On n'a rien inventé ! Produits, commerce et gastronomie dans l´Antiquité romaine
Extraits
Histoire de la philosophie des
L'Occident a-t-il inventé la Science ?
Cet ouvrage du mathématicien indien C. K. Raju aborde la transmission vers l'Europe du calcul, de l'astronomie et de la trigonométrie, et leur prétendue redécouverte à la Renaissance et propose une restauration des sources indiennes, persanes et arabes.
03/2022
BD tout public
On n'avait rien à faire ici
A quatorze ans, Thomas Evans s'engage dans l'expédition de Sir John Franklin partant à la recherche du passage du Nord-Ouest, un raccourci entre l'Europe et l'Asie. Deux bateaux et cent trente-cinq hommes quittent Greenhithe, non loin de Londres, le 19 mai 1845. Après un court arrêt dans la baie de Disko, sur la côte ouest du Groenland, ils poursuivent leur route via le détroit de Lancaster en direction de la côte septentrionale du Canada. Lorsque l'hiver arrive, les deux bateaux se retrouvent prisonniers des glaces... Durant les 170 années qui suivirent, on tenta de découvrir ce qui était arrivé à l'équipage. Ce livre raconte, avec un humour noir et un sens du raccourci impitoyable, le sort qu'a connu Thomas Evans.
09/2017
Beaux arts
Antiquités grecques, romaines et égyptiennes, terres cuites, verres, bronzes, marbres
Antiquités grecques, romaines et égyptiennes, terres cuites, verres, bronzes, marbres / [expert] Madame Raymond Serrure Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Beaux arts
Notice d'une petite collection d'antiquités grecques et romaines
Notice d'une petite collection d'antiquités grecques et romaines... / [expert] Carle Delange Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Antiquité - Essai
Sonus in metaphora. La rhétorique sonore et musicale dans l'Antiquité, Textes en français et anglais
Le présent volume s'insère dans le panorama d'études sur le monde sonore de l'Antiquité en mettant en avant un point moins développé ailleurs : l'univers des sons (musicaux et non) qui enrichissent le niveau figuratif des textes antiques. En effet, l'étude de la rhétorique sonore et musicale permet non seulement de mieux comprendre les textes des auteurs antiques, mais encore d'explorer leur horizon sonore, la sensibilité esthétique et auditive de leurs civilisations.
06/2021
Histoire de la philosophie
Folies, démons et maladies dans l'Antiquité grecque et biblique
L'expérience de la vie, mais aussi l'étude des cultures traditionnelles comme celles de la Grèce antique et de la Bible permettent de prendre conscience que tout le monde n'est pas immédiatement prêt à recevoir et à suivre un enseignement spirituel. Certaines personnes doivent d'abord être préparées avant qu'on puisse leur transmettre la moindre doctrine. C'est le cas de toutes les personnes affectées par des démons et par divers types de folie qui les uns et les autres finissent par les rendre malades, ce qui explique qu'en Grèce ancienne et en Palestine les maîtres spirituels ne se bornèrent pas à enseigner leur doctrine mais exercèrent en sus une activité de guérisseurs, versant thérapeutique des cultures traditionnelles qu'on retrouve jusque chez des maîtres des temps modernes comme le Ba'al Shem Tov (rabbi Israël ben Eliezer) fondateur du mouvement hassidique au xviiie siècle, ou encore G.I. Gurdjieff et Carlos Castaneda au XXe siècle. Le présent ouvrage examine en détail ce que, dans la Grèce et dans la Palestine antiques, on entendait exactement par " folies ", " démons " et " maladies " psycho-somatiques, les différentes réponses entrevues à ces questions permettant de se faire aujourd'hui une idée assez précise de la manière dont les maîtres contemporains peuvent, à la suite de leurs antiques prédécesseurs, contribuer à libérer les âmes de leurs élèves pour les rendre enfin capables de recevoir un enseignement spirituel après qu'elles auront été purgées des démons qui les rendaient folles et malades.
