Le pain oublié. Le pain dans le Pas-de-Calais (1900-1922) Tome 1, L'avant-guerre
Marianne Sala
Le Pain oublié est une étude de documents d'archives enrichie de témoignages, couvrant une brève période de l'histoire où se succédèrent trois mondes : la fin de la "Belle Epoque", la Première Guerre mondiale et le début de la Reconstruction. Le pain que l'on produisait, que l'on gagnait, que l'on mangeait, que l'on recevait des institutions caritatives, de l'armée, des municipalités ou des Comités d'Alimentation dans le Pas-de-Calais pendant ces quelques décennies, est un grand oublié de l'Histoire du département. Pourtant, au travers de cette étude qui est le résultat d'intenses recherches qui ont duré plusieurs années, nous découvrons toute une société qui ressurgit sous nos yeux : elle est loin des clichés faciles de la Belle Epoque et de l'union sacrée.
Par
Marianne Sala
Chez
Les Editions Nord Avril
Editeur
Genre
Sciences historiques
01/04/2018
315
pages
20,00
€
Extraits
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