Charette patrice De
Extraits
Architecture
Chronique dressee sur le chateau-gaillard et dampierre-sur-boutonne, charente-inferieure
Chronique dressée sur le Château-Gaillard et Dampierre-sur-Boutonne (Charente-Inférieure), par André Arsonneau... Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Histoire internationale
Autopsie du gouvernement au Congo-Kinshasa. Le Collège des Commissaires généraux (1960-1961) contre Patrice Lumumba
Le 14 septembre 1960, le colonel Joseph Désiré Mobutu fait son premier coup d'Etat au Congo-Kinshasa (RDC), et recourt à un groupe de jeunes universitaires pour gérer le pays. Le Collège des Commissaires généraux se met rapidement sous l'autorité du chef de l'Etat Joseph Kasavubu pourtant neutralisé. "Le Gouvernement de techniciens" devient une machine de guerre contre le Premier ministre Patrice Emery Lumumba révoqué. L'ouvrage est centré sur les procès-verbaux des réunions du Collège des Commissaires généraux que l'auteur décortique. II apporte au lecteur des informations sur l'identité des Commissaires généraux, l'action gouvernementale et la fin de leur mandat. Mais derrière ce paravent se profile l'ombre d'un pouvoir occulte, un pouvoir parallèle, "le Groupe de Binza".
09/2015
Littérature française
Tabula Rasa
Un individu sans mémoire est projeté dans un monde qu'il ne reconnaît pas et l'explore. Ce récit illustré est surtout ce qu'il n'est pas : carnet de voyage, nouvelle graphique, recueil de poèmes, conte philosophique... Ailleurs n'est-il pas partout ?
12/2019
Beaux arts
Le Paris d'Haussmann
Quand, en 1853, Georges Haussmann est nommé préfet de la Seine par Napoléon III, Paris étouffe : la population attirée par l'industrie ne cesse d'augmenter, l'insalubrité de croître. En moins de soixante-dix ans, Paris venait de connaître trois révolutions, deux invasions étrangères, de meurtrières épidémies de choléra. Un manque d'air et d'hygiène généralisé ont fait de la capitale "un immense atelier de putréfaction". En dix-sept années, Haussmann transforma radicalement Paris, l'aérant de larges avenues qu'il fit border de trottoirs et d'arbres, fit redessiner les Bois de Boulogne et de Vincennes, créa 24 squares, ouvrit des centaines de kilomètres d'égouts, multiplia par dix la capacité en eau potable, créa de nombreux monuments comme l'Opéra de Garnier ou les Halles de Baltard. Ce livre, très documenté, écrit par l'un des meilleurs spécialistes de Paris sous le Second Empire, retrace sans esprit de polémique l'oeuvre d'Haussmann, ses conséquences sur la vie des Parisiens, son financement, tant controversé pour des raisons purement politiques, et ses répercussions sur le Paris d'aujourd'hui. Voici l'extraordinaire histoire des travaux du baron Haussmann qui ont transformé Paris au XIXe siècle, au point de lui avoir donné son image encore actuelle qui en fait la ville la plus visitée au monde.
09/2019
Récits de voyage
La caresse de l'onde. Petites réflexions sur le voyage en canoë
Originaire des forêts du nord de l'Amérique, la pratique du canoë, qui seule rendit possible leur exploration, est aussi changeante que les cours d'eau. Le canoë se joue des chutes et des rochers, descend ou remonte les rivières, les relie entre elles grâce au portage. Silencieux et discret, ce mode de déplacement offre une approche originale des paysages. Les repères cèdent ou se mêlent. Le chant de l'eau qui berce les riverains a, pour le pagayeur, une signification particulière. La rivière abandonne à ses rives son rôle de frontière pour devenir un intervalle indécis sur lequel nous embarquons tous nos désirs d'évasion. Le canoë est un espace flottant entre terre et eau mais, finalement, qui, de la pagaie à la surface ou de l'onde sous le bateau, caresse l'autre ?
05/2018
Littérature érotique et sentim
Orient-extrême
Ta paume déployée ; la pointe de ma langue tourbillonnant sans autre humidité que celle de mon souffle ; caresse infinitésimale pour te corseter de frissons/Ton épiderme d'Asiate/pulpe de letchi/Aspiration au creux d'une aisselle/fantaisie sur l'aréole d'un sein/inassouvissement de l'autre/Languide, enfin, et comme en décadence, à la fourche de tes jambes, goûtant ton musc/Ai-je assez donné ? C'est toi, maintenant, qui te greffes, qui me prends, et j'accepte, oui, de n'être rien d'autre qu'un paquet de sensations.
