gestion de bien
Extraits
Littérature française
Face dévoilée de la réanimation et gestion des urgences médicales. La réanimation et gestion des urgences médicales en langage facile
La réanimation a pour objectifs de prévenir et de pallier les différentes défaillances organiques aigue. Le corps humain est constitué de milliards de cellules qui travaillent ensemble pour maintenir la totalité de l'organisme en vie. La discipline de la réanimation est un domaine trop larde, complexe et depuis longtemps réservé aux érudits de la classe des castes car de cette connaissance intellectuel et scientifique l'initier reçoit le secret de redonner l'espoir et ou la vie à un corps qui est en état de souffrance. Apres l'expérience dans ce domaine, j'ai réalisé que sauver une vie n'est pas question de trop savoir ni appartenir à une classe spécifique mais seulement connaitre les notions élémentaires de sauvetage selon le niveau de localisation de la lésion ou du déséquilibre organique. Les réalités de la vie m'ont montré que plus tu attends pour faire quelque chose, souvent, tout ce que tu gagnes avec le temps, c'est l'âge ; voilà la raison pour moi de prendre la plume pour griffonné dans un style simple des notions des grande facture en réanimation et de projeter dans le future le second ouvrage sur la réanimation selon le terrain.
07/2022
Economie
La gestion de portefeuille. Instruments, stratégie et performance, 3e édition
Cet ouvrage complet et pédagogique se positionne comme une référence en matière d'analyse de la stratégie de gestion de portefeuille et de l'examen de la performance de cette gestion. Il est destiné aussi bien aux étudiants qu'aux professionnels. Cet ouvrage complet et pédagogique se positionne comme une référence en matière d'analyse de la stratégie de gestion de portefeuille et de l'examen de la performance de cette gestion. Un soin particulier a été apporté dans la clarté et la mise en perspective critique de l'exposition des bases de la théorie moderne de portefeuille et de l'efficience des marchés, en précisant l'état de la science et de l'art en la matière. Ensuite, l'ouvrage passe en revue les classes d'instruments financiers susceptibles d'intégrer un portefeuille de valeurs mobilières, à savoir les actions, les titres à revenus fixes, les produits dérivés et les actifs alternatifs, avec leurs principes de valorisation et leurs propriétés dans le cadre de la gestion d'actifs. Les stratégies de gestion de portefeuille par classes homogènes ou dans une optique d'allocation d'actifs font l'objet d'un examen minutieux. Cette analyse est complétée par une partie importante consacrée à l'évaluation de la performance de portefeuille, permettant d'établir un lien concret entre la mise en oeuvre des principes de gestion et le contrôle de leur qualité. Les innovations récentes en matière de stratégie et d'évaluation de la performance de portefeuille sont décrites avec objectivité et sans complaisance, mettant en exergue leurs avantages et faiblesses potentiels. Cette 3e édition actualisée et augmentée s'adresse aussi bien aux étudiants de Licence (Bac) et Maîtrise en Sciences économiques et de gestion qu'aux professionnels de la gestion de portefeuille et de l'asset management.
10/2019
Pédagogie
Vocabulaire de la gestion mentale. Anthropologie, éthique, pédagogie, 2e édition
Antoine de La Garanderie a posé les bases de la gestion mentale. Au fil des années, est apparu la nécessité de disposer d'un ouvrage de synthèse des différents concepts liés à la gestion mentale. Les notions sont analysées avec leur évolution et leurs mises en oeuvre pratique. Telle est l'ambition du présent ouvrage auquel ont contribué des auteurs engagés ensemble sur ce créneau depuis de nombreuses années, tout en ayant des sensibilités et des trajectoires professionnelles différentes. Cet ouvrage comprend également un descriptif complet des publications d'Antoine de La Garanderie et sur ses travaux.
