Fatimane Moussa-Aghali
Extraits
Cuisine
Je cuisine mes pâtisseries aux huiles essentielles
Etonnante et créative, la cuisine aux huiles essentielles permet de profiter des bienfaits des plantes toute l’année tout en se régalant. Laurence est une pâtissière professionnelle émérite. Elle a arpenté les meilleures tables de restaurants étoilés et y a exercé sont talent durant e nombreuses années. Parallèlement, Laurence s’est formée à l’herboristerie, à l’aromathérapie, à l’utilisation des fleurs de Bach. C’est donc tout naturellement qu’elle a progressivement introduit des huiles essentielles dans ses compositions culinaires. Ce livre propose 34 recettes, 24 huiles essentielles. Chacune possède des vertus spécifiques : saviez-vous que l’anis étoilé est un tonique stimulant, que le citron « désintoxique » le foie, que la vanille est un anti-fectieux ou que la rose est un anti-inflammatoire ? Testerez-vous une tarte abricot gingembre, un gâteau au chocolat et sarriette des montagnes, une mousse de fraises à la gelée de menthe ou un vacherin de griottes sur sur lit de gingembre ? Difficile de choisir non ?
09/2011
Littérature française
Le collier de perles
Le vent dans les cheveux, les griffures des épis de blé, la douceur de la mousse sous le vieux chêne, la caresse de l'eau sur son corps nu, la saveur des pêches de vigne... À l'ombre du moulin où elle passe ses vacances, la jeune Perle goûte aux joies du plein été. Auprès de sa grand-mère, une femme que les années n'ont pas atteinte, et
d'Étienne, un vieux berger, la fillette savoure le parfum rare de la liberté. Le temps d'une saison, la vie se fait et se défait, sous les yeux innocents d'une enfant qui ignore encore que l'on peut aimer à tout âge et qui ne gardera de cet inoubliable moment, comme de l'amour éternel qu'elle
voue à sa grand-mère, qu'un collier de perles... Un récit mélancolique et sensuel où Régine Deforges évoque le passage du temps, la puissance de l'amour, et fait l'éloge de la transmission.
10/2004
Policiers
Le Haut Mal
Le gamin poussa la porte et annonça, en regardant la femme de ménage qui, les mains sanglantes, vidait les lapins : - La vache est morte. Son vif regard d'écureuil fouillait la cuisine, à la recherche d'un objet ou d'une idée, de quelque chose à faire, à dire ou à manger et il se balançait sur une jambe tandis que sa soeur, ronde et frisée comme une poupée, arrivait à son tour. - Allez jouer, prononça Mme Pontreau avec impatience. - La vache est morte ! - Je le sais. - Vous ne pouvez pas le savoir, puisqu'elle vient de mourir. Mme Pontreau se leva, bouscula le gamin. - Toi aussi, va jouer, cria-t-elle à la petite fille. Et elle referma la porte, tandis que, dehors, les gosses cherchaient une occupation. Mme Pontreau n'avait pas menti. Elle savait que la vache était morte. Elle était au courant de tout ce qui se passait à la ferme.
02/2005
Histoire et Philosophiesophie
Des atomes dans mon café crème. La physique peut-elle tout expliquer ?
Des atomes dans mon café crème. Pourquoi un blanc d'œuf fouetté donne-t-il une mousse consistante ? Comment comprendre que des corps comme le chocolat ou le beurre fondent lorsqu'ils sont chauffés, mais brûlent ou noircissent ensuite ? Et où classer ces substances familières que sont la farine, la purée, le dentifrice, qui ne coulent pas comme les liquides mais ne sont plus des solides ? La matière " de tous les jours " regorge de phénomènes étranges et de comportements intrigants. Pourquoi un solide est-il solide ? Parce que ses atomes sont durs ? Ce n'est pas aussi simple... Les solides portent parfois mal leur nom : certains se déforment, d'autres se brisent au moindre choc. On craint de casser un verre, mais non de laisser tomber une clé... Et comment la colle fait-elle ensuite pour tenir les morceaux ? Les physiciens sont parvenus à trouver des explications assez simples pour la plupart de ces phénomènes, mais leurs atomes sont loin d'avoir réponse à tout.