11/2021
Beaux arts
Catalogue d'antiquités romaines, gallo-romaines, du Moyen-Age de la collection
Catalogue de la collection d'antiquités romaines, gallo-romaines, du Moyen-Age et de la bibliothèque délaissées par M. A. Crapez,... Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Astronomie
A. B. C. de l'astronomie
A. B. C. de l'astronomie / Frédéric Stackelberg Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Histoire antique
Culture, savoirs et sociétés dans l'Antiquité. Tome 2
Sous la plume vivante et savante de Maurice Sartre, faits de civilisation, habitudes culturelles et aspects religieux reçoivent de nouveaux éclairages. Les trente-cinq chroniques que rassemble cet ouvrage nous invitent à explorer l'histoire ancienne dans toute sa richesse, à travers des thèmes aussi variés que l'homosexualité en Grèce, le déroulement et les effets de la crue du Nil, l'historicité de Jésus, le rêve fou de la bibliothèque d'Alexandrie ou encore l'identité véritable de l'auteur du Satyricon.
06/2023
Histoire de la médecine
Le somnambulisme dans l'antiquité et de nos jours
Le somnambulisme dans l'antiquité et de nos jours / par Mme Courboulay, somnambule Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Histoire ancienne
La société et le sacre dans l'Antiquité tardive
Dans ce livre, Peter Brown montre magistralement ce qu'a été la fonction du saint homme, succédant à celle du " patron ", entre le IVe et le VIIIe siècle en Orient, et comment elle s'oppose symétriquement au rôle des reliques en Occident, éclairant d'un jour nouveau le schisme entre orthodoxes et catholiques ; comment la querelle des icônes a mis sur la sellette ce même saint homme auquel l'icône était attachée, plutôt que posé la question de la légitimité de l'image ; comment la désintrication du sacré et du profane au XIIe siècle, dont nous sommes encore héritiers, s'est faite sur le fond d'une société qui s'ouvrait et cessait de vivre en petites unités. Peter Brown ne réduit pas le sacré à une situation sociale. Bien mieux, il cherche à comprendre quelle fonction cette catégorie a remplie dans la société et comment s'y est assuré son succès.
10/2002
Lecture 6-9 ans
Je commence à lire en BD - CE1 : Marco est dans la Lune
A l'Ecole des animaux, il y a une classe de CP et une classe de CE1. Mais comme son nom l'indique, il y a aussi des animaux : un chat, une cane et ses poussins, des petits cochons, des lapins, un ourson, un perroquet... et beaucoup d'autres. Et avec toute cette petite ménagerie, il arrive souvent de drôles d'aventures ! Aujourd'hui, Lune est triste d'avoir perdu son collier et Marco est un peu dans la lune... En classe, il rêvasse et à la cantine, il a l'air de bouder. Grâce à quelques indices, Fifi comprend ce qu'il se passe : Marco est amoureux de Lune !
08/2017
Essais
L'Antiquité n'a jamais existé. Fellini et Pasolini archéologues
Cet ouvrage étudie comment deux cinéastes, nés sous un régime qui a manipulé l'antiquité à des fins idéologiques, se confrontent à leur tour à l'antique et l' "inventent" pour penser leur temps - le fascisme puis le "Nouveau fascisme" , la société de consommation contemporaine - et pour réinventer leur médium, le cinéma. Il articule donc une réflexion esthétique sur ce que l'on a pu appeler la modernité cinématographique et une réflexion politique sur les temps modernes au sens économico-socio-politique. L'antique, ici, n'est pas limité aux bornes chronologiques traditionnelles de l'antiquité ni aux figures monumentales que le cinéma de genre a mis en scène : il ne se trouve qu'au présent et se décline dans l'humble, le marginal, le ruiné, le fragmentaire. Fellini plonge dans l'univers chaotique et placentaire de la cre ? ation en studio. Pasolini, a` l'inverse, se de ? place toujours plus loin du centre, a` la rencontre de nouveaux corps, et de nouvelles terres a` arpenter. Pourtant, tous deux passent par la psychanalyse et l'ethno-anthropologie pour trouver des survivances, porter a` la lumie`re ce que la modernité refoule, et fabuler a` partir de là. L'invention est donc autant une démarche archéologique de mise au jour qu'un geste poétique d' "oeuvrement" a` partir des fragments. Le prisme antique met ainsi en évidence comment une modernite ? esthe ? tique a pu prendre forme contre, ou tout contre, une autre modernite ? , sociale, e ? conomique, et politique.
