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Technologie des installations frigorifiques. 11e édition

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Le Syndicat national de l'édition (SNE)

Créé en 1874, le syndicat rassemblant les éditeurs de livres français devient le Syndicat national de l'édition à la sortie de la Seconde Guerre mondiale, en 1947, et réunit rapidement plusieurs centaines de maisons d'édition. La structure permet d'organiser l'action collective, notamment auprès des pouvoirs publics, mais aussi de mettre en œuvre des campagnes de promotion du livre et de la lecture au niveau national.

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Dossier

Ventes, production, cessions... Les chiffres de l'édition 2018-2019

L'édition française fait le bilan de l'année 2018, en demie-teinte : la baisse du chiffre d'affaires s'élève à 4,38 %, pour un total de 2 670,1 millions €. Si l'alarme n'est pas encore donnée, l'édition reste toutefois vigilante vis-à-vis d'une importance moindre accordée à la lecture face aux autres loisirs. 

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Dossier

Suites : la collection poche des éditions Métailié

Presque 45 ans d’existence, d’exigence littéraire, plus de 1200 titres au catalogue et un fonds dont la maison d'édition est particulièrement fière, pour vivre et lire passionnément.

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Dossier

Le Bureau International de l'Édition Française (BIEF)

Le Bureau International de l'Édition Française (BIEF) est une association créée en 1873 par le Cercle de la librairie pour être au service des éditeurs en facilitant leur développement à l'international, l'exportation des titres, mais aussi les achats de droits de traduction. Aujourd'hui, cette mission est sensiblement la même.

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Dossier

Les éditions Points : Pourquoi lire les classiques ?

Découverts au lycée, les classiques de la littérature ont toujours été parmi nous : si nous les avons aimés, nous ne pouvons nous en passer. Si nous les avons détestés, il serait temps de leur donner une nouvelle chance. Et pour cela, les éditions Points ont décidé de redéfinir et de réinventer l'accès à ces classiques littéraires...

Extraits

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Froid, climatique

Technologie des installations frigorifiques. 11e édition

Cet ouvrage s'adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l'ensemble des connaissances utilisées dans le secteur du froid : - l'étude des systèmes frigorifiques : fonctionnement, bilan thermique, rendement... - le rôle et le fonctionnement des différents équipements : compresseur, détendeur, évaporateur, vanne... - l'étude technologique des machines simples et complexes : compression monoétagée ou biétagée, à cascade, mécanique ou thermique... - la régulation, la réglementation, l'acoustique, etc. Cette onzième édition apporte de nombreuses mises à jour sur les derniers développements technologiques ainsi que des études de cas concrets rencontrés sur le terrain.

03/2021

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Technologies

Froid industriel. 4e édition

Cet aide-mémoire rassemble de façon synthétique et illustrée toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid. Il s'articule autour de trois parties : - concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel... ; - exemples d'installations industrielles ; - gestion de différents cas de pannes et maintenance. Cette quatrième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose deux nouveaux chapitres et des études de cas. Clair, structuré et pratique, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux techniciens et ingénieurs frigoristes (conception, installation et maintenance), ainsi qu'aux étudiants en génie frigorifique.

08/2018

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Froid, climatique

Froid industriel. 5e édition

Cet aide-mémoire rassemble de façon synthétique et illustrée toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid. Il s'articule autour de trois parties : - concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel... ; - exemples d'installations industrielles ; - gestion de différents cas de pannes et maintenance. Cette quatrième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose deux nouveaux chapitres et des études de cas. Clair, structuré et pratique, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux techniciens et ingénieurs frigoristes (conception, installation et maintenance), ainsi qu'aux étudiants en génie frigorifique.

02/2023

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Technologies

Génie énergétique et climatique

Destiné aux étudiants et professionnels du secteur du froid, du chauffage ou de la climatisation, cet ouvrage apporte une approche "terrain" à tous ceux qui travaillent ou se destinent à travailler dans ces domaines. Contenu de l'ouvrage : Bases fondamentales et représentation technique. Tuyauterie, matériaux d'isolation, fluides frigorigènes. Climatisation : charge frigorifique, dimensionnement de système, composants. Installations frigorifiques : production de froid, dimensionnement de système, composants. Techniques d'installation, maintenance et entretien.

08/2020

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Froid, climatique

Formulaire du froid. Technologie des matériels frigorifiques ; Automatismes et régulation ; Applications sectorielles ; Maintenance et sécurité, 15e édition

Véritable recueil de données théoriques et pratiques, le Formulaire du froid fournit au lecteur tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : - rappel de principes, - technologie des matériels, - méthodes de calcul, - mise en oeuvre, - maintenance. Cette 15e édition, entièrement mise à jour et bénéficiant d'une nouvelle présentation, apporte de nombreux compléments sur les normes et réglementations (F-gaz), les nouveaux fluides frigorigènes et les procédures de conversion correspondantes, les machines à absorption de forte puissance, les compresseurs centrifuges, ainsi que des nouveaux chapitres sur la régulation et l'évaluation des risques.

09/2021

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Technologies

Traité des installations sanitaires et thermiques. 17e édition

Destiné à un public de professionnels ou d'élèves en cours de formation, cet ouvrage offre les informations les plus complètes dans le domaine des installations sanitaires. Il apporte au lecteur les connaissances nécessaires à la compréhension des systèmes qu'il sera amené à rencontrer lors de ses interventions. Le métier d'installateur sanitaire a subi de nombreuses transformations ces dernières années par l'évolution des matériaux et matériels utilisés (matériaux de synthèse, résines d'étanchéité, évolution de l'outillage...), et par la récente évolution réglementaire. Pour répondre à ces changements, cette 17e édition a été revue et actualisée. Des mises à jour ont été effectuées en fonction des nouvelles normes, et les points importants ont été mis en valeur.

11/2019

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