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Agriculture de l'Amérique du Sud. Exploitation agricole dans le Nord de la République argentine

Extraits

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Sciences de la terre et de la

La fin de l'agriculture paysanne dans le Mongo

Dans un pays comme le Cameroun, l'agriculture est le premier et le dernier rempart pour la survie de la majeure partie des populations. Elle structure toute leur existence et les paysans y consacrent tous leurs efforts. Ainsi, les populations rurales du département du Moungo, considérées comme "d'en bas" (terme désignant les couches défavorisées), qui vivent violemment leur relation au pouvoir des entreprises agricoles capitalistes, se trouvent en face de l'adversité d'un pouvoir "d'en haut" (terme désignant les décideurs), qui annihile leurs efforts dans leur recherche des moyens de subsistance. Ce livre répond aux préoccupations de ceux et celles qui s'interrogent sur le développement de l'Afrique et qui ne comprennent pas comment des crises de famine peuvent exister dans un continent au sol et au sous-sol aussi généreux. La réponse est à trouver dans cette relation pernicieuse entre "le haut" et "le bas", qui a sonné le glas des agricultures paysannes par une pression "forte" sur les ressources foncières et une progression spatiale des entreprises agricoles capitalistes qui évoluent en dehors de tout sens humain.

07/2018

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Récits de voyage

Sur la route des extrêmes. Une traversée de l'Amérique du Sud

Ce carnet de voyage raconte une traversée de l'Amérique du Sud menée tambour battant comme une véritable enquête écologique. Alfred de Montesquiou décrit l'interaction de l'homme avec son environnement et cherche à comprendre comment l'humain s'adapte aux milieux extrêmes ou, au contraire, les fragilise. Des terres les plus froides aux plus arides ou aux plus humides, cette expédition traverse l'Equateur, le Pérou, le Brésil, la Bolivie, l'Argentine et le Chili, et montre comment les milieux extrêmes de ce continent ont imposé à l'homme, mais aussi aux mondes végétal et animal, des stratégies d'adaptation. Le désert, la forêt tropicale ou encore les hauts plateaux de la Cordillère des Andes sont autant de biotopes qui révèlent le rapport de l'homme à la nature. De l'Equateur à l'embouchure de l'Amazone puis à travers les Andes et la Patagonie jusqu'au cap Horn, une aventure humaine qui pose la vraie question de notre place sur cette terre.

10/2019

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Policiers

L'Argentine de Cabourg

Eddy Gallego, un jeune journaliste argentin vient en Normandie pour réaliser un reportage sur la pratique du polo et la diaspora argentine en France. Il décide de poser sa valise à Cabourg, et rencontre Vilma Roblès, une honorable vieille dame qui lui parle de son existence dorée dans la province de Buenos Aires au milieu du XXe siècle. Au fil de son enquête journalistique, alors qu'il contacte un haras près de Deauville pour interroger un éleveur de chevaux, il fait la connaissance de Carlos, un jeune compatriote qui sème le doute dans son esprit sur la véritable personnalité de Vilma. Des images de son enfance orpheline pendant la période de la dictature militaire argentine remontent alors à sa mémoire. En effet, lors de cette période, près de 30 000 opposants ont disparu pour la plupart assassinés. Parmi eux, des jeunes femmes enceintes, dont les bébés ont été volés et donnés à des familles proches du régime. Les deux jeunes Argentins décident alors de poursuivre les investigations et s'aperçoivent que le propriétaire du haras et Vilma Roblès sont frère et soeur. Eddy découvre surtout avec horreur qu'ils sont responsables de la mort de sa tante, celle qui l'a élevé après la disparition de sa mère. De son côté, Carlos démasque le propriétaire du haras comme étant également responsable de la mort de sa mère, et comprend que lui-même a été volé à sa naissance et donné à des sympathisants du régime militaire. Menacé, Carlos le tue en légitime défense. Il veut dénoncer aussi la vieille dame, mais celle-ci tente d'échapper à la justice et est retrouvée morte noyée sur la plage. Les deux jeunes hommes étonnés du lien qui les a réunis et dont ils ignoraient tout, découvrent finalement qu'ils sont nés de la même mère, et qu'ils sont donc frères de sang.