02/2022
Littérature française
Tout est chimique dans les produits naturels
" Avez-vous découvert nos nouveaux produits, 100 ? % naturels ? " Voilà un exemple type de slogan publicitaire axé sur l'origine naturelle d'un produit. Pourtant, les bienfaits ou la toxicité d'un produit sont liés à la ou les molécules qui le composent et à la dose utilisée, et non à leur origine, qu'elle soit naturelle, chimique ou biotechnologique. Il est incohérent d'opposer le naturel au chimique puisque tout est chimique dans la nature. Si la nature est un réservoir de produits naturels bénéfiques pour l'Homme, c'est aussi un réservoir de poisons naturels. Ainsi, la toxine botulique, produite par une bactérie est une des substances les plus toxiques connues. Un seul gramme pourrait tuer plusieurs millions de personnes. Les produits naturels sont jugés de façon positive essentiellement par opposition aux produits chimiques qui ont été utilisés de façon excessive. Pourtant, les plantes contiennent une quantité très importante de molécules chimiques. L'essence extraite des plantes aromatiques et son distillat, l'huile essentielle, peuvent contenir plus de deux cents molécules chimiques actives. Les huiles essentielles étant perçues comme naturelles, elles sont réputées inoffensives, ce qui n'est pas toujours le cas. Quant aux médicaments homéopathiques, leur efficacité est contestée du fait de l'absence de preuve clinique selon les standards reconnus pour l'évaluation des médicaments classiques (allopathiques). Le xxie siècle sera celui des biotechnologies où des innovations majeures sont attendues. Les médicaments biologiques et notamment les vaccins à ARN messager ont déjà apporté les preuves de leur intérêt. Une nouvelle technique pourrait permettre de réhabiliter les OGM. Nous aurions tort d'être frileux par rapport à toutes ces innovations. Il ne faut pas qu'une application trop stricte et non raisonnée du principe de précaution nous prive de progrès majeurs dont les apports sont considérables alors que nous aurons à faire face aux conséquences du dérèglement climatique, notamment sur l'agriculture et sur la santé avec l'émergence des nouveaux virus.
10/2022
Histoire ancienne
L'environnement méditerranéen. De l'Antiquité vécue à l'Antiquité réinventée
Ce livre regroupe deux années de communications sur l'environnement méditerranéen. La première année, l'accent a été mis sur les confrontations tandis que la seconde, on a cherché à mettre en lumière la rencontre pacifiée — à défaut d'être irénique — entre les protagonistes de la romanité. L'objectif est de montrer tout à la fois la permanence des situations, quelles que soient les époques, et de traquer les demi-teintes dans lesquelles se déclinent des relations qui n'ont rien à voir avec un illusoire "choc des civilisations" que certains s'obstinent de nos jours à véhiculer. Un deuxième livre important, après une double publication intitulée "Dieux et hommes. Modèles et héritages antiques".
12/2019
Sociologie
Montherlant et l'Antiquité
Le 21 septembre 1972, Henry de Montherlant quittait la scène de son plein gré : la "sortie raisonnable" du Portique. S'il appela ses ombres, comme il s'était promis de faire, à cet instant choisi, elles furent sans doute plus romaines que grecques : sensible, dans son jeune âge, au discours de Socrate et de Platon, l'écrivain s'était de plus en plus " romanisé" au fil des ans. Avec des nuances, il est vrai. Montherlant avait une vision nietzschéenne de la Grèce : il a renié Platon, mais il a continué d'invoquer Hésiode, Héraclite, Eschyle... Et son attirance pour Rome, héritée du Quo Vadis de son enfance, ne l'a pas empêché d'être parfois sévère avec les Romains. Cela dit, les Anciens chez lui n'étaient jamais bien loin, y compris là où on ne les attendait guère : Epictète dans Les Lépreuses, Sénèque dans Le Maître de Santiago, Tacite dans La Ville dont le prince est un enfant, et on en passe. André-Alain Morello a qualié Montherlant de "grand écrivain intempestif" . Cette version revue, corrigée, ampliée de Montherlant et l'Antiquité est un hommage sans complaisance aux mânes d'un acionado "intempestif" du monde ancien.