01/2003
Littérature française
Nox ou la chambre d'Emeraude
Zweck gravit une montagne sous un ciel étoilé lorsque, au hasard de sa randonnée, il pénètre dans une caverne et tombe dans les profondeurs de la Terre. Au terme de sa chute, assommé, le faciès abîmé, il aboutit dans une étrange église. Sans l'avoir cherché, le voici " venu " dans l'univers de Nox où perdure, tel un obscur reflet de notre propre société, une humanité nocturne.
" Qui m'aime me suive ", murmure plus ou moins fort tout romancier. Dans ce monde qui fonctionne selon une logique en perpétuelle rupture, où, cachée encore plus loin dans les abysses, la citadelle Nox a pour ambassadeur un rat qui semble jailli des enfers, tout n'est que dédales, pièges et chausse-trapes. Il faut s'y laisser glisser, abandonner les raisonnements ordinaires, suivre le cours des événements avec cette même fascination qui nous permet de supporter le devenir de nos gestes, ici, à la surface de la Terre...
Patrice de Méritens livre un roman baroque, ténébreux, diabolique et sensuel, où la fiction fuit l'anecdote pour atteindre au mythe.
01/2002
Critique
Essai sur l'invention de soi dans l'oeuvre de Patrick Modiano. La vérité du rêve
En partant de l'adolescence, du passé familial et de la formation d'écrivain de Patrick Modiano, mais aussi de sa narratologie et de son écriture, la présente étude conduit à une nouvelle approche des autobiographies rêvées qui distinguent, de son propre aveu, les récits du prix Nobel 2014.
03/2021
Critique littéraire
Yvain ou le Chevalier au Lion ; Lancelot ou le Chevalier de la Charette. Illustrés par la peinture préraphaélite, Edition de luxe
Composés à la fin du XIIe siècle, Yvain et Lancelot sont les deux oeuvres emblématiques de Chrétien de Troyes. Au fil d'aventures inspirées de la légende arthurienne, les héros de la Table Ronde doivent maintenir le délicat équilibre entre amour courtois et prouesses chevaleresques. Les peintres préraphaélites, notamment Dante Gabriel Rossetti, Edward Burne-Jones ou William Morris, réalisent à la fin du XIXe siècle des oeuvres dont l'intensité, l'émotion et la grâce illustrent admirablement les scènes intimes et épiques des romans de Chrétien de Troyes. C'est l'occasion de redécouvrir au fil d'une promenade enchanteresse deux époques, deux univers unis dans une même quête de valeurs, de beauté et de spiritualité. La recherche de la pureté et de l'émotion, la prééminence du désir et du coeur, la création d'un imaginaire merveilleux et poétique unit Chrétien de Troyes et les préraphaélites au-delà des siècles. Une incarnation intense et poétique des héros mythiques de la légende arthurienne par les peintres préraphaélites. Une iconographie puissante, habitée par le souffle du mythe arthurien, restitue ici toute l'énergie des romans de Chrétien de Troyes, loin de l'inertie des enluminures médiévales. Deux romans d'amour et d'armes, présentés dans une nouvelle mise en page, plus aérée, pour un plus grand plaisir de lecture. Des personnages indémodables : la légende arthurienne inspire tous les arts et tous les âges : de Thomas Malory au XVe siècle au film Lancelot avec Sean Connery, la série télévisée Kaamelot, les Monty Python ou le Merlin de Walt Disney. Au-delà de leur beauté esthétique, le texte et les oeuvres picturales sont emplies de symboles et d'allégories. La contribution de spécialistes reconnus, Philippe Walter et Laurence des Cars, nous éclaire et nous guide pour une lecture multiple de ces chefs d'oeuvres.
