Recherches sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin. le cidre et les autres liqueurs du même genre
De morogues sébastien-françois Bigot
Recherches théoriques et pratiques sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin, le cidre et les autres liqueurs du même genre, par M. le Bon P. -M. -S. Bigot de Morogues,... Date de l'édition originale : 1825 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Par
De morogues sébastien-françois Bigot
Chez
Hachette/BnF
2 Partages
Editeur
Genre
Agriculture
2
Partages
02/02/2023
252
pages
17,00
€
Extraits
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