Les recettes pour faire son pain maison les plus faciles du monde

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

Depuis l'année dernière, l'IFLA, International Federation of Library Associations and Institutions ou Fédération internationale des associations et institutions de bibliothèques, élit les bibliothèques les plus vertes de l'année. Comprendre, les plus écologiques et soucieuses de l'environnement, à travers les bâtiments et leur utilisation, bien sûr, mais aussi les activités mises en place avec ou pour les usagers.

Les lunettes intelligentes de Google font encore rêver, et déçoivent bien souvent lors de la première approche. Ainsi, les Glass ne fonctionnent qu'à la voix, et l'usage limité du pavé tactile latéral fait vite réaliser que l'écriture serait délicate. Whirlscape, une start-up basée à Toronto, entend proposer un nouveau type de clavier pour y remédier...

La situation avait quelque chose d'inquiétant : depuis plusieurs semaines, le blog Le Salon Beige établit la liste des établissements qui proposent des livres jeunesse abordant la question des rapports homme-femme, de la sexualité et de l'identité intime. Et invite ses visiteurs à contacter les bibliothèques pour en demander le retrait.

« Preserving the world’s rarest books » (« Conserver les livres les plus rares du monde ») est un programme financé par la fondation Andrew W. Mellon, qui a pour objectif de permettre aux bibliothèques du monde entier d’obtenir gratuitement une liste de leurs anciennes collections, avec un classement de leurs titres selon leur rareté. Le projet a été présenté lors d'une conférence qui s'est déroulée pendant le congrès annuel SHARP, rassemblant les historiens du livre. 

Sur le site web dédié à l'édition The Domino Project, son fondateur l'entrepreneur et auteur Seth Godin a publié un article décrivant ce qu'il appelle « l'effet best-seller ». Lui-même a publié quelque 18 livres, qui ont été traduitsdans plus de 35 langues, et chacun d'entre-eux a rencontré un véritable succès commercial. Existerait-il une recette du best-seller ?

Comment faire lire les jeunes ? Plus spécifiquement : comment faire lire les jeunes ados ? Les statistiques les mieux documentées ne le cachent pas : les femmes lisent en général plus que les hommes. Et cette divergence se constate assez rapidement, dans la pré-adolescence. Alors que faire ? Du sexe, tout simplement.

Il faut pouvoir se délester d'un titre aussi affligeant pour aller chercher et expérimenter ces  recettes de cuisine ; accepter même cette idée réactionnaire et machiste qu'à la maison, la femme continue de cuisiner pour l'homme, pour avoir envie d'entamer cette lecture. C'est certain, il vous faudra rogner sur vos sentiments féministes ou d'émancipation,  intégrer (même à regrets) l'image stéréotypée de la femme d'intérieur aux petits soins pour son homme, qui rêve de sa « silhouette svelte et musclée » pour prendre connaissance du contenu du livre.

Hier, le ministre de l'Éducation Luc Chatel a détaillé les différentes mesures retenues pour réformer l'apprentissage des langues étrangères. Las, les syndicats ont dénoncé de nouveaux détours visant finalement à faire de l'Éducation nationale une entreprise au budget serré.

Pour faire lire les hommes, des bouquins plus virils et machos ?

Depuis leurs premiers pas, en septembre 1994, les Friends du Central Perk ont fait des émules. Monica, Ross, Joey, Chandler, Phoebe et Rachel, totalement inactifs, ou presque, vivait une existence paisible au cœur de la Big Apple. Et comme il se doit, entre amis, on se tape une cloche de temps à autre. Avec des recettes parfois peu académiques…

Bien plus qu’un simple site personnel, l’aspiration à s’imposer comme une véritable maison d’édition, le romancier Bret Easton Ellis s’aventure dans de grands projets. Il débute l’expérience avec un récit qui s’intitule The Shards, qu’il lit chaque deux semaines. Et dont les premiers chapitres sont gratuitement offerts. De la littérature et quelques goodies, pour marquer le coup.

Plouf, la vie parfois fait plouf. Ce même type de “plouf” que l’on ressent en s’élançant pour la première fois dans le grand bain de la piscine, sans bouée ni flotteur. Ce 3 septembre, Seuil jeunesse proposera une nouvelle collection, pour ceux qui n’ont pas peur de se mouiller en lisant. 

