Mes flans pâtissiers Tome 2 : 50 recettes de flans originaux d'ici et d'ailleurs
Aimery Chemin, Ju Chamalo
Avec la générosité qui le caractérise, Ju Chamalo poursuit l'aventure des flans et continue de partager cette passion sans limites. Créatif, il décline le flan avec des saveurs venues d'ici et d'ailleurs qui vous feront voyager aux quatre coins de la France et du monde. Laissez-vous tenter par un classique flan caramel beurre salé, un fleesecake ou un flanpple pie aux inspirations anglo-saxonnes, ou un plus audacieux flan au durian. Toujours avec beaucoup de pédagogie, ses recettes s'enrichissent de nombreuses astuces et conseils ainsi que de pas à pas détaillés. De quoi réussir son flan à tous les coups !
Par
Aimery Chemin, Ju Chamalo
Chez
Editions de la Martinière
5 Partages
Editeur
Genre
Desserts, pâtisseries
5
Partages
16/02/2024
160
pages
22,00
€
Extraits
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