08/2021
DCG8 Système d'information de
Système d'information de gestion DCG 8. Corrigés, 2e édition
Tous les corrigés détaillés des exercices, applications et cas, assortis de conseils et rappels méthodologiques
06/2022
Communication - Médias
Fabriquer un consentement. La gestion politique des médias de masse
Probablement le livre le plus fondamental sur la critique des médias. En 1988, Manufacturing Consent provoqua une onde de choc. Noam Chomsky devint les plus influent critique de la politique internationale des US et de la désinformation qui l'accompagne. Moins connu, Edward Herman est en fait à l'origine de ce projet exceptionnel. Tous deux rencontrèrent l'hostilité des médias, y compris français. Qui semblent avoir du mal à accepter que le simple citoyen puisse jeter un oeil dans les coulisses de l'information. Pourtant, en ces temps de méfiance généralisée et de crise morale, vérifier et débattre nos infos, n'est-ce pas une démarche de salut public ? Publié jusqu'ici dans une traduction tronquée et bâclée, voici enfin Fabriquer un consentement en version intégrale, traduction originale approuvée par les auteurs. Avec un complément inédit démontrant sa totale actualité.
09/2018
Education nationale
Pratique de la gestion matérielle d'un EPLE. 7e édition
S'agissant de la gestion matérielle de l'EPLE, la tâche du gestionnaire est immense : - l'achat public : un acte complexe dont les conséquences sur les coûts et sur l'efficacité des services publics s'avèrent déterminantes ; l- a restauration scolaire : l'adjoint gestionnaire se trouvera impliqué dans le suivi du respect des règles d'hygiène de ce service l'entretien des bâtiments requiert une surveillance constante et attentive du gestionnaire ; - la sécurité et la prévention de tous les risques (d'incendie et de panique, professionnels, risques majeurs, naturels et technologiques) est une préoccupation majeure de tous les dirigeants ; la responsabilité du chef d'établissement et du gestionnaire pouvant être engagée sur le plan civil et pénal en cas de manquement à une obligation de sécurité. Le gestionnaire doit donc trouver le juste équilibre entre toutes ces missions, traiter avec des interlocuteurs multiples, anticiper, apprécier rapidement une situation et prendre la bonne décision.
09/2023
Gestion
L'art de diriger. Tome 2, Gestion, finance, 3e édition
La pédagogie " Entrepreneurs " créée par Robert Papin a transformé des milliers d'étudiants sans expérience professionnelle en managers immédiatement opérationnels. Nombre d'entre eux, issus des grandes écoles de commerce ou d'ingénieurs, sont aujourd'hui devenus Présidents ou Directeurs généraux de sociétés. Cette formation exceptionnelle est aujourd'hui à la portée de tous grâce aux deux tomes de L'Art de diriger. Le Tome 1 est consacré à la stratégie et à l'art du management. Le Tome 2 est réservé à la gestion financière. L'auteur réalise un tour de force pédagogique en rendant accessibles aux dirigeants et futurs dirigeants, tous les outils financiers nécessaires à la pérennité de leur activité : analyser un bilan ou un compte de résultat ; élaborer un tableau de bord ou un dossier de financement destiné à son banquier ; déterminer la valeur de son entreprise pour en assurer le développement. L'ensemble est illustré d'exemples et complété d'un appareil de synthèses, bibliographies et index détaillés. Modèle de clarté et de simplicité, issu d'une longue pratique pédagogique, L'Art de diriger est à la fois un guide opérationnel et un outil d'auto-formation. En fournissant des repères stratégiques et des bases pratiques pour l'action quotidienne, il séduira les chefs d'entreprise, notamment les autodidactes, les dirigeants et les cadres, ainsi que les étudiants désireux de maîtriser le cœur du métier de patron.
01/2006
Droit
La gestion transfrontalière des forêts en Afrique de l'Ouest
Cet ouvrage est la synthèse d'une étude menée dans le cadre du master en droit de l'environnement, de l'aménagement et de l'urbanisme à l'Université de Limoges (France). La réflexion s'intéresse aux mécanismes juridique et institutionnel susceptibles de favoriser une gestion communautaire et une protection durables des forêts en Afrique de l'Ouest. Après une analyse critique du cadre juridique de la protection des forêts en droit international et plus précisément dans la sous-région ouest-africaine, l'auteur démontre comment le droit communautaire (CEDEAO) constitue l'instrument idéal et pratique pour garantir une meilleure gestion des forêts dans cet espace. Enfin, il évoque l'éducation à l'environnement comme moyen efficace, à même d'impulser un changement de mentalité indispensable à la protection de l'environnement et à la gestion durable des écosystèmes forestiers.