03/2018

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Economie

Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde. Enjeux économiques et sociologiques

Applications, bases de données, équipements connectés... : l'agriculture s'inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l'exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière. Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l'exploitation. Elle aborde les effets de l'apparition et du, développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. La deuxième partie est consacrée à l'impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d'agriculteurs et sur le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles ; au-delà apparait l'émergence de nouveaux acteurs. Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données, et donne aussi à voir l'évolution possible de la relation entre producteurs consommateurs.

06/2019

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Agriculture

La méthanisation agricole, une énergie qui sent le gaz. De l'agriculture à l'énergiculture

Ce livre n'est pas un réquisitoire à charge contre la méthanisation agricole. Non, le propos est ailleurs, il est de peser le pour et le contre d'un avenir limité par les ressources nutritives de la planète. On la présente comme l'énergie du futur, quand 71% de nos émissions de CO2 restent dans l'air ou acidifient les océans ! La méthanisation agricole en émet énormément pour produire ce soi-disant gaz vert qui finira au bout du compte en CO2 ! De surcroît, ce gaz est produit à partir du carbone qui nourrit habituellement les vers de terre et qui est indispensable à leur reproduction. Autre point noir : la France vise l'autonomie en gaz pour 2050. Et pour l'atteindre, elle s'appuie sur les agriculteurs. Mais les sols agricoles, pourront-ils soutenir durablement la production de gaz et nourrir en même temps ? Personne n'en sait rien, le sujet n'a pas été étudié. Il est manifeste que l'Etat confond vitesse et précipitation en déployant une énergie qui coûte une blinde en argent public et en dérèglement climatique. Et pas seulement, puisqu'une partie de la communauté scientifique y voit aussi une perte d'autonomie : la mort programmée des sols vivants et l'effondrement de notre système alimentaire ! "La méthanisation agricole empire le système des sols à l'atmosphère, tout est dévié à grands coups de langage publicitaire. C'est une intensification de l'intensification agricole" selon le physicien Daniel Chateigner, membre du Collectif Scientifique National pour une Méthanisation raisonnée.

11/2021

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Agriculture

L'agriculture en Chine, à propos d'une carte agricole de la Chine

L'agriculture en Chine, à propos d'une carte agricole de la Chine / par Eugène Simon... Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Sciences de la terre et de la

Situation de l'agriculture dans le département de la Moselle, statistique

Situation de l'agriculture dans le département de la Moselle : statistique / [signé André] Date de l'édition originale : 1852 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Histoire rurale

Inquiétude dans les champs. Essai sur la gestion des exploitations agricoles dans l'espace francophone (vers 1730-vers 1830)

Cet essai prend en compte les témoignages écrits, en France, en Suisse romande et en Wallonie à la fin de la période préindustrielle, par des hommes et des femmes oeuvrant dans une exploitation agricole, à titre d'employés, de locataires ou de propriétaires. Ces "écrits paysans" nuancent et enrichissent l'image dévoilée par les sources habituelles (notariées, administratives, judiciaires, agronomiques, etc.), sur la marche des exploitations agricoles et les principaux aspects afférents : commercialisation, productions et main-d'oeuvre ; ils attestent le rôle non négligeable des sentiments et des émotions dans la gestion des domaines agricoles entre 1730 et 1830. Le modèle théorique de l'homo oeconomicus, encore majoritaire dans l'historiographie, est ainsi complété par celui de l'homo inquietus ruralis. Un sentiment d'inquiétude - la crainte de pertes financières, de la réprobation de Dieu et du qu'en-dira-t-on - paraît influencer au quotidien les prises de décision au sein des unités de production. Cette inquiétude vient donc pondérer le modèle de l'homo oeconomicus, dont la conduite froide et égoïste serait dictée par la recherche constante du profit. Les pressions économiques, sociales, morales, religieuses, a fortiori psychologiques, qui s'exercent simultanément, révèlent in fine la complexité des dynamiques de fonctionnement de l'exploitation agricole, dans l'espace francophone au xviiie et au début du xixe siècle.

