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Cuisine

Le grand livre de la cuisine marocaine

Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.

04/2019

Guides de France

Le Parc national des Écrins

Les neiges et les glaces des Ecrins et du Pelvoux demeurent le royaume des chamois, des bouquetins et des lagopèdes. Au siècle dernier, cet univers minéral est devenu la base des guides de haute montagne. Ces passeurs conduisant aux extrêmes de la nature sont les héritiers des paysans dauphinois qui, à d'autres époques, ont été muletiers ou colporteurs. Pour protéger cette montagne et renforcer la vitalité des vallées, le parc national des Ecrins a été créé en 1973.

05/1998

Sport

ABC du football avec l'OM

Un album, sous forme d'abécédaire, qui présente le b. a-ba du football aux petits supporters de l'OM. A comme Arbitre, B comme But ! , C comme Club, D comme Dribble, E comme entraînement, F comme Football Féminin, G comme Gardien, H comme Hymne... Un bel album entièrement illustré (illustrations pleine page) qui explique aux jeunes enfants de 3 à 6 ans, futurs supporters ou déjà fans de l'OM, les notions de base du football.

06/2023

Idées de décoration

30 projets DIY pour faire sa déco recyclée

Vous adorez la déco ? Vous êtes habiles de vos mains ? Reproduisez les tutoriels du magazine Marie Claire Idées pour faire votre déco vous-même en utilisant seulement des matériaux de récup ! Tapis en liège, cadres grâce à une boîte à chaussures, vases-bidons de lessive ou avec de vieilles ceintures en cuir, nappe marine agrémentée de coquillages ? Tout cela ne vous demandera que peu d'effort et vous apportera une décoration vraiment personnelle et personnalisée à moindre coût !

02/2023

Shonen/garçon

Kaiju N°8 T04

Un raid aérien s'abat sur la base de Tachikawa ! Réagissant rapidement, les membres des Forces de Défense commencent à repousser les yoju, tandis que le vice-commandant Hoshina libère sa puissance maximale pour affronter le méga-kaiju qui dirige l'attaque ! Mais alors que le combat semble tourner à l'avantage du sabreur, un changement inattendu se produit chez son adversaire... Cette nouvelle menace est sérieuse, car elle met immédiatement en alerte le sixième sens de Kafka...

04/2022

BD tout public

Julius Corentin Acquefacques, prisonnier des rêves Tome 1 : L'origine

Employé au Ministère de l'Humour, J. C. Acquefacques mène une vie paisible dans la cage d'ascenceur qui abrite tant de monde en cette époque de surpopulation. Mais un jour, notre héros découvre que son avenir est écrit... sur une page de bande dessinée ! Et le voilà entraîné dans une spirale infernale dont Marc-Antoine Mathieu tire les ficelles de main de maître. Signalons que cet album est le premier auquel il manque (réellement) une case...

03/1993

Electricité générale

Electricité générale. Cours et exercices corrigés

Cet ouvrage propose un cours détaillé d'électricité générale avec plusieurs exercices corrigés à la fin de chaque chapitre. Il aide le lecteur à bien assimiler les connaissances de base en circuits électriques : lois fondamentales en régimes continu et sinusoïdal, puissance et facteur de puissance, systèmes triphasés. Cet ouvrage s'adresse : – aux étudiants des IUT, des BTS, des classes préparatoires, des écoles d'ingénieurs, dans les filières de génie électrique ; – aux auditeurs libres de la formation continue.

07/2021

Littérature française

Une fièvre hivernale

"Jean-Eudes ouvre la porte d'entrée de l'immeuble et se hasarde dans la rue. Il se sent aussitôt broyé dans un étau.?" Une fièvre hivernale est le premier roman de Gilles Genovese, basé sur la problématique majeure du monde actuel : le bouleversement climatique et ses conséquences probables sur les vies humaines, animales et végétales de notre planète. Une fable qui a, en outre, pour objet de souligner l'extrême fragilité de nos sociétés technologiques.

11/2020

Architecture

Géométrie sacrée de Paris. De l'Exode biblique à la Grande Arche de l'Apocalypse

Cet ouvrage nous emmène dans différents lieux de notre capitale française et ses alentours pour y découvrir des niveaux de symbolisme insoupçonnés. Nous découvrons également que ces hauts lieux historiques sont étrangement reliés entre eux par la géométrie et les nombres. Bien que Paris ne se soit pas fait en un jour, cette étude nous révèle graduellement que sa géométrie sacrée répond néanmoins à une vaste planification allant au-delà de ses concepteurs humains et au-delà du temps.

