Plats express aux saveurs d'Afrique

Entre goûts d'Afrique et saveurs du monde, NiangCook poursuit son voyage culinaire, toujours aussi.. gourmand et coloré, avec 60 nouvelles recettes pour découvrir sa cuisine en version express. Afro burger, côtelettes d'agneau spicy, boeuf aux oignons fusion, pitas aux crevettes, moules au beurre de cacahuètes, casse-dalle de NiangCook, riz à la tomate express, pancakes au plantain... Autant d'idées originales et ultrarapides à préparer en moins de 30 minutes, pour s'initier ou revisiter une cuisine savoureuse qui invite au partage et aux chocs des associations pour ton plus grand bonheur ! Enjoy la famille !

Alliez rapidité et cuisine équilibrée avec ces 120 recettes de plats du soir au temps de préparation express ! Des soupes complètes, des quiches et tartes, ou des salades repas pour des dîners sur le pouce. Des recettes ultrafraîches pleines de superaliments, ou en mode cocooning pour l'hiver. Des assiettes light pour cuisiner vite et sain, ou des saveurs plus exotiques pour réveiller les papilles. Des plats pour les enfants (qui plairont aussi aux grands). Tous en cuisine !

Découvrez comment, avec 4 ingrédients, il est possible de bien manger tout en se faisant plaisir. Pour un apéro sur le pouce, une pause déj' express, un repas du soir qui ne prend pas de temps ou un dessert minute, vous ne manquerez plus d'idées avec plus de 40 recettes saines et gourmandes. Houmous de petits pois, soupe courgette-citron, omelette aux fines herbes, panais à l'étouffée, pâtes à l'ail et au poivron, poulet grillé aux épinards, maquereau au radis noir, mais aussi petits flans au chocolat... toutes ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !

Une île unique en son genre, où la mondanité se mêle à l'occultisme et où il faut faire attention aux... moutons, que l'on peut trouver à chaque tournant. Depuis les vignobles du Cap Corse jusqu'aux falaises calcaires de Bonifacio, en passant par le pays des châtaigniers, les villages au coeur montagneux de la Corse et les églises aux influences pisanes et génoises - cette région aux nombreux sites naturels et culturels labellisés UNESCO vous invite à la découvrir de manière active ou plus zen. Empruntez le fameux GR20 ou livrez-vous au farniente sur des plages de rêve aux eaux cristallines. Et puis adieu régime : fromages, charcuteries, miels, bières, vins... Avec ce guide, vous ne risquez plus de manquer les sites et les saveurs incontournables de l'île. GUIDE : - 9 itinéraires de visite - des cartes présentant l'emplacement de tous les sites décrits dans le guide - un contenu riche - histoire, culture, nature, traditions, curiosités et anecdotes - des informations pratiques - jours et heures d'ouverture, prix des billets, conseils sur le transport public, l'hébergement, le climat - des renseignements sur la cuisine locale, des bons plans achats et un calendrier d'événements - une mise en page claire qui facilite la recherche d'informations - des images en couleur. ATLAS : - un atlas détaillé de la Corse, avec les attractions présentées dans le guide - échelle 1 : 150 000. CARTE : - une carte laminée détachable incluse dans la publication (échelle 1 : 170 000) - tous les sites décrits dans le guide sont facilement repérables sur la carte - avec des plans supplémentaires de Calvi, d'Ajaccio, de Bastia, de Corte et de Bonifacio - parfaite pour le tourisme.

A foutre au four explore la voie ultime pour cuisiner les mains dans les poches : jeter avec désinvolture un plat au four, vivre ta vie et finir par te lécher goulûment les doigts, de l'air innocent de quelqu'un qui a passé des heures en cuisine. Que ce soit pour des plats express ou longuement rôtis, le four est ton allié : eh oui, ça cuit tout seul ! A toi les plats ébouriffants, à toi la belle vie. Côté pile, c'est l'explosion de saveurs. Les arômes sont décuplés. Ca dore, ça croustille, ça infuse, ça caramélise. Ca agite le popotin. Tout devient exalté, intense. Côté face, tu explores, tu te poses, tu profites. Tu n'y connais rien ? Ca tombe bien ! Chaque chapitre te livre les clés de repas beaucoup plus faciles à organiser. Plus fun à réaliser. Et, avec quelques astuces et techniques tout-terrain, bientôt c'est toi qui créeras tes recettes, au gré de tes fantaisies et du contenu de ton frigo et de tes placards. Viens, A foutre au four te prend la main, pour mieux cuisiner bon, bien et peinard. Passionnée de bonnes bouffes et de bien mitonner, OWI OWI a créé le blog coloré Owi Owi Fouette-Moi en 2015. Elle y propose des recettes accessibles et affriolantes, avec un regard technique pour permettre aux lecteurs de TOUT réussir. Mais ce qui fait la singularité d'OWI OWI, c'est le ton inimitable employé dans la rédaction de ses recettes. Elle a déjà signé (en 2022 et du bout du fouet) Le gâteau dont tu es le héros.

"Les légumes sont toujours le point central de mes plats. Je jette mon dévolu sur l'un d'entre eux et immédiatement, les idées fusent dans ma tête. J'adore associer les saveurs, travailler les modes de cuisson, jouer avec les textures". Natacha adore les légumes et, avec ce livre, vous allez les adorer aussi ! Curry vert de haricots verts à la citronnelle, soupe de fenouil aux pois chiches, pâtes à la crème de courgette express, croquettes de potimarron au chèvre, quiche aux oignons et au chèvre frais, steak de chou-fleur et sauce au poivre, frites de patate douce sur crème de feta au tahini, tomates farcies au riz et aux herbes fraîches... Découvrez les obsessions végétales de Natacha en 75 recettes délicieuses autour de 19 légumes de tous les jours. Pour chaque légume, vous trouverez plusieurs déclinaisons classiques ou plus originales pour plaire à tous les goûts et tous les palais. A vous de tester, modifier et vous approprier les recettes. Vous ne verrez plus jamais les légumes de la même façon. Une véritable déclaration d'amour aux légumes qui vous plaira, que vous soyez végétarien, omnivore ou juste curieux