En s'appuyant sur le nombre de livres imprimés et leurs ventes depuis une cinquantaine d'années, Jared Fanning vient de réaliser l'infographie la plus simple et en même temps la plus indispensable à la littérature mondiale. Il est ainsi arrivé à la liste suprême des livres les plus lus dans le monde.

Invitée la semaine passée à l’antenne de France Inter, l’éditrice et fondatrice de la maison éponyme, Odile Jacob, n’avait pas sa langue dans la poche. Évoquant le métier même d’éditeur, et son lot d’aléas, elle fait une déclaration enflammée, à ce qui « est sans doute le plus beau métier du monde ». 

Ancien libraire et connu aujourd’hui pour la place qu’il occupe à la tête du Centre national du livre (CNL) depuis 2013, en remplacement de Jean-François Colosimo, Vincent Monadé a choisi, pour la première fois, de prendre, lui aussi, la plume. Et c’est pour la bonne cause, à savoir pousser, enfin, les hommes à la lecture.

Quels sont les écrivains les plus lus en période estivale ?

Proposé par les éditions Là, Pli est une collection de quatre affiches imprimées dans la limite de 50 exemplaires chacune, numérotées, à recevoir chez soi, à afficher où l’on veut. Pli, c'est une solution pour faire le plein d’art tout en décloisonnant son esprit chaque trimestre, alors n’hésitez plus, prenez le « Pli ».

Directement inspiré de leur blog  Green Kitchen Stories, l'ouvrage réalisé par un couple d'origine scandinave, David Frenkiel et Luise Vindhal, raconte les rencontres et inspirations culinaires nées de différents voyages à travers le monde.

La mémoire, c'est ce qui reste quand on a tout oublié, pourrait-on dire. Dans Fahrenheit 451, c'est d'ailleurs par la mémoire que les femmes et hommes livres parviennent à perpétuer la vie des ouvrages, condamnés aux flammes par la société. Pour dire que, la mémoire, c'est tout de même assez important. Les chercheurs des universités de Warwick et California, à San Diego se sont d'ailleurs creusé la tête sur ces affaires de mémoire...

La paix dans le monde... Vaste utopie que tout un chacun revendique, le plus souvent quand il passe sur un plateau télé, et plus particulièrement à l'occasion d'un concours de beauté pour devenir Miss du Cochon en Languedoc 2010 (soit dit sans aucune animosité, c'est là qu'on fait les meilleures saucisses sèches, et autres dérivés... vivement le déjeuner...).

Et si la science pouvait quantifier et prédire le succès ? Une équipe de chercheurs à l’Université Northeastern de Boston affirme avoir percé le secret des best-sellers. Dans une étude publiée sur le journal en libre accès EPJ Data Science, les auteurs font part de leurs conclusions et révèlent au commun des mortels ce qui serait la recette universelle pour écrire le prochain livre qui s'écoulera par palettes. Alors, qui se lance ? 

La Ligue pour la Protection des Oiseaux, qui a fêté ses cent ans d’existence en 2012, œuvre, avec l’appui de ses équipes de bénévoles, à préserver les oiseaux ainsi que les écosystèmes dont ils dépendent.

Les vacances d'été sont propices aux voyages, mais partir à l'autre bout du monde coûte cher... Heureusement, les livres nous permettent de nous évader sans quitter notre fauteuil. Alors si vous avez envie de découvrir un lieu que vous ne connaissez pas, ou en apprendre davantage sur la culture d'un pays avant un voyage, Global English Editing vous a concoté une sélection des livres les plus représentatifs de 150 pays du monde. 

Voir son roman adapté pour la télévision avant même d'avoir été publié ? C'est l'étrange configuration que propose Wattpad aux Philippines, en association avec TV5. Ensemble, ils viennent de lancer « Wattpad presents », un programme télévisé qui se chargera de réaliser les histoires les plus lues sur Wattpad. 

Scènes érotiques frisant le scandale, paysages grandioses, démons mythologiques et créatures maléfiques, courtisans, lutteurs de sumo, acteurs de kabuki : l’estampe japonaise occupe une place de choix dans l’imaginaire occidental, depuis le XIXe siècle. Les éditions Taschen proposent un ouvrage au format XXL qui met en scène et replace en contexte cet art apprécié et méconnu, autour de 200 estampes du XVIIe au XXe siècle.

L'artiste Jane Mount, créatrice du site Ideal Bookshelf, qui propose toutes sortes d'accessoires pour les plus grands lecteurs, a prolongé son