07/2021

Tests

Introduction aux théories de tests en psychologie et en sciences de l'éducation

Un manuel opérationnel donnant les informations les plus récentes sur les modèles de la théorie classique des scores, de la généralisabilité et de la réponse aux items : construction et adaptation d'un instrument de mesure en plusieurs langues distribution de scores et statistiques de base fidélité et validité des résultats analyse des items et étude de biais transformation et interprétation des scores testing adaptatif sur ordinateur En ligne : des QCM de compréhension à la fin de chaque chapitre

06/2023

Couture, tricot

#Challenge tricot. Mon premier pull

Oubliez les écharpes à rallonge, suivez les explications de Marion pour réussir un pull. Pour être sûr d'aller jusqu'au bout, des vidéos pour visualiser les bons gestes avec des QR codes Une hotline. Les expertes Bergère de France prennent le temps de vous réaiguiller. Ce livre rassemble toutes les clés pour relever votre premier défi tricot : réaliser un pull tricot ! Apprenez toutes les techniques de base : maille endroit, maille envers, côtes... en photo et en vidéo

09/2021

Essais médicaux

La déresponsabilisation du patient face à son propre dommage

La réparation du dommage médical transcende la victime. Au-delà du ressenti personnel, la quête de justice préoccupe l'ensemble de la communauté nationale. La reconnaissance des douleurs humanise notre société. Cette prise en charge nationale loin d'être suffisante concrétise notre fraternité, notre solidarité. La justice est la même pour tous. Ce principe d'égalité est une base importante pour protéger le vivre-ensemble cher à notre société. La responsabilité du corps médical est amplement reconnue.

09/2021

Comics

Mech Academy Tome 1

Depuis maintenant soixante ans, des robots géants venus de l'espace descendent sur Terre pour se lier d'amitié avec les jeunes cadets de la Sky Corps Academy. Cette unité d'élite forme la ligne de défense contre les Shargs, belliqueuse race extraterrestre qui menace la Terre. Stanford Yu rêve de rejoindre ces héros mais il n'est que le fils d'une femme de ménage de la base militaire. Jusqu'au jour où un robot le choisit.

05/2018

Science-fiction

Écran Noir

Qu'arriverait-il à l'humanité si une machine pouvait prédire le destin de chacun ? C'est la question qui obsède Garret O'Daniel, créateur de l'algorithme à la base de la technologie capable de prédire l'avenir. Et qu'adviendrait-il de notre existence, si cette machine pouvait révéler le jour exact de notre mort ? C'est ce que Frank Rosenthal doit affronter lorsqu'il reçoit l'annonce de sa mort : l'Ecran noir.

11/2021

Couture, tricot

Chaussons au crochet. 20 modèles à décliner de 4 ans aux taille adulte

Plus de 20 animaux déclinés en 3 versions : chaussons, bottines ou mules ; 2 podomètres inclus pour prendre les mesures des pieds à chausser ; Toutes les techniques de base expliquées pas à pas et des schémas faciles à comprendre ; Des conseils pratiques et des astuces afin que les débutants comme les plus expérimentés puissent prendre plaisir à réaliser ces animaux-chaussons. Laissez libre cours à votre crochet et à votre créativité et habillez tous les pieds de la famille !

10/2021

Bricolage et création

Les mini-artistes

Serais-tu un mini-artiste en devenir ? Laisse-toi embarquer par les 20 projets créatifs présentés dans ce livre et révèle le mini-artiste qui est en toi. Des peintures rupestres aux pois de Yayoi Kusama en passant par les éclaboussures de Jackson Pollock, chaque activité se base sur une célèbre oeuvre d'art et permet d'explorer une technique artistique bien particulière. Toutes ont été conçues pour être faciles d'accès et émerveiller les esprits curieux.

09/2023

Négociation

Négociation. Devenez un négociateur intelligent

Les MOOCies... Négociation nous plonge au coeur des relations entre négociateurs. Grâce à ce livre-manuel, le lecteur apprend à éviter les erreurs de jugement propres au phénomène de négociation. Au cours des pages, des vidéos et des exercices proposés, il devient un négociateur intelligent qui vise l'optimalité plutôt que la simple suffisance. Il développe une compréhension fine des émotions, des motivations et des pensées qui les parcourent, lui et son interlocuteur, au fil des discussions.