04/2022
Histoire ancienne
L'armée romaine. Une armée romaine
IIe siècle après Jésus-Christ : Rome est à son apogée. Son empire, immense, s’étend de l’Atlantique à
la Mer noire, de la Méditerranée aux confins de l’Orient. Pierre angulaire du système impérial, l’armée
multiplie les conquêtes et assure leur pérennité. Sa réputation est sans égale. Reflet des circonstances
politiques, économiques et sociales, elle est pourtant loin d’être une armée parfaite. Désertions,
passages à l’ennemi, mutineries ne sont pas rares. Aussi les Césars se sont-ils attachés, en recourant
aux punitions, aux récompenses, et avant tout à la discipline, à faire de l’ensemble une machine de
guerre efficace. Machine de guerre qui eut des moments de faiblesse, connut de cuisantes défaites et
profita de circonstances extérieures favorables, comme la division de ses ennemis.
Nourri aux meilleures sources, croisant les textes littéraires, juridiques, les inscriptions et les résultats
des fouilles archéologiques, l’ouvrage de Catherine Wolff offre une synthèse vivante de cette histoire
militaire, de l’époque républicaine à la mort de l’empereur Commode en 192 après J-C.
10/2012
Astronomie - Initiation
L'Astronomie pour l'Education dans l'Espace Francophone
Le colloque Astronomie pour l'éducation dans l'espace francophone s'est tenu du 6 au 9 janvier 2021, en hommage à Jean-Claude Pecker et avec le patronage de l'Académie des sciences de France. Son objectif était de proposer un état des lieux des pratiques et des objectifs qui se cachent derrière les termes "astronomie à l'école". AstroEdu-FR 2021 a réuni 258 participants, essentiellement des enseignants et des chercheurs, ainsi que des formateurs et médiateurs, venant de France métropolitaine et d'outre-mer ainsi que de 16 pays francophones. Cet ouvrage, conçu à partir des différentes contributions au colloque, couvre plusieurs thèmes autour des pratiques enseignantes et de la formation ? : liens écoles-chercheurs ; pluridisciplinarité ; modéliser ; observer et expérimenter ; images ; maquettes ; logiciels et jeux sérieux ; livres, manuels et BD ; difficultés rencontrées ; égalité des chances.