02/2004
Religion
Le concile de Jérusalem
Nous lisons l'Evangile à travers deux mille ans d'exercice mais surtout à travers dix-sept cents ans de pouvoir. L'Empire a en effet confisqué la révolution chrétienne en en sacrant les promoteurs et codifiant les pratiques, et c'est très exactement ce que nous payons. Après Jésus-Christ, rien ne devait plus être comme avant. Telle est l'évidence qui, le matin du 28 mai de l'an 30, poussa les apôtres à descendre dans la rue et à annoncer l'Evangile, c'est-à-dire la fin des règnes de ce monde et l'avènement du règne de Dieu. En l'an 49 de notre ère, ils se réunirent à Jérusalem pour la dernière fois. Le concile de Jérusalem a pour nous une valeur exemplaire et devrait, si nous y prenions garde, nous donner la raison du désarroi où se trouve notre civilisation occidentale, à laquelle l'Evangile avait donné naissance.
03/1969
Lecture 6-9 ans
Le livre des mots qui font du bien
Une nouvelle collection signée Brigitte Labbé pour donner aux enfants le goût des mots ! Il n'est jamais trop tôt pour que les mots deviennent des amis, des compagnons de toute une vie. Car c'est dans les mots que nos idées se forment, dans les mots que la pensée se construit. Tout en stimulant l'imagination et l'appétit de lire des enfants, cette nouvelle collection propose à travers la lecture de textes sous forme de poèmes en prose illustrés une invitation à savourer les richesses du langage. Et, pour aller plus loin dans l'exploration du sens, chaque mot est accompagné d'une illustration, d'une courte définition personnelle de l'autrice ainsi que d'un petit champ lexical de "mots voisins". La liste des mots qui font du bien : Amitié, Atchoum, Bisou, Chantilly, Cheminée, Couette, Doudou, Eté, Etoile, Félicitations, Flocon, Guéri, Miel, Mousse, Musique, Nuage, Océan, Pardon, Sourire, Vacances.
06/2020
Sciences de la terre et de la
Ariane. Une épopée européenne
Le 24 décembre 1979, Ariane L01 décollait de Kourou en Guyane. Ce vol inaugural, doublé d'une réussite, marquait l'entrée en scène du lanceur européen dons un marché dominé par les Etats-Unis et l'Union soviétique. Quarante ans plus tord, les lanceurs Ariane continuent de porter avec éclat une réussite technologique et commerciale tenue pour exemplaire. Un succès qu'Ariane 6 aura la charge de prolonger face à une concurrence éclatée où les acteurs historiques sont confrontés aux ambitions des pays émergents et des entreprises individuelles. Forte d'une documentation souvent inédite et de nombreux entretiens avec les acteurs de cette épopée, cette nouvelle édition augmentée préfacée par le président du Centre national d'études spatiales, Jean-Yves Le Gall, fait revivre de la Seconde Guerre mondiale à nos jours une aventure humaine qui poussa l'Europe à effacer ses divisions industrielles et politiques pour se donner les moyens de conserver un accès autonome à l'espace.
04/2019
Desserts, pâtisseries
100 % inspiration Fraise ! 40 desserts
L'arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur... Subtile et parfumée, la fraise est l'emblème de ce renouveau. Passons donc en cuisine en propulsant ce petit fruit comme élément principal de chaque recette. Cet ouvrage vous propose 40 recettes variées, pour tous les goûts. Il était également important d'intégrer les grands classiques de la pâtisserie française et de redonner les bases, comme la pâte sucrée, la pâte à choux, la pâte à brioche, la génoise, les macarons, la crème chantilly, la meringue française, la mousse de fruits... Les tours de mains présents tout au long de l'ouvrage vous permettront de réussir vos différentes recettes. L'ouvrage contient également des recettes très simples, mais tout aussi gourmandes, et très tendance. En suivant les conseils d'un jeune chef formateur en pâtisserie, réussite assurée...
