Anne Dufour, Catherine Dupin
Extraits
Santé, diététique, beauté
Permadétox
La permadétox, c'est faire les bons choix en alimentation, cosmétiques, produits ménagers du quotidien pour éviter au maximum les produits toxiques. Au-delà des additifs, polluants atmosphériques, perturbateurs endocriniens..., la permadétox prend en compte nos microbiotes personnels, c'est-à-dire la flore intestinale, la flore cutanée, la flore respiratoire... Des écosystèmes à choyer pour rester en bonne santé. Dans ce livre, retrouvez tous nos conseils pour faire les bons choix sans vous prendre la tête : Découvrez comment le corps élimine naturellement les polluants (à condition de ne pas manger n'importe quoi ! ). Citron, concombre, thé... les 25 aliments champions permadétox. Huile essentielle de géranium rosat, brosse à sec, argile, low poo, dentifrice naturel... les meilleurs produits d'hygiène et de beauté permadétox. Vinaigre, bicarbonate, huile essentielle d'arbre à thé... les bons réflexes pour une maison et un jardin permadétox. La nature, le grand air, les plantes dépolluantes... comment la vitamine G (vitamine " green ") nous fait du bien. Inclus : votre programme permadétox en 9 jours (jus verts, relaxation, exercices respiratoires, yoga, e-détox , tisanes, menus et liste de courses...)
08/2019
Cuisine
Mes petites recettes magiques green détox. Des recettes 100 % green et les astuces pour se détoxifier et affiner sa silhouette
Bienvenue dans le monde magique de la green détox avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger. Faites le ménage pour offrir à votre organisme une mise au vert, comme un souffle profond et purificateur. Passez au vert avec nos petites recettes magiques et faites le plein de chlorophylle, vitamines et minéraux pour un résultat détox et alcalinisant. Au menu : La green détox en 14 questions-réponses : C'est quoi ? Quel est l'objectif ? Est-ce un régime pour maigrir ? Quels sont les légumes et les fruits verts les plus riches en chlorophylle ? ... Les 58 meilleurs aliments verts : artichaut, asperge verte, avocat, choux, concombre, épinard, fenouil, kiwi... 100 petites recettes magiques 100 % green, 100 % testées : smoothie Peppermint, granola au thé vert, soupe rawfood, crème d'artichaut, poulet sauna à l'oseille, nids de courgettes à l'ail, terrine de kiwis bikini... Le meilleur concentré de minceur, vitalité, bien-être et beauté !
01/2021
Garder la forme
Probiotiques et prébiotiques
UN GUIDE POUR TOUT COMPRENDRE SUR LES PROBIOTIQUES ET LES PRÉBIOTIQUES Au coeur de votre intestin travaillent, dans l'ombre, 24/24, 100 000 milliards de bactéries. Grâce à cette flore intestinale le corps digère, produit des vitamines, des substances antimicrobes… Un monde incroyable organisé en écosystème parfaitement équilibré. Lorsqu'il se dérègle à cause du stress, d'une mauvaise alimentation, d'un traitement médical, rien ne va plus : infections à répétition, boutons, mycoses vaginales, candidoses, intestin irritable, constipation, fatigue et déprime inexpliquées. La solution ? Les probiotiques, des bactéries amies, qui rééquilibrent notre microbiote intestinal pour retrouver santé et bien-être. Et puis, il y a les prébiotiques, ces fibres spéciales et fabuleuses, alliées incontournables des probiotiques. Et de notre silhouette ! Dans ce livre, découvrez : En prévention : les aliments à privilégier mais aussi des idées et 50 recettes gourmandes pour en consommer au quotidien. Pour se soigner : de Acné à Turista, le mode d'emploi des probiotiques et des prébiotiques en pharmacie. Tous les conseils de l'expert : les astuces de préparation, les huiles essentielles bonnes pour le microbiote intestinal…
10/2022
Diététiques
500 recettes détox
Fatigue, lendemains de fête, kilos à perdre... toutes les occasions sont bonnes pour manger détox. Mais si on a décidé que les " tox " ne passeront plus, c'est du petit-déjeuner au dîner, toute l'année, qu'il faut vivre détox ! Jus et smoothies, eaux infusées, petits-déj, apéros, soupes et bouillons, petits desserts... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes délicieuses et DETOX ! Pour prendre soin de votre corps, faire le plein de vitamines, rattraper quelques excès et mincir, sans souffrir, au jour le jour. 500 recettes express pour s'alléger
