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Poulet en tranche

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Poulet en tranche

"Il sentit une main d'acier se plaquer sur sa bouche. Dans la seconde suivante, quelque chose pénétra son abdomen et il ressentit une terrible souffrance. Le couteau à désosser du charcutier découpait la chair comme une vulgaire feuille de papier... "

07/2022

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Poulet en tranche

"Quelque chose venait de pénétrer dans son abdomen, et cette chose lui lacérait les entrailles. Le couteau à désosser du charcutier découpait la chair comme une vulgaire feuille de papier. Paul remonta jusqu'au niveau du coeur. Le couteau s’enfonça aussi facilement que s’il s’agissait d’une motte de beurre. Thierry Préval, excellent professionnel, aiguisait les couteaux de boucherie à la perfection".

01/2013

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Safarime en entreprise

Safarime (n. m.) Expédition cynique et rythmée, organisée pour observer des créatures dans leur milieu naturel. Parce que, parfois, vous croyez rêver devant le quotidien de votre travail. A cause du comportement d'un collègue, d'un chef ou d'un client, vous avez maintes fois pensé que vous devriez prendre des notes pour qu'on vous croie. Ce recueil met en avant ces tranches de vie en milieu professionnel, entrecoupées des événements personnels qui façonnent notre âme. A travers une forme lyrique et cynique - la poésie pouvant être source de rire et de réflexion - ce recueil d'anecdotes commente des moments que chacun aura vécus en entreprise, en portant un regard amusé sur le comportement des gens et en délivrant parfois les pensées qui nous galvanisent avant une épreuve difficile. Tel un safari rythmé par la diversité des situations rencontrées, Safarime en Entreprise vous invite à épier la société.

07/2021

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Recettes de fêtes

Vous souhaitez révolutionner vos fêtes de fin d'année avec des recettes 100% veggies qui changent ? Cet ouvrage vous propose des recettes savoureuses, originales et travaillées comme un chef de restaurant. A l'apero : Du caviar vegan, des rillettes de seitan, du tarama végétal... En entrée : Une terrine de faux-gras, un pâté en croûte, un consommé feuilleté... En plat : Le risotto de la mer, le rôti de seitan farci aux girolles et aux marrons ou encore, les tranches de tempeh caramélisées au vinaigrebalsamique... Au dessert : La bûche façon forêt noire, le cheesecake passion-ananas ou le gratiné de poires au vin, sauce chocolat... De quoi vous faire saliver pour vos fêtes, du cocktail aux mignardises !

10/2021

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Le rondeau entre XIIIe et XVIe siècles

Labyrinthe de mots ou figure du cercle, le rondeau continue de poser des questions sur sa forme, simple ou complexe, sur ses origines et sur son évolution dans le temps long. Chanson, rondel de carole, rondel, caractérisé par un refrain de plusieurs vers au Moyen Age, le rondeau devient texte à refrain de quelques mots ou rentrement au XVe siècle. . Au XIXe siècle, historiens, théoriciens et poètes décident de distinguer nettement rondeau et rondel tandis que les éditeurs de poésie médiévale se divisent sur la longueur de reprise d'un refrain abrégé en etc. Ce débat n'a pas été tranché jusqu'à présent, et s'il ne l'est pas de façon définitive et de manière uniforme dans ce volume, c'est qu'entre texte et musique le rondeau a longtemps été, plutôt qu'une forme fixe, une forme en liberté surveillée.

06/2021

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Romans policiers

Drame de pique

Depuis leur commissariat oublié, Anne Capestan et sa drôle de brigade suivent avec attention le phénomène des "piqûres en soirée" qui se propage sur tout le territoire. Jusqu'à ce que trois femmes s'effondrent, empoisonnées, devant les Galeries Lafayette. Un indice rappelle une affaire des années 1990, celle d'un serial killer qui vient d'être libéré... Bonne nouvelle : le nouveau directeur de la judiciaire leur confie l'enquête. Mauvaise nouvelle : s'ils la résolvent, ils devront renoncer à leur cocon de la rue des Innocents pour rejoindre le Bastion, siège de la PJ parisienne. Sacré dilemme pour les Poulets, alors que les victimes continuent de tomber comme des mouches... Rassurez-vous, l'humour décapant et potache de Sophie Hénaff n'a quant à lui pas déménagé. Madame Figaro. Sous des dehors de comédie légère, l'autrice croque notre époque individualiste. Paris Match. Sophie Hénaff nous offre une fois de plus une bonne tranche de lecture (et de rigolade). Avantages.

04/2024

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