04/2022
Loisirs
Fantastic Make-up - L'art du maquillage 3D
L'unique manuel en français sur la réalisation d'effets spéciaux de maquillage pour le cinéma, la télévision, le théâtre, la vidéo et autres. Devenu une référence depuis 1991, remis à jour en 2001, FANTASTIC MAKE-UP - L'art du maquillage 3D s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux professionnels qui s'intéressent à la création de maquillage à base de prothèses. Le manuel explique étape par étape tout le processus de fabrication d'un maquillage dans des explications simples à la portée de tous. Ainsi, l'apprentissage des termes techniques se fait progressivement, au fur et à mesure de la lecture. Surtout, FANTASTIC MAKE-UP - L'art du maquillage 3D se veut un vrai manuel "de terrain" : il permet grâce à ses grandes marges de prendre des notes sur le vif pour devenir un véritable outil de travail. . Santé et sécurité . Moulage d'une tête . Sculpter . Les différents produits . Mousse de latex . Rapport professionnel . Colorer les prothèses . Application des prothèses . Démaquillage . Fournisseurs
04/1991
Littérature française
Les icebergs de la mélancolie
Au coeur du cimetière de Montmartre, sur une tombe discrète à moitié recouverte par la mousse et les chiures des corbeaux, figure cette énigmatique épitaphe : J'aurais préféré ne pas. On imagine alors, poursuivant lentement son chemin dans les allées arborées d'un dimanche après-midi de fin du monde, que cet illustre inconnu, ce membre de la confrérie des Bartleby, aurait pu écrire quelques notes où l'on aurait croisé une poupée russe, un érable du Japon, une trottinette électrique, et aussi peut-être une tête dans le fossé, des cyclistes du dimanche, des moutons sous la lune, ou encore Roger Federer, Ulysse et feu la reine d'Angleterre... Et pourquoi pas quelques fantômes et une licorne, Dieu, un héron et un sphinx amnésique, sans oublier les légendaires icebergs de la mélancolie ? En sortant du cimetière, on frissonne soudain, on se ravise : cet inconnu, eût-il écrit ces notes, ne les aurait jamais réunies dans ce mince recueil que vous tenez dans la main ; et pourtant...
02/2023
Europe
Surprenantes, curieuses et mystérieuses Ardennes. France, Belgique, Allemagne, Luxembourg
Dans ce Curio Guide qui, particularité notoire, traite des quatre Ardennes (allemandes, belges, françaises et luxembourgeoises), suivez L'auteur sur Les traces des Quatre Fils Aymon et de la fée Mélusine, partez à la découverte de La précieuse relique des "Sandales du Christ", visitez l'endroit où Victor Hugo aida des villageois à éteindre un incendie, franchissez la "Porte des Songes" et allez vous promener aux "Dames de Meuse" en compagnie du général de Gaulle... Pourquoi y a-t-il un trio de vierges à Troisvierges ? Comment Gouvy devint Le Lieu historique de l'ère spatiale ? Qui remballa sèchement les nazis par le mot "Nuts" à Bastogne ? Quelle raison poussa La châtelaine Mathilde à terminer son existence dans un reclusoir au coeur de l'église de Mouzon ? Cet ouvrage regorge de lieux insolites, historiques, mystérieux, Légendaires qui, certes, pour certains, restent ancrés dans la mémoire collective, mais qui, pour beaucoup d'autres, méritaient d'être révélés.
05/2021
Littérature française
Et ils n'avaient que leurs yeux pour pleurer
"Hans, habitué à se lever à l'aube, était réveillé depuis 6?h?30. Il fit ses ablutions discrètement et commanda deux petits-déjeuners en chambre pour 8 heures. Héléna dormait encore et son visage était illuminé par un sourire béat qui témoignait de sa sérénité. Hans la réveilla doucement. Le serveur frappa à la porte et poussa le chariot avec les déjeuners. Sans s'attarder, il fit demi-tour et referma doucement la porte de la chambre. Héléna continuait de rêver. Il y avait des années que le petit-déjeuner ne lui avait pas été servi au lit. Habituellement, elle se réveillait et préparait elle-même son repas. Il y avait sur le chariot du pain blanc, du vrai café, de la confiture, du jambon, du fromage et du beurre. Elle croyait rêver. Les restrictions de guerre étaient miraculeusement suspendues. Ils prirent leurs petits-déjeuners à l'aise et elle disparut ensuite dans la salle de bains pour se préparer".
09/2021
Littérature française
Fleur de pluie
" Les gens d'ici l'appelaient petite ou la tiot'. Comment va la tiot' ? Ils posaient la question tout près de sa figure, si près de son nez qu'elle sentait les odeurs. " Elle s'appelle Muche. Une fleur qui s'épanouit bravement dans les flaques du quartier de la Wassingue. Quand elle en a assez de marcher sous la pluie, elle pousse la porte du café des Porions. Là-bas, derrière le comptoir enfumé, il y a la Toutoule, la serveuse, la femme du Polaque. Elle tranche avec un couteau la mousse d'une bière. Muche l'aime bien, la Toutoule, elle est son amie pour toujours. Mais un homme apparaît, un étranger. Il vit dans une péniche et porte un imperméable de détective... Fleur de pluie est le roman d'une enfance badine et cruelle. Il est aussi le théâtre d'un monde populaire, la scène d'honneur des gens simples.