06/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Mes petites recettes magiques aliments fermentés
Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ? Que la choucroute (sans les saucisses ! ) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon équilibre ? Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ? Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l'humeur, et qu'ils renforcent l'immunité ? Au menu : Le mode d'emploi des aliments fermentés en 25 questions-réponses : Qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ? ... Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson... 100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha... La révolution des aliments vivants
11/2021
Développement personnel
Opération antistress
Vous vous sentez sous tension ? Ou fatigué constamment, même après 8 heures de sommeil ? Le "stress", véritable fléau, vous empêche de vivre pleinement, de dormir, d'être efficace au travail, d'être bienveillant envers vous-même et vos proches... Dans ce livre : - Dire stop au stress au travail : on prend du recul, on retrouve l'amour de son job (ou on essaye d'en changer sinon), on transforme le stress en énergie positive tout en évitant l'épuisement. - On améliore sa vie familiale : on met en place une meilleure répartition des tâches (même les enfants peuvent plier le linge !), on s'octroie des moments de qualité régulièrement avec ses proches et on se protège pour ne pas sombrer en cas de coup dur de la vie (divorce, etc.). - On dit non aux fausses idées antistress : le tabac, le grignotage, l'alcool, les soirées canapé-télé (la sédentarité n'est pas antistress !). - On débranche autant que possible : mails, réseaux sociaux, SMS... - Et enfin, on améliore sa qualité de sommeil grâce à des conseils faciles à mettre en place.
09/2015
Santé, diététique, beauté
L'équilibre acido-basique
Les aliments que nous mangeons modifient notre équilibre physiologique. C'est une question de chimie ! Trop protéinée et trop sucrée, notre alimentation est acidifiante pour le corps et perturbe notre équilibre acido-basique. Ce déséquilibre entraîne une cascade de troubles plus ou moins graves (fatigue, mauvaise haleine, troubles digestifs, surpoids...). Dans ce guide très malin : 25 questions-réponses pour tout savoir sur l'équilibre acido-basique : Pourquoi c'est important ? Qu'est-ce qui le perturbe ? Comment savoir si vous êtes en déséquilibre ? ... 33 bonnes raisons de se mettre à l'alimentation acido-basique : vous êtes fatigué dès le matin, vous avez mal aux articulations, vous êtes tout le temps malade, votre foie est surmené, vous êtes déprimé... Les 20 meilleurs aliments acido-basiques : abricot, ananas, avocat, épices et herbes aromatiques, fenouil, pomme de terre, tomate... et 12 superaliments alcalinisants : algues, melon, baies de goji, raisin... 60 recettes acido-basiques super-malignes : green smoothies, tisanes alkalines, buddha bowl de pois chiches aux herbes fraîches, smoothie bowl vanille fraise.
02/2019
Diététiques
Mes programmes détox du foie
Le foie est le plus grand nettoyeur du corps, mais comment l'aider dans son travail colossal ? En suivant l'un de nos programmes. Résultat attendu : une santé éclatante, une immunité maximale et une belle énergie, un meilleur sommeil, une plus jolie peau, une protection contre bien des maux (diabète, surpoids...)... Au menu : La détox hépatique en 43 questions-réponses : Le foie, c'est quoi ? Comment il nous détoxique ? A quel moment faut-il faire une détox ? Quel rapport avec le microbiote intestinal ? 3 programmes coaching détox hépatique, du matin au soir. "Débutant" : 1 jour pour tester les bienfaits de la détox hépatique. "Confirmé" : 1 week-end pour se détoxiquer et retrouver la forme. "Expert" : 2 semaines de remise à neuf du foie pour se sentir mieux, pour longtemps. Et pour chacun : menus, recettes, listes de courses, respiration, stimulation du nerf vague, automassages aux huiles essentielles, exercice physique ciblé... Les 43 aliments champions pour une remise en forme complète du foie : ail, artichaut, avocat, betterave, carotte, choux, citron, curcuma... Inclus : 90 recettes hépato-compatibles. 3 programmes pour une peau de rêve, un tonus de folie, une digestion ultra-confortable et une détox en profondeur.