10/2015
Littérature française
Déterminants des impayés et gestion du risque de crédit bancaire
L'environnement bancaire est devenu très instable et très vulnérable face aux différentes fluctuations de la sphère monétaire impulsée par le phénomène de la mondialisation. Le risque de plus en plus présente, influence non seulement l'activité d'intermédiation financière mais aussi celles connexes et auxilliaires des structures bancaires. Face à ces différentes perturbations, les banques sont de plus en plus menacées par une diversité de risques nuisant à leur activité et aux positions sur le marché financier. De plus en plus, les banques font face à d'énormes circonstances impulsées par la non maitrise du risque. Tellement sensible, la maitrise du risque bancaire relève de la stratégie basée sur des modèles de conception adaptés. La réduction des risques est une démarche scientifique née des processus raisonnables stratégiques. L'évaluation du risques est un facteur déterminant de toute prise de décision. Elle est bien trop souvent intuitive suivant les activités quotidiennes, mais peut être formalisée de par des stratégies précises. Le risque dès lors apparaît comme l'un des défis actuels des dirigeants, pour le définir, le mesurer et le gérer afin d'améliorer la performance.
03/2022
DSCG3 Management et contrôle d
DSCG 3 Management et contrôle de gestion. Manuel, 2e édition
Tout le DSCG 3, Management et contrôle de gestion, présenté conformément au nouveau programme depuis l'examen 2020 : - Respect de la progression logique du programme et du volume horaire - Mise en avant des compétences et des mots-clés du programme - Préparation à l'épreuve (évaluation par les compétences) - Approche transversale à travers des cas de synthèseLes + du cours : définitions des mots-clés, exemples et focus thématiques, citations (articles phares), schémas et tableaux de synthèse, avis d'experts et ressources complémentaires Les + des applications : des exercices variés et progressifs, une évaluation pas à pas par les compétences, des conseils et fiches méthodologiques, un sujet type d'examen intégralement corrigé, toutes les corrections des quiz et QCM, tous les corrigés inclus
10/2022
Droit du travail et de l'emplo
La mediation - un mode innovant de gestion des risques psychosociaux
"Jean-Marc Bret, avocat et médiateur, propose avec conviction et pertinence d'étendre le champ d'application de la médiation à la prévention et à la gestion des risques psychosociaux. Il décrit d'abord le cadre pratique et juridique des risques psychosociaux, en insistant sur la responsabilité du chef d'entreprise, qui lui impose de mettre en oeuvre les moyens de les prévenir et de les gérer. Il fait vivre ensuite le déroulement du processus de médiation, fondé sur une véritable reconnaissance de l'autre dans sa différence, l'exigence de confidentialité et les qualités du médiateur. Enfin, cette réflexion l'amène à établir une proposition de modélisation des médiations liées à la souffrance au travail. Ce que Jean-Marc Bret énonce avec une facilité qui en rend la compréhension aisée recouvre une réalité complexe. Cet ouvrage permet d'éclairer, rassurer et convaincre le lecteur qui s'interroge", d'après la préface de Pierre GARBIT (Magistrat honoraire, ancien président du Tribunal de Grande Instance de Lyon, médiateur).
