Philippe Chevallier
Extraits
Santé, diététique, beauté
Le livre antitoxique. Alimentation, cosmétiques, maison...
Comment mieux choisir les produits de notre quotidien (aliments, cosmétiques, vêtements, produits de bricolage...) ? Dans cet ouvrage documenté et scientifiquement argumenté, le docteur Laurent Chevallier explique quels sont les produits toxiques ou gênants de notre environnement et, surtout, comment les remplacer. Un guide pratique qui vous aidera enfin à vous repérer facilement pour accéder à un mode de vie le plus sain possible.
06/2014
Histoire de France
Henri III. Roi shakespearien
L'image que Pierre Chevallier donne d'Henri III à partir de nombreux travaux récents est bien différente de celle d'un prince débauché totalement absorbé par ses plaisirs qu'ont transmise ses contemporains et que la postérité a acceptée les yeux fermés. Ainsi, plutôt que d'homosexualité, il faut parler à son sujet d'une tendance au transsexualisme pour rendre compte de son goût des toilettes extravagantes. Quant au rôle des fameux " mignons " - au demeurant coureurs de jupons impénitents -, il s'explique par l'isolement politique du roi et la nécessité de s'entourer d'hommes sûrs qui lui servissent de boucliers contre les Grands. Enfin, peu de souverains ont autant que lui eu le souci de leur royaume, comme le témoignent les multiples et excellentes réformes qu'il entreprit.
Le malheur de ce " très bon prince ", comme le dit le chroniqueur Pierre de l'Estoile, ne fut-il pas en définitive, de n'avoir pas " rencontré un bon siècle " ?
11/1994
Aromathérapie - Huiles essenti
L'essentiel des huiles essentielles. Le guide simplifié mais complet de l'aromathérapie médicinale
Elles sont naturelles. Elles sont d'une efficacité spectaculaire. Ce livre va vous aider à comprendre comment les utiliser. Avec l'essentiel des huiles essentielles, Alain Chevallier a conçu un livre facile d'accès, simple et à la fois incroyablement efficace. Tous les maux de notre quotidien y trouvent leur réponse dans un souci de pédagogie mais aussi de clarté et de simplicité. En utilisant une trousse à pharmacie n'excédant pas une douzaine d'huiles essentielles fondamentales, sur l'ensemble de celles proposées, il répond pleinement aux besoins thérapeutiques sans surcharger votre armoire à pharmacie. "Si je n'avais qu'une huile à utiliser pour me soigner, quelle serait-elle ? " S'il n'y avait qu'un livre à choisir pour comprendre l'aromathérapie et apprendre à l'utiliser, ce serait celui-ci !
07/2022
Santé, diététique, beauté
Je maigris sain, je mange bien
Comment concilier le bonheur de manger, sa santé et la maîtrise de son poids ? À rebours des régimes miracle en vogue, dont il démontre la nocivité, le Docteur Laurent Chevallier propose ici des solutions simples et efficaces pour modifier son environnement alimentaire. Comment ? En se déconditionnant de notre alimentation actuelle, bien trop riche en produits tout prêts, trop gras, trop sucrés et trop salés pour notre organisme ; et en revenant au régime alimentaire de nos lointains ancêtres. Ces derniers, chasseurs-cueilleurs, se nourrissaient avant tout de fruits et de légumes, ainsi que de viande, de poisson et d’œufs, en quantités raisonnables. Le Docteur Chevallier montre ici comment adapter facilement cette alimentation à nos modes de vie et donne des informations claires et précises afin d’éviter les produits les plus nocifs (certains corps gras, divers plastiques). Avec quelques astuces faciles à mettre en œuvre, sans effort et sans avoir faim, vous pourrez améliorer votre santé et votre poids. Manger bien et sainement est aujourd’hui un atout essentiel pour être en forme. Des recettes proposées en fin d’ouvrage vous aideront dans votre démarche.« Ce guide fourmillant d’informations et de conseils pratiques permettra aux consommateurs de mieux comprendre l’offre alimentaire actuelle et les aidera individuellement à limiter les effets nocifs d’une alimentation profondément inadaptée aux besoins physiologiques de l’organisme. » Pierre Meneton, chercheur à l’INSERMLe Docteur Laurent Chevallier, consultant en nutrition, est praticien en cliniques et à l’hôpital du CHU de Montpellier. Responsable de la commission alimentation du Réseau Environnement Santé, il est auteur de plusieurs livres, dont Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (Fayard, 2009 ; Le Livre de poche, 2010) et Mes ordonnances alimentaires (LLL, 2010).
