Les recettes préférées des Français
Extraits
Les classiques
Les recettes préférées des Français
Des recettes express 100% choisies par les Françaises et Français grâce à un sondage gourmand, avec en bonus des variantes impro, végé et économiques pour les recettes phares ! Une sélection de plus de 85 recettes (entrées, plats, desserts) express, à préparer en 15 minutes et qui ne nécessitent pas de longues cuissons, pour des plats quotidiens faciles et rapides que VOUS avez plebiscitées.
03/2023
Cuisine
Les 100 recettes préférées des Français
Retrouvez, dans ce livre, le top 100 des recettes préférées des Français. es, sélectionnées par un vrai sondage ! Des recettes variées et de saison, mais aussi des recettes du monde entier présentées en photo, avec des variantes, des petits plus gourmands, des fiches infos produits, des trucs et astuces pour sublimer vos repas.
Cuisine au robot
Les recettes préférées des français spécial robot cuiseur
Des recettes à faire au robot-cuiseur et 100% choisies par les Françaises et Français grâce à un sondage gourmand, avec en bonus des variantes impro, végé et économiques pour les recettes phares ! Plus de 85 recettes (entrées, plats, desserts) pour des plats quotidiens faciles et rapides que VOUS avez plebiscitées.
01/2023
Loisirs et jeux
Les recettes préférées des petits pâtissiers
Découvre 20 délicieuses recettes de biscuits, cookies et autres petits gâteaux très amusants et faciles à préparer ! Chaque étape est expliquée en détail et illustrée par une photographie, ce qui te permettra de cuisiner en toute simplicité ! Désormais, toutes les occasions seront bonnes pour enfiler ta toque de chef et régaler tes amis et tes parents. Maintenant, t'est à toi de jouer !
06/2012
Cuisine au robot
Cookeo. Les recettes préférées des utilisateurs
Découvrez les 120 recettes préférées des utilisateurs du Cookeo, sélectionnées par Moulines spécialement pour vous ! Entre grands classiques (paella, endives au jambon, ratatouille)... et recettes revisitées (risotto crémeux à la seiche, bananes créoles, boulettes teriyaki)... Régalez-vous de l'entrée au dessert avec des recettes aussi savoureuses les unes que les autres !
03/2023
Calendriers adulte
Mini frigobloc hebdomadaire. Les recettes préférées des français, Edition 2024
FRIGOBLOC©, LE VRAI, L'ORIGINAL ! N°1 des ventes de calendriers familiaux ! Avec ce calendrier Frigobloc spécial Recettes préférées des Français, maxi compact et maxi solide qui tient sur tous les modèles de frigos grâce à son maxi aimant, planifiez tout de janvier à décembre 2024. Avec en bonus : - Des nouvelles recettes de saison faciles et rapides plébiscitées par des Français. es. pour une année organisée et gourmande ! - 1 page d'organisation par semaine - 1 bloc de listes de courses - 1 critérium Et toujours une qualité IRREPROCHABLE sans hausse de prix : maxi aimant (le + gros du marché ! ), colle super forte pour tenir les blocs, support maxi solide et finitions soignées ! S'organiser n'a jamais été aussi simple !
Calendriers adulte
Calendrier 365 recettes préférées des Français - L'Année à Bloc
Inédit ! Les recettes préférées des Français réunies dans un calendrier ! Jour après jour, régalez-vous avec de grands classiques de la cuisine, des desserts irrésistibles, des plats d'ici et d'ailleurs... 365 plats variés et de saison, sélectionnés par des Français. es, pour tous les jours et... rien que pour vous !
10/2022
Loisirs et jeux
Chef Binou. Les 20 recettes préférées des enfants
un livre de recettes et des cours de cuisine à la maison avec les conseils et astuces du chef cuisinier. A travers des vidéos amusantes et interactives (contrôle gestuel et vocal), les enfants et leurs parents réalisent des recettes savoureuses 100% maison
10/2019
Dictionnaires divers
1001 expressions préférées des Français. Edition 2022
Il fut un des grands succès de noël 2011 avec près de 45 000 exemplaires vendus. Plébiscité par les médias (Le Parisien, TF1, RTL, L'Express.) et un large public qui saura réservé un bel accueil à cette version luxe (5e couleur argent, dos arrondi.) à cette nouvelle référence incontournable.