01/2004
Fantasy
Royaumes Ennemis Tome 2 : Les origines
Quinze ans avant Les Magiciennes, Les Origines raconte l'adolescence des protagonistes et livre des clés de compréhension pour leur avenir, avec le parti pris original d'un second tome qui précède le premier et permet de retrouver les personnages centraux du cycle à leurs débuts. Dans les forêts boréales, l'insatisfaite magicienne du Nord suit la voie de la magie à la recherche des puissants de ce monde et croise le chemin de Khazan encore enfant dans un Tsetlaeg faible et divisé. De son côté Oka , encore adolescent, s'embarque comme mousse sur l'Espérance et prend le chemin des Terres du Sud pour percer le secret des cités fulgurites. Son voyage prendra des années et fera de lui le capitaine pirate que nous connaissons. A leurs côtés, une foule de nouveaux personnages et de nouveaux destins prennent forme, emportant le lecteur vers de nouveaux territoires. Les Origines, roman de fantasy adulte, s'inscrit dans le cycle des Royaumes Ennemis dont il constitue le second volet.
06/2021
Manger bio, végétarien
500 recettes anticancer
Ce que l'on mange joue un rôle majeur dans la manière dont notre corps se défend (ou pas) contre le cancer. De nouvelles découvertes nous attendent dans les années à venir, mais nous détenons déjà des clés essentielles pour améliorer notre métabolisme, réduire notre inflammation latente, diminuer notre exposition aux oxydants, renforcer les défenses naturelles de notre organisme (ou de nos cellules) contre le cancer. Au menu : La petite histoire de l'alimentation anticancer pour les nuls et en accéléré. Les 39 meilleurs aliments champions anticancer : artichaut, avocat, carotte, céleri, champignons, choux, coriandre, curcuma, graines de lin, grenade, orange, raisin, thé vert... Pour chacun : les raisons de le consommer + des suggestions de fréquence de consommation. 500 recettes anticancer : Gaspacho de pastèque au basilic ; Taboulé veggie aux légumes grillés ; Brochette de crevettes à la coco ; Rôti de veau et choux de Bruxelles poêlés ; Mousse au chocolat healthy... 500 recettes express pour adopter une alimentation anticancer au quotidien
10/2023
Ethnologie et anthropologie
Le mariage. Entre amours et désamours
Le mariage est parfois comme un mirage : il suffit d'observer de près certains ménages pour que l'illusion de perfection s'estompe. C'est sans doute la raison pour laquelle Michelle Obama a surpris son monde lorsqu'elle a quelque peu écorné, dans une émission, l'image de gendre ou de beau-père idéal renvoyé par son distingué mari. Voilà qui campe le sujet abordé dans cet ouvrage à travers un retour d'expérience de la narratrice, le Dr Toussa POURSA, une conseillère conjugale que fait parler l'auteur, lui-même un spécialiste du Service social. A travers ses treize (13) commandements du mariage, cette réflexion, grâce à des recommandations pratiques, devrait aider les ménages à savoir regarder et écouter avec les yeux et les oreilles de l'esprit en vue de faire de la vie à deux non pas une guerre où l'on dort avec son ennemi mais un havre de douceur où les conjoints s'épanouissent.
