréotype fatal, ce livre est un guide pour toutes les femmes engagées qui verront en Marthe un modèle de spiritualité accomplie.

05/2021

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Loisirs et jeux

L'Anjou au fil du temps. Cherche, trouve et découvre

Ouvre l'oeil et le bon ! Découvre les nombreux objets dissimulés dans les 24 double-pages ultra détaillées pour découvrir l'Anjou en t'amusant ! Raphaël, un jeune garçon de 8 ans visite avec ses parents le château d'Angers. Suite à la découverte d'une bien curieuse machine, il se retrouve plongé au fil des pages dans différentes époques de l'histoire d'Angers et de l'Anjou. De la construction du château d'Angers à nos jours, il entraîne le lecteur dans un grand jeu de cherche et trouve à la découverte des faits marquants de l'histoire de la région et de son patrimoine.

04/2018

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Pensée positive

Vivre au positif... et changer le cours de sa vie

Tout n'est pas joué à votre naissance, c'est chaque jour que vous continuez à vous créer et à modeler votre vie. Et s'il n'est pas possible de changer les autres, le seul domaine sur lequel vous puissiez agir pour être épanoui(e), c'est vous-même ! Par des techniques simples d'autosuggestion, l'autrice vous apporte des moyens efficaces pour vous reprogrammer et passer ainsi du négatif au positif. Vous ne ferez qu'utiliser les énergies et qualités qui sont naturellement en vous, en leur permettant de s'épanouir et de prendre le dessus sur vos conditionnements négatifs. Et vous reconnaîtrez que la victoire est proche lorsque la joie intérieure commencera à vous habiter et que vous répandrez autour de vous force, santé, espoir, courage et joie de vivre. Tant il est vrai que le bonheur est une tournure d'esprit et que cet esprit est en vous.

03/2021

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Essais

Entre réalité et virtuel. La captation de mouvement au cinéma

Captation de mouvement et captation de jeu, notions relativement récentes étudiées dans cet ouvrage, Induisent une remise en question de la façon de faire du cinéma. Ce livre n'a toutefois pas la prétention de proposer une redéfinition du cinéma tel que nous le connaissons. Il a plutôt pour objectif de soulever des questions et de provoquer des discussions et des débats sur son état actuel, et, par la même occasion, sur son avenir. Dans cette optique, Justin Baillargeon donne aux lecteurs et aux lectrices quelques outils pour alimenter leur réflexion en décrivant l'évolution constante de ces procédés, mais également en expliquant comment la captation de mouvement et de jeu a su se frayer un chemin au sein du septième art, jusqu'à devenir l'une des technologies les plus fréquemment utilisées dans le domaine des effets visuels.

02/2021

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Questions du quotidien

Au masculin. Sport, bien-être et alimentation après 40 ans

Il n'y a pas d'âge pour prendre soin de soi mais à partir de 40 ans, il est important de s'y mettre pour être bien dans son corps (et dans sa tête). Jean-Marc Delorme, entraîneur sportif et Fabien Doguet, Professeur en chirurgie cardiaque, révèlent leurs secrets pour prévenir les premiers signes de vieillissement de l'organisme. Voici donc les clés de la réussite : - Pratiquer régulièrement une activité sportive (course à pied, natation, vélo...) en s'impliquant et en se fixant des objectifs ; - Avoir une bonne alimentation équilibrée qui répond à ses réels besoins ; - Adopter les bons soins pour soi en chaque occasion. Véritable guide pratique pour une remise en forme efficace et durable, découvrez toutes les astuces et conseils pour vivre ses 40 ans (et plus) en toute sérénité. Maintenant à vous de jouer !

03/2022

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Littérature française

Un Kabyle au Vietnam. Tome 1 : Mohand et Haï-Yen

Il s'agit dans ce texte d'un Algérien d'origine kabyle nommé Mohand envoyé parmi tant d'autres par l'armée française, faire la guerre aux côtés de ses soldats à Diên Biên Phu en Indochine. Apres la fin de la guerre, le jeune survivant s'est échappé aux autorités coloniales pour aller vivre dans une famille vietnamienne c'était ce qu'il avait toujours souhaité. Chung le chef de famille le considérait comme son fils. En quelques mois Mohand s'est rapproché de Hai-yen la future femme de sa vie, il eu avec elle deux enfants. Mais sa femme lui a caché, pendant toute sa vie, un troisième enfant, fruit d un viol. Malgré son exil l'image de son pays et de la Kabylie demeurait dans son coeur...