12/2021
Histoire antique
Hospitalité et régulation de l'altérité dans l'Antiquité méditerranéenne
Cet ouvrage est le fruit d'un colloque international organisé à Lyon (ENS de Lyon, U. Lumière Lyon 2 et Jean Moulin Lyon 3) les 5, 6 et 7 septembre 2018, dans le cadre d'un programme de recherche développé par les éditrices depuis 2015 à l'ENS de Lyon (projet collectif HospitAm, Hospitalités dans l'Antiquité méditerranéenne). Il propose, en vingt contributions, un regard global sur une pratique culturelle partagée par les différentes civilisations du bassin méditerranéen antique : l'hospitalité. L'hospitalité se définit comme un accueil non stipendié, incluant le gîte et le couvert et survenant souvent en contexte de mobilité. Mais bien plus qu'un recours pour le voyageur en guète d'hébergement, l'hospitalité constitue dans l'Antiquité méditerranéenne une relation sociale à part entière, encadrant les rapports avec l'"autre", que les sociétés anciennes associent communément à la figure de l'étranger. C'est donc le rôle fondamental de l'hospitalité dans l'"épreuve d'altérité" provoquée par la "sédentarité temporairement ou durablement quittée" (A. Gotman) que ce livre entend analyser, de la Mésopotamie du deuxième millénaire a.C. à l'Italie de l'Antiquité tardive. Dans ce but, cet ouvrage propose d'étudier l'hospitalité par le prisme du concept de régulation. Empruntée aux sciences sociales, la régulation invite à penser cette forme d'accueil en tant que mécanisme permettant aux sociétés du bassin méditerranéen antique de gérer l'intégration, la mise à distance ou le rejet d'un individu ou d'un groupe allogène, pour rétablir l'équilibre que son arrivée avait contribué à troubler. Quatre axes d'étude parcourent notre enquête : l'analyse des lois, codes et règles de l'hospitalité antique ; la manière dont ces dispositifs sont mis en pratique par les acteurs, accueillis comme accueillants ; les tentatives de négociation et de contournement dont ils ont pu faire l'objet ; enfin, la régulation de et par l'hospitalité dans sa matérialité. Des ouvertures comparatistes permettent de prolonger pour d'autres contextes civilisationnels l'étude de cette fonction de régulation de l'altérité, qui semble pouvoir être considérée comme un invariant de l'hospitalité humaine.
04/2022
Littérature française
Il n'y a rien à lire dans ce livre
Louis James Down a 40 ans depuis le 18 septembre. Ecrivain toujours célibataire, il réside avec son chat à Paris depuis plusieurs années. Mais depuis des mois, il est fatigué. Blasé de ce monde nocturne qu'il côtoie depuis toujours et qui l'use peu à peu, il n'arrive plus à écrire. Cherchant sans cesse, la perfection, plus rien ne sort de sa plume. Une nuit après de longues heures, porté par la vodka et des encens ravageurs, il trouve enfin sa voie. Un long travail commence. Une écriture particulière se met en place au fil des jours. Trois ans après, son oeuvre est enfin terminée. Véritable touche à tout, Jérôme Fricker ne cesse d'étonner. Il est le créateur des revues I’art et Scarabée magazine. Il fut aussi photographe durant des années dans des festivals de musique comme Benicàssim et dj dans des lieux importants comme le château de Fitou. Depuis treize ans il est éditeur dans le sud de la France et depuis deux ans adjoint à la culture de la ville de Saint-Estève. Il a en charge la gestion d'un théâtre flambant neuf. Refusant l'idée qu'il faut être « quelqu'un du milieu », il donne leur chance à des auteurs et artistes ne pouvant accéder aux grosses structures artistiques.
09/2012
Médicaments
Refusez l'aluminium dans les produits de santé
Cancers du sein, des os, maladies du système nerveux central, infertilité. Les nombreux dangers de l'exposition à l'aluminium sont aujourd'hui reconnus. Ce métal n'a rien à faire dans le corps humain où il peut longuement persister et s'accumuler. Alors que des efforts réglementaires commencent à être faits dans les secteurs de l'alimentation ou de la cosmétique, sous la pression de l'opinion publique, sa présence dans la composition de nombreux vaccins, médicaments et aliments perdure. L'aluminium a disparu des vaccins vétérinaires, mais persiste dans 8 sur les 11 vaccins imposés aux nourrissons, dès l'âge de 2 mois, à des doses excessives. Au point de mettre en péril le fameux bénéfice/risque... Dans cet ouvrage, le professeur Joyeux prend position pour l'interdiction de l'aluminium dans tous les produits de santé. Il revient sur les polémiques existantes et en présente les enjeux. Tout d'abord, il précise les effets toxiques sur l'organisme de la surexposition à l'aluminium. Il souligne l'importance des vaccins pour la santé publique et raconte comment l'aluminium est entré dans leur composition dans les années 1920 et de manière intense dès 1984, ainsi que dans celle des pansements gastriques. Il démontre que l'on peut parfaitement s'en passer, et forcer l'industrie pharmaceutique à changer ses formules et à investir dans la recherche d'adjuvants sans aluminium. En effet, on sait aujourd'hui remplacer l'aluminium par le phosphate de calcium ou des adjuvants végétaux. De 1822 - sa découverte aux Baux-de-Provence - à 1922 - son incorporation dans les produits de santé -, puis à 2022, l'épopée de l'aluminium dans les produits de santé touche à sa fin.
