Le guide Hachette des whiskies
Martine Nouet
Un outil de sélection incontournable- Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs.- Une sélection de 500 whiskies dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 80 coups de coeur attribués aux whiskies les plus remarquables.- 150 distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.- Des propositions d'alliances gourmandesUn panorama complet- Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque whisky présenté découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix.- Une exploration des whiskies du monde entier : Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Canada, Japon, France, Australie, Afrique du Sud...Une approche pratique- Toutes les clés pour apprivoiser et comprendre le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation- Comprendre les fondamentaux de la dégustation- Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies- Repérer les circuits d'achat et les lieux de consommation : les points de ventes (boutiques), les achats sur Internet et les bars.
16/09/2015
384
pages
24,90
€
Extraits
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