03/2011
Economie internationale
Alternatives économiques Hors-série : L'éco fait des bulles. Le charabia des économistes expliqué à tout le monde en BD
L'éco fait des bulles ! Le charabia des économistes expliqué à tout le monde en BD Les économistes sont-ils membres d'une secte ésotérique, des poètes méconnus ou des agents secrets en mission ? Grâce aux pouvoirs de la bande dessinée, nous levons le voile sur leurs formules les plus mystérieuses... La couverture de ce numéro est signée Lewis Trondheim. Qui a déjà vu de ses yeux la fameuse "planche à billets" et que deviennent les "fonds propres" ? Servent-ils servi à fabriquer de "la monnaie hélicoptère" ? Ou tombent-ils dans "la trappe à liquidités" ? Le "passager clandestin" en fait-il des "bulles spéculatives" ? Ou se transforment-ils en "actifs échoués" sur la plage de quelque "paradis fiscal" exotique ? Les économistes parlent une langue aux expressions bizarres qu'ils sont seuls à comprendre. Les journalistes d'Alternatives Economiques, habitués à rendre compréhensible le sabir des experts, se sont associés à des dessinateurs de bande dessinée. Ils ont patiemment traduit en français compréhensible, en une page chacune, les métaphores énigmatiques des économistes. Et des dessinateurs de tous styles - tels Lewis Trondheim, Jul, Terreur Graphique, Edith Chambon, Soulcié, Fabrice Erre, Dorothée de Monfreid, entre autres - s'en sont ensuite emparées pour les illustrer à leur manière, humoristique, poétique, drolatique, délirante parfois. Et faire définitivement tomber le parler savant de son piédestal trop sérieux. Près de quarante expressions du parler des économistes ont ainsi été percées à jour !
07/2021
Critique littéraire
Le nouveau Cahier rouge des chats
Après le succès du premier Cahier rouge des chats, voici une nouvelle anthologie consacrée au plus littéraire des animaux. Elle réunit plus de soixante textes ayant le chat pour héros. Les écrits qui la composent sont français ou étrangers, classiques ou modernes. On y trouvera des fables et des mythes rapportés par Buffon, Hue et Tournefort, des extraits de grands classiques de la littérature féline, comme Le Chat et souris associés des frères Grimm, des poèmes merveilleux comme Le Chat de Guillaume Apollinaire ou Le Chat et la lune de William Butler Yeats. Cette anthologie est aussi l'occasion de découvrir les plus grands textes de la littérature dont les chats sont des personnages ou des symboles : Les Misérables de Victor Hugo, La Maison du chat-qui-pelote d'Honoré de Balzac ou encore La reine Hortense de Guy de Maupassant, Stéphane Mallarmé avait déclaré que "les chats sont des êtres faits pour emmagasiner la caresse". Le voici applaudi, embrassé, choyé, transfiguré par les plus grands écrivains. L'anthologie a été réalisée par Arthur Chevallier auteur du premier Cahier rouge des chats, grand succès de la collection (Les Cahiers rouges, 2015).
03/2017
Entreprise
Alternatives économiques N° 415, septembre 2021 : Comment travaillerons-nous après le Covid ?
Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier de ce numéro portera sur emploi et travail après la pandémie. Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux
09/2021
SES (Sciences économiques et s
Alternatives économiques Hors-série : Réussir les SES en terminale. Spécialité Sciences économiques et sociales, Edition 2021-2022
Hors-série Bac - Réussir les SES en Terminale Ce hors-série d'Alternatives Economiques, destiné aux élèves de Terminale, est incontournable pour préparer les épreuves de la spécialité Sciences économiques et sociales(SES) du Bac. Il est entièrement rédigé par des enseignants de Sciences économiques et sociales. Un hors-série incontournable pour préparer et réussir les épreuves de la spécialité Sciences économiques et sociales au Bac Il est entièrement rédigé par des enseignants de Sciences économiques et sociales (SES). On y trouve : la synthèse du programme de Terminale ; des chapitres pédagogiques sur chaque thème du cours ; les notions essentielles à connaître ; des schémas pour comprendre ; des études de cas ; des graphiques et des cartes commentés ; des quiz pour vérifier ses connaissances ; des corrigés type ; des conseils méthodologiques.
