Les bonnes bouffes de mon père
Raphaële Marchal
Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchal, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis. Côte de boeuf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du coeur et bonne régalade ! Plus de 60 recettes inratables.
07/04/2022
159
pages
19,95
€
Extraits
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