10/2021

Poésie

Cette façon d'être au monde. Poésie de l'instant

Parce que l'on est au temps Danseurs du bout du monde Dans une valse effrénée Coureurs de mappemonde Parce que la vie s'échappe En brusques avancées Ou en longues traînées Que l'on happe Sans fin, avant de retomber Dans la seconde d'après Je veux glisser mon coeur Au-delà de ces heures Prendre l'instant voilé Comme une douce échappée Où le regard s'attarde Entre chaque seconde Construisant une rambarde Où contempler le monde

11/2021

Néerlandais

Apprendre le neerlandais a2 2022

Pour la première fois, une collection d'auto-apprentissage de langue base sa pédagogie sur les spécifications du cadre européen commun de référence pour les langues établi par le conseil de l'Europe. En une trentaine de leçons très progressives, cet ouvrage vous permet d'acquérir les compétences nécessaires pour atteindre le niveau A2, niveau dit "de survie". Les diaogues de notre méthode sont accessibles gratuitement en ligne, sur la plupart des plateformes de streaming et sur Youtube.

10/2022

Théologie

Revue thomiste - N°2/2021

Les origines du christianisme et la question de ses rapports avec le judaïsme occupent une place particulière dans ce bulletin (première partie). Les pages suivantes traitent de questions de théologie aux IIe et IIIe siècles chez Irénée, Origène ou plus directement du développement de la pneumatologie (deuxième partie). La troisième et dernière partie est réservée au vaste domaine de la théologie post-nicéenne : de l'organisation pratique des assemblées synodales jusqu'aux spéculations de Maxime le Confesseur.

08/2021

Humour

Les pieds sur terre Tome 1 : Echos logiques

Avec un souci constant de respect pour l'environnement, Fauvette tente, sans succès notable, d'y éduquer le jeune Castor aux principes et aux vertus de base de l'écologie. Ce dernier, estimant qu'être écolo ne doit pas s'ajouter à la lourde tâche d'être écolier, s'accommode toutefois des consignes de sa préceptrice pour des raisons propres à la gente masculine... L'une a les pieds sur terre, l'autre est un vrai pied sur Terre !

08/2021

Spécialités médicales

Mammographie et échographie mammaire. De l'image au diagnostic

L'ouvrage Mammographie et échographie mammaire - de l'image au diagnostic, véritable manuel d'interprétation basé sur l'analyse des images, montre la sémiologie en établissant un parallèle entre les structures anatomiques, physiologiques ou pathologiques et les images radiologiques ou échographiques. Mammographie et échographie mammaire permet d'aboutir à un diagnostic précis, à l'aide de plus de 700 reproductions de clichés radiologiques et échographiques, de schémas et d'arbres de décision, accompagnés d'observations cliniques et de commentaires.

01/1994

Travaux manuels

30 modelages en argile naturelle autodurcissante

20 propositions à base de terre cuite, sont proposées dans ce livre. Avec la terre, vos mains sont vos outils faisant naitre des histoires, toujours sources d'étonnement, d'émerveillement et de satisfaction ! Une boule de terre, quelques idées, des instructions pas à pas, un peu de poésie et, au bout du compte, un joli modelage. Des instructions pas à pas. Une marche à suivre illustrée par plus de 100 illustrations. Des astuces et de très nombreux conseils !

10/2021

Documentaires jeunesse

La Nouvelle-Aquitaine

La Nouvelle-Aquitaine est la plus vaste Région de France ! Ce "Doc France" explore ses mille facettes : ses villes (Bordeaux, Poitiers, Limoges...), ses plages, ses îles (Ré, Oléron), ses régions boisées (la forêt des Landes, le Marais poitevin, le plateau de Millevaches...), son histoire (Lascaux), ses montagnes... Photos et illustrations se mêlent dans cette nouvelle collection documentaire, construite comme un itinéraire de voyage pour visiter la France, le pays le plus visité au monde, depuis chez soi.

08/2020

Littérature grecque

Cités à la dérive Tome 1 : Le Cercle

Jérusalem, 1942. Manos, jeune officier idéaliste, a fui la Grèce occupée par l'Allemagne nazie et pris ses quartiers dans le grenier de la pension de famille de Frau Feldman parmi d'autres réfugiés, aristocrates, soldats démobilisés et résistants. Il ne sort que la nuit pour échapper aux agents secrets et autres mouchards, et rejoindre ses camarades... Intrigues politiques, policières et amoureuses ponctuent ce premier volume de la vaste et foisonnante trilogie romanesque Cités à la dérive.