03/2022
Contrôle de gestion
La boîte à outils du contrôle de gestion. 2e édition
Comment évaluer la performance du contrôle de gestion ? Comment mesurer la rentabilité des investissements ? Comment établir une cartographie des stocks ? Comment optimiser le pilotage de la performance ? Quels critères prendre en compte pour un diagnostic de gestion ? Comment améliorer le système d'information décisionnel et accompagner le progrès de l'entreprise ? Découvrez 60 outils et méthodes indispensables à la mise en place d'un contrôle de gestion efficace. Chaque outil, traité de façon synthétique et pratique, est décrit sur 2 ou 4 pages par un schéma, les objectifs spécifiques, le contexte d'utilisation, les étapes de mise en oeuvre, les avantages et les précautions à prendre, ainsi que des conseils méthodologiques. Certains outils sont complétés par un approfondissement et un cas d'entreprise. Des compléments vidéo, accessibles par QR code, vous présentent les outils en situation.
04/2024
Histoire et Philosophiesophie
Le dialogue des âges. Histoires de bien-vieillir
Pierre Guillet, médecin généraliste et gérontologue, a toujours reçu des patients de tous les âges, car soigner les plus vieux parmi les autres, c'est leur permettre de conserver une place dans la société. Pour lui, l'individu traverse sept âges au cours de la vie : chacun d'eux prend son sens avec le souvenir de celui qui le précède, et se construit avec le projet du suivant. C'est ce dialogue des âges qui permet de bien vieillir. Depuis notre naissance, nous nous enrichissons des personnages successifs que nous avons été. A tout moment, de nouveaux apprentissages sont possibles. Si notre corps se transforme, il peut également se reconstruire. Pierre Guillet insiste aussi sur un autre dialogue, entre les générations, dans une société où des liens peuvent chaque jour se tisser d'un âge à l'autre. Cet ouvrage tonique, qui fourmille d'histoires vécues et de témoignages - de personnes âgées, gérontologues, aides-soignants, médecins et psychologues -, propose des conseils pour bien vieillir. Il s'impose au moment où les progrès de la médecine allongent la durée de la vie, où la traditionnelle coupure entre actifs et non-actifs est remise en question, et où la retraite concerne des personnes de plus en plus jeunes et souvent peu préparées à l'arrêt brutal de leur activité professionnelle.
06/2007
Garder la forme
Le guide pratique des appareils de bien-être
Ce livre-ci vous propose de découvrir un domaine du bien-être souvent méconnu, celui des appareils, des machines nées du génie humain. Les principaux appareils existant actuellement sur la marché sont décrits, avec les informations nécessaires pour contacter les distributeurs et vous en procurer un. Ceux-ci sont classés en : - Appareils de bien-être basés sur la chaleur - Appareils de bien-être basés sur les champs électromagnétiques magnétiques pulsés (CEMP) - Appareils de bien-être basés sur les couleurs - Appareils basés sur la Biorésonance - Appareils de bien-être basés sur les ondes - Appareils de bien-être à partir des pieds - Appareils de traitement eau et air - Appareils Keshe - Appareils de sport - Appareils pour cuisiner sainement - Autres appareils de bien-être - Quelques bijoux "bien-être" et quantiques
04/2021
Ouvrages généraux
Bien connaître les généalogies des rois de France
La monarchie française est indissociable de l'histoire de notre pays. Elle a façonné nos institutions et notre territoire tout au long des siècles. De Clovis à Napoléon III, tous les rois ou empereurs ont apporté leur pierre à la construction de la France. Quelles sont les grandes dynasties des rois et empereurs français ? Quel est l'ordre de succession des monarques sur le trône de France ? Pourquoi y-a-t'il eu extinction d'une dynastie et passage à une autre ? Telles sont les questions auxquelles cet ouvrage répond. Il servira à l'étudiant, au lycéen ou tout simplement à tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de France ou recherchent des renseignements sur un roi ou sa famille. Toutes les dynasties, des Mérovingiens au Bonaparte, sont ici étudiées, sous forme d'arbres généalogiques clairs et complets. Des biographies des différents souverains permettent également de revoir les principaux faits d'un règne.