09/2022

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Mon jardin au naturel. Plus de 50 techniques et recettes

Plus de 50 techniques et astuces pour prendre soin de son jardin au naturel ! Découvrez les bases, les techniques et les préparations que tout bon jardinier doit connaître pour s'occuper de son jardin de façon simple, écologique et économique, en respectant les équilibres de la nature. Vous apprendrez ainsi à mettre en pratique des techniques incontournables (paillage, jachère, compostage, désherbage...), à réaliser vous-même des préparationsrespectueuses des sols et des plantes (insecticide, fongicide, stimulant, compost, terreau...) et à construire des habitats efficaces pour inviter la biodiversité dans votre jardin (hôtel à insectes, nichoir à oiseaux, abri à crapauds...). Brigitte Lapouge-Déjean est jardinière paysagiste en Dordogne et autrice de plus de 30 livres de jardinage. Elle a créé, avec son mari Serge, les Jardins de l'Albarède, labellisé "Jardin remarquable" , qui attire chaque année de nombreux curieux et passionnés.

03/2021

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Harcèlement

Le harcèlement moral au travail. Approches psychosociales, organisationnelles et cliniques

Dans cet ouvrage, le lecteur trouvera une synthèse de recherches universitaires internationales permettant de définir le harcèlement moral, d'identifier les facteurs organisationnels, psychosociaux et les caractéristiques des harceleurs et des victimes de harcèlement. Ces travaux montrent aussi comment les jugements induits par les situations de harcèlement et par les facteurs organisationnels, alimentent et pérennisent le harcèlement. L'ouvrage intègre les apports des sciences humaines (théories du bouc émissaire, du monde juste, ...), de la psychologie sociale et du travail (attribution, erreur fondamentale, climat d'entreprise, management, justice, jugements) et de la psychologie clinique (émotions, vécu des victimes, copings). Il clarifie les distinctions entre harcèlement moral, sexuel, cyber harcèlement à l'école et au travail et conflits au travail. L'ensemble des causes, organisationnelles, psychosociales, systémiques et psychologiques sont présentées et illustrées par des études de cas. De manière inédite, l'auteur présente une synthèse des enquêtes européennes sur le harcèlement, une réflexion sur les théories explicatives et les jugements concernant le harcèlement, des modèles européens et canadiens. Les aspects juridiques et les niveaux de prévention donnent des clés de sortie du harcèlement. Autant de pistes pour permettre, aux scientifiques d'appréhender l'ensemble des processus et aux salariés impliqués de mieux comprendre les pièges du harcèlement, aux professionnels de développer une prévention et un traitement de la violence au travail.

04/2022

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Vie chrétienne

Communion et Espérance. Témoigner la foi au temps du coronavirus

"La crise du coronavirus nous a tous surpris comme une tempête soudaine, changeant notre vie de famille, notre travail et notre vie publique partout dans le monde. Beaucoup pleurent la mort de parents et amis. Beaucoup sont en difficulté financière, d'autres ont perdu leur emploi. Dans de nombreux pays, précisément à Pâques, la principale solennité du christianisme, il n'était plus possible de célébrer l'Eucharistie de manière communautaire et publique pour puiser force et consolation dans les sacrements. Cette situation dramatique a mis en évidence toute la vulnérabilité, l'incohérence et le besoin de rédemption de nous les humains. Elle a remis en question de nombreuses certitudes sur lesquelles nous nous étions appuyés dans notre vie quotidienne, pour nos plans et projets. La pandémie soulève des questions fondamentales sur le sens du bonheur dans notre vie et le trésor de notre foi chrétienne... Mon souhait et mon espoir est que les réflexions théologiques contenues dans ce livre suscitent une réflexion et nous ouvrent à une espérance et à une solidarité nouvelles. Comme pour les deux disciples sur le chemin d'Emmaüs, le Seigneur nous accompagnera également tout au long du chemin avec sa Parole et en partageant le pain eucharistique. Et il nous dira : "N'ayez pas peur ! J'ai vaincu la mort" .