10/2014
Critique
A chacun sa cicatrice : Romain Gary, Georges Perec et Patrick Modiano
La tragédie de l'Holocauste surgit dans les oeuvres de Romain Gary, Georges Perec et Patrick Modiano sous la forme d'une interrogation tourmentée des origines. Pourtant, ils abordent ces thèmes chacun d'une manière singulière, en raison d'un vécu historique différent : celui de héros de la Résistance pour Gary, d' "enfant caché" pour Perec et de "fils de collabo" pour Modiano. Identité et mémoire se rejoignent ainsi dans des récits qui mettent continuellement en jeu les pierres angulaires du moi, se reconstruisant et se déconstruisant, sans jamais se définir de façon définitive. En ce sens, le ressassement identitaire des trois auteurs peut être lu dans la réécriture d'une série de motifs autobiographiques, d'origine traumatique, mais aussi en relation avec la création d'une posture d'auteur, d'un nom d'auteur et d'un corpus littéraire, jouant sur les notes d'une variation esthétique essentielle.
06/2022
Romans historiques
Les oies sauvages meurent à Mexico. Requiem pour les Saint-Patrick
1846 : ils s'appellent John O'Reilly, Francis O'Connor, Patrick Dalton... Ils sont irlandais. Fuyant la Grande Famine qui ravage leur île, ils ont traversé l'Atlantique à bord de bateaux cercueils. Mais l'Amérique anglo-saxonne et protestante n'a que faire de ces nouveaux émigrants celtes qui n'ont pour richesse que la religion catholique... Les plus jeunes s'engagent dans l'armée, avec l'espoir que le sang versé leur vaille la reconnaissance de leur patrie d'adoption. Mais l'accueil des gradés fait d'eux de nouveaux parias : sévices, punitions, humiliations... Alors ils désertent. Au-delà de la frontière texane, ils rallient le général Santa Anna, le tombeur de Fort Alamo ! Ainsi naît, au sein des troupes mexicaines, le bataillon des Saint-Patrick, alias Los San Patricios. Du Connemara au Rio Grande, leur destin tragique illustre un pan singulier de l'histoire du XIXe siècle, quand le Mexique s'étendait encore jusqu'à l'opulente Californie.
02/2013
Théâtre
Laurent Terzieff, aventurier du théâtre
"J'ai bon espoir pour le théâtre s'il refuse à la fois la facilité et l'imposture intellectuelle, s'il ne se constitue pas en entreprise spécialisée, installant ses derricks autour de gisements de textes fondamentaux, éternellement sujets à la glose, s'il ne prend pas le public pour un écolier, un otage ou pire un touriste en créant un mouvement soi-disant culturel et artistique qui tient plus de la mode que de la véritable recherche, avec juste ce qu'il faut de scandaleux et de folklorique pour émoustiller la foule et que le public vient visiter comme une curiosité qu'il faut avoir vue pour être dans le coup, s'il continue de refléter nos rêves, nos aspirations, nos illusions, nos combats, nos échecs, nos angoisses et aussi nos mensonges et nos erreurs, et tout ça... pour la joie, pour la peine, pour unir nos solitudes, et aussi, pourquoi pas, pour rire ! J'ai bon espoir pour le théâtre si on le laisse aller vers la vie." Laurent Terzieff - Entrer dans l'univers de Laurent Terzieff sans prétendre lever ses mystères et ses secrets, essayer de donner une forme à une oeuvre théâtrale riche et diversifiée, est une tâche nécessaire en regard d'un homme de théâtre dont les vertus de découvreur de textes traversent un demi-siècle d'histoire, résistent aux modes et s'ouvrent à l'inédit. Un metteur en scène sensible à un théâtre d'interrogation, de doute, de rupture, caractérisé par des écritures fortes et pures, reflet de notre époque qu'il révèle, orientant ainsi l'espace théâtral contemporain.
06/2019
Loisirs et jeux
Piratata débarque sur Philadoré. Pack 2 volumes : Album + cahier d'activités [ADAPTE AUX DYS
Sur l'île de Philadoré, tout est bien trop beau et merveilleux aux yeux de Piratata. Elle part à la recherche de l'oeuf mystérieux et se heurte à une créature mi-dragon mi-hipopotame que seule une prénommée Miranda peut approcher. Il faut prévenir l'équipage ! N'est-ce pas l'occasion idéale pour prouver à son pirate de père que ses histoires valent bien plus que l'or et l'argent qu'il désire ?
01/2021
Histoire des idées politiques
Observations sur la nature de la liberté civile. Suivi de Discours sur l’amour de la patrie
Richard Price est l'un des dissenters les plus importants de la fin XVIIIe siècle. Il s'illustre dans de nombreux domaines (mathématiques, économie, science actuarielle, théologie, philosophie morale, et philosophie politique). Il est au contact de l'élite américaine engagée dans la voie de l'indépendance des colonies, mais aussi des réformateurs constitutionnels britanniques les plus radicaux.