01/2022
Comptabilité générale
Comptabilité générale & gestion des entreprises. 10e édition
Cet ouvrage constitue un manuel de référence qui, s'appuyant sur de nombreux exemples, permet de comprendre le langage, les principes et les mécanismes de la comptabilité, ainsi que la manière de l'utiliser comme un outil d'analyse et de diagnostic de l'entreprise. Il aborde les normes IFRS et la comptabilité anglo-saxonne dans deux chapitres bilingues français/anglais. L'étudiant dispose également d'un lexique de 350 mots dans les deux langues. Publics concernés : Etudiants en Licences d'économie et gestion ; Etudiants en classes préparatoires au diplôme de comptabilité et de gestion (DCG) ; Etudiants en écoles de management ; Etudiants en Masters généralistes, type "Management général" ; Etudiants en Masters délocalisés à l'étranger ; Cadres en formation continue.
09/2021
Gestion financière
La gestion pour les nuls. 3e édition
Une nouvelle édition actualisée, toujours plus proche de vos préoccupations et attentes quotidiennes Que vous soyez entrepreneur, investisseur ou responsable d'association, cadre, enseignant ou étudiant, ou bien tout simplement un particulier qui souhaite être initié à l'utilisation d'outils de gestion faciles à mettre en place, ce livre est fait pour vous. La Gestion pour les Nuls vous présente de façon aussi simple que rigoureuse les différentes techniques de gestion indispensables à la bonne santé, à la pérennité et au développement de votre organisation. Grâce à de nombreux exemples, vous apprendrez à analyser la rentabilité de votre activité, à établir un budget, à maîtriser votre trésorerie ou encore à élaborer un projet d'investissement gagnant. Le plus sûr moyen de prendre les bonnes décisions qui feront prospérer votre entreprise ! Dans cette édition actualisée, découvrez de nouveaux exemples et des chiffres à jour pour un ouvrage toujours plus proche de vos préoccupations et attentes quotidiennes.
09/2021
Droit de l'environnement
Aspects juridiques des inondations. Prévention - Gestion - Responsabilités
Les crues et les inondations sont des phénomènes naturels à l'origine de perturbations environnementales, économiques et sociales. Le changement climatique aggrave la violence des épisodes pluvieux. Plus de 17 millions de français vivent actuellement en zone inondable et les inondations représentent 25 % du coût de la sinistralité climatique et probablement 40 % en 2040.
01/2022
Droit fiscal
Gestion fiscale des entreprises et ses limites
Du droit au choix de la voie la moins imposée à l'ensemble des mesures (anciennes ou plus récentes) visant à prévenir les comportements abusifs, le présent ouvrage dresse un panorama des règles s'imposant au chef d'entreprise en limitant sa liberté de gestion sur le plan fiscal. Il revient également sur certaines jurisprudences importantes qui ont marqué les esprits en ce qu'elles ont constitué un coup d'arrêt partiel au mouvement de fonds de renforcement des mesures anti-abus. Ou lorsque les limites fixées à la liberté de gestion en matière fiscale atteignent à leur tour leurs propres limites.
01/2022
Economie, droit (Bac pro)
Economie Gestion Bac Pro 2de. Edition 2024
La collection phare de l'Economie-Gestion se renouvelle : une maquette dynamique et des contenus actualisés. - Dans ce manuel tout le contenu du module 1 + les 4 premières capacités du module 2 - Des chapitres courts, adaptés à l'horaire imparti - Des synthèses en schéma pour mieux mémoriser les notions - De nombreuses vidéos - Des entraînements et des fiches méthode pour construire progressivement les compétences nécessaires à l'épreuve - 3 entraînements Bac completsCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : vidéos et QCM interactifs de révision
05/2024
Cuisine, hôtellerie
Economie et gestion hôteliere 2de STHR. Corrigé
Corrigé de la réf EGH1-23.
08/2023
Policiers
L'infortune des bien nantis
Alors qu'il tente de relancer son bureau de détective privé en acceptant plusieurs petits boulots qui, parfois, sont plutôt loufoques, Stan Coveleski se retrouve bientôt avec deux meurtres à résoudre. Mais sa double enquête est compliquée par la relation ambiguë qu'il entretient avec la veuve de la première victime et l'amitié qui le liait à la deuxième. Avec en plus les flics qui le harcèlent parce qu'il a lui-même découvert les deux cadavres, Coveleski ne sait plus trop où donner de la tête pour trouver les assassins et sauver sa propre peau.