11/2022

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Agriculture

J'ai décidé de gagner du temps. Pour une exploitation agricole performante, 2e édition

Gagner du temps, c'est gagner de l'argent  ! Grâce à une organisation efficace  : - gérez l'ensemble de vos missions annexes mais indissociables du métier d'agriculteur (impact environnemental de l'activité, intégration économique et sociale de l'exploitation dans le territoire, gestion des ressources humaines. . . ) - optimisez les résultats technico-économiques de votre exploitation  Ce guide propose une méthode step by step pour aider les agriculteurs au quotidien grâce à une modélisation de leur exploitation adaptable à leurs objectifs à la fois professionnels et personnels : - Je diagnostique ma situation actuelle et j'acquiers des repères sur le temps de travail (définition de ses objectifs, mesure des freins au changement. . . ) - J'optimise ma situation actuelle pour gagner du temps et du confort (amélioration de son environnement de travail, meilleure connaissance de soi, gestion des relations) - Je change de stratégie en matière d'investissement, d'organisation (délégation de missions, partage des moyens, évolutions des pratiques professionnelles. . . )IV. J'y ai droit  ! (coaching individuel ou d'équipe, formation)

09/2022

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Généralités

Voyage dans les mers du Nord à bord de la corvette la Reine Hortense

Voyage dans les mers du Nord à bord de la corvette la Reine Hortense / par M. Charles Edmond. notices scientifiques communiquées par MM. les membres de l'expédition... / dessins de M. Karl Girardet... Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Sciences de la terre et de la

De la Statistique des subsistances et des comices agricoles. Tome 2. Des comices agricole

De la Statistique des subsistances et des comices agricoles. Tome 2d. Des comices agricoles. Par Amédée Bertin,... Date de l'édition originale : 1856 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Musique, danse

Americana. Histoires des musiques de l'Amérique du Nord de la Préhistoire à l'industrie du disque

Les musiques de l'Amérique du Nord sont la synthèse d'un patchwork d'influences venues de tous les continents. Comment ces sons, chants, danses, musiques populaires, rituelles et religieuses se sont-ils amalgamés pour former ce vaste corpus, du Grand Nord arctique jusqu'au nord du Mexique ? L'influence hispanique est importante de Mexico à San Francisco, en Floride et en Alabama ; l'influence française est considérable de La Nouvelle-Orléans à la Gaspésie et à l'Acadie ; les nations indiennes se divisaient en aires linguistiques et culturelles qui s'emboîtaient les unes dans les autres, de l'Arctique à Mexico. Cet ouvrage, fruit de plusieurs décennies de recherches, se propose de retracer à travers sa musique la singulière aventure nord-américaine, depuis les origines jusqu'au développement de l'industrie du disque et de la radio. Celles-ci, en faisant pénétrer les musiques enregistrées dans les zones les plus reculées, ont répandu et accéléré la création des musiques commerciales bien connues aujourd'hui (music-hall, variétés américaines, comédie musicale, jazz, folk music, country music, cajun, blues, spirituals et gospel, tex-mex, rancheras etc.), résultat de plusieurs siècles de confrontations, d'échanges, de commerce, de juxtapositions et de fusions entre des traditions originaires des cinq continents. Ce faisceau d'influences venues du monde entier explique l'attrait mondial des musiques surgies de ce melting pot nord-américain. Ce mélange involontaire né dans la douleur et la confrontation plus que dans la concorde et l'amitié aboutit à une harmonie qui a séduit les auditeurs à travers le monde.

10/2005

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Amériques

L'Amérique du Nord en VR. 50 Itinéraires de rêve

L'Amérique du Nord en VR - 50 itinéraires de rêve, une inspiration pour un road trip en véhicule récréatif, un voyage réussi en camping-car au Canada, aux Etats-Unis et au Mexique. L'Amérique du Nord en VR - 50 itinéraires de rêve vous fera voyager dès la première page ! Rédigé par des adeptes chevronnés du voyage en camping-car, ce magnifique album constitue une splendide source d'inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer vos futures expéditions en véhicule récréatif au Canada, aux Etats-Unis et au Mexique. Abondamment illustré de photographies toutes plus spectaculaires les unes que les autres, L'Amérique du Nord en VR - 50 itinéraires de rêve vous invite à réaliser d'inoubliables road trips en autocaravane : découvertes des splendides paysages du Vermont, du lac Champlain, de la Gaspésie et des Rocheuses canadiennes et américaines ; explorations du Panhandle, des Keys et des côtes de la Floride ; aventures à la baie James, sur la route de Tuktoyaktuk et en Alaska ; excursions à Cape Cod, en Louisiane et dans les Outter Banks de la Caroline du Nord ; voyages avec escales urbaines à Boston, Chicago, New York, Washington et Philadelphie ; tournée des grands parcs de l'Utah, de la Californie, du Wyoming, du Nouveau-Mexique et de l'Arizona ; traversée du Canada et équipée sur la Route 66 ; périples jusqu'au Labrador, au Texas et dans la région mexicaine de Baja California. L'Amérique du Nord en VR - 50 itinéraires de rêve décrit chaque itinéraire au jour le jour, les lieux à découvrir et les paysages à admirer. Il présente des indications quant aux types de véhicules les mieux adaptés pour chaque circuit et de précieux conseils pour profiter pleinement de votre voyage : les routes à privilégier, les campings et autres lieux où s'arrêter, les meilleurs moments de l'année pour faire le voyage.