04/2021

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Généralités

Découvertes et explorations du XVIe au XIXe siècle. 5e édition

Découvertes et explorations du XVIe au XIXe siècle (5e édition) / par Edouard Cat,... Date de l'édition originale : 1901 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Romans policiers

Les enquêtes d'Hannah Swensen : Meurtres et biscuits au sucre

C'est le repas de Noël à la salle des fêtes de Lake Eden : l'occasion pour les habitants de partager leurs meilleures recettes de l'année dans une ambiance chaleureuse. Mais celle-ci devient vite glaciale lorsqu'une des convives est assassinée avec le couteau à gâteau. Pire encore, du fait d'une redoutable tempête de neige, plus personne ne peut quitter les lieux. Coincée avec toute sa joyeuse petite famille, Hannah va tenter de débusquer le coupable. Deux mois plus tard, à peine remise de ses sensations, Hannah doit faire face à l'installation d'une pâtisserie concurrente. Très mauvaise nouvelle : celle-ci est tenue par Shauna Lee, sa rivale auprès de l'irrésistible Mike. Jalousie, quand tu nous tiens ! Lorsque Shauna est retrouvée assassinée, tous les regards se tournent vers notre chère pâtissière. Qui, pour se disculper, va à nouveau devoir mener l'enquête ! Meurtres et biscuits au sucre, Meurtres et cobbler aux pêches : deux " faits d'hiver " en un seul volume, où l'on retrouve notre irrésistible Miss Marple du Minnesota, son chat Moshe et ses délicieuses recettes de pâtisserie maison. Six millions de lecteurs conquis à travers le monde : on comprend vite pourquoi !

10/2022

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Critique Poésie

Aragon, l'homme au gant suivi de Impair et passe

"Mais je me dois de témoigner et de me risquer aussi à l'appréciation critique des uns et des autres. Le fil est ténu sur lequel je m'avance parfois comme un funambule. L'anecdote, la petite histoire, les circonstances ne peuvent pas être écartées simplement, avec mépris, comme le dehors de l'oeuvre, son extériorité, une sorte d'écume qui n'aurait rien à voir avec la vague, la vague du rêve, ce qu'on pourrait appeler la lame de fond qui la commande et la travaille férocement, tragiquement comme un couteau dans la plaie. C'est pourquoi je ne voudrais pas que la notion de circonstance, si importante chez Aragon, soit oubliée dans le placard surréaliste. La circonstance inscrit l'anecdote dans l'histoire d'un sujet pris dans le mouvement chaotique de l'Histoire. A " Jean Ristat Les éditions Manifeste ! republient la conférence prononcée en l'an 2000 à la Bibliothèque Nationale de France par Jean Ristat sur Aragon. Témoignage crucial pour comprendre le grand poète, essai biographique critique de poète à poète, retour sur une amitié exceptionnelle autant qu'étrange, dont un tableau du Titien tient peut-être les fils... Cette republication s'accompagne d'Impair et passe, édité pour la première foisA : la dernière prise de parole en public (2019) de Jean Ristat sur le dernier Aragon, (dont il a été dit tant de bêtisesA ! ) et la relation féconde en créations qu'ils ont tous deux nouée.