03/2022
Littérature française
Une vie. On n'est rien sans les autres
Louis Smal fait partie de ces hommes au parcours atypique en Wallonie. Son parcours commence en tant qu'ouvrier de la Fabrique Nationale d'armement à Herstal jusqu'à devenir député fédéral. En passant entre autre par un mandat de député wallon et la mission de dirigeant syndicaliste pendant plusieurs années. Les propos ont été recueillis par le journaliste Philippe Lawson. Un auteur avec une notoriété forte dans le réseau syndical, militant et politique. Le livre retrace la vie d'une figure liégeoise marquante. Cette biographie retrace pour la première fois en intégralité la vie et les combats de Louis Smal. Louis Smal nous livre ses peines et ses joies rencontrées lors de son parcours.
10/2021
Français langue étrangère (FLE
Linguistique romane. Domaines et méthodes en linguistique française et romane
La "Romania", autrement dit la famille des langues romanes, constitue un laboratoire d'observation linguistique remarquable tant par la richesse de ses composantes et de leurs interactions que par l'abondance et la valeur des travaux qui lui ont été consacrés. L'analyse liminaire de cinquante manuels de linguistique romane parus entre 1831 et 2005 en français, allemand, italien, espagnol et anglais ouvre sur quatre parties de synthèse : les différentes langues romanes et leur variation à l'heure actuelle ; les structures et l'histoire interne des grands domaines (phonétique, grammaire, lexique) ; les facteurs évolutifs de l'histoire externe à travers deux millénaires de transformations (espace, contacts linguistiques, facteurs politiques et socioculturels, culture de l'écrit et variation linguistique) ; les éléments de méthode, mettant en relief la philologie et l'histoire disciplinaire, conçue comme une réflexion de type méthodologique. Deux points forts : d'une part, les études du français sont enfin intégrées dans le cadre évolutif romaniste ; d'autre part, la linguistique romane est présentée selon une logique interprétative actuelle : il s'agit de montrer la cohésion de la linguistique romane et, en s'opposant aux forces centrifuges qui la parasitent, de proposer un savoir partagé et équilibré. Ce livre intègre la somme protéiforme des apports antérieurs et se signale par une clarté pédagogique et une ouverture de perspectives véritablement inédites. Il sensibilisera les étudiants et lecteurs d'aujourd'hui à l'utilité de la linguistique historique et comparative pour la réflexion sur notre identité et, plus généralement, à l'importance de la langue et du patrimoine écrit et oral pour la compréhension de notre monde.
02/2007
Etudes historiques
Paris à l'époque gallo-romaine
Paris à l'époque gallo-romaine / étude faite à l'aide des papiers et des plans de Th. Vacquer ; par F. -G. de Pachtere,... Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Histoire ancienne
L'Egypte hellénistique et romaine
La fascination pour l'Égypte ancienne s'est longtemps exercée sur les trois millénaires de la période pharaonique, l'occupation et la domination grecques et surtout romaines ayant été reléguées au second plan. L'Égypte fut en effet conquise par Alexandre et les Gréco-Macédoniens en 332 av. J.-C., puis annexée par les Romains en 30 av. J.-C. Ces derniers en restèrent les maîtres jusqu'à la conquête arabe, dans les années 640 de notre ère. Le travail des papyrologues et des archéologues, relayé par celui des historiens, a révélé la richesse de ce millénaire gréco-romain de l'Égypte. Après un rappel historique succinct, cet ouvrage propose un panorama de la civilisation de l'Égypte hellénistique puis romaine qui, au début de l'ère chrétienne, fut un des grands foyers de la nouvelle religion.