04/2024
Histoires à écouter
La lessive de Petit Lapin. Avec 1 CD audio
Petit Lapin a bien du chagrin, car sa maman a pris son doudou pour le laver ! Heureusement, la Petite Souris aide Petit Lapin à récupérer son doudou chéri juste à temps à la buanderie. Et s'ils allaient tous les deux le laver à la rivière ? Une grande lessive avec plein de mousse, ça va être rigolo ! Frotti frotta, Petit Lapin et la Souris lavent les tâches de chocolat sur la salopette et les jolies chaussettes, se cachent dans les draps et sautent dans leur panier-bateau à la recherche d'un petit poisson dans l'eau... Mais voilà l'orage ! Vite, il est temps de rentrer. Et doudou, dans tout ça ? Petit Lapin s'est tellement amusé qu'il a complètement oublié de le laver ! "Quelle aventure ! Tu n'étais pas avec moi et je n'ai pas eu si peur que ça. Tu vois, je grandis ! Demain, tu resteras dans mon lit ! "
05/2023
Livres-jeux
Graou N° 26, octobre-novembre 2021 : Les bêtises
Un petit vent d'espièglerie souffle sur ce Numéro de Graou, on ne va pas s'ennuyer ! Graou et ses frères et soeurs mettent la maison sens dessus-dessous, Mathias Malingrey et Arnaud Boutin s'en donnent à coeur joie pour l'histoire du soir et un grand jeu rigolos à souhait, Virginie Morgand créé avec malice un abécédaire autour de la lettre R comme Rigoler, Steffie Brocoli nous raconte les bêtises sous toutes les coutures. Au menu aussi, une baignoire pleine de mousse qui déborde, des vases cassés à réparer, des dessins sur les murs et des noms d'animaux farfelus... Et en bonus un jeu de plateau avec des gages et des farces, pour s'amuser à faire le pitre ou encore des maxi-craies multicolores pour dessiner sur les trottoirs. 44 pages de petites et grosses bêtises pour le plus grand bonheur des polissonnes et malicieux de tous âges.
10/2021
Littérature française
La traversée de la France à la nage
Je m'arrêterai à nouveau, essoufflé, hébété peut-être, échoué
sur la pierre froide d'un seuil qui traverse le lit en diagonale,
en suggérant un gué : l'eau se faufilera entre des galets plus
gros où elle rebondira dans une mousse claire. Elle retombera
avec un tintement de fontaine, puis courra se glisser sous les
vergnes couchés au bord de l'eau. Je n'aurai rencontré
personne depuis mon départ, j'aurai seulement croisé des
voitures et des tracteurs, et entendu des animaux : je resterai
allongé un instant sur le ventre avant de repartir. J'écouterai
l'eau couler, sonner, sauter sur les cailloux, répéter sans se
lasser son cliquetis cristallin, incapable de me représenter ce
qui m'attend, jusqu'où cette eau va me porter, et encore moins
comment. Je n'aurai rien préparé, j'aurai froid, j'aurai
seulement décidé de partir sans réfléchir, sous le seul prétexte
d'avoir envie de voyager, et d'aimer nager dans l'eau.
01/2012
Récits de voyage
60 degrés Nord. Mon tour du monde pour trouver mon "chez-moi"
Où commence le "Nord" ? Là où la forêt boréale cède la place à la toundra ? A la limite sud du permafrost ? Au cercle arctique ? Mais c'est tout autant un espace mental, différent pour chacun : le rêve d'un monde vierge, sauvage, la poétique d'un "Grand Dehors" - et, on l'oublie, un "chez soi" pour ceux qui y vivent... Malachy Tallack va au plus simple, apparemment : suivre le soixantième parallèle qui passe chez lui, aux îles Shetland, puis traverse Canada, Alaska, Sibérie, Finlande, Suède, Norvège avant de faire retour à "son" île de Mousa. Au plus simple ? En fait, au plus difficile, ce qui nous vaut une oeuvre rare, intense, sur la ligne de crête, toujours, dans la constante tension entre l'épreuve d'un vertigineux "dehors" et l'introspection d'un "chez soi", comme happé par le vide laissé par son père tragiquement disparu, jadis...
04/2018
Littérature étrangère
Littérature du Niger. Rencontre, volume 3
Ce volume présente des entretiens réalisés en 1993 avec onze auteurs ou hommes de culture. La génération des années 1930 est représentée par Mahamadou Halidou Sabbo, enseignant, auteur de romans, et par Diouldé Laya, sociologue, qui s'est activement intéressé à la littérature orale et aux langues nationales, son poste de directeur du CELTHO lui ayant d'ailleurs permis de favoriser toutes les initiatives dans ce domaine. De la génération des années 1940, on lira les entretiens avec : André Salifou, historien, auteur de théâtre (mais, qui, depuis cette époque, a publié dans d'autres registres littéraires et est devenu une personnalité politique) ; Mamane Maïdo, enseignant, passionné de haoussa, sa langue maternelle dans laquelle il écrit des pièces de théâtre ; Diado Amadou, auteur de Maïmou ou le drame de l'amour, qui eut en son temps un réel succès populaire, qui occulta un peu ses autres oeuvres (nouvelles, poèmes) ; Abdoua Kanta, auteur de nouvelles et de divers scénarii, est sur-tout connu pour Lélée qui eut des adaptations pour la littérature jeunesse et le cinéma ; Yacou Karanta, poète dont la vie fut particulièrement mouvementée. La génération suivante s'est illustrée grâce à Mamane Sani, enseignant, qui doit sa notoriété à la transposition des chants et musique traditionnels dans le registre musical moderne, et à trois écrivains, Salif Dago, Moussa Mahamadou et Kangaï Seyni Maïga auteurs de nouvelles publiées collectivement sous le titre La calebasse renversée.