09/2021
Economie
Alternatives économiques N° 416, octobre 2021 : Faut-il craindre l'intelligence artificielle ?
Alternatives Economiques n°416 Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier de ce numéro portera sur l'intelligence artificielle (ou comment l'IA bouscule l'économie). Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux.
10/2021
Economie
Alternatives économiques N° 438, septembre 2023 : Mon école va craquer ! L'Etat l'abandonne, le privé la convoite
Alternatives Economiques n°438 Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux
09/2023
Santé, diététique, beauté
Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète
Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments, vendus en grande surface, sur Internet ou au marché, sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes.
09/2010
Economie
Alternatives économiques N° 439, octobre 2023
Alternatives Economiques n°439 Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Au sommaire de ce numéro, un grand entretien avec Julia Cagé et Thomas Piketty à l'occasion de leur livre-événement "Une histoire du conflit politique" (Le Seuil). Alternatives Economiques s'intéresse à l'économie comme enjeu collectif et social, à travers des thématiques variées : travail, santé, retraites, famille, transports, solidarité, éducation, environnement, Europe, mondialisation... Le magazine est reconnu pour ses qualités pédagogiques et propose une lecture critique de l'actualité économique et sociale accessible à tous. Un souci de simplicité qui s'accompagne d'un refus de tout simplisme.
10/2023
Développement durable-Ecologie
Alternatives économiques N° 408, janvier 2021 : Epargne, un trésor inexploité. 6 000 milliards pour transformer l'économie
Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux.
01/2021
Economie
Alternatives économiques N° 414, Juillet-Août 2021 : Les prophètes de l'Ecologie, de Rousseau à André Gorz. Ils ont été les premiers à tirer la sonnette d'alarme
Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier de ce numéro d'été portera sur les prophètes de l'écologie. Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux
08/2021
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 7 : L'éternel crépuscule
Le dernier tome de la Saga NATIVE... Nous sommes des natifs. Nous sommes des immortels. Nous formons une famille. Nous formons un tout. Nous avons tant souffert. Nous avons tant aimé. C'est l'épilogue pour nous. Le crépuscule de notre histoire. Genre : Romance Fantastique, Urban Fantasy, Romance Paranormale Saga en 7 tomes Edition Brochée de luxe par Bookelis
06/2021
Sciences politiques
L'Etat de droit. 7e édition
La théorie de l'Etat de droit est née au cours du XIXe siècle mais a connu depuis de nombreux infléchissement en raison de mutations politiques et sociales d'ordre général. Elle repose sur : - la soumission du pouvoir exécutif et de l'administration à la loi - un contrôle du juge qui doit être indépendant - un contrôle de la constitutionnalité de la loi L'Etat de droit est aujourd'hui un standard international auquel tout Etat devrait se conformer mais qui reste fragile et menacé : - par le terrorisme et la pandémie mondiale : état d'urgence, atteinte aux libertés - par les guerres, notamment la guerre en Ukraine Points forts - Un auteur reconnu et spécialiste - Un thème plus que jamais ancré dans l'actualité juridique et géopolitique internationale
06/2023
Lecture 6-9 ans
Le Monde d'Amaya
Amaya est une petite fille de trois ans. Elle vit sur une île, très loin d'ici, entourée par les eaux chaudes et tranquilles de l'océan Indien. Son île s'appelle Mayotte. Quand Amaya se promène sur l'île avec son papa et sa maman, elle y fait la connaissance des animaux qui y vivent. Mais la fillette se souvient aussi de ceux qu'elle croise en métropole lorsqu'elle est chez ses papis et ses mamies. (Les comptines dédiées aux animaux peuvent être chantées avec l'enfant.)