03/2021
Romans de terroir
Catherine
Malharse, Pyrénées-Orientales - 1971. Gravé dans le ciment d'un casot ancestral, le prénom de Catherine interpelle le jeune Lucien Serradeil, fils aîné du propriétaire de Malharse. Il décide donc de creuser ce mystère. La quête de cette petite fille, victime des grandes inondations de 1940 (l'aigat), le mène sur la piste d'une autre fillette de sa famille, morte prématurément dans des conditions très étranges. Son entêtement lui permettra-t-il de dénouer la trame de ce complot qui a pris sa source cent ans plus tôt, quelque part sur la garrigue de Villerouge, près d'une ancienne carrière ?
12/2017
Littérature française
Catherine
Abandonné par sa femme Catherine, après dix ans de mariage, le narrateur se réfugie dans une petite maison qu'il vient d'hériter en Corrèze, toute proche du bourg où il est nommé professeur de français. C'est là qu'il va vivre le cauchemar de l'arrachement, la solitude, la tentation du suicide, ainsi que l'hostilité de ses voisins braconniers qui dévastent clandestinement son verger. Mais il va miser également sur l'espoir, celui de reconquérir Catherine. Car il lui envoie une lettre d'amour dément : consentira-t-elle à reprendre la vie commune ? En attendant la réponse à son ultimatum passionné, il se replonge dans la lecture de Flaubert comme dans un bain de vie seconde, à la fois organique et intellectuelle, qui lui permettra de survivre, jusqu'à l'extrême limite de ses forces, conscientes ou rêvées. Que sera le message de cette Catherine aussi lointaine que toute-puissante ? Ce roman, d'une violence dramatique patiente et concentrée, nous laisse jusqu'au bout dans l'anxiété. Mais pourquoi l'amour et l'intelligence ne triompheraient-ils pas, après le doute et le chagrin, des forces mises en jeu par le destin ?
02/1984
Romans historiques
Catherine
Catherine est née à Ardentes, petit village de la Vallée-Noire, le pays de George Sand. Orpheline très jeune, elle trouve refuge avec son frère jumeau chez sa grand-mère. Impotente, l'aïeule se résout à placer les deux enfants chez les De Branche, une famille de bourgeois cupides et méprisants. Victime d'humiliations et de maltraitance, l'adolescente fuit l'enfer et monte à Paris. Commence alors pour elle un parcours jalonné à la fois de drames personnels et de belles rencontres, dont certaines figures marquantes de l'époque. Elle vit les soubresauts de la Grande Histoire — la guerre de 1870, la Commune —, puis s'installe en Algérie où elle reste une quinzaine d'années. Femme engagée et militante, elle retourne enfin à Ardentes et finit par acquérir le domaine où, jadis, ses maîtres l'avaient humiliée et salie...
03/2019
Religion jeunesse
Catherine
Les livres de la collection un prénom, un saint s'adressent aux enfants de moins de 10 ans. Au baptême, chacun d'eux reçoit un nom : le nom d'un saint ou d'une sainte qui est un peu leur " grand frère " ou leur " grande sœur ". Grâce à ce livre, l'enfant redécouvrira comment don saint patron ( ou sa sainte patronne ) est devenu l'ami de Dieu. Il apprendra à l'aimer.
10/1992
Littérature française
Catherine
Yvan est un brillant entrepreneur animé par un esprit de bravoure et le désir de transmettre le bonheur à sa descendance. Menant une vie tranquille avec sa famille, ce dernier se doute qu'un incident majeur viendra perturber cet équilibre qu'il chérit tant, au moment où il s'y attendra le moins. Toutefois, une rencontre et une opportunité le ramèneront à ses jours heureux et lui feront devenir l'homme qu'il a toujours voulu être.