11/2010
Littérature française
Huit Nouvelles
En septembre 2000, pour la première fois, tous les Etats membres des Nations unies se sont engagés à réaliser un projet commun pour s'attaquer à la fatalité de la misère. Ils ont adopté huit objectifs ambitieux et réalistes qui visent à, combattre la faim et la pauvreté, à préserver l'environnement, à améliorer l'accès à l'éducation et a la santé, à promouvoir l'égalité des sexes, et à mettre en place un partenariat mondial d'ici à 2015. Dans les huit nouvelles inédites qui composent ce recueil, on croise une réalisatrice de documentaires qui découvre le quotidien des Haïtiens, un garçon rwandais qui rêve d'aller à l'école refoulé aux portes de l'Europe, une jeune fille arpentant les trottoirs de Ramana, un marchand de tamis qui se bat pour la survie de ses enfants au Mali, une fille mère en danger de mort au Liban, un Européen confronté à la maladie dans un pays lointain, un producteur aux prises avec les cadavres de ses ancêtres dans le Sud de la France, un conférencier des Nations unies interpellé par les habitants d'une grande ville du Congo... Avec humour, gravité, tendresse et lucidité, Zoé Valdés, Björn Larsson, Taslima Nasreen, Moussa Konaté, Vénus Khoury-Ghata, Philippe Besson, Simonetta Greggio et Alain Mabanckou brossent les portraits de femmes, d'hommes et d'enfants qui mettent en lumière l'urgente nécessité d'agir pour un nouveau modèle de développement.
11/2008
Histoire internationale
Du Dhofar à Bahreïn. Mémoires de luttes et d'espoirs (1965-2011)
Les Mémoires d'Abdulnabi AI-Ekry, alias Hussein Moussa, nous rappelle les espérances d'une jeunesse arabe qui partait "à l'assaut du ciel" dans les années 1960-1970. Après des études à Beyrouth où il rejoint les rangs des nationalistes arabes, puis de la gauche révolutionnaire, il milite à Bahrein pour l'indépendance de son pays, puis s'engage dans l'épopée révolutionnaire du Dhofar, région sécessionniste au sud-ouest d'Oman où le Front populaire de libération combat l'occupation britannique et l'intervention du chah d'Iran depuis 1964. Abdulnabi Al-Ekry participe également à cette époque à la fondation du Front populaire de Bahrein, ce qui le contraint à l'exil à Beyrouth, puis à Damas sur fond de guerres, de défaites succesives des gauches arabes, et de développement des nouvelles forces islamistes. Abdulnabi Al-Ekry raconte aussi la solidarité internationale, puis la longue marche pour la défense des droits humains des années 1980-1990, le retour au pays, les espérances des années 2000, le Printemps arabe de 2011 et les contre-offensives des puissants... de Bahreïn au Yémen, en passant par Tunis, Casablanca, Londres ou Paris. Son engagement conduit par ailleurs Abdulnabi AI-Ekry dans les couloirs de l'ONU, à Genève où il plaide inlassablement, aux Forums sociaux mondiaux où il croise une multitude d'hommes et de femmes qui ont lutté et luttent encore "pour le droit d'avoir des droits".
