Texas Marijuana. Et autres saveurs
Extraits
Littérature étrangère
Texas Marijuana. Et autres saveurs
Quel rapport entre un Américain faisant ses études à Paris, un musicologue fou de jazz, une vache défoncée à l'herbe, un gang de jeunes New-Yorkais, Mickey Spillane, une route perdue au Mexique, le fiasco de la baie des Cochons, une école de majorettes, Freud et le sang de schizophrène comme drogue ultime ? Terry Southern, le génial scénariste d'Easy Rider et de Dr Folamour, nous livre ici des histoires tour à tour drôles et grinçantes sur une Amérique dont il dénonce l'hypocrisie puritaine. Avec une écriture précise et acérée, il dresse un tableau corrosif de la contre-culture des années 1960. Les nouvelles qui composent ce recueil dévoilent toute la palette du talent deTerry Southern, dont l'humour noir dévastateur contribue à faire de Texas Marijuana un classique de l'underground américain.
05/2009
Littérature étrangère
Texas forever
Son Holland est bien décidé à s'évader du camp de prisonniers de Louisiane dans lequel il arrive. Il y parvient bientôt avec l'aide d'un comparse, Hugh Allison, mais doit abattre un gardien. Les deux hommes s'enfuient au Texas où, à la veille de la bataille de Fort Alamo, ils rejoignent les Texas Rangers.
05/2013
Littérature française
Au Texas
" Ceci n'est pas un livre et n'est pas destiné au public, c'est une simple communication confidentielle, -si l'épithète peut s'appliquer à un document imprimé, -adressée à des amis. La fondation à laquelle ce Rapport conclut doit revêtir un caractère public et très général sans doute ; m il importe à la conservation du principe dans lequel elle est conçue qu'elle soit originairement nouée par des individualités déjà fraternellement unies, et représentant ce principe dans toute sa pureté intellectuelle et morale. L'oeuvre ne doit donc entrer dans sa phase de grande publicité et appeler les concours extérieurs, que postérieurement à la formation d'un noyau composé d'éléments homogènes, sympathiques entre eux, en même temps que dévoués au but social, à l'Idée principiante de la fondation. Telles sont les raisons qui circonscrivent, pour les premiers moments, le cadre de ceux à qui s'adresse la Proposition contenue dans ce Mémoire. Elles ont autorisé l'auteur à parler, dans quelques passages, un langage d'Ecole, qui pourrait n'être pas toujours très-intelligible au public proprement dit, et ont motivé le sous-titre de Rapport à mes Amis, donné à son travail".
03/2023
BD tout public
Texas cowboys
Au Far West comme ailleurs, entre vengeance, fortune et amour, il faut parfois choisir... Harvey Drinkwater, journaliste à Boston, est envoyé au Texas pour faire un reportage sur le "Hell's Half Acre", le coin le plus dangereux du pays, "le pire de toute la racaille des ploucs de l'Ouest rassemblé sur un espace grand comme le cul d'une mouche", dixit le directeur de son journal... Décidé à abandonner le journalisme, il choisit de saisir l'occasion pour se venger de l'ex-mari de sa mère, s'enrichir et trouver une femme. Mais il n'est pas le premier blanc-bec à débarquer dans la "ville des vaches" pour tenter sa chance. Cela fait déjà quatre ans que Betsy Marone plume les visiteurs au poker, et ce n'est pas avec un nom pareil qu'Harvey Drinkwater va impressionner grand monde à Fort Worth. Et de toute façon, comme le dit Ivy, l'homme du cru qu'il a embauché pour le guider dans cette nouvelle vie, on ne peut pas venir dans l'Ouest pour la vengeance, la fortune et l'amour. Ça fait trop. Il faut choisir.