01/2023

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XXe siècle

Chroniques de l'Antichrist. Crises et apocalypses au XXIe siècle

"Je crois que notre génération doit savoir que la Bête de l'événement est làâ- et elle arrive". Qui peut bien parler comme cela en ce début des années 2020 ? Un prédicateur évangélique américain ? Un thuriféraire de la cause ukrainienne dénonçant l'Ennemi ? Un partisan de Trump dans l'attente de The Storm ? Perdu ! Il s'agit du président Emmanuel Macron (dans un entretien accordé au Financial Times). S'il est toujours surprenant, en plein XXIe siècle, de rencontrer ce qui apparaît comme des résurgences eschatologiques provenant d'un lointain Moyen Age, il est carrément incroyable de les voir reprises par un homme qui a fait de la rationalité pragmatique son unique idéologie. Face à la succession de crises qui ébranlent le monde depuis plusieurs années, analystes, penseurs et responsables politiques proposent des tentatives d'interprétation. Parmi elles, nombreuses sont celles qui font appel à des références théologiques traditionnelles du discours apocalyptiques : châtiment divin, fin des temps, figure de l'Antichrist, attente d'un nouveau monde. Après la chute du communisme et la "proclamation" du capitalisme financier comme horizon ultime de l'humanité, la résurgence d'un mode de pensée apocalyptique doit peut-être être envisagée comme la réaction d'une partie des perdants de la mondialisation. A défaut de l'espoir d'une vie meilleure et en l'absence d'une idéologie qui s'oppose au capitalisme, nombreux sont ceux, issus des classes populaires abandonnées, à s'être tournés vers cet instrument de consolation ancestral qu'est la religion. Et ce n'est pas vers les églises traditionnelles qu'ils sont allés mais vers celles qui portent un discours eschatologique.

04/2023

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Histoire internationale

Eglise et Lumières au Guatemala. La dimension atlantique (1779-1808)

"Dans les pages de cet ouvrage – authentique trésor d'information, de données et d'analyse jamais réunies auparavant dans un même lieu – le lecteur va trouver la forte réaction des éléments conservateurs de la société du Royaume du Guatemala avant l'Indépendance. Les débats et les conflits entre libéraux et conservateurs décrits par Christophe Belaubre annoncent les grands débats, révoltes et guerres régionales qui, postérieurement, éclatèrent et dominèrent la chaotique et instable histoire centraméricaine de l'Indépendance vis-à-vis de l'Espagne jusqu'à la décennie de 1870 (dans le cas du Guatemala). (...) Nous avons une dette de gratitude envers les chercheurs français actuels, qui ont produit une série d'études magnifiques sur l'histoire, l'ethnohistoire, l'archéologie et l'anthropologie, de grande importance pour améliorer notre compréhension du Guatemala, un pays relativement petit mais dont la portée est beaucoup plus large que sa taille ne semble l'indiquer. L'étude présente de Christophe Belaubre est la plus récente de cette série impressionnante" extraits de la préface de Christopher Lutz, Cambridge, Massachusetts, Etats-Unis.

06/2015

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Histoire de l'art

Le motif éphémère : ornement photographique et architecture au XXe siècle

Ce livre retrace la généalogie des pratiques décoratives de la photographie et leurs usages dans l'architecture du milieu du XIXe siècle à nos jours. Emergeant dès les années 1850, au moment de l'essor des arts industrielsz les pratiques décoratives de la photographie contribuent au renouvellement et à la transformation des formes traditionnelles d'ornementation tout au long du XXe siècle et encore aujourd'hui. Malgré une rémanence sur une période de plus de cent cinquante ans, l'ornement photographique est absent des historiographies de l'art, de l'architecture et de la photographie. Ce livre éclaire pour la première fois l'histoire de ces pratiques décoratives. A travers un corpus inédit, l'auteur explore une manière proprement photographique de créer l'ornementation architecturale, aussi bien dans la décoration intérieure que sur les façades et dans l'espace urbain. Ephémère, souvent fragile, l'ornement photographique s'oublie et se réinvente sans cesse, se dessinant ainsi en récurrences amnésiques au gré des modes. Son histoire permet de comprendre, au-delà des questions esthétiques et débats sémantiques, les enjeux matériels et culturels de l'ornement à l'époque contemporaine. Aussi, l'usage décoratif de la photographie reflète l'évolution des constructions culturelles, comme celles de la nature et de la modernité.