10/2021

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Histoire internationale

Le naufrage du Saint-Nicolas. Naufragés, fugitifs et captifs sur la côte nord-ouest de l'Amérique du Nord (1808-1810)

A la fin du mois de septembre 1808, le Sviatoï Nikolaï (Saint-Nicolas), un schooner de la Compagnie russe d'Amérique, quittait Novo Arkhangelsk en Alaska avec à son bord vingt-deux personnes. L'organisateur de cette expédition vers la Nouvelle Albion était le directeur de la Compagnie russe d'Amérique, Alexandre Baranov. Confronté à la raréfaction des animaux à fourrure dans les territoires relevant directement de son autorité, de sorte que les chasses y devenaient moins lucratives, ainsi qu'à l'hostilité de certains Amérindiens, il eut l'idée de faire rechercher le long de la cite nord-ouest de l'Amérique, en direction du sud, de nouveaux espaces où les ressources en fourrures seraient abondantes. Alexandre Baranov prit soin de rédiger des instructions détaillées à l'attention du commandant Boulyguine et de Tarakanov, le subrécargue. Pourtant, en dépit du soin apporté à l'organisation de cette expédition, rien ne se déroula comme prévu et les événements se liguèrent pour bousculer les plans arrêtés par Baranov. En effet, le Sviatoï Nikolaï fut drossé à la côte de la Nouvelle Albion, le 1er novembre 1808. Si, à l'issue du naufrage, les marins du schooner étaient sains et saufs, ils se heurtèrent d'emblée à des autochtones hostiles. Après un premier affrontement avec les Amérindiens, Russes et Aléoutes prirent la fuite en direction du sud, dans l'espoir de rejoindre le lieu où ils devaient retrouver l'autre navire de l'expédition. Les péripéties de cette traque, à l'issue de laquelle les survivants de l'expédition firent réduits à l'état de captifs dans différentes tribus de la péninsule Olympique, dans l'actuel Etat américain de Washington, nous sont connues par le récit de Timofeï Tarakanov. Au début du mois de mai 1810, le brick Lydia mouilla dans les eaux de Neah Bay et son capitaine racheta treize survivants dont Tarakanov aux Amérindiens. Un autre captif, un des Aléoutes du Sviatoï Nikalaï, qui vivait au sud parmi les Chinooks, fut racheté en 1809 par un autre capitaine américain. Mais le jeune apprenti Filipp Kotelnikov, cédé à une tribu lointaine, ne put être libéré. Sept des compagnons de Timofeï Tarakanov avaient trouvé la mort. En juin 1810, les survivants étaient de retour à l'île Sitka.