05/2020
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 6 : La malédiction des immortels
Nous avons été trahis. On nous a vendus et exposés à l'infamie. Nous relèverons-nous de cette nouvelle épreuve ? Après tant d'années, tant de siècles, avons-nous mérité notre sort ? Rien ne nous préparait à cela. Rien. Mais nous lutterons. Nous ferons face. Nous l'avons toujours fait... Nous sommes des immortels. Nous sommes des natifs. Nous sommes maudits. Il n'y aura que l'Amour pour nous relever. L'Amour pour nous consoler. L'Amour. Et rien d'autre. Exceptés l'espoir, Et la liberté.
05/2021
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 5 : Compte à rebours
Je suis anéantie, hagarde. Le néant m'a engloutie. Je n'ai que deux issues : sombrer ou me venger. Je choisis la vengeance. Pour y parvenir, je dois rencontrer le roi. Je redoute de le voir. J'ai hâte de le revoir. Et je ne devrais pas... C'est l'heure des explications, l'heure d'admettre l'inavouable, l'heure de faire des choix... Mais l'étau se resserre. Le danger plane au-dessus de nos têtes. Le compte à rebours est enclenché. Et le temps passe... Vite, Trop vite, Bien trop vite, Et ça me déchire.
05/2021
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 3 : La tentation des dieux
Désormais reine des Natifs, Gabrielle doit faire face à de douloureuses révélations, la nuit-même de son couronnement. Heureusement, elle peut toujours compter sur le soutien de Carmichael, de Johnny et des frères Valérian. Mais, alors que la grande bataille se profile, les attaques répétées de ses ennemis, les Six, l'obligent à prendre une décision lourde de conséquences. Et, tandis que la communauté d'Altérac est à la recherche d'alliés, la lutte contre ces dieux immortels apparaît comme une épreuve insurmontable. Elle n'est pourtant pas la plus délicate... Car la tentation est forte, et les désirs à leur apogée... L'heure des choix a sonné.
05/2021
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 1 : Le berceau des élus
Gabrielle est une lycéenne de 18 ans, dont une sale rumeur, lancée par son ex, a détruit toute vie sociale. Seule son amie, Olivia, reste fidèle à ses côtés, lorsque deux frères, aussi mystérieux qu'ensorcelants, débarquent au lycée. Gaby découvre alors l'existence des natifs, une élite d'êtres doués d'étonnants pouvoirs dont elle semble faire partie. Destructrice et tentatrice, Gabrielle n'est pas qu'une élue, c'est la seule en son genre...
05/2021
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 4 : Les héritiers du temps
Après vingt-sept ans d'une vie passée parmi les humains, j'ai débarqué au château d'Altérac, berceau des Natifs, loin de me douter qu'une rencontre allait bouleverser mon existence à jamais... Hélas, je n'étais pas prête, je ne savais pas... J'ai pris une simple décision, que je croyais anodine sur le moment, et le destin du royaume a basculé... Le mien fut scellé. La solitude m'a terrassée. Ne dit-on pas que c'est dans les moments les plus sombres que surgissent l'espoir et la lumière ? Seul le temps pourra me le révéler. Je suis Isabelle, fille de la reine des Natifs, et aujourd'hui, je dois assumer mon héritage.
05/2021
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Native Tome 2 : Le couronnement de la reine
Après deux ans d'exil, Gabrielle ne s'est toujours pas remise des souffrances du passé. De retour parmi les siens, elle souhaite reprendre sa place dans la communauté, mais tout ne se passe pas comme prévu... De sombres événements mettent en péril la sécurité des natifs et le château devient le théâtre de nouvelles rencontres, de surprises et de dangers multiples. Et si le Grand Maître n'était pas le pire de ses ennemis ? Et si toutes ses certitudes n'étaient en fait que de terribles illusions ? Un changement s'opère pour les natifs, une menace pèse, un destin se dessine...