08/2012
Policiers
Texas parano
Austin, Texas, 1991. Tandis que l'Amérique regarde les bombes tomber sur l'Irak, Virginia Key, leader noire en pleine ascension politique, échappe de justesse à une tentative d'assassinat dans laquelle l'un de ses enfants perd la vie. Le lieutenant Dan Reles est chargé de l'affaire, mais dès que la presse locale s'en empare, il est remplacé - la décision vient de très haut - par le seul lieutenant noir d'Austin, son ami James Torbett. Chargé d'élucider une série de morts suspectes sur les campus huppés de la région, Reles découvre que les deux affaires sont liées, et que le magnat de la drogue qui se cache derrière ces meurtres a décidé d'avoir sa peau. Cette nouvelle enquête du plus new-yorkais des flics du Texas nous embarque à cent à l'heure dans un monde où, partout, la corruption fait rage, jusqu'au plus haut niveau de l'État. Dan parviendra-t-il à sortir sain et sauf du jeu du chat et de la souris qu'il a engagé avec l'assassin ? Et réussira-t-il à sauver son couple des démons du passé ?
01/2007
Littérature érotique et sentim
Texas Love
Los Angeles, Californie. Adrianna, jeune starlette de la téléréalité, sort tout juste de cure et n'aspire qu'à une chose : rentrer chez elle et oublier son passé tumultueux. Cependant, tout ne se déroule pas comme prévu. Ses parents, bien décidés à l'entraîner loin de ce monde, l'emmènent se reposer dans la ferme d'un cousin, à l'écart des projecteurs. Port Lavaca, Texas. James, un jeune homme torturé par ses souvenirs, mène une existence paisible entre le ranch de ses parents adoptifs et le bar dans lequel il travaille sur la plage. Entre moto et surf, il enchaîne les conquêtes sans jamais s'attacher. L'arrivée d'Adrianna dans son univers l'insupporte, rendant leur cohabitation et leur entente difficiles. Pour réussir à comprendre, ils devront mettre de côté leurs préjugés. En effet, les apparences sont bien souvent trompeuses...
03/2019
BD tout public
Texas Jack
Texas Jack est un tireur d'élite. Mais contrairement à sa légende, il n'a jamais exercé ses talents ailleurs que dans un cirque. Or il reçoit un jour une requête du gouvernement, celle de partir à l'Ouest pour affronter le sanguinaire Gunsmoke et sa bande de tueurs. La mission est suicidaire, mais impossible de refuser sans nuire à sa réputation. Heureusement pour Texas Jack, sa route va croiser celle d'un vrai professionnel le marshal Sykes.
11/2018
BD tout public
Texas Exil
Mai 1871. Pour échapper à la répression des troupes versaillaises, Bravado le communard s'embarque pour le Nouveau Monde. Accueilli à New York par une bande de justiciers et de hors la loi, sa traversée des Etats -Unis le conduira a Dallas oh des exilés français tentent de bâtir une cité utopique. Dans ce Far West encore sauvage, refuge de tous les aventuriers, Bravado ne peut se fier à personne et il devra conquérir sa liberté les armes à la main, de la côte Est à la Californie.
03/2019
BD tout public
Anthologie des narrations décrispée Tome 2 : Parzan et autres saveurs
Dans Parzan, référence explicite aux bandes dessinées populaires pour la jeunesse, Bertoyas rend hommage au récit d'aventure. Tel un petit lecteur se jetant sur ses feutres après avoir fini son illustré, il improvise une intrigue qui se perd et revient au gré des envies. Le dessin est intuitif, les expériences de toutes sortes et les références à la culture populaire pleuvent, nous démontrant qu'on peut être encore un petit peu intéressant après 8 ans. Une production aussi indispensable que confidentielle.
05/2018
Littérature française
Vie de Lazarille de Tormès. Un texte de la Renaissance espagnole entièrement illustré
"La Vida de Lazarillo de Tormes y de sus fortunas y adversidades" est un récit en langue espagnole publié anonymement en 1554 à Burgos. Il est considéré comme le premier roman picaresque. Il connut rapidement un grand succès et fut traduit dans plusieurs langues européennes. Il a également fait l'objet de nombreuses suites par divers auteurs.