05/2020

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Histoire internationale

Peuples, guerres et religions dans l'Amérique du Nord coloniale

Les missionnaires français des XVIIe et XVIIIe siècles en Amérique ont laissé de nombreux écrits nourrissant les recherches des historiens, et permettant d'appréhender le phénomène du "contact" entre les civilisations européennes et amérindiennes. Partis pour évangéliser des terres inconnues, ces hommes apprirent à connaître les cultures autochtones, voire à les apprécier à leur propre surprise, alors qu'ils s'attendaient à ne trouver que des "Barbares" dans les forêts américaines. Les jésuites en particulier, publièrent maints récits de leurs voyages, décrivant en même temps le mode de vie des Amérindiens qui influença la philosophie européenne de l'époque des Lumières. L'exemple du P. Sébastien Racle, qui s'immergea plus de trente ans en Acadie chez les Abenakis, est représentatif du destin singulier de ces hommes de foi. A la croisée des guerres entre Canada français et Nouvelle-Angleterre, entre catholiques et protestants, il fut tué en 1724 par les Anglais, victime des conflits politico-religieux de l'époque, comme de nombreux Amérindiens pris dans les luttes qui modelèrent l'Amérique post-coloniale. En ce XXIe siècle, l'influence de l'Amérique du Nord sur la "vieille Europe" est majeure, bien que parfois décriée. A l'inverse, la place que tient encore la culture française dans l'Amérique du Nord contemporaine, y compris anglophone, est peut-être sous-estimée. A la lumière des textes anciens, on s'aperçoit que le contact avec les peuples du "Nouveau Monde" a modifié progressivement mais profondément les mentalités européennes à l'époque coloniale, et que les conséquences de la colonisation européenne continuent, de nos jours encore, à sous-tendre, dans une certaine mesure, l'évolution de l'Amérique du Nord. Les missionnaires furent des vecteurs précoces et majeurs de ces influences réciproques.

07/2014

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Actualité et médias

Une journée dans la mort de l'Amérique

En moyenne, près de sept jeunes sont quotidiennement abattus par arme à feu aux Etats-Unis. Le samedi 23 novembre 2013, c'est la journée choisie au hasard par Gary Younge, dix enfants et adolescents sont tués par balle. Sept garçons noirs, deux hispaniques et un blanc qui disparaissent ; ils ont entre neuf et dix-neuf ans. En recoupant les entretiens menés avec leurs proches, les rapports de la police, du 911 et des journalistes locaux, l'auteur raconte l'histoire de Jaiden, Kenneth, Stanley, Pedro, Tyler, Edwin, Samuel, Tyshon, Gary et Gustin, victimes de leur condition sociale, de la négligence des adultes et des lobbys. Vibrante immersion dans ces dix vies trop brèves, cet ouvrage aussi documenté qu'intense bouscule et invite à une réflexion sans tabou.

10/2019

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Techniques artistiques

État de la question sur l'exploitation de la mine de sel gemme

Etat de la question sur l'exploitation de la mine de sel gemme Date de l'édition originale : 1825 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Généralités

Voyage dans le nord de la Russie asiatique, dans la mer Glaciale, dans la mer d'Anadyr. et sur les côtes de l'Amérique, par le commodore Billings, 1785-1794,

Voyage dans le nord de la Russie asiatique, dans la mer Glaciale, dans la mer d'Anadyr, et sur les côtes de l'Amérique, fait par ordre de l'impératrice de Russie Catherine II, depuis 1785 jusqu'en 1794 , par le commodore Billings ; rédigé par M. Sauer,... et traduit de l'anglais avec des notes, par J. Castéra Date de l'édition originale : 1802 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2021

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Histoire américaine (jusqu'en

Histoire des coureurs de bois. Amérique du Nord (1600-1840)

Histoire de l'Amérique d'avant la conquête de l'Ouest. " Coureurs de bois, voyageurs, traiteurs, hommes du Nord, mangeurs de lard, hommes libres, chasseurs des montagnes " : ces appellations pittoresques témoignent d'une Amérique oubliée, celle d'avant la conquête de l'Ouest. D'origine européenne, les hommes qu'on désignait ainsi sillonnaient le Nouveau Monde en quête de fourrures, séjournant et parfois hivernant parmi les Amérindiens ; ils formaient des sociabilités itinérantes et masculines, étroitement associées aux communautés autochtones. Restituer leurs circulations, c'est repenser la construction des sociétés coloniales dans leur rapport à l'espace, à l'ordre et à l'altérité, et mettre au jour des expériences singulières de la masculinité, comme d'une certaine forme de liberté. Le lecteur est ainsi convié au dévoilement d'une aventure interculturelle intense et méconnue, longue pourtant de deux siècles et qui s'est jouée sur tout un continent.