08/2023
Antiquité - Généralités
Recherches sur l'évolution du moustérien dans le gisement de La Quina, Charente. L'homme fossile
Recherches sur l'évolution du moustérien dans le gisement de La Quina (Charente). L'homme fossile / par le Dr Henri Martin,... Date de l'édition originale : 1907-1926 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Voyage le long de la Charente avec un chat, un poney et un dauphin (ou pas)
Méfiez-vous des apparences. La Charente n'est pas un fleuve aussi paisible qu'il n'y paraît. Le narrateur, accompagné de l'accorte Betty, en fait la truculente expérience, lors d'une descente, depuis la source, dans les marches du Cantal, à l'embouchure. Autant dire, de nulle part au grand quelque part qu'est l'océan. Dans l'intervalle, nos aventuriers des temps modernes, suivant les caprices de l'eau, se confrontent à la grande Histoire, celle de la météorite et des Romains de Chassenon, des carriers de Crazannes et des demoiselles de Rochefort. Car suivre un chemin, à plus forte raison aquatique, implique moult digressions, associations d'idées et dommages collatéraux. Charlemagne et le Prépuce miraculeux de Charroux, Guillaume Resnier de Goué, l'homme volant d'Angoulême, le tristement célèbre docteur Guillotin de Saintes, les galantes parties de campagne de Gustave Courbet font autant partie du paysage de la Charente que les gabares de Saint-Simon, Marguerite de Valois, les distilleries de Cognac, Pierre Loti ou François Mitterrand. Dans ce récit, dont le lecteur sortira sans conteste plus savant qu'il n'était en y plongeant, on croisera également, en compagnie de nos affables cicérones, un Anglais aviné victime du réchauffement climatique, un guide à la mémoire de troglodyte, un pêcheur emporté par un monstre marin en furie, un chat, un poney et un dauphin (ou pas ? )...
07/2021
Romans historiques
Le Roman de la Vendée
A 92 ans, le Vendéen Gilbert Prouteau raconte " sa " Vendée dans ce qu'il intitule un roman, avec la maîtrise du phrasé et le génie du verbe qui le caractérisent. Car le style Prouteau est un foisonnement de sons et de sens, à jamais jeune et sans passé, un diabolique creuset d'observations et d'incurable romantique. Lire Prouteau, c'est " croquer la merveille ". Dans Le Roman de la Vendée, Prouteau livre une chronique documentaire dont les lignes mélodiques se situent à mi-chemin entre Plutarque et Clemenceau, entre la vie des hommes illustres et les figures de la Vendée. Son dessein est d'évoquer l'histoire de cette patrie, à travers l'oeuvre de ceux qui l'ont forgée et ont fleuri les blasons, de François Viète à Henri Laborit, de Gilles de Rais à De Lattre, de Charette à René Couzinet...
03/2010
Littérature française
Le détachement de la patrie. Les cinq académies, séance publique annuelle, 25 octobre 1872
Le détachement de la patrie : lu dans la séance publique annuelle des cinq académies le vendredi 25 octobre 1872 / par M. Edmond Le Blant,... ; Institut de France Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Littérature française
Amour et patrie, journal d'un soldat, épisodes du siège de Belfort, 1870-1871
Souvenirs et impressions de voyage. Excursion en Crimée en 1855, pendant la guerre , par Eugène Courmeaux,...Date de l'édition originale : 1886Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
10/2014
Romans historiques
Les Enfants de la Patrie Tome 1 : Les pantalons rouges [EDITION EN GROS CARACTERES
Huriel, 1er août 1914 : Léon Aumoine se marie avec Marguerite, une fille Bigouret. Ils ont vingt ans. Mais le lendemain de la nuit de noces, Léon embarque à Montluçon. C'est la guerre. Marie Aumoine voit partir son fils avec courage et résignation. Bientôt, elle le sait, ses trois autres fils suivront. A travers cette famille de la France profonde, et cette unité de Montluçon qui voit se battre les frères Aumoine, c'est la vie quotidienne de l'été 1914 qui défile sous nos yeux, avec la boue, la faim, les trahisons, l'héroïsme, l'amitié et l'amour aussi, quand l'espionnage et la passion s'en mêlent. Cette hallucinante guerre du début du siècle dernier est évoquée par Pierre Miquel avec une puissance qui nous chavire.