01/2023
Romance et érotique LGBT
Trahison au texas
La vie au Crazy Hills est devenue folle et les cowboys se comportent mal. Leurs mondes sont mis sens dessus dessous tandis que le désir les conduit vers des endroits où ils ne pensaient jamais aller. Pour Erick McTavish, rencontrer le beau jeune cow-boy, Sterling White, est le premier signe qu'il est peut-être enfin en mesure de mettre la douleur et les flashbacks de son brutal enlèvement derrière lui pour de bon. Dommage que Sterling ne semble pas lui retourner ses sentiments. Déterminé à rester hétéro, Sterling déteste profondément la tentation sur pattes qu'est Erick, mais il ne parvient pas à réprimer son désir de vivre son premier baiser avec un homme. Mais pas n'importe quel homme, seulement Erick. Les restes de la dénégation de Sterling s'évaporent quand le destin s'en mêle et qu'une passion brûlante enflamme les deux hommes, laissant Sterling incapable d'imaginer une vie sans Erick. Pendant ce temps, les liens d'amitié entre Gresh, Connor, Lane et Riley sont mis à l'épreuve lorsqu'un sombre désir les pousse vers une voie dangereuse, imbriquant au maximum leurs relations, et les quatre hommes se demandent si une relation est possible après une trahison. Note de l'éditeur : publié en auto édition en août 2015 sous le titre de Texas mutilé
02/2022
Policiers
Cavale au Texas
A l'un, il manquait quelques cases. Au second, il manquait la pitié. Et le troisième, qui avait tué un homme malade pour qu'il ne souffre plus, était, des trois évadés, le plus paumé. Alors ils revinrent dans leur Texas natal, pour se venger, ou pour se faire pardonner, mais ils savaient dès le début que ça se terminerait mal.
03/1977
Thèmes photo
Fashion Eye Texas
Louis Vuitton Fashion Eye est une collection d'albums photographiques qui donne à voir une destination à travers l'oeil d'un photographe de mode. Elle instaure un dialogue inédit entre des talents émergents, des photographes chevronnés et des légendes de la photographie de mode ; Fashion Eye met en regard la création actuelle et des trésors d'archives méconnus pour constituer une collection d'ouvrages de référence, tant dans son approche que dans son esthétique.
04/2023
Guides gastronomiques
Le répertoire des saveurs. Saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces
Le retour de la bible des associations de saveurs ! Niki Segnit applique à nouveau son approche révolutionnaire pour explorer 92 nouvelles saveurs, principalement végétales, du chou kale à la noix de cajou, en passant par le grenadier et la pistache. Ce répertoire aide à comprendre comment et en quoi une saveur s'accommode à une autre. Chaque saveur est regroupée dans une famille de saveurs puis associée en paires. Plus de 800 associations de saveurs, recettes, astuces de cuisine, et histoires qui donnent vie à chaque ingrédient et qui permettent de s "exprimer librement en cuisine !
11/2023
Littérature française
Saveurs anecdotiques
" C'est avec un enthousiasme démesuré que j'ai entretenu une flamme ardente pour les loisirs de plein air. Cependant, je me rends compte aujourd'hui que je suis passé à côté d'autres sujets que j'aurais pu exploiter avec un certain talent. Je suis d'ores et déjà à la poursuite du temps perdu, avec l'intime conviction que je ne le rattraperai jamais. " Jean Maynadies se retourne sur son passé pour prendre acte de ce qu'il a vécu et en léguer une trace à la postérité. Originaire de Béziers, ses années d'enfance sont marquées par le drame de la Seconde Guerre mondiale, mais aussi par le souvenir heureux des parties de pêche en compagnie de son père, de la colonie de vacances, des premiers émois amoureux, sans oublier le sport et le cinéma... En parallèle de son service militaire, il commence à travailler pour l'industrie du gaz, activités qui l'entraînent à sillonner la France entière et occasionnent de belles rencontres. Il trouve l'amour et coule dès lors des jours paisibles en compagnie de son épouse. Il se ressource au contact de la nature et dans la pratique de la peinture, art pour lequel il éprouve une passion débordante depuis l'adolescence. Ce récit de vie authentique ne manque pas d'humour, égrenant volontiers anecdotes savoureuses et traits d'esprit.