11/2018
Géopolitique
ContreTemps N° 49 : 10 années de révolutions arabes
Un numéro placé sous le signe de l'international. Un entretien avec Bertrand Badie, professeur à Sciences Po, spécialiste des relations internationales, "Nous entrons dans une nouvelle séquence de l'histoire, celle du risque global" . La Birmanie est au coeur de l'actualité, un article de Pierre Rousset ? : "La Birmanie, front incandescent de l'Asie orientale" . En mars 2011, en Tunisie le soulèvement populaire "dégageait" le régime de Ben Ali, et l'étincelle mettait le feu au Moyen-Orient. Dix ans plus tard, bien des désillusions, des souffrances et des drames. Pourtant, la Tunisie poursuit sa difficile marche vers la démocratie (un article de Mohammed-Chérif Ferjani). En Algérie le Hirak témoigne que le processus révolutionnaire n'est pas achevé (un article de Nedjib Sidi Moussa). La Syrie est au coeur de ce dossier sur les révolutions arabes et y occupe une place importante. Des articles de Farouk Mardam Bey et de Ziad Majed font le point sur dix années de révolution et de contre-révolutions. Conçu et coordonné par Hala Alabdalla, un ensemble de douze témoignages pour expliquer combien est impérative la solidarité avec ce peuple victime d'une terrible tragédie. Dans ce même numéro des articles sur la Russie, les Etats-Unis, le Brésil, la Catalogne... Au terme de ce tour du monde, retour en France avec la rubrique dédiée à l'art ; les peintres femmes (1780-1830), et un article consacré à un autre peintre, "Paul Signac et l'Harmonie" .
04/2021
Théâtre
De Targuiya à Tobbie. 6 pièces du théâtre africain
Récupérations (Moussa Diagana) – Une Touareg de 17 ans est aux prises avec les tourments de la guerre et de l'amour. Une fois l'orage passé, elle met au monde un enfant de père inconnu. Chassée par les siens, sans souvenir précis, elle erre dans le désert en compagnie de la mystérieuse Houriya. La vallée de l'ignorance (Hermas Gbaguidi) – Tiécoro a demandé à sa femme de lire son dernier manuscrit. Devant l'incompréhension et la mauvaise foi de son mari, Aïcha finira par "vider son sac" et jeter sur la table toutes ses frustrations de femme et de citoyenne dans un pays qui se déglingue. Comme des flèches (Koulsy Lamko) – A l'enterrement de Bouba, un goût d'inachevé promenait son amertume sur toutes les langues. Car le jeune homme est mort du Sida, abandonné de tous. Seule, Amina, sa dernière compagne, revoit défiler les temps forts de leur liaison amoureuse... A petites pierres (Gustave Akakpo) – Elle était destinée à un autre. Mais comment résister à celui qui revient au pays et trouve les mots pour la séduire ? Elle a donc commis un crime aux yeux des siens et sera lapidée. Ce qui pourrait n'être qu'une sombre tragédie prend ici les allures d'une farce moliéresque. Carte d'identité (Diogène Ntarindwa) – Né au Burundi, terre d'exil de ses parents, l'auteur déroule le tapis de son enfance déracinée, de sa prise de conscience "patriotique" à l'adolescence, de son engagement militaire... jusqu'au retour de ses parents dans le village dont ils avaient été chassés. Tobbie (Rodrigue Norman) – Après sept années d'absence, Juan renonce au rock et revient au pays pour y retrouver ses frères et soeurs. Mais comment réinventer la vie ensemble quand on n'a rien de la Star rêvée par les autres ? Comment parler d'avenir quand on ne sait même plus conjuguer le futur ?
12/2020
Cuisine
Dictionnaire exquis du chocolat. La référence pour tous les amoureux du chocolat
Chacun des mots de ce Dictionnaire exquis est une invitation au voyage, et un hommage à ce chocolat qui ne cesse de fasciner les hommes depuis sa découverte, il y a exactement 500 ans ! Pour revenir à la pureté de ses origines, sur son parcours, long et mouvementé, fait de passions et de rejets excessifs, jalonné d'inventions et de transformations, d'appétits et de légendes de toute nature... De gourmandise surtout. Observez le Cacaoyer, suivez les traces des Aztèques ou des Conquistadors, rendez grâce à l'Eglise, faites escale à Bayonne, croquez la Fève, humez ses Arômes, mordez dans une Tablette, utilisez sa Monnaie, bénéficiez de ses vertus Santé, relisez Charlie et la chocolaterie, gardez-vous de ses Crimes, succombez à ses effets Aphrodisiaques, dénoncez ses Fraudes, mariez-le au Champagne, et osez le Sucré-salé... Entrez dans l'univers merveilleux et envoûtant du chocolat dont les délectables anecdotes éclairent un demi-millénaire de liens universels et savoureux. Avec 40 recettes incontournables de chocolat : opéra, mousse, ganache, brownie, charlotte, marquise, glace...
10/2019
Histoire internationale
ÁÀ quoi tient la supériorité des anglo-saxons ?