04/2013
Policiers
Pour le bien des enfants
Becky Parker mène une vie agréable au sein d'une famille modèle américaine dans la banlieue chic de Seattle. Elève brillante, bonne pianiste, elle vient de retrouver la trace de son frère, Oliver, adopté tout comme elle mais placé chez des parents bien moins aimants que les siens. La perspective de retrouvailles - ils ne se sont pas vus depuis qu'ils ont quitté tout jeunes la Sierra Leone - est assombrie par les circonstances : Oliver est soupçonné du meurtre du docteur Lens Morgan, un chirurgien réputé de Seattle. Le capitaine Mike Logan charge le lieutenant Rivera et son nouveau coéquipier, Liu Zhang, de cette enquête délicate où se croisent les bonnes âmes et les trafiquants d'enfants. Même si elle ne veut pas y croire, Becky s'interroge : son frère est-il une victime innocente ou un redoutable manipulateur ?
01/2014
Elevages domestiques
J'élèverais bien des poules
Et si j'élevais des poules ? Oui mais... combien, lesquelles, comment ? Tout pour se lancer dans un élevage plébiscité par de nombreux foyers ! Une refonte approfondie de ce grand succès de Terre vivante (50 000 exemplaires de la 1re édition, parue en 2012). Depuis cette date, l'élevage familial de poules a pris une grande ampleur. Cette nouvelle édition, dans une maquette modernisée, tient compte de toutes les connaissances accumulées ces dernières années. Le bien-être animal y prend une place importante pour des poules en bonne santé, libres et heureuses !
02/2022
Thrillers
Le mal, ce bien nécessaire
Dans une France en perte de repères, un assassin élimine ceux qu'il juge corrompus. La résonance des actes de ce meurtrier percute de plein fouet Anna Tinsky et l'oblige à repenser une vie pleine de colère et de désillusions. Coincée entre son passé douloureux, son cynisme, ses doutes et ses valeurs, Anna, chroniqueuse nancéienne pour L'Est républicain, va plonger dans un tourbillon de mort sur fond de grogne sociale. Jusqu'où peut-on justifier l'injustifiable ? Au nom de quoi ? Le mal est-il un argument pour faire le bien ? Ne risque-t-elle pas de franchir elle-même la limite ? Anna devra affronter ses démons si elle veut répondre à ces questions. Ce roman haletant balaye les cendres de vies détruites pour nous projeter dans un monde où nos certitudes seront éprouvées.
08/2021
Mondes fantastiques
Bien au-delà des étoiles
La collection Entre-deux-Prés propose des textes passerelle pour s'ouvrir au monde Peter fête ses 15 ans. Endeuillé par la mort de sa mère, l'adolescent est en pleine dépression. Sur les conseils d'un proche de la famille, son père l'inscrit à un programme tout à fait novateur qui pourrait bien l'aider ? : Forgetting Heart. Mais certains événements bousculent le quotidien du jeune homme ? : l'impression d'être espionné, la disparition soudaine d'une voisine, la présence d'un intrus dans son jardin... Peter est persuadé qu'il se trame quelque chose. Hélas, son père et ses amis ne veulent pas l'entendre et mettent tout cela sur le compte de ce qu'ils qualifient de "? psychose ? " ou même de "? paranoïa ? ". Et pourtant... - Des personnages attachants et une intrigue savamment menée sur fond de pratiques scientifiques futuristes, voilà des ingrédients que Natacha Weiss manipule avec virtuosité. Après Ils sont parmi nous, Minuit deux, Un ange en enfer et Projet Emmie, la progression pleine de suspense de la narration rendra ce 5e roman difficile à quitter pour les lecteurs et lectrices qui y auront mis le nez... Roman pour ados et adultes
03/2023
Littérature française
L'aurore des bien-aimés
L'Aurore des bien-aimés. L'amitié absolue, l'amour absolu, le pouvoir absolu : tels sont les liens qui ont uni et déchiré Soliman, souverain de l'empire ottoman à son apogée. Ibrahim, l'esclave grec devenu Grand Vizir et Hürrem, la sultane adorée. Portés au-dessus d'eux-mêmes par le destin, ces personnages sont restés, jusque dans leurs excès, des cœurs généreux et loyaux, à la hauteur de leurs passions.