09/2002
Littérature étrangère
Catalogue de 35 pastels, tableaux et dessins, réduction du tableau Patrie par Georges-Bertrand
Catalogue de 35 pastels, tableaux et dessins, réduction du tableau "Patrie" par Georges-Bertrand... / [expert] Bernheim-jeune Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Bénélux
Patrick Weber raconte les princesses de Belgique. Quelle place pour les femmes dans la couronne ?
Le 25 octobre 2021, la princesse Elisabeth aura 20 ans. Pour la première fois dans l'histoire du pays, une princesse de Belgique deviendra reine des Belges. Avant elle, dix autres princesses ont connu des destins parfois glorieux ou tragiques... Filles de rois, elles étaient appelées à vivre, dès leur naissance, des destins d'exception. Pourtant, l'existence ne fut pas toujours tendre pour elles. Amours déçues, ambitions brisées, drames familiaux... les princesses de Laeken ne semblaient pas faites pour le bonheur. Certains allèrent jusqu'à parler de malédiction. Derrière les titres et les honneurs dévolus aux filles de rois se dissimulaient des femmes très humaines avec leurs joies, leurs peines et bien souvent leurs rêves évanouis. Longtemps, les princesses ont été considérées comme de simples pièces sur l'échiquier monarchique. Des promesses de belles alliances, sans se préoccuper de l'amour ou des goûts intimes. Heureusement, les princesses de Belgique sont devenues plus heureuses au fil du temps... jusqu'à Elisabeth. A travers les pages du premier livre de cette nouvelle collection, nous voyagerons de Belgique à Rome en passant par Vienne, Mexico, Londres ou Paris, sur les traces de ces onze destins romanesques. Des incroyables histoires d'ambition, de drame, d'amour et d'émotion. Quelles vies ! Patrick Weber vous les raconte.
10/2021
Littérature étrangère
Patrick Melrose Intégrale : Peu importe ; Mauvaise nouvelle ; Après tout ; Le goût de la mère ; Enfin
Des années 1960 aux années 2000, du sud de la France à la Grande-Bretagne en passant par New York, l'auteur raconte, dans une histoire semi-autobiographique, la vie de Patrick Melrose, qui naît dans une famille noble mais complètement dysfonctionnelle : repoussé par sa mère, abusé par son père, il devient un dandy alcoolique et drogué. Il quittera ce monde aristocratique à la dérive sans jamais pouvoir se réconcilier avec la figure paternelle, mais trouvera néanmoins une certaine forme d'apaisement. Sous une plume brillante et corrosive, mêlant la satire mondaine et l'humour acide à la tragédie la plus cruelle, Edward St Aubyn (prix Femina étranger pour Le Goût de la mère) nous offre une fresque incomparable autour d'un personnage inoubliable.
11/2018
Cuisine
Vatel et la naissance de la gastronomie. Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg
La signature de Vatel est aujourd'hui connue dans le monde entier. Ce personnage légendaire, qui a excellé dans les arts de la table sous Louis XIV, a eu un destin hors du commun. Né dans une famille de laboureurs du Nord, il entre chez Fouquet comme maître d'hôtel et devient son homme de confiance. Il fait preuve de multiples talents lors de la somptueuse fête de Vaux donnée en l'honneur du roi, trop fastueuse peut-être puisqu'elle achève de discréditer son maître. Dix ans plus tard, alors qu'il est depuis peu au service des princes de Condé, il est l'artisan d'une gigantesque réception dans leur château de Chantilly où tout doit être fait " pour le plus grand monarque du temps ". Il faut nourrir, divertir, loger près de deux mille invités, et cela du jeudi soir au samedi. Vatel ne verra pas la fin de fête. Épuisement nerveux, crainte du déshonneur ? Le vendredi matin, jour maigre, ne voyant pas la marée arriver, il met fin à ses Jours. On l'enterre pendant que la fête continue.