05/2021
Economie (essai)
Alternatives économiques N° 411, avril 2021 : Vive la dette ! Pourquoi il ne faut pas revenir à l'austérité mais dépenser plus
Alternatives Economiques n°411 Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier de ce numéro porte sur la dette : "Vive la dette. Pourquoi il ne faut pas revenir à l'austérité mais dépenser plus". Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux
04/2021
Romance sexy
Les amoureux de Montmartre
La trentaine largement dépassée quand Adam l'abandonne enceinte, Zoé emménage dans un appartement de la Butte Montmartre dans l'espoir d'y refaire sa vie. Elle ignore tout de son voisin, acteur de films X, qui va l'aider à surmonter cette douloureuse épreuve. Kaël a vécu un passé tourmenté et mène une existence tumultueuse. Lorsqu'il porte secours à sa voisine de dix ans son aînée, il ne se doute pas que cette rencontre marquera un tournant dans sa vie. Alors qu'il se croyait pour toujours prisonnier de ses ténèbres, Kaël finit par s'épanouir au contact de cette femme solaire, dont les fêlures sont aussi profondes que les siennes. De cette rencontre va naître une belle amitié. De cette amitié va naître un amour passionné... Résistera-t-il au regard des autres et aux préjugés ?
04/2023
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Witch Wolf Article 1 : On ne se mélange pas
Quand trois sorcières sont témoins d'un drame, tout bascule dans le monde des ombres... Des amies aussi proches que des soeurs, contraintes de se dissimuler parmi les loups, pour sauver leurs vies... S'il y a bien un endroit au monde où la magie est puissante, c'est à Fallen Creek. Les descendants des plus puissants sorciers y demeurent. Les loups y pullulent. Les vampires s'y terrent. Trois races d'êtres magiques ou maléfiques. Trois races qui n'ont pas le droit de se mélanger. Trois races qui arpentent les rues de cette petite ville de Caroline du Nord, à l'abri du regard des humains. Point de démons, puisque le mal s'affranchit des races. Chacune de ces créatures saigne. Aime. Déteste. Ou répond à l'instinct que lui dicte sa nature. Alors si vous tournez ces pages, préparez-vous à entrer dans un univers obscur. Un univers gouverné par des règles impitoyables. Un univers où de strictes coutumes régissent des siècles d'existence Article 1 : On ne se mélange pas, sous peine de mort.
10/2021
Poésie
L'obsédé textuel
Les mots s'entrechoquent, se heurtent ou se caressent dans ce recueil volontiers débridé. La sensualité brute y affleure, sans fard, tempérée par une forme de douceur inattendue. L'humour baigne l'ensemble en un malicieux tourbillon.
10/2021
Poésie
Mots et moi
Témoignage d'une transformation intérieure, Mots et moi célèbre la vie. C'est également une invitation à être dans l'instant pour goûter la joie, l'amour et la paix qui caractérisent l'humanité. Spontanée, inspirante et authentique, cette écriture poétique est une réalisation qui transporte et émerveille.
10/2021
Economie (essai)
Alternatives économiques N° 413, juin 2021 : La culture peut-elle se relever ?
Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier de ce numéro portera sur la culture (l'impact de la pandémie sur ce secteur, sa place dans l'économie, les gagnants et les perdants de la crise). Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux
06/2021
Romance sexy
Bloody Black Pearl
Bienvenue au Bloody Black Pearl ! Quand tu tourneras la première page de ce livre, tu entreras dans le temple du Rock ! Un pub parisien où tout peut arriver. Même la rencontre de Tony, caissière et barmaid à ses heures, et Max, un pilote de ligne surnommé "Air Flight" par celle qui va tourmenter sa vie bien rangée. Si tu aimes la musique et te marrer, alors pousse les portes du sanctuaire de la romance trash, de la comédie sur fond de rock. Si tu as quelque chose contre les scènes sulfureuses et le langage fleuri, passe ton chemin. Ici, t'es au Bloody Black Pearl, ça rocke sévère ! Au-delà de la musique que crachent les enceintes, quel meilleur endroit pour trouver l'amour... Celui qui nous tombe dessus. Celui que l'on ne prémédite pas. Au-delà des différences. Au-delà des préjugés. Celui de Max et Tony. Romance New Adult - Adult - New Romance Comédie romantique Rock à gogo ! Tu crois que t'es prêt ? ... Pas sûr.
07/2021