04/2022
Romans historiques (poches)
Catherine Tome 2 : Belle Catherine
31 mai 1431. Hier, sur le bûcher de la place du Vieux-Marché à Rouen, Jeanne d'Arc a payé de sa vie son dévouement à son roi et à sa patrie. Et aujourd'hui, Catherine de Brazey et Arnaud de Montsalvy, miraculeusement sauvés, sont enfin réunis. Leur bonheur ne durera qu'une nuit, car la réalité de ce temps sans merci, c'est la guerre, les campagnes ravagées, les villes assiégées, les bandes de routiers pillant, brûlant et torturant à plaisir. Arrachés l'un à l'autre, lancés sur les routes, Catherine et Arnaud vont lutter pour se retrouver. Mais de nombreux obstacles se dressent devant eux.
03/2015
Révélations
Anne-Catherine Emmerick. Celle qui partagea la Passion de Jésus
Cette première biographie en langue française est fondée sur les documents du procès de béatification d'Anne-Catherine Emmerick, ainsi que sur les témoignages directs de ses proches, notamment son médecin, le Dr Wesener, et Clemens Brentano. Elle permet la découverte d'un être qui, au-delà des grâces mystiques qui la touchèrent, fut avant tout une sainte religieuse dont la béatification, le 3 octobre 2004, apporta un éclairage nouveau sur le rayonnement de son oeuvre. Visionnaire de la vie de la Vierge Marie et de celle du Christ dont elle portait les stigmates, Anne-Catherine Emmerick (1774-1824), soeur augustinienne de Dulmen, en Allemagne, eut une destinée spirituelle et mystique que le poète romantique Clemens Brentano tint à transcrire, en se faisant son secrétaire dévoué. Historien, Joachim Bouflet se consacre à la recherche et à l'étude des mentalités religieuses. Consultant auprès de postulateurs de la Congrégation pour les causes des saints, il est l'auteur d'ouvrages sur diverses figures spirituelles et sur la phénoménologie mystique.
09/2023
Romans historiques (poches)
Catherine Tome 4 : Piège pour Catherine
1436. L'épuisant combat fratricide entre la France et la Bourgogne s'est achevé à Arras. Les Anglais reculent et abandonnent peu à peu les terres conquises. Mais la guerre, bientôt séculaire, n'en a pas fini de répandre la souffrance. Afin de prendre sa part des batailles, Arnaud de Montsalvy est parti avec ses compagnons. Au château familial, Catherine reste seule face au danger. Malgré le courage des gens de Montsalvy, elle devra faire face non seulement à la peur, à la trahison, au meurtre et à l'horreur, mais également au piège perfide tendu à son époux et dans lequel sombrera peut-être tout l'amour et le bonheur fragile si patiemment, si douloureusement édifiés...
04/2015
Littérature française
Sainte Catherine
En début de soirée l'air est secoué par un gong. On est peut-être encore dans l'eau, dans cette chaude soirée, ou, sortant de la douche, en train de secouer l'eau de ses oreilles. Et c'est le gong, votre sang ne fait qu'un tour quand on est secoué par ce tremblement monstrueux, qui n'est qu'un début, car plusieurs coups assénés à cet énorme gong font éclater de leur démesure le calme de la soirée.
06/2000
Poches Littérature internation
Catherine Morland
" Alors que vers la fin du XVIIIe siècle le roman noir semait ses naïves terreurs dans les foyers anglais, Jane Austen, née en 1775 et qui écrit depuis l'âge de douze ans, ne s'intéresse ni à l'histoire, ni à la politique, ni aux fantômes. Elle n'a de goût que pour la vie - la vie telle qu'un œil acéré peut en surprendre les manèges dans un salon, voire une salle de bal où les jeunes gens dansent tandis que leurs parents évaluent rentes et dots. Comme on le voit dans ce roman - le troisième, écrit entre sa vingtième et sa vingt-troisième année, après Raisons et sentiments et Orgueil et préjugés - où une jeune provinciale de bonne famille est envoyée à Bath, prendre les eaux, pour faire son apprentissage du monde et des intermittences du cœur. Dans ce chef-d'œuvre, qu'elle a remanié en 1815, deux ans avant sa mort, Jane Austen, sans doute l'un des esprits les plus implacablement satiriques de toute la littérature, traite sa protagoniste non comme une créature de chair et d'os, à l'instar de tous les romanciers, mais bel et bien comme une héroïne de roman égarée au milieu de conjonctures qui, par rapport aux habitudes du genre, la rabaissent, à chaque instant, aux yeux du lecteur. Et c'est avec une allégresse féroce que Jane Austen nous la montre se comportant, à la moindre occasion, en référence à son livre de chevet, Les mystères d'Udolphe, de Mrs Radcliffe, publié en 1794, juste avant qu'elle-même ne commence cette Catherine Morland (Northanger Abbey). Ainsi parodiait-elle le roman gothique et ses candides lecteurs, promis aux mêmes déboires que Don Quichotte intoxiqué par les ouvrages à la gloire de la chevalerie. Et ainsi du même coup, annonçait-elle et énonçait-elle l'idée qui serait plus tard au cœur de la modernité, et selon laquelle la vie finit toujours par imiter l'art ". Hector Bianciotti.