Bien que Vatel n'ait jamais été cuisinier, son nom reste associé à la naissance de la grande cuisine française. Son geste final symbolise les exigences d'une époque où la table est un lieu de compétition entre les Grands du royaume. Les goûts changent, de nouveaux produits arrivent, le savoir-faire culinaire s'améliore. Cette recherche du raffinement, conjuguée à des préoccupations diététiques, se reflète dans les traités de cuisine qui expliquent comment concilier les plaisirs du palais et ceux de yeux. Le Grand Siècle marque bien un tournant dans l'histoire de la gastronomie. Une gastronomie souvent proche de la nôtre, comme le montrent les recettes que l'on trouvera dans ce livre.
11/1999
Pédagogie
Enseignement et apprentissage dans le secondaire
Qu'est-ce qu'un savoir ? Comment conduire tous les élèves à comprendre et à utiliser les savoirs scolaires ? Comment interpréter les erreurs des élèves ? Que faut-il faire pour que les élèves apprennent ? Faut-il mettre les élèves en activité dans la classe ? Pour que l'enseignant du secondaire sache répondre efficacement aux difficultés de certains élèves, il doit envisager les différentes dimensions de son métier avec des catégories plus affinées que celles qu'offre la pensée courante.
09/2019
BD tout public
Le bourreau Tome 2 : Mascarades
L'exécuteur de Paris a trouvé à qui parler : le Bouffon, une insupportable menace pour l'ordre établi. Mais, pour utiliser le Don et en finir avec cet adversaire surgi de nulle part, le Bourreau doit découvrir son identité... Le Bourreau n'est plus le seul capable de miracles à Paris. Un mystérieux saltimbanque a fait son apparition, redonnant espoir aux Parisiens. Le Parlement a ordonné son arrestation, mais l'exécuteur est obsédé par cet enfant que le Bouffon a sauvé, et par l'étrange cave qu'il a découverte... Curieusement, les nobles sont déterminés à l'empêcher de fouiller dans cette direction. Le Bouffon, l'enfant miraculé, les nobles... Tout est lié, il le sent, mais par quoi ?
04/2017
Sciences de la terre et de la
Terres australes et antarctiques françaises. Patrimoine de l'humanité. Dans les pas de l'océanographe Patrick Arnaud
Malgré les louables efforts malheureusement trop sporadiques de la presse écrite et de la télévision, les noms des îles Kerguelen, Crozet, Saint-Paul et Amsterdam ou celui de Terre-Adélie, n'évoquent le plus souvent aucune localisation géographique précise. Les manchots (quand ce ne sont pas, par erreur, les pingouins), le froid et l'aventure seraient sans aucun doute les caractéristiques les plus citées : c'est mieux qu'une ignorance totale, mais c'est en partie inexact et de toute façon bien insuffisant pour s'en faire une idée claire. Il est vrai que le caractère généralement ponctuel des informations données par les médias et l'extrême dispersion de la littérature (scientifique) sur le sujet, ne facilitent pas les choses. Ainsi s'exprimait Patrick Arnaud en préface de l'extraordinaire Exposition réalisée en 1984 au Muséum d'Histoire Naturelle de Marseille par Jean Beurois. Qu'en est-il aujourd'hui ? Pour découvrir ces Terres Australes et Antarctiques Françaises, territoires d'Outre-mer si lointains et inhabités, suivons pas à pas ce grand océanographe, et naturaliste passionné, que fut Patrick Arnaud. Il nous permet de découvrir un monde merveilleux, un véritable foisonnement d'êtres vivants, parfois totalement inconnus, des plus simples organismes invertébrés jusqu'aux êtres les plus complexes, qui tous présentent des caractères anatomiques et adaptatifs inattendus. Véritable conservatoire et champ d'études inespéré, ces terres constituent le dernier territoire à notre disposition permettant de mieux comprendre et préserver notre planète devenue si fragile et si vulnérable aujourd'hui. Suivre Patrick Arnaud, c'est acquérir les bases indispensables dans la connaissance du monde fantastique de l'hémisphère austral que tant d'explorateurs et de scientifiques ont tenté d'approcher par le passé. Quant au présent, la recherche internationale reste ouverte et porteuse de nombreux espoirs pour le monde de demain.