01/2018
Cuisine
Le Doubs. Saveurs et patrimoine
"Le Doubs, saveurs et patrimoine" nous convie à une belle promenade gustative au fil du département du Doubs. Nouveau concept éditorial, ce livre est à la fois rédigé par un historien fin connaisseur du patrimoine régional et un journaliste amateur de bonne chère. Deux photographes confirmés et réputés apportent à travers leurs regards des images d'une beauté saisissante. Les chefs et restaurateurs choisis et mis à l'honneur pour leur éclectisme et leur créativité apparaissent comme les plus brillants défenseurs des produits du terroir tout en y associant les nouvelles tendances de la cuisine contemporaine, chacun avec son talent, ses spécificités, son originalité. Le mariage des recettes, du patrimoine et des paysages nous incite à la découverte des richesses esthétiques et sensuelles de notre territoire pour le plus grand plaisir de ses habitants et des touristes invités à les savourer sans modération avant de passer à table. Bon appétit et bonne promenade avec "Le Doubs, saveurs et patrimoine".
09/2008
Littérature étrangère
Les pionniers du Texas
Ce nouveau récit de William Hemphrey a pour cadre une petite ville du Texas située au point de rencontre de deux mythes, celui du Sud et celui de l'Ouest. En suivant l'histoire de la famille Ordway à travers quatre générations, William Hemphrey montre l'importance des lieux dans la formation du caractère et du code moral des membres de ce clan.
Le livre s'ouvre, vers 1930, sur un " jour de nettoyage du cimetière " ; cette réunion traditionnelle offre l'occasion d'établir les rapports familiaux grâce auxquels l'auteur introduit ses thèmes particuliers : le passage du temps, le poids du passé, l'orgueil têtu de l'homme du Sud, les liens du sang. Les divers modes qu'emprunte le récit en font un roman aussi vigoureux et varié que le Texas lui-même.
10/1968
Comics divers
Texas Blood Tome 1
Joe Bob Coates est le shérif vieillissant du compté d'Ambrose au Texas. Il n'est pas loin de raccrocher quand le chaos se déchaîne autour de lui, à la suite de la mort mystérieuse d'un petit voyou local. La tension monte encore d'un cran lorsque le frère du défunt refait irruption en ville après bien des années...
06/2021
BD tout public
Texas cowboys. Tome 2
Le retour de Drinkwater à Fort Worth. Désormais reconnu grâce à ses chroniques de Fort Worth, le coin le plus pourri et le plus dangereux de l'Ouest américain, Drinkwater continue d'entretenir une correspondance avec Ivy Forest. Lorsque ce dernier lui demande, par télégramme, de sauter dans le premier train et de le rejoindre, Drinkwater est loin de se douter du comité d'accueil qu'il va trouver à Fort Worth.
08/2014
Policiers
Une valse au Texas
Il possède un ranch gigantesque, une femme incontrôlable et une assurance vie de six millions de dollars. Il a beaucoup d'amis mais tous aimeraient bien le voir mort. Moi, j'aimerais juste savoir si c'est pour le tuer ou pour le protéger que j'ai été engagé !
01/1994
Roman d'amour, roman sentiment
Texas Profilage - Tome 2
La vie est à double tranchant et Isa en fait encore les frais. Une fois de plus, elle voit sa vie, tant professionnelle que personnelle, être chamboulée au risque de tout perdre. Constat qui effraiera ses proches au point de tout faire pour qu'enfin leur amie puisse être heureuse, mais cela sera-t-il suffisant ? Parviendront-ils à éradiquer cette menace à temps ou sera-t-il trop tard ? Voilà ce que tous craignent, mais ils se battront pour eux quoi qu'il en coûte... À PROPOS DE L'AUTEURENatacha Marchand - Âgée de 37 ans et originaire de Seine-et-Marne, je vis actuellement en Picardie avec mes deux garçons. Vendeuse et commerciale dans l'âme depuis 20 ans maintenant, j'adore le contact avec les personnes. Depuis l'âge de mes 15 ans, je suis passionnée par l'écriture et cela dure depuis, ayant un faible pour les mondes surnaturel, fantasy et fantastique. Je me suis donc orientée dans ceux-ci, encore plus après avoir été inspirée par de nombreux films ou séries de ce genre.