Littérature française
Catherine blum
En 1829, dans un village de Picardie, deux jeunes gens, Catherine Blum et Bernard Watrin, sont victimes d'une machination diabolique orchestrée par un rival et contrefait, l'orphelin Mathieu Goguelue, que seule une solide enquête parviendra à démasquer...
Loin des sagas historiques, des histoires de cape et d'épée, Catherine Blum révèle une facette méconnue du génie de Dumas, plus intimiste, plus social, plus descriptif, parfois proche de Balzac. " Par ce livre, écrit Dominique Fernandez en préface, Dumas démontre avec éclat qu'il n'avait besoin ni de l'appui de grands événements historiques, ni du prestige attaché aux rois et aux surhommes, pour être romancier. "
07/2023
Poches Littérature internation
Catherine Carmier
Une plantation comme une autre, près de Bayonne, en Louisiane. Tout le monde se connaît, s'épie, s'aime ou se jalouse. Dans la touffeur de l'après-midi, la belle Catherine Carmier y promène parfois sa silhouette souple, sa peau si claire, sa solitude, sous les yeux de Jackson, un jeune professeur noir de retour sur sa terre natale. Mais Jackson n'est pas le seul qui la regarde, et, tout au long de soirées interminables, un drame se noue, silencieux.
03/2020
Lecture 9-12 ans
Catherine Certitude
Comme son papa, la petite Catherine porte des lunettes. Et comme sa maman, qui vit à New York, elle aimerait devenir une grande danseuse. Contrainte d'enlever ses lunettes pour danser, Catherine découvre l'avantage de pouvoir vivre dans deux mondes différents : le monde réel, tel qu'elle le voit quand elle les porte, et un monde plein de douceur, flou et sans aspérité quand elle les ôte. Un monde où elle danse comme dans un rêve...
05/2011
Littérature française (poches)
Catherine Blum
En 1829, dans un village de Picardie, deux jeunes gens, Catherine Blum et Bernard Watrin, sont victimes d'une machination diabolique orchestrée par un rival et contrefait, l'orphelin Mathieu Goguelue, que seule une solide enquête parviendra à démasquer...
Loin des sagas historiques, des histoires de cape et d'épée, Catherine Blum révèle une facette méconnue du génie de Dumas, plus intimiste, plus social, plus descriptif, parfois proche de Balzac. " Par ce livre, écrit Dominique Fernandez en préface, Dumas démontre avec éclat qu'il n'avait besoin ni de l'appui de grands événements historiques, ni du prestige attaché aux rois et aux surhommes, pour être romancier. "
Humour
Catherine Certitude
Comme son papa, Catherine Certitude porte des lunettes. Et une paire de lunettes, cela complique parfois la vie : par exemple lorsqu'elle est obligée de les enlever au cours de danse. Car Catherine rêve de devenir une grande danseuse comme sa maman qui vit à New York. Mais ses lunettes lui offrent l'avantage de pouvoir vivre dans deux mondes différents : le monde réel, tel qu'elle le voit, quand elle les porte, et un monde plein de douceur, flou et sans aspérité si elle les ôte.Un monde où elle danse comme dans un rêve...