05/2021

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Sciences historiques

Histoire, peuple et droit. Mélanges offerts au professeur Jacques Bouveresse

Des collègues et des amis de Jacques Bouveresse, qui ont en commun de l'avoir côtoyé en Normandie, ont entendu lui rendre hommage à l'occasion de son départ en retraite en lui offrant, selon une tradition universitaire ancienne, ces Mélanges. La diversité des thèmes abordés et l'horizon varié des contributeurs sont à l'image de la richesse tout à la fois de la personnalité et de l'oeuvre du dédicataire de ce volume.

10/2014

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Sciences politiques

La cité évanouie. Au-delà du progressisme et du populisme

Notre vie civique s'est lentement dissoute dans le flux du spectacle et de la jouissance. Au sein d'une société qui proclame pourtant une liberté sans limites, le jouir sans entraves a basculé dans le contrôle social et l'uniformisation de la pensée. Au-delà du "jouir et punir", l'opposition politique entre le "progressisme" et le "populisme" menace comme jamais une société en proie à des fracturations multiples. Depuis plusieurs décennies, nos élites n'ont laissé aux peuples d'autres choix que la société de marché ou les replis identitaires. Sortir de cette dialectique à deux termes implique d'abord d'en comprendre la dynamique et les causes. Dans cet essai lucide et vigoureux, Emmanuel Roux mobilise les ressources de la tradition civique, de Machiavel à Pierre Manent en passant par George Orwell, pour éprouver les ressorts du progressisme "macronien". L'auteur interroge ainsi la possibilité d'une cité ranimée dans laquelle, en dépit de leurs différences économiques, les classes sociales se vivent parties prenantes d'une même communauté de destin.

09/2019

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Cuisine au robot

Mes recettes au companion. 3 étapes et 5 ingrédients max !

La blogueuse Mimi cuisine propose ses meilleures recettes à réaliser au Companion, en un clin d'oeil : 5 ingrédients, 3 étapes de réalisation et quelques minutes suffisent pour préparer ces savoureux petits plats du quotidien !

05/2021

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Cuisine au robot

Mes recettes au Cookeo. 3 étapes et 5 ingrédients max !

La blogueuse Mimi cuisine propose ses meilleures recettes à réaliser au Cookeo, en un clin d'oeil : 5 ingrédients, 3 étapes de réalisation et quelques minutes suffisent pour préparer ces savoureux petits plats du quotidien !

05/2021

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Littérature française

Aventuriers, navigateurs et corsaires normands du XIe au XVIIIe siècle

Ce livre retrace la vie d'un certain nombre d'aventuriers normands ayant vécu entre le XIe et le XVIIIe siècle. La plupart sont aujourd'hui tombés dans l'oubli et le but de cet ouvrage est de les faire redécouvrir au grand public. Leurs profils sont assez variés. Certains au début du Moyen-âge furent mercenaires. D'autres aux XVIe, XVIIe, et XVIIIe siècles, furent explorateurs, navigateurs ou corsaires. Quelle que soit l'époque à laquelle ils ont vécu, tous ces hommes eurent au moins une chose en commun : le goût de l'aventure. L'audace et le courage. Dans ce livre, l'auteur brosse une galerie de portraits et évoque en même temps le contexte historique dans lequel ces aventuriers ont évolué.

03/2023

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Penser l'écologie

L'eau et la planète. Un avenir au compte-gouttes

Sécheresses, inondations, désertifications et glissements de terrainsâ : l'eau douce est un des éléments les plus affectés par le dérèglement climatique. Cela tient à la fois à son abondance sur notre planète, à ses propriétés particulières et au fait qu'elle joue un rôle essentiel dans nos vies. Trait d'union entre l'atmosphère et l'océan, son cycle et ses fonctions sont au coeur du maelström dans lequel nous sommes entrés, dont elle est à la fois actrice et victime. L'ambition de ce livre est de faire comprendre les mécanismes du cycle de l'eau et les enjeux qui lui sont associés avant de donner des pistes pour agir et se préparer au futur. Comment repenser l'eau douce et ses usages ? Qu'est-ce que le recyclage continental, cette part importante de l'eau qui garantit le bon fonctionnement de la planète et la production de biomasse (alimentation, bois de feu et autres) ? Quelle quantité d'eau requièrent les différents régimes alimentaires ? Qu'est-ce que l'eau virtuelle et comment mesurer l'empreinte eau de nos modes de vie ? Le changement climatique a des incidences sur les ressources en eau qui induisent d'autres dérèglements en cascade, en particulier sur l'agriculture et la production d'énergie. De nombreuses actions sont encore possibles pour mieux gérer ces ressources en eau : réduction de la consommation, modèles agricoles plus sobres, mesures de stockage, traitement des eaux usées, désalinisation et surtout régénération des milieux pour mieux stimuler l'infiltration de l'eau dans les nappes. Il n'en faudra pas moins se préparer aux pénuries futures et apprendre à partager.