06/2020
Architecture
Histoire d'une opération architecturale. Le siège social du Crédit Agricole Charente-Périgord
Un livre sur la rénovation du siège de la caisse régionale du Crédit Agricole de Charente Périgord, de la conception à la réalisation. Revenir sur les étapes de l'élaboration du projet de rénovation du siège social d'une banque à travers un livre n'est pas habituel. C'est la raison pour laquelle celui-ci veut rendre publique l'histoire de la rénovation du siège du Crédit Agricole de Charente Périgord. Une réalisation qui revient à l'entreprise Agema et ses architectes de DAS architecture. Depuis le concours d'architecture et la programmation initiale jusqu'à la réception et la prise de possession des lieux par les utilisateurs, ce livre revient sur les différentes évolutions du projet lauréat pendant la phase de conception, mais aussi sur les étapes clés du chantier. Une étape exceptionnelle ; la Covid19 a impacté sérieusement la livraison dans les délais. La singularité de ce livre consiste à donner un regard de l'intérieur sur le déroulement d'un chantier complexe qui a duré 24 mois. Il montre la réussite d'un très beau projet et précise le rôle de coordinateur du projet côté maitrise d'ouvrage et sa relation avec l'ingénierie du contractant général et avec les équipes de maitrise d'oeuvre durant la phase de construction. Il témoigne, enfin, sur l'importance des relations humaines, les échanges et les négociations entre le maitre d'ouvrage et l'entreprise réalisatrice, ainsi que celle des différentes réunions qui ont favorisé des débats constructifs jusqu'à la clôture du Décompte Général Définitif du projet. Un livre d'histoire du projet, mais aussi un manuel technique, en direction des étudiants en génie civil ou en BTP, qui retrace la démarche de la réalisation d'un projet avec tous les intervenants et leurs rôles respectifs.
05/2022
Histoire des sciences
Les sciences et les techniques, laboratoire de l'Histoire. Mélanges en l'honneur de Patrice Bret, Textes en français et anglais
Les travaux de Patrice Bret occupent une place centrale en histoire des sciences et en histoire des techniques. Ce livre entend les mettre à l'honneur, qu'il s'agisse de l'histoire des savoirs académiques, du régime techno-politique du XVIIIe siècle, des interactions entre savants et praticiens à l'heure de la chimie lavoisienne, des circulations culturelles et des traductions ou encore de la place des femmes de sciences. Les contributions réunies dans ce volume illustrent, par leur diversité, l'influence de Patrice Bret dans la communauté historienne. Nous proposons ainsi de mettre en perspective son oeuvre en la replaçant dans un contexte intellectuel, scientifique et épistémologique. Un constat s'impose : loin de distinguer entre les approches conceptuelles, érudites et méthodologiques, Patrice Bret joue un rôle de premier plan dans un milieu scientifique qui a choisi de conjuguer le renouvellement des questionnements avec la production d'instruments de recherche et les interrogations de repérage, de dénomination, d'identification, seules à même de contrer les récits téléologiques qui ont longtemps prévalu dans ce domaine. Si l'histoire des sciences et l'histoire des techniques sont de nos jours à l'avant-poste du renouvellement de la science historique, c'est aussi grâce au rôle de passeur de Patrice Bret.
06/2022
Histoire ancienne
Archaeonautica N° 20/2018 : De re navali : pérégrinations nautiques entre Méditerranée et océan Indien. Mélanges en l'honneur de Patrice Pomey
Ce volume, écrit par quatorze amis, collègues et anciens étudiants, est dédié à Patrice Pomey, archéologue naval spécialiste de l'Antiquité méditerranéenne, directeur de recherche émérite du CNRS, et qui fut directeur de la Direction des Recherches Archéologiques Sous-Marines (ministère de la Culture) et du Centre Camille Jullian (Aix-Marseille Université, CNRS). Préfacé par André Tchernia et introduit par les éditeurs, Giulia Boetto et Eric Rieth, cet ouvrage comporte quatre parties qui évoquent les axes de recherche auxquels Patrice Pomey a consacré l'essentiel de sa carrière. Cinq articles portant sur l'archéologie navale antique méditerranéenne composent la première partie, tandis que la deuxième, dédiée à l'iconographie navale, comporte deux contributions. Les quatre études de la troisième partie rappellent l'intérêt de Patrice Pomey pour l'ethnographie navale ainsi que ses travaux sur l'architecture navale " cousue " du Kerala ou sur les bateaux du lac Borollos en Egypte. Enfin, dans une quatrième et dernière partie, intitulée " Varia ", sont regroupés trois articles évoquant d'autres thèmes chers à Patrice Pomey, la dendrochronologie, le modélisme de recherche et l'archéologie expérimentale.
12/2018