12/2014
Littérature française (poches)
Catherine-Paris
Imprégnée de la nostalgie d'une société qui allait bientôt disparaître - " l'Internationale des princes " - Catherine-Paris appartient à la grande tradition que Marthe Bibesco porte dans le sang. Le destin de Catherine, jeune princesse roumaine élevée à Paris, polonaise par mariage et européenne par amour, est tracé d'un ton vif, rapide, parfois cruel, parsemé d'images dont les unes ressemblent à du Giraudoux, les autres à du Morand... C'est sans doute le talent.
02/1990
Littérature française
Tuer Catherine
Minable héroïne de seconde zone, Catherine est un personnage de fiction sans roman fixe qui a eu l'indécence d'élire domicile dans mon corps. Au départ, je m'étais faite à l'idée d'être deux: je suis partageuse, comme fille, moi. Mais le problème, c'est que la présence de Catherine est parfaitement incompatible avec la vie saine que je m'efforce de mener: elle est obsessionnelle, monomaniaque, hystérique, et j'en passe. Aussi ai-je décidé de l'éliminer. Définitivement.
02/2009
Roman d'amour, roman sentiment
Catherine Morland
Catherine Morland [Northanger Abbey] est l'un des trois romans majeurs que Jane Austen écrivit avant sa vingt-cinquième année. C'est l'histoire d'une jeune provinciale de bonne famille envoyée à Bath prendre les eaux, pour faire l'apprentissage du monde, et qui interprète tout ce qui l'entoure à travers Les Mystères d'Udolphe de Mrs. Radcliffe.
Musique, danse
Hugues Dufourt. Un univers bruissant
Durant la décennie 1975/1985, Gérard Grisey, Tristan Murail et Hugues Dufourt ont participé à la création d'un son musical novateur. Concernant Dufourt, aujourd'hui encore, une illustration peut en être donnée à partir d'une oeuvre, Voyage par-delà les fleuves et les monts (2010), et d'un ouvrage, Essai sur les principes de la musique : Mathesis et subjectivité (2007). L'auteur explore quelques spécificités de l'univers bruissant de Dutburt, un univers riche en masses amples et dynamiques. Il y approfondit sa recherche en composition.
11/2012
Religion
Catherine de Sienne
Docteur de l'Eglise et co-patronne de l'Europe, Catherine de Sienne est une des figures de sainteté les plus marquantes de l'histoire chrétienne. Si ses extases mystiques et ses interventions énergiques auprès du pape sont bien connues, elle fut avant tout un modèle de charité ardente au service de tous, en un temps particulièrement tourmenté pour l'Eglise et la société. Dans ce livre, l'auteur retrace la vie et les grandes intuitions de cette femme hors du commun. En explorant sa foisonnante correspondance, adressée tant aux gens simples qu'aux puissants de ce monde, il nous dépeint le portrait intime et vivant d'une mère spirituelle qui enfantait de nombreux disciples et les entraînait à mettre leurs pas dans ceux du Christ. Une parole de feu d'une grande actualité, qui nous encourage dans notre chemin vers la sainteté.
06/2019
Littérature française
Tout Catherine Colomb
L'écriture foisonnante de Catherine Colomb défie toutes les constructions littéraires traditionnelles. Colomb est la preuve qu'on peut écrire loin des écoles littéraires, des centres culturels et faire une oeuvre absolument originale et novatrice. Pourquoi s'obstiner par exemple à bouleverser la linéarité du temps et du récit ? C'est que cette forme lui permet de réunir dans un seul texte toutes les oppositions, les contrastes et les deuils qui la traversent. L'écrivaine passe avec naturel d'une conversation à propos d'un investissement boursier à la présence des anges, elle se situe entre le flux de conscience de Virginia Woolf et le fantastique.
11/2019
Histoire internationale
Catherine de Russie
La Grande Catherine, "Etoile du Nord" , "Mère Tsarine" de toutes les Russies, est un personnage légendaire. Si légendaire qu'on en oublie souvent la vérité historique. Zoé Oldenbourg s'est attachée à nous montrer un être humain, qui souffrit et qui lutta ; et c'est dans son humanité qu'elle a tenté de la peindre. C'est pourquoi son livre est consacré surtout à la première partie de la vie de Catherine, temps où elle n'était pas encore un monstre sacré.
03/1966