01/2023
Romans policiers
Texas profilage tome 1. Ranch et fbi
Lorsqu'une équipe de profilers du FBI, basée dans un ranch au Texas, doit résoudre une affaire difficile, elle met tout en oeuvre pour la résoudre. Cependant, elle doit aussi faire face à une seconde affaire qui amène avec elle de nombreux rebondissements pour l'équipe. Tout particulièrement pour leur chef, Izzie... Mèneront-ils à bien leur enquête ? Arrivera-t-elle à tout concilier ? L'équipe l'aidera-t-elle à tout gérer ?
02/2023
BD tout public
Cannabis. La criminalisation de la marijuana aux Etats-Unis
Mexique, 1519. Pendant les conquêtes espagnoles, Cortés, engagé dans une violente campagne coloniale, introduit la culture du chanvre. En secret, des autochtones commencent à cultiver la plante dans le but de la consommer. Parle truchement de la main-d'oeuvre immigrante, cette dernière gagne les Etats-Unis et fait des adeptes parmi les ouvriers noirs. Rapidement, les législateurs américains s'attaquent au cannabis, perçu comme le vice des "races inférieures ". On assiste alors au déploiement d'une propagande visant à susciter un climat de panique à propos d'une plante utilisée sans problème depuis des millénaires. Le cannabis est rangé parmi les substances du tableau I, où figurent des drogues comme l'héroïne. On ouvre ainsi la porte à la "guerre contre les drogues", qui cible les jeunes Noirs en nombre disproportionné et entraîne des centaines de milliers d'incarcérations, souvent pour des infractions mineures. Fondée sur l'idée de la "folie induite par le pot" et des études trompeuses sur les effets du cannabis, la relation complexe des Etats-Unis avec la drogue, où s'observe une forte dimension raciale, se poursuit encore aujourd'hui. S'appuyant sur des recherches exhaustives, Box Brown explore en profondeur cette troublante histoire et propose un essai graphique riche et divertissant sur le legs des lois relatives au cannabis aux Etats-Unis.
09/2019
Cuisine
Saveurs du Brésil
Nous nous connaissons depuis plus de 20 ans, nous venons de la même ville du nord du Brésil, Salvador de Bahia où nous avons grandi. Depuis le début de notre amitié, nous partageons notre passion pour la cuisine, et particulièrement pour cette cuisine brésilienne, riche et variée, mélange d'influences africaines, européennes et amérindiennes. Exilées toutes les deux, nos routes nous ont menées en France, où nous aimons faire découvrir la cuisine brésilienne à nos amis français.
Nous voulons aujourd'hui partager avec le plus grand nombre ces recettes traditionnelles, faciles à préparer. Grâce à ce livre, nous vous invitons à découvrir les saveurs du Brésil. Bonne lecture et bon appétit !
Nous voulons aujourd'hui partager avec le plus grand nombre ces recettes traditionnelles, faciles à préparer. Grâce à ce livre, nous vous invitons à découvrir les saveurs du Brésil. Bonne lecture et bon appétit !
04/2014
Cuisine de l'ouest
Saour, saveurs bretonnes
Cuisiner la Bretagne sans complexe ! Plus de 100 recettes, des incontournables au plus contemporaines. C'est ainsi que les recettes traditionnelles et des propositions dans l'air du temps se côtoient pour notre plus grand plaisir. Galettes, kig-ha-farz, cotriade, kouign-amann, far aux pruneaux, cidre et caramel salé, Breizhpizza. taboulé de sarrasin, power bowl, plats végétariens, sans gluten, sans lactose, sans sucre... Découvrir ou redécouvrir de nombreux produits dans ce superbe ouvrage : le chou-fleur prend des couleurs, les algues font enfin une apparition remarquée, le sarrasin revient de loin, tout comme la poule Coucou de Rennes. Une cuisine simple, saine et de saison en accord avec les attentes actuelles. Un univers gourmand superbement photographié et mis en scène par Domitille et Michel Langot.