03/2022
Loisirs et jeux
La cuillère d'argent pour les enfants. Les recettes préférées des italiens
Idéale pour faire de vos enfants de véritables apprentis cuisiniers, cette sélection de recettes italiennes a été spécialement adaptée de La Cuillère d'argent, le livre de cuisine le plus populaire en Italie et a travers le monde. Prosciutto et melon, Bruschetta à la tomate, Crostini à la saucisse, Tartines à la pizzaïola, Panzanella, Salade tomates mozzarella, Salade d'été aux haricots blancs, Salade de thon aux haricots, Minestrone à la toscane, Frittata au thon et aux haricots verts, Pâte à pizza, Pizza Margherita, Pizza napolitaine, Pizza à la saucisse, Pâtes fraiches, Ravioli à la napolitaine, Tagliatelles à la crame, aux petits pois et au jambon, Spaghetti à la sauce tomate, Spaghetti à l'amatriciana, Linguine au pesto, Gratin de macaroni au parmesan, Lasagnes, Rigatoni aux boulettes de viande, Risotto, Gnocchi de pommes de terre, Gnocchi de polenta, Gratin d'aubergines à la tomate, Haricots aux saucisses, Cabillaud aux légumes, Brochettes de poisson, Ragoût de poulet aux olives, Blancs de poulet farcis au mascarpone, Ragoût de boeuf, Côtelettes d'agneau aux pommes de terre nouvelles et au romarin, Gigot d'agneau en croûte aux herbes et aux tomates farcies, Focaccia, Couronne marbrée, Gâteau à l'orange, Gâteau aux noisettes, Pèches fourrées, Crème à la banane, Glace aux fruits des bois.
09/2019
Desserts, pâtisseries
C'est l'heure du goûter ! Les 60 recettes préférées des enfants
Vos enfants raffolent des célèbres biscuits industriels fourrés au chocolat ou des barres sucrées vues à la télé ? Et si vous leur proposiez les versions "faits maison", avec moins de gras, moins de sucre, sans conservateurs et, surtout, bien meilleures ? De la farine, du beurre, des oeufs et quelques autres ingrédients tout simples : rien de plus facile que de cuisiner votre propre marbré, des cookies, des barquettes à la confiture ou de croustillants mikados. Retrouvez également dans ce livre les recettes incontournables du goûter : quatre-quarts, madeleines, pain d'épices, sablés, petits pains au lait et viennoiseries... Et si les enfants n'ont pas tout dévoré, vous aurez même le droit d'y goûter !
03/2024
Calendriers adulte
Mini Frigobloc Hebdomadaire 2023 Recettes préférées des Français (de janv. à déc. 2023). Calendrier d'organisation familiale
Maxi compact, maxi aimanté mais surtout maxi pratique, ce calendrier d'organisation familiale propose : 1 page d'organisation par semaine, 1 bloc de listes de courses, 1 critérium et surtout des recettes de saison et du monde entier, sélectionnées par des Français. es. pour une année organisée et gourmande !
10/2022
Guides de France
La France de Stéphane Bern. Les villages préférés des français
Le Routard et Stéphane Bern, deux amoureux de la France et de son patrimoine s'associent pour écrire un nouveau livre événement ! Entre patrimoine et gastronomie, activités nature et bonnes adresses, embarquez pour un tour de France des plus beaux villages (au total plus de 150) ; autant d'idées de week-ends ou d'escapades au calme, loin de l'agitation des grandes villes. Et comme Stéphane Bern fait rimer "Villages" avec " Patrimoine" , vous retrouverez pour chaque week-end proposé une sélection de sites sauvegardés dans le cadre de la "Mission Bern" : des châteaux aux abbayes et églises, des usines aux ateliers et forges... Et comme toujours dans un album du Routard : - De nombreuses photos ; - Des cartes avec le positionnement de chaque village ; - Un classement régional ; - Des anecdotes et texte historiques ; - Un carnet d'adresses avec notre sélection des meilleurs hébergements et restaurants pour un week-end réussi
09/2020
Grossesse et maternité
Les 101 conseils de la sage-femme préférée des français !