03/2021

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Agriculture

Rapport sur le credit agricole. societe nationale d'agriculture de france, 25 mars 1885

Société nationale d'agriculture de France. Rapport sur le crédit agricole, fait par M. J. -B. Josseau,... (Séance du 25 mars 1885.) Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Sciences de la terre et de la

L'agronome et les systèmes. Approche systémique de l'exploitation agricole des zones tropicales et méditerranéennes

Le développement de l'agriculture des pays du Sud, gage de leur sécurité alimentaire, est un objectif qui a suscité de nombreux projets de développement dont la réussite n'a malheureusement pas toujours été au rendez-vous. La prise en compte insuffisante des réalités agraires que ces projets se proposaient de transformer est certainement une des causes importante d'échec de ces projets. Ces réalités sont complexes car elles dépendent de conditions à la fois techniques économiques, sociales et mettent en jeu différents niveaux d'organisation. Pour rendre compte de cette complexité, l'approche systémique est apparue comme une démarche particulièrement appropriée. Le but de cet ouvrage est de fournir les bases méthodologiques et conceptuelles pour appliquer cette approche à la compréhension et au diagnostic des modes d'exploitation agricole du milieu en les illustrant par des études et des recherches faites dans le monde tropical et méditerranéen. Il témoigne aussi du long cheminement professionnel et intellectuel de l'auteur qui l'a conduit à la rencontre des géographes partageant les mêmes terrains et les mêmes objets d'étude que ce soit les pratiques paysannes, les paysages ou les dynamiques rurales. Cette rencontre l'a amené à analyser les relations entre agronomie et géographie et à discuter de leur utilité sociale respective.

07/2016

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Géographie

Agricultures familiales et territoires dans les Suds. Textes en français et anglais

Si la proclamation en 2014 de l'année internationale de l'agriculture familiale a remis à l'ordre du jour le débat sur les modèles de développement et les formes sociales de l'agriculture, les nombreuses publications qui en ont résulté abordent rarement les problématiques de l'agriculture familiale en lien avec la question des territoires. C'est cet angle mort que propose d'étudier cet ouvrage en rendant compte d'analyses plus spécifiquement axées sur les recompositions territoriales associées aux dynamiques des agricultures familiales. Confrontant des réalités situées dans différents contextes sociogéographiques (Afrique du Nord et subsaharienne, Proche-Orient, Amérique du Sud et Caraïbes), l'ouvrage apporte des éclairages originaux et une perspective comparée sur les transformations à l'oeuvre dans les agricultures familiales des pays des Suds, les recompositions sociales et territoriales qui leur sont associées et les différents facteurs qui les influencent. Ces derniers renvoient non seulement aux politiques publiques ou à l'essor de l'agro-industrie, mais aussi aux stratégies d'adaptation déployées par les ménages agricoles, voire aux initiatives collectives portées par les agriculteurs et les communautés locales pour réinventer des pratiques agricoles et des systèmes alimentaires ancrés dans les territoires.

02/2019

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Tourisme étranger

Randonnées en Amérique du nord. 50 itinéraires de rêve

Laissez-vous inspirer par 50 circuits ponctués de randonnées spectaculaires aux quatre coins de l'Amérique du Nord ! Qu'il s'agisse d'une expédition de trekking en haute montagne, d'un voyage qui combine visites culturelles et randonnées pédestres, ou de l'exploration d'un sentier légendaire, Randonnées en Amérique du Nord — 50 itinéraires de rêve vous invite à vivre des moments de pure extase. Décrit au jour le jour, chaque itinéraire met en lumière les sentiers d'exception à emprunter, les expériences inoubliables à vivre et les fabuleux paysages à contempler. Expéditions au Grand Canyon, le long du John Muir Trail et dans l'île d'Anticosti ; aventures en Alaska et au pays des Vikings à Terre-Neuve ; grandes traversées au fil de l'Appalachian Trail, du Sentier des Caps de Charlevoix et du West Coast Trail ; exploration des parcs nationaux de l'Utah, de la Californie et des Rocheuses canadiennes ; randonnées le long du Cabot Trail et dans l'Acadia National Park ; ascension des montagnes Blanches du Vermont ; conquête de la Presidential Range au New Hampshire et excursion vers les geysers du Yellowstone National Park : c'est tout cela et bien plus encore que vous propose ce livre magnifique.