01/2024

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Expression écrite

S'entraîner au Certificat Voltaire. Orthographe et expression, 2e édition

Le Certificat Voltaire, examen de référence pour valoriser une bonne maîtrise de l'orthographe française, s'est dernièrement enrichi d'une épreuve " Expression " destinée à attester les qualités rédactionnelles des candidats. Le présent ouvrage est une préparation pratique à l'examen complet. Abondamment illustré d'exercices liés à des situations de la vie quotidienne, il répondra en particulier aux besoins des plus jeunes, à l'entrée dans les études supérieures (Parcoursup) ou dans la vie active. La première partie rappelle toutes les bases utiles à une maîtrise de l'orthographe professionnelle : écriture des mots usuels, terminaisons verbales, règles d'accord, etc. Elle permet de viser le score de 700 sur 1 000 à l'épreuve d'orthographe. La deuxième partie s'attache à la partie rédactionnelle : vocabulaire, syntaxe, ponctuation. Après un rappel des outils indispensables, elle aborde concrètement la rédaction d'écrits spécifiques : lettre de motivation, compte rendu, rapport, etc. La troisième partie propose un examen blanc complet (tests d'orthographe, de vocabulaire, de syntaxe et ponctuation), suivi d'un corrigé commenté.

02/2024

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Science-fiction, heroic fantas

Grimoires et Sorcières Tome 1 : Prends garde au bois silencieux

Un nouveau roman graphique par l'autrice d'Opération survie au collège ! Dans le Royaume de la Nuit, les vampires, les métamorphes, les sorcières et autres êtres de la nuit qui passent pour des humains, rôdent dans les rues... mais ils doivent quand même aller à l'école ! Ailis et Na'ya sont des élèves plutôt moyennes (PAS des losers ! ), mais quand une ombre commence s'installer et qu'un camarade de classe a un comportement étrange, elles sont les premières à le remarquer. Alors, quand le petit frère de Na'ya disparaît, cela devient personnel. Il est temps d'affronter les secrets des bois silencieux ! Rejoignez l'auteur acclamée d'Opération Survie au collège, Svetlana Chmakova, pour une aventure dans un monde plein de magie et de rebondissements !

01/2021

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Histoire de la gastronomie

Les liaisons savoureuses. Réflexions et pratiques culinaires au XVIIIe siècle

Les cinq écrits présentés dans ce recueil témoignent du statut nouveau de l'alimentation et de la consommation au xviiie siècle. Relatant à la fois manières de table, savoir-manger et formules de préparation des plats et des menus, ils témoignent de la diffusion livresque de l'art culinaire.

03/2023

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Littérature française

Syndromes hémolytiques et urémiques de l'enfant. Mise au point

Les syndromes hémolytiques et urémiques sont un groupe hétérogène de maladies. La lésion histologique à l'origine des différents signes clinico-biologiques est la microangiopathie thrombotique. Le diagnostic positif repose sur une triade qu'est l'anémie hémolytique de type mécanique, la thrombopénie et l'insuffisance rénale. Le syndrome hémolytique et urémique faisant suite à une diarrhée à germe entéroinvasif principalement Escherichia Coli est la forme la plus fréquente chez l'enfant. Les autres formes de syndromes hémolytique et urémique sont plus rares et leur diagnostic positif peut être difficile dans certains cas. Seule une prise en charge rapide permet d'améliorer le pronostic de la maladie.

01/2023