La sage-femme préférée des Français revient ! - Après le succès de "Poussez Madame" (30 000 exemplaires vendus) - Un livre de conseils pratiques pour les mamans et futures maman Sylvie Coché est sage-femme depuis près de trente ans. Elle a mis au monde plus de 10 000 bébés et répondu à toutes les questions que peuvent se poser des futures ou jeunes mamans. Autant dire qu'elle est incollable sur le sujet ! Avec empathie, elle répond dans son nouveau livre à toutes les interrogations des mamans ! Elle revient aussi sur les idées reçues ou les amalgames. Alimentation, santé, sexualité, famille, fratrie, animaux, allergies, nausées, sommeil... La liste est longue ! Pour chaque question, une réponse claire, argumentée, simple... et une pointe d'humour afin de dédramatiser et de sourire ! La grossesse est une période source de stress et d'interrogations. Avec sa franchise et son expertise, Sylvie Coché va permettre aux mamans de gérer au mieux ces mois essentiels dans la vie d'une femme et de combattre les idées fausses qui circulent abondamment sur le net et ailleurs... Une parole rassurante, autorisée. Un livre à mettre entre toutes les mains !
09/2021
Cuisine
Je veux manger comme à la cantine bio ! Les 50 recettes préférées des enfants
Des repas bons, bio, locaux, équilibrés, sains, mais aussi faciles, rapides et économiques. Et surtout : plébiscités par les enfants ! C'est le pari réussi des cuisiniers et diététiciens des cantines bio. A force de patience, d'écoute et de tests, ils ont su séduire le palais des enfants les plus difficiles. Dans ces cantines d'un nouveau genre, chaque recette est scrutée : approvisionnement en produits frais, bio et locaux, équilibre nutritionnel, coûts... Car oui, il est possible de manger mieux sans dépenser plus ! L'association Un Plus Bio a recueilli auprès de son collectif de chefs de cantine leurs 50 meilleures recettes. Adaptées à une cuisine familiale, elles réconcilient santé, simplicité, budget et goût, et font la part belle à la variété des protéines en introduisant plus de végétal à table. Alors... prêts à manger comme à la cantine bio ? Gaspacho provençal, chili sin carne, millefeuille de légumes, boeuf au pain d'épices et mini flans de potiron, fondant oranges-amandes... on dirait que les enfants ont plutôt bon goût !
09/2018
Guides gastronomiques
FOODANIME - Recettes de vos dessins animés préférés
Plus de 50 recettes pour les grands geeks et les petits : c'est l'heure de vous régaler devant votre dessin animé préféré ! Qui n'a jamais rêvé de dévorer une pizza avec les tortues Ninja, de croquer dans le donut d'Homer devant un épisode des Simpson, de mettre la main sur l'ingrédient secret du pâté de crabe qui régale tous les habitants de Bikini Bottom, ou encore de déguster les lasagnes de Garfield en se frottant la panse ? Avec Foodanime, mangez comme vos personnages favoris ! Recréez tous les plats iconiques de votre enfance (et, soyons honnête, votre vie d'adulte), plongez avec délice dans l'univers culinaire des plus célèbres dessins animés, et découvrez toutes les anecdotes croustillantes que vous ignoriez à leur sujet.