06/2021

Pédagogie

Les maths sans complexe

Un outils pour réussir toutes ses épreuves écrites Pour tous les étudiants qui souhaitent se remettre à niveau en mathématiques, cet ouvrage propose : - les définitions essentielles et les notions de base à maitriser - 350 exercices progressifs et leurs corrigés pour faciliter la découverte, la mémorisation et le réinvestissement de ces notions - des conseils et astuces pour acquérir les bons réflexesles erreurs à éviter des fiches synthèse accessibles sur www. hatier-clic. fr (Lien -> http : //www. hatier-clic. fr)

07/2021

Autres éditeurs (F à J)

Ma maison-tête

Au retour d'une sortie au cinéma, Vincent peut raconter le film à sa maman dans les moindres détails. Mais lorsqu'il doit réciter devant sa classe une fable apprise par coeur... rien ne lui vient. C'est que sa maison-tête est si vaste que souvent il s'y perd ! Vincent arrivera-t-il à en comprendre les détours ? Un récit qui explore le trouble du déficit de l'attention de manière originale et accessible.

12/2020

Télévision, radio

Columbo. L'anatomie du crime, 2e édition

Etude de la série télévisée Columbo, lancée en 1968 par William Link et Richard Levinson. L'auteur revient sur la forme scénaristique atypique de cette fiction policière, sur les coulisses de sa production et livre des anecdotes sur chacun des 69 épisodes ainsi que sur ses acteurs emblématiques, propose un portrait détaillé de Peter Falk ainsi qu'une étude complète de la série dérivée Madame Columbo et un vaste tour d'horizon des produits dérivés de ces séries.

02/2021

Histoire de la musique

Volume ! 18 N° 2, 2021 : Experts/non experts

Ce numéro spécial "Experts / Non Experts - Construction participative du savoir dans les musiques populaires : controverses et historiographie" entend poser une réflexion rétrospective et critique quant à la vocation initiale des popular music studies de mettre en lumière des répertoires peu étudiés et parfois déconsidérés. Il vise par ailleurs à susciter de nouvelles réflexions et pistes de recherche quant à cette vocation initiale, en envisageant notamment la collaboration des experts et des non-experts au processus de construction du savoir.

01/2022

BD tout public

Le fils du Yeti

Tout est parti de l'incendie. J'ai dû choisir en quelques secondes ce que je devais sauver des flammes. J'ignore pourquoi, j'ai choisi mes albums photos. Je sais maintenant que c'était une boîte de Pandore. Il y avait ce cliché étrange de mon père avant sa mort, qui allait me faire accomplir à rebours le voyage agité jusqu'à une image mythique de mon enfance : la dernière case de Tintin au Tibet.

03/2014

Cécile Blot-Vase

Extraits

Le grand livre de la cuisine marocaine

Le Parc national des Écrins

ABC du football avec l'OM

30 projets DIY pour faire sa déco recyclée

Kaiju N°8 T04

Julius Corentin Acquefacques, prisonnier des rêves Tome 1 : L'origine

Electricité générale. Cours et exercices corrigés

Une fièvre hivernale

Géométrie sacrée de Paris. De l'Exode biblique à la Grande Arche de l'Apocalypse

Introduction aux théories de tests en psychologie et en sciences de l'éducation

#Challenge tricot. Mon premier pull

La déresponsabilisation du patient face à son propre dommage

Mech Academy Tome 1

Écran Noir

Chaussons au crochet. 20 modèles à décliner de 4 ans aux taille adulte

Les mini-artistes

Négociation. Devenez un négociateur intelligent

Cette façon d'être au monde. Poésie de l'instant

Apprendre le neerlandais a2 2022

Revue thomiste - N°2/2021

Les pieds sur terre Tome 1 : Echos logiques

Mammographie et échographie mammaire. De l'image au diagnostic

30 modelages en argile naturelle autodurcissante

La Nouvelle-Aquitaine

Cités à la dérive Tome 1 : Le Cercle

Les maths sans complexe

Ma maison-tête

Columbo. L'anatomie du crime, 2e édition

Volume ! 18 N° 2, 2021 : Experts/non experts

Le fils du Yeti