A quoi tient la supériorité des Anglo-Saxons ? demande Demolins. Sa réponse est simple : à l'éducation. Alors que la plupart des pays développent des modes d'éducation communautaristes où l'on forme l'enfant en lui assurant une surprotection, l'Anglo-Saxon cherche à former des " hommes ", indépendants, autonomes, ayant une bonne estime d'eux-mêmes, sachant qu'ils ne doivent compter que sur eux pour réussir... Cette éducation, refusant de valoriser le confort des métiers de la fonction publique (comme en Allemagne ou en France), prépare les enfants à créer des entreprises dans le domaine agricole, industriel, commercial. Cet esprit d'entreprise explique la conquête du monde par les Anglais... et le retard des autres pays.
Paru pour la première fois en 1897, ce livre obtint un succès mondial (il fut traduit en huit langues). Ce succès poussa son auteur à créer en France une école nouvelle, où l'on cherche à " former des hommes ". Cette école, l'école des Roches, existe toujours. Elle va fêter son centième anniversaire...
05/1998
Policiers
SAS à Istanbul
SAS à Istanbul est le premier roman de la série SAS, écrit par Gérard de Villiers et publié en 1965 aux éditions Pise / Presses de la Cité. L'action du roman se déroule courant 1965 en Turquie, principalement à Istanbul, à Izmir, sur la cite de Bosphore et près de la Mer de Marmara. Malko Linge, qui fait des extras pour la Central Intelligence Agency, le deuxième bureau américain, n'est pas un agent secret ordinaire : c'est Son Altesse Sérinisime le prince Melka Linge. Il possède un château en ruine. Chaque mission qu'on lui propose doit lui rapporter de quoi réparer une toiture, un pan de mur... Lorsque Washington lui confie une enquête sur un sous-marin atomique mystérieusement disparu dans les détroits, Malko se doute qu'il aura affaire à forte partie. De toutes ses forces, Malko poussa l'intrus. Il l'ébranla à peine. De la main droite le gros saisit Maloko à la gorges et serra. "Jamais la vérité n'a été aussi proche..." Gérard de Villiers
01/1988
Romans de terroir
La Berline du Roi Stanislas
Alors que Nancy s'apprête à fêter les deux cent cinquante ans de la place Stanislas, Michel Caffier met en valeur dans ce roman tout un pan de l'histoire du duché de Lorraine qui, au XVIIIe siècle, vit sous le règne de Stanislas ses dernières heures d'indépendance avant son rattachement à la France. L'auteur du Hameau des mirabelliers raconte l'aventure extraordinaire d'un jeune campagnard engagé par Stanislas comme cocher officiel de la solide berline de route qui transporte les principaux personnages de la cour et de prestigieux invités. Une aventure que Moussky - surnom dérivé de mousse, a adolescent en lorrain - partage avec ses modestes compagnons, les habitants de son village natal et son épouse Eva, femme de chambre de la favorite royale. Ce clan franco-polonais soudé, attentif et généreux, témoigne de la vie quotidienne des petites gens dans l'ombre des fastes des châteaux de Lunéville et de Commercy, ou encore de la somptueuse place de Nancy. De chaleureuses coulisses derrière les ors et les lustres de l'avant-scène.
05/2004
BD tout public
Ni terre ni mer Tome 2
Rescapés d'un naufrage, désormais coincés sur un îlot d'infortune en présence de deux gardiens de phare inquiétants, cinq jeunes s'entredéchirent autour d'un secret meurtrier. Pourquoi la radio est-elle inutilisable ? D'où sortent ces vidéos dont l'auteur effraie tant ceux qui les regardent ? Et qui est ce " Jan " dont le nom revient sans cesse, mort deux ans plus tôt et qui semble pourtant tirer les ficelles de ce massacre ? Pour résoudre le mystère avant que la mort ne les fauche, les survivants vont devoir affronter leurs souvenirs de l'époque où ils étaient six gosses de riches, l'époque où l'ennui les poussa à imaginer un véritable jeu de la mort, où le vice bascula dans la tragédie. La descente aux enfers se poursuit pour les personnages d'Olivier Megaton dans le second volet de ce huis-clos terrifique. Mensonges, manipulations et sentiment d'oppression s'y étreignent jusqu'à l'asphyxie, pressés par une main implacable. Mais tandis qu'innocents et coupables se rejettent la faute, le sang exige son dû...
04/2018