10/2022
Les classiques
Les recettes du cinéma français
" C'est fin, c'est très fin, ça se mange sans faim ! " Thérèse, Le Père Noël est une ordure Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain, La Cité de la peur, Les Bronzés font du ski, La vie est un long fleuve tranquille... Nombre de films français culte ont un point commun inattendu : ils utilisent la cuisine à différentes fins... et pas toujours pour nous donner faim ! Rare et inquiétante dans Delicatessen, la nourriture est un sujet de discorde dans La Cuisine au beurre, ou encore un marqueur de mépris ou d'affection dans Un air de famille. Jamais laissée au hasard, la gastronomie - ce sujet tout français - est traitée de bien des manières au travers de la vaste production hexagonale. Du couscous de La Graine et le Mulet au cake d'amour de Peau d'âne en passant par les si curieux doubitchous du Père Noël est une ordure, voyagez de plat en plat et d'anecdote en anecdote à travers un panorama culinaire et gourmand du cinéma français. Les anecdotes & les recettes de films inoubliables : Bienvenue chez les Ch'tis Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain La Cuisine au beurre Le Père Noël est une ordure La Vie est un long fleuve tranquille Un air de famille Le bonheur est dans le pré La Cité de la peur Les Bronzés font du ski Peau d'âne Les Saveurs du palais La Graine et le Mulet Delicatessen Vatel Délicieux Que la bête meure #JeSuisLà
11/2023
Cuisine des chefs
Cuisine comme Malou !. Mes recettes préférées rien que pour vous
Hello les amis ! Je suis sûr que vous mourez d'envie de vous replonger dans les bons petits plats réconfortants de votre enfance ou que vous êtes parfois en panne d'inspiration pour vos repas du soir... Pas de panique ! Je suis là pour vous aider. J'ai réuni dans ce livre plus de 40 recettes que j'affectionne particulièrement et que j'ai envie de partager avec vous : il y a les recettes de mon enfance (dont le riz au lait de ma mamie, le meilleur du monde ! ), les incontournables de mon apprentissage de cuisinier, les plats et desserts que j'adore faire pour mes amis (rien ne vaut un burger et des frites maison, parole de Belge ! ), les bons petits plats à préparer le soir à la maison et, petit challenge rien que pour vous, mes recettes coups de coeur de Top Chef (oui, vous avez le droit de cuisiner sophistiqué parfois) ! Je suis sûr que vous trouverez votre bonheur. Alors, qu'attendez-vous ? A votre tour de vous lancer et de cuisiner comme Malou !
06/2021
Cuisine familiale
Amandine cooking. Mes recettes préférées, gourmandes et faciles à réaliser !
Découvrez plus de 50 recettes de plats du soir, gratins, tartes, salades, mais aussi des apéritifs, desserts, goûters et petits déjeuners. Le mot d'ordre : elles comptent parmi les préférées d'Amandine et sont toujours faciles et rapides à préparer, sans ingrédient compliqué !
02/2023
Vins, alcools, boissons
Cocktailement vôtre. Les recettes de cocktails et boissons préférées de James Bond 007
Son Vodka Martini ? "Au shaker, pas à la cuillère". Son Mint Julep ? "Assez raide, pas trop de douceur". Et pour son champagne ? Du Dom Pérignon 1953, bien entendu. C'est bien connu, James Bond aime les jolies filles, les voitures, les montres... et le Vodka Martini. Mais ce n'est pas le seul cocktail que l'agent très spécial déguste au fil de ses aventures : Mojito, Americano, Rum Collins ou encore Vesper flattent le palais exigeant de 007, auxquels s'ajoutent les traditionnels champagnes, vins, bières et spiritueux emblématiques des régions qu'il visite. Avec Cocktailement vôtre, David Leigh, créateur du blog The James Bond Dossier, nous apprend à déguster comme le plus gentleman des agents secrets et nous fait découvrir l'histoire qui se cache derrière ces cocktails de légende - toujours alcoolisés, car le thé, "cette boue", n'est-il pas "responsable du déclin de l'Empire britannique" ?