06/2005
Revues de droit
Revue internationale des droits de l'Antiquité Hors-série : Le vir bonus en droit romain
En dépit des nombreuses occurrences de l'expression vir bonus dans les sources juridiques romaines, l'homme de bien n'avait pas fait l'objet jusqu'à présent d'une monographie ayant comme objectif d'étudier cette notion dans son intégralité. Le présent ouvrage a l'ambition de combler cette lacune. A cette fin, un travail de recensement et d'exégèse sur l'ensemble des sources juridiques a été effectué, ainsi qu'une analyse des sources littéraires, notamment de l'époque républicaine. A partir de ces textes, il apparaît que le vir bonus est un homme qui respecte le droit et jouit d'une bonne réputation. Souvent une nuance sociale, quoiqu'implicite, est perceptible. Le vir bonus doit également être replacé dans le phénomène plus vaste de l'arbitrage romain. Il est possible d'avoir recours au jugement de l'homme de bien pour déterminer un aspect lacunaire d'un acte juridique. Le rôle du vir bonus n'est donc pas contentieux. Les parties ont recours à l'homme de bien pour qu'il apprécie un élément nécessaire à la formation du contrat, comme le prix dans une vente. Dans certains cas, la référence à l'homme de bien ne renvoie pas à une personne concrète, mais il s'agit d'un critère herméneutique. Son inclusion dans les actes juridiques ne se résout pourtant pas à une simple clause de style. Par la référence à l'homme de bien, le préteur et la jurisprudence parviennent à augmenter les pouvoirs du juge. La référence à l'homme de bien devient dès lors un pur critère herméneutique qui est employé par le préteur ou les jurisconsultes pour interpréter ou parachever un acte juridique. Docteur de l'Université Paris 2 Panthéon-Assas, Elena Giannozzi est professeur d'histoire du droit à l'Université de Reims Champagne-Ardenne. Ses recherches portent sur le droit privé romain et byzantin.
06/2021
Cuisine des chefs
Ma Gastronomie
Vous tenez dans vos mains un livre culte. Créé à partir des notes du légendaire chef Fernand Point, triple étoilé en 1933 pour son restaurant La Pyramide, à Vienne, il a été publié pour la première fois en 1969. Cet ouvrage contient 200 recettes, des gravures et un livre d'or, patrimoine de la cuisine française. Les recettes de Fernand Point, telles que le "gratin de queues d'écrevisses", le "filet de sole" ou le "loup en feuilleté", restent encore à ce jour à la carte des plus grandes tables du monde. Sacha Guitry disait : "Pour bien manger, un Point c'est tout". . Fernand Point est né en 1897. Il a dirigé la Pyramide de 1925 à sa mort en 1955. Il est l'un des premiers grands chefs à obtenir 3 étoiles au Michelin. Les chefs d'Etats, les têtes couronnées, les acteurs et écrivains du monde entier se pressent à sa table. Il a formé les plus grands chefs : Bocuse, Troisgros, Chapel. Depuis 1989, La Pyramide à Vienne est dirigée par le chef Patrick Henriroux 2 étoiles au Guide Michelin depuis 30 ans. Le restaurant fête ses 200 ans en 2022.