10/2022
Cuisine Italienne
Saveurs d'Italie
De Rome à Naples et des antipasti aux dolce, choisissez parmi ces 100 recettes celles qui vous feront voyager au coeur de l'Italie ! Mini-pizzas tomates et prosciutto, minestrone au pesto, saltimbocca de poulet, escalope milanaise, gnocchis aux asperges, biscotti et tiramisu : toutes les saveurs de la dolce vita sont là ! .
05/2023
Littérature française (poches)
Victoire, les saveurs et les mots
Victoire ne savait nommer ses plats et ne semblait pas s'en soucier. Elle était enfermée le plus clair de ses jours dans le temple de sa cuisine, petite case qui s'élevait à l'arrière de la maison, un peu en retrait de la case à eau. Sans parler, tête baissée, absorbée devant son potajé tel l'écrivain devant son ordinateur. Elle ne laissait à personne le soin de hacher un cive ou de presser un citron comme si, en cuisine, aucune tâche n'était humble si on vise à la perfection du plat. Elle goûtait fréquemment, mais, une fois la composition terminée, ne touchait pas. Cuisinière au savoir-faire inoubliable, Victoire Élodie Quidal travaille au service d'Anne-Marie et Boniface Walberg, à La Pointe. Sa virtuosité et son excellence sont recherchées par la bonne société guadeloupéenne qui la réclame dans ses cuisines... Victoire, qui n'a pas été épargnée par le destin, connaîtra-t-elle enfin son heure de gloire ? C'est avec une affection toute particulière que Maryse Condé brosse le portrait attachant de cette femme qui fut aussi sa grand-mère.
05/2008
Littérature française
Les mots, saveurs douces et amères
Les Mots, saveurs douces et amères est un abécédaire à la fois autobiographique et imaginaire. L'onirisme que l'on retrouve dans la peinture de l'auteure ne manque pas de s'y refléter, ainsi que l'amour des couleurs. Les épisodes de sa vie, ses petits-enfants et les rencontres du hasard constituent des sources d'inspiration. Chaque lettre est une histoire, une réflexion ou une poésie. C'est une sorte de kaléidoscope qui se lit sans ordre bien défini, un peu comme si l'on tirait une carte dans un jeu. Peut-être certains retrouveront-ils quelques souvenirs ou un parfum qu'ils avaient oublié.
08/2014
Histoire internationale
Plan de colonisation du Texas
Plan de colonisation (du Texas) Date de l'édition originale : 1841 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Critique littéraire
Loin du Texas. Lettres choisies
William Humphrey, ce grand écrivain du Sud des États-Unis qui se révèle ici épistolier passionné, est aujourd'hui injustement oublié. Le présent volume de ses correspondances nous rappelle non seulement son importance dans le monde des lettres américaines, mais nous plonge également dans son quotidien marqué par les difficultés matérielles et une vie sociale très intense. Les différentes périodes de sa carrière se succèdent dans ses échanges, depuis les débuts à New York (1947-1949) jusqu'aux dernières années de sa vie, en passant par ses pérégrinations européennes (1958-1973). S'il n'a pas l'humour corrosif d'un Truman Capote, William Humphrey possède une élégance et une humilité émouvantes. Ses nombreuses lettres qui touchent aux détails du processus de publication dans les différents pays où son oeuvre est traduite sont remarquables, et l'on découvre notamment beaucoup d'anecdotes sur le travail de son traducteur Jean Lambert et des Éditions Gallimard. La fragilité de Humphrey affleure souvent, l'exaltation d'une publication à venir, et la blessure qu'un succès insuffisant peut provoquer.
06/2013