11/2018
Imagiers, premiers dictionnair
Mes odeurs préférées
Des imagiers illustrés avec des odeurs à sentir pour éveiller l'odorat de bébé ! Dès sa naissance, tous les sens de bébé sont en éveil... et en grandissant, il est important de renforcer leur stimulation pour en développer les capacités. Avec ces petits imagiers illustrés de photos claires et colorées, le tout-petit va pouvoir sentir différents éléments colorés qui apparaissent dans le livre. En associant, le nom, l'image et l'odeur, l'enfant enrichit son vocabulaire de façon ludique et originale.
09/2023
Cuisine
Les meilleurs recettes des fêtes. 100 recettes inratables
100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliables ! Que vous soyez adepte des grands classiques ou friand de nouveauté, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors des grandes occasions ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !
10/2018
Les classiques
Gabin à table. Les recettes préférées de l'acteur, racontées par son petit-fils
Gabon et la table, un programme aussi vaste qu'alléchant ! Dégustation de foie gras par les deux gangsters de Touchez pas au grisbi, festin gargantuesque aux côtés de Louis de Funès dans Le Tatoué ou sandwich avalé à la va-vite entre deux interrogatoires du commissaire Maigret... Ce ne sont pas les scènes de repas qui manquent dans la carrière de l'acteur. Entre sa vie d'éleveur de bovins en Normandie et les bistrots parisiens où il côtoyait les plus grands cinéastes de son époque, Gabin aimait avant tout la simplicité et la camaraderie. La rencontre de son petit-fils Alexis Moncorgé et du chef Yves Camdeborde a pour vocation de vous faire revivre les scènes cultes de Jean Gabin tout en vous régalant de plus de 50 recettes parmi celles qu'il préférait et qui ont jalonné sa filmographie A travers une multitude de photos et d'anecdotes savoureuses, invitez-vous à la table de cet immense acteur qui a marqué éternellement le cinéma français.
09/2023
Lecture 9-12 ans
La préférée
Lorsque, comme Emma, on a une petite soeur autiste, la vie de famille a tout d'un calvaire. Entre son père qui rentre tard pour fuir tout affrontement et sa mère qui devient injuste à force de choyer la petite Alienor, Emma se bat pour trouver sa place.
05/2010
Littérature étrangère
La préférée
Belles, intelligentes, dirigeant des entreprises florissantes, cinq jeunes New-Yorkaises sont les vedettes de l'émission Les Entreprenantes — un show de télé-réalité d'un nouveau genre ambitionnant de mettre en avant des femmes qui s'entendent bien, réussissent, et n'ont pas besoin des hommes. Or les audiences de la première saison sont désastreuses. Pour rectifier le tir, la directrice artistique remanie légèrement son concept : en coulisse, elle s'affaire à dresser les candidates les unes contre les autres, fait surgir des rivalités. Et cela fonctionne : avec leur lot de clashs et de réconciliations, d'alliances et de trahisons, les deux saisons suivantes sont un succès. C'est alors que survient un drame. Brett, l'une des candidates, est assassinée. Assumant sa sexualité et ses kilos en trop, cette jeune lesbienne était devenue en l'espace de quelques années une pionnière du bien-être et avait conquis le coeur des téléspectateurs. Faisait-elle trop d'ombre à ses petites "camarades" ? Invitée quelques mois plus tard à revenir sur cet événe-ntLnt tragique, Kelly, sa soeur aînée et coassociée, livre à la télévision sa version des faits. L'interview qu'elle accorde à la productrice a été savamment orchestrée. Quel rôle toutes deux ont-elles joué dans la mort de Brett ? Cette dernière était-elle seulement celle qu'elle prétendait être ?