Très loin de nous, tout proches de nous, ils font rêver : humains et sublimes, violents et délicats, orgueilleux mais prêts à tout sacrifier par fidélité aux sentiments de leur jeunesse.
L'auteur a traité son récit sans recourir aux recettes habituelles du roman historique. Au-delà de l'évocation de la Turquie du XVIème siècle, c'est un roman limpide mais plein de sourdes interrogations que nous propose Louis Gardel : est-il possible d'échapper à cette pente qui mène du don de soi au combat pour soi ? Est-il inévitable qu'une vie réussie commence par l'amour et se poursuive par l'ambition ?
03/1997
Littérature française
Est-ce bien la nuit ?
" Non, je ne vois pas le film de ma vie défiler, comme l'on dit. Apparaissent des images qui succèdent à d'autres, dénuées de liens et de chronologie et même de sens. Je me laisse emporter dans leur tourbillon. Surgit la masse de l'Hercule de Farnèse, tout en muscles et en épaisseur. Ingrid Bergman, oui, c'est bien elle, porte un col roulé, des lunettes noires, elle pilote une limousine. Le volant paraît trop grand pour elle. Traits tirés, fatiguée, elle est visiblement émue. Vers quelle destination roule-t-elle ? La radio souffle La rua Madureira de Nino Ferrer. Dans le vacant décor de notre chambre, mes voisins aux corps disloqués sont assoupis. Même monsieur Cognet a fini par s'endormir. Quelle est la couleur du sommeil ? "
08/2002
Endocrinologie, nutrition
Nutrition des adultes bien-portants
Un outil de travail complet ! ? Conforme au nouveau référentiel officiel du BTS Diététique Ce manuel de référence a été entièrement conçu pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine de la nutrition des adultes bien-portants, en analysant soigneusement tous les besoins et apports recommandés. ? Une étude complète de chaque catégorie de besoins et apports - Les fonctions de la nutrition et le principe d'étude quantitative et qualitative des apports alimentaires. - Les Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) en énergie et nutriments, protéines, lipides, glucides, fibres alimentaires, eau, vitamines, sels minéraux et oligoéléments. - Une synthèse des habitudes et consommations alimentaires actuelles de la population française à partir des dernières données INCA. ? Un grand nombre de tableaux de synthèse L'auteure a construit un grand nombre de tableaux synthétiques en utilisant les données du CIQUAL, EFSA et les recommandations de l'ANSES les plus récentes.
03/2023
Littérature étrangère
Le bus des gens bien
Sur la place déserte d'une petite ville d'un pays arabe, un vieil autobus est comme échoué. Perché en équilibre instable sur le toit du véhicule, un brave graisseur tente d'arrimer une charge picaresque, tout un mobilier de chambre à coucher, la dot d'une passagère : Mariam, martyre à force d'être vierge, s'en va, chaperonnée par sa mère Khaddoudja, rejoindre un hypothétique fiancé. Ils sont peu à peu une douzaine de passagers improbables à s'embarquer pour un voyage qui n'aura d'innocent que les apparences.
Et l'autobus, ayant récupéré son chauffeur, un peu suspect lui aussi, entame son périple au bout de la nuit, une nuit qui prête aux confidences, aux épanchements et aux mensonges. Une nuit qui en vaut mille et encore une. En chemin, on recueille une femme enceinte, un sac d'olives, un prétendu opprimé, mais surtout la tempête, dans tous les sens du terme. Le tout couronné par un crime. Un crime qui va déchirer les masques, mettre à nu les âmes, et bouleverser les destins avant que l'autobus reprenne gaiement sa descente aux enfers avec son chargement d'éternels coupables...
05/2002
