Manuel industriel contenant la manipulation de la pâtisserie. et quantité de choses utiles au service des maisons bourgeoises

Pas de répit dans la lutte anti-piratage : pour les éditeurs scolaires, la vigilance est constante. Et les efforts pour contrer non seulement le partage en ligne, mais également la commercialisation frauduleuse, impliquent des ressources solides. Plusieurs maisons américaines ont à ce titre choisi la voie judiciaire pour tenter de protéger leurs investissements.

Suite à la réforme des programmes (

Arleston peut toujours tenter de tromper son monde : avec Chimères, il signe un titre de plus, qui fait vaciller entre douceur, tendresse… et bordel. Dans ce Paris du XIXe siècle, les maisons closes sont encore légion, et le traitement des filles dépend de la qualité de leur maison d'accueil.

Poursuivons notre tour dans le monde de la pâtisserie et des jolies choses. Après une première incursion dans le monde du cake design, je vous propose de se familiariser avec l’univers culinaire riche et sophistiqué du chef Christophe Felder. Peut-être, son nom ne vous est-il pas inconnu : pour ses dons aux fourneaux, certes, mais possiblement son précédent ouvrage, un best-seller, « Pâtisserie ». Aujourd’hui, on entre dans sa cuisine avec un autre ouvrage : « La décoration en pâtisserie. » 

#QuebecAmerique - Avis aux amateurs de voyages, de cuisine et de bien-être : Jackie Kai Ellis semblait avoir une existence idéale, celle dont rêvent beaucoup de femmes, y compris elle-même : jeune, avec un mari charmant, une carrière réussie dans le design et un magnifique appartement ...

« Quand une passion vous tient les deux yeux grands ouverts, nuit et jour, vous les cerne depuis l’école primaire, ne seriez-vous pas convaincue d’avoir une base solide pour en tirer profit ainsi que les subsides afin de devenir, dans un marché en friche, libraire plutôt que de rester une potiche ? » 

La Gaîté Lyrique Ouverture !
Mercredi 2 mars 2011
5 jours de découvertes du mercredi 2 au dimanche 6 mars 2011

Depuis une quinzaine de jours, la Zone À Défendre a soumis des projets au gouvernement. Ce 23 avril, le dépôt était fermé, et une quarantaine de dossiers avait été présentée. Notre-Dame-des-Landes faisait un pas vers l’État, incarnée par la préfète de la région. Sauf que...

Jane Austen, maîtresse des codes et usages amorçant l'époque victorienne, mais également parodique et critique sur le rôle de la femme... tout cela est bien connu. En revanche, sortir de la fiction romanesque pour envisager que les livres de la romancière soient des sources d'inspiration pour des réflexions géostratégiques et politiques. 

Cataloguer, mettre dans des cases de façon à ce que les visiteurs, les curieux que nous sommes tous, puissent plus facilement s’y retrouver parmi la myriade de monuments présent en France, c’est le chemin dans lequel s’est engagé déjà depuis quelques années le Ministère de la Culture et de la Communication. Après les Musées de France, les Villes et Pays d’art et d’histoire, les Jardins remarquables, voici donc les Maisons des Illustres.

ROMAN ADO - Londres, 1887. Elizabeth, témoin d’un meurtre et sommairement abattue, se réveille quelques temps après sa mort. En tant que Revenante, elle est devenue un fidèle sujet de Sa Majesté la Mort.

Depuis janvier 2014, les Editions du Net et ActuaLitté ont mis en place un accord à destination exclusive des auteurs qui publient leur ouvrage à travers la plateforme. Cette solution promotionnelle inédite repose sur trois méthodes publicitaires qui ont aujourd'hui démontré une véritable efficacité dans la communication sur internet.

FIBD22 — En quelques années, l'industriel Raja, spécialiste de l'emballage carton et plastique, mais aussi d'équipement et autres machines, est devenu un sponsor important du Festival international de la bande dessinée d'Angoulême. Cette année, le nom du sponsor se retrouve même dans un prix, l’Éco-Fauve Raja, qui doit saluer une BD sur l'écologie. Le jury de la récompense, qui affirme n'avoir pas été informé de cette association avec l'industriel, claque la porte.