04/2019
Littérature française
Sa préférée
Dans ce village haut perché des montagnes valaisannes, tout se sait, et personne ne dit rien. Jeanne, la narratrice, apprend tôt à esquiver la brutalité perverse de son père. Si sa mère et sa soeur se résignent aux coups et à la déferlante des mots orduriers, elle lui tient tête. Un jour, pour une réponse péremptoire prononcée avec l'assurance de ses huit ans, il la tabasse. Convaincue que le médecin du village, appelé à son chevet, va mettre fin au cauchemar, elle est sidérée par son silence. Dès lors, la haine de son père et le dégoût face à tant de lâcheté vont servir de viatique à Jeanne. A l'Ecole normale d'instituteurs de Sion, elle vit cinq années de répit. Mais le suicide de sa soeur agit comme une insoutenable réplique de la violence fondatrice. Réfugiée à Lausanne, la jeune femme, que le moindre bruit fait toujours sursauter, trouve enfin une forme d'apaisement. Le plaisir de nager dans le lac Léman est le seul qu'elle s'accorde. Habitée par sa rage d'oublier et de vivre, elle se laisse pourtant approcher par un cercle d'êtres bienveillants que sa sauvagerie n'effraie pas, s'essayant même à une vie amoureuse. Dans une langue âpre, syncopée, Sarah Jollien-Fardel dit avec force le prix à payer pour cette émancipation à marche forcée. Car le passé inlassablement s'invite. Sa préférée est un roman puissant sur l'appartenance à une terre natale, où Jeanne n'aura de cesse de revenir, aimantée par son amour pour sa mère et la culpabilité de n'avoir su la protéger de son destin.
08/2022
Littérature française
La préférée
Le docteur Léo K. est psychiatre et pratique l'hypnose. Accusé de viol par une de ses patientes, il est jeté en prison.
Rafaëlle doit quitter leur appartement et Sophie, une ex-patiente de Léo, lui propose de l'héberger pour quelques jours.
Ainsi commence l'histoire de l'amitié passionnée entre Rafaëlle, trente ans, confrontée à l'absence brutale d'un homme qu'elle aime d'un amour absolu, et Sophie pour qui il n'était jusqu'alors que son thérapeute.
Entre ces deux femmes de générations différentes se noue une ludique " conjugalité " entre copines qui, les mois passant, va lier de plus en plus Sophie à Léo.
Cette intimité avec lui, par procuration, n'augure-t-elle pas de ce qui pourrait devenir un singulier trio, s'il venait à être libéré ?
Pourquoi l'histoire d'amour de ce couple importe-t-elle tant à Sophie ?
N'y réapprend-elle pas, grâce à Rafaëlle, ce qu'aimer un homme veut dire ?
Ne lui confie-t-elle pas le soin de refaire son éducation amoureuse ?
Lorsque la vie d'un homme, jusqu'à nouvel ordre présumé innocent, est brisée, l'amour et l'amitié préservent de l'accablement et de la calomnie.
C'est l'histoire de la " préférée ".
05/1999
Littérature érotique et sentim
La Préférée
Ariane manque cruellement de confiance en elle, et son mari égoïste n'y est pas pour rien. De plus, une question la taraude depuis bien longtemps : pourquoi son père est-il devenu si distant après avoir épousé sa mère ? Est-ce de sa faute ? Alors que ce père énigmatique est mourant, la voilà contrainte de suivre son époux pour un rébarbatif voyage d'affaire dans les Caraïbes. Or, ce voyage va se révéler tout autre... Ariane rencontre Brice et la relation torride qu'ils partagent alors s'avère déterminante. Forte de cette nouvelle expérience, saura-t-elle s'affranchir et devenir enfin la femme audacieuse et séduisante qui se cache en elle ?
04/2014
Comptines et chansons
Pirouette, mes comptines préférées
13 titres sélectionnés parmi les meilleurs de la collection "Pirouette" . Un beau recueil pour les tout-petits, où les comptines s'enchaînent au fil des saisons et des fêtes, comme autant de repères pour l'enfant. Les mises en images très créatives sont signées des grands noms du catalogue : Martine Bourre, Charlotte Mollet... Ecoute en ligne et QR Code à scanner.
02/2022
Martine
Martine : Mes histoires préférées
Retrouvez les plus belles histoires de Martine, à partager et à lire comme une grande : Martine, petit rat de l'opéra Martine, vive la rentrée ! Martine à la montagne Martine fait du vélo Martine garde son petit frère Martine, un trésor de poney Martine et le cadeau d'anniversaire Pour passer de merveilleux moments !
10/2021