10/2019

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USA

52 villes de week-end en Amérique du Nord

52 villes de week-end en Amérique du Nord, une inspiration pour de formidables escapades : scène culturelle, gastronomie, vie nocturne, événements sportifs, magasinage, déplacements. 52 villes de week-end en Amérique du Nord vous présente les plus fascinantes destinations des Etats-Unis, du Canada et du Mexique où s'offrir une escapade mémorable. Ce magnifique album vous révèle ce que chacune de ces villes d'exception a de mieux à offrir en termes de musées, gastronomie, spectacles, événements sportifs, vie nocturne et festivals, qu'il s'agisse de grandes métropoles, de cités de taille plus modeste ou d'agglomérations méconnues. Abondamment illustré de magnifiques photographies, 52 villes de week-end en Amérique du Nord présente pour chacune un survol des attraits à ne pas manquer, un coup d'oeil sur la vie culturelle et un aperçu des spécialités culinaires à découvrir et des quartiers qui abritent les plus belles boutiques à fréquenter. Il renferme en outre quantité de repères pour bien profiter d'un bref séjour dans chaque ville : des suggestions éclairées sur les quartiers les plus agréables où loger, des indications utiles pour se repérer et se déplacer efficacement, des conseils de sécurité et des tuyaux pour optimiser votre budget. De New York à México en passant par La Nouvelle-Orléans, Québec, Toronto et Las Vegas, sans oublier des cités plus méconnues comme Austin, Santa Fe, Cleveland ou Pittsburgh, 52 villes de week-end en Amérique du Nord vous convie à une impressionnante odyssée visuelle et vous donne accès aux conseils de nos experts pour vivre de formidables virées de quelques jours. Offrez ou offrez-vous les plus exceptionnelles villes d'Amérique du Nord avec ce superbe ouvrage !

10/2021

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Histoire internationale

La France de Henri IV en Amérique du Nord. De la création de l'Acadie à la fondation de Québec

Les îles de Sable et de Sainte-Croix, Tadoussac, Port-Royal et Québec sont des lieux d'Amérique du Nord où, pendant le règne de Henri IV (1589-1610), des Français se sont installés et acclimatés. Ce livre restitue leurs efforts pour bâtir outre-Atlantique une Nouvelle-France.

09/2019

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Histoire internationale

Dictionnaire insolite de l'Argentine

L'Argentine est la terre de tous les extrêmes : Terre de Feu glacée, immenses chaînes de montagnes, vastes steppes, pays riche ultra-endetté, Argentins désargentés, effervescente quiétude, égocentrisme généreux, rire désespéré... Tout y est sophistiqué et kitsch, moderne et archaïque, sublime et insupportable. Les Portenos de Buenos Aires discutent de politique au bureau, de psychanalyse chez le coiffeur, de sexualité au supermarché, dans un castellano qui n'a de castillan que le nom, tandis que tous les Argentins tentent de panser les plaies des années de dictatures, en profitant des plaisirs de la vie sous le signe de l'asado et du football, avec pour arme suprême l'autodérision.

06/2018

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Sciences de la terre et de la

Recueil des articles relatifs à l'agriculture publiés dans le Bulletin du Comice agricole d'Amiens

Recueil des articles relatifs à l'agriculture publiés dans le "Bulletin du Comice agricole d'Amiens" / par M. Roussel,... Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Latin - Littérature

De l'agriculture

Le traité De re rustica en douze livres est le seul ouvrage de Columelle qui nous soit parvenu. Son thème principal est l'agriculture et l'exploitation des latifundia au début de l'époque impériale. Avec le De agricultura de Caton l'Ancien, dont il est d'ailleurs partiellement inspiré, cet ouvrage représente la source la plus importante d'information sur l'agriculture romaine.

03/2023

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Agriculture

Théâtre d'agriculture du XIXe siècle. Zoologie agricole

Théâtre d'agriculture du XIXe siècle. Zoologie agricole / par Gustave Heuzé,... Date de l'édition originale : 1847-1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Sciences de la terre et de la

Travaux de la Société centrale d'agriculture de Nancy. Tome 3. Comptes-rendus de la partie agricole, 1846

Comptes-rendus des travaux de la Société centrale d'agriculture de Nancy : séances publiques... . 3, Comptes-rendus des travaux... partie agricole... séance publique de 1846 Date de l'édition originale : 1844-1847 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020