#Essais

Zéro déchet dans ma cuisine. 40 pas à pas pour la maison et le jardin

Géraldine Olivo, Delphine Paslin

Les déchets produits par notre alimentation quotidienne ont droit à une seconde vie ! Découvrez plus de 40 façons pratiques, simples et rapides pour les recycler non seulement en recettes de cuisine mais également en produits cosmétiques et ménagers, et en DIY astucieux pour le jardin. Grâce à ce guide et à ses pas à pas illustrés, adhérez facilement et sans contrainte à une démarche écocitoyenne pour contribuer chaque jour à un monde plus respectueux de l'environnement. Epluchures, eau de cuisson, sachets de thé, okara, marc de café, coquilles d'oeuf, graines, noyaux et aliments périmés se transforment par exemple en tisane de Noël, en tonique pour le visage, en pancakes au gingembre, en nettoyant pour le cuir, en engrais pour les plantes ou encore en pâte à modeler. Vos déchets n'ont pas fini de vous surprendre !

Par Géraldine Olivo, Delphine Paslin
Chez Editions Gallimard

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Genre

Développement durable-Ecologie

06/05/2021 144 pages 13,50 €
Scannez le code barre 9782072932519
9782072932519
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