10/2022
Histoire de la musique
Musique, images, instruments N° 18 : Représenter la musique dans l'Antiquité. Textes en français et anglais
MUSIQUE | IMAGES | INSTRUMENTS est une revue scientifique annuelle consacrée à l'organologie et à l'iconographie musicale en Occident. Elle aborde l'étude des instruments et la représentation de la musique dans les arts visuels. Elle se propose de regrouper les différents champs disciplinaires (facture instrumentale ; acoustique instru-mentale ; histoire des collections ; restau-ration ; collecte et analyse des sujets musicaux figurés dans les arts plastiques) et invite à la confrontation des approches les plus diverses. Les textes sont publiés en français ou en anglais avec un résumé dans les deux langues. MUSIQUE | IMAGES | INSTRUMENTS is a scientific journal of Western organology and musical iconography. It deals with studies of instruments and the representation of music in the visual arts. It regroups various disciplinary fields of research such as instruments making ; instrumental acoustics ; the history of collections ; restoration ; the collection and analysis of musical subjects taken from visual arts. The journal is issued once a year and the texts are published in French or English and include an abstract in both languages. Christophe Vendries et Florence Gétreau, Editorial REPRESENTER LA MUSIQUE DANS L'ANTIQUITE Christophe Vendries, Un instrument de musique peut en cacher un autre. Réflexions sur l'iconographie musicale dans la Rome antique. François Lissarrague, Des lyres dans l'imagerie grecque : pour une iconologie musicale tempérée. Daniela Castaldo, The kithara in the Hellenistic Age between Greece and Magna Graecia. Fábio Vergara Cerqueira et Claude Pouzadoux, La cithare rectangulaire dans la céramique apulienne : aspects morphologiques, symboliques et sociaux. Valérie Huet, Images sacrificielles et sonores : sur les pas du tibicen auprès de l'autel. Katherine M. D. Dunbabin, The Masked Pipe-Player and the choraules in the Roman World. Françoise Gury, Les Amours musiciens. Anne-Françoise Jaccottet, Qui mène la danse dionysiaque ? Analyse d'un concept entre scène de genre, imaginaire culturel et reflet d'une pratique rituelle. Susanna Sarti, Musical Themes on the Baratti Amphora. Sibylle Emerit, Musiciens et processions dans le temple d'Hathor à Dendara : iconographie et espace rituel. NOTES ET DOCUMENTS Vanja Hug, Le prétendu portrait de Wolfgang Mozart et Thomas Linley chez les Gavard des Pivets à Florence. Thilo Hirsch, L'énigme de la Chanson trompette de Nicolas de Larmessin. Denise Yim, The Portrait of Giovanni Battista Viotti by Elisabeth Vigée Le Brun. Zdravko Blazekovic, The Symbolism and Decorative Transformation of the Gusle among the Croats and Serbs. RECENSIONS ET NOUVELLES PUBLICATIONS BIOGRAPHIES, RESUMES, ABSTRACTS
12/2021
Sciences historiques
Vivre en Franche-Comté à l'époque romaine. 2 volumes
Au lendemain de la conquête de la Gaule par César, Rome créa une unité politique, administrative, artistique, culturelle, religieuse dans tout le pays formant une province nouvelle de l’empire romain. Par la romanisation de leur territoire, les Séquanes ont connu durant deux siècles la paix et la prospérité. Dans le cadre de l’actuelle Franche-Comté, l’archéologie – essentiellement – montre combien les Séquanes, à la ville comme dans les campagnes, se sont adaptés à la civilisation classique, méditerranéenne gréco-romaine importée, sans toutefois renoncer à certains traits culturels et modes de vie indigènes celtiques et régionaux. Des particularités locales dès lors, apparaissent au sein même de la civilisation gallo-romaine, originale en elle-même. En fonction de la géographie et de l’implantation de ce territoire dans la Gaule, la vie en Franche-Comté à l’époque romaine s’est déroulée ainsi, faite de cette adaptation, de ce syncrétisme, de ces survivances, de cette spécificité régionale perceptibles au fil des divers chapitres de ce livre.
06/2019
Littérature française
Rien n'est prévu à l'avance
Difficile de résumer dix histoires si différentes. Mais le thème général est l'angoisse, le regret, la fatalité, la faute, la faiblesse et pourquoi pas la bêtise. Comment se libérer d'une situation compliquée qui vous poursuit, vous obsède, ou vous hante ? C'est là le problème. Comment chacun va-t-il s'en sortir ou s'effondrer ? A l'opposé du roman, la nouvelle se concentre sur une action unique où l'on ne multiplie pas les intrigues ou les péripéties. L'action est réduite à un seul événement. Il se passe donc peu de choses entre la situation initiale et la finale. Mais l'auteur a ce privilège d'apporter sa touche personnelle pour faire vivre cette histoire avec ses mots et ses situations qui feront vibrer votre envie de lire jusqu'au bout l'intrigue.
09/2019