Qui veut la peau des auteurs canadiens ? Voilà une quinzaine de jours, l’ensemble des commissions scolaires de l’Ontario avec les ministères de l’Éducation des provinces (sauf Québec, Ontario et Colombie-Britannique) ont lancé une poursuite judiciaire. En jeu, un désaccord avec Access Copyright, société de gestion et perception de droits. Les plaignants affirment avoir trop payé, et réclament un remboursement.

BDE, l'Inserm et eBay : La BD au service de la recherche

Maison des écrivains et de la Littérature : le président, c'est...

Installé il y a près d'un an dans le hall de la bibliothèque municipale de Lyon, le distributeur d'objets utiles, ou DOU de son petit nom, attire immanquablement les regards des usagers. Ces derniers peuvent s'y fournir en petits objets « de dépannage », après un oubli, comme un nécessaire à écrire, une clé USB, des écouteurs ou un sac en tissu pour remporter des livres empruntés...

AVANT-PARUTION – « Raconter Jackson Pollock, c’est comme suivre quelqu’un dont vous connaissez déjà la destination. À bien des égards, son histoire est classiquement celle de l’artiste maudit, voué à une fin tragique », écrit le dessinateur italien Onofrio Catacchio. Figure de l’art contemporain, quels liens son œuvre a-t-elle pu avoir avec la politique américaine ?

Si tu ne viens pas à Lagardère, Lagardère viendra à toi. Et c’est également valable pour Larousse. La notion commerciale de Click and Collect défraie la chronique : expression anglaise, elle n’aurait pas sa place dans la langue de Molière. Moralité, certains rivalisent d’ingéniosité pour se distinguer…

 En contournant simplement le système mis en place par le marchand en ligne….

Il y a beaucoup de matière dans cette « Beauté Noire » scénarisée par Noël Simsolo. L'action se déroule à la fin du XIXe siècle, en pleine affaire Dreyfus, alors que la France se déchire autour du procès et que Zola publie dans l'Aurore son puissant réquisitoire, sous le titre « J'accuse ».

Une vie de création, un combat engagé pour un art qui défierait les conventions, Jean Hélion aura marqué l’histoire de la peinture moderne. Dans cette biographie, Fabrice Gaignault nous plonge dans l'univers d'un artiste dont le parcours échappe aux classifications.

Le léopard masqué : la parodie au service des lecteurs

A la manière des Tatin, elles sont deux soeurs. Elaine Elliot et Virginia Lee partagent une passion pour la bonne chère et l'histoire du paquebot qui n'arriva jamais à quai. C'est tout naturellement qu'elles ont décidé d'associer les deux. L'idée d'un manuel de gastronomie reprenant les recettes proposées à bord a déjà fait l'objet des travaux d'une auteure Yvonne Hume en 2010 dans Dinner is Served. Pour l'anecdote, Yvonne est la grande-nièce du premier violoniste du paquebot, mort dans le naufrage. Cette fois, les deux sœurs ont décidé de modifier les grandes tables de l'hôtel flottant en s'adaptant aux standards de l'Amérique du Nord.

BONNES FEUILLES - Un an après la mort brutale de son père musicien, Benny, treize ans, se met à entendre des voix.

Dans un dossier paru au printemps dernier dans l’Express et signé Jérôme Dupuis et Marianne Payot, il y est question de la légitime place des femmes dans l’édition. Les métiers du livre, de tout temps, sont incarnés en grande majorité par la gent féminine, puisque 75 % des salarié(e)s de l’édition sont des femmes et 2/3 en librairies. Sans compter les forces de ventes, les représentant(e)s, qui opèrent sur le terrain.

Une rencontre avec Tomi Ungerer est toujours un de ces instants où l’on se sent privilégié : saugrenu et fantaisiste, c’est avec une grande tendresse qu’à l’occasion de la parution de Ni oui ni non, il se confiait sur ce recueil devant une salle conquise d’avance. Compilation de chroniques parues dans Philosophie Magazine, il y commente et illustre ses réponses à cent grandes questions d’enfants, entre poésie et philosophie, avec une désarmante morale douce amère.

Promouvoir la lecture reste l'outil premier des éditeurs, pour valoriser leur catalogue. Pour Simon & Schuster, cela prend la forme d'un nouveau site, Off The Shelf, qui publiera des chroniques de livres parus voilà moins d'un an. Tous les ouvrages de la maison seront présentés, et une éditorialisation régulière mettra en avant telle ou telle chroniques - le tout complété par une lettre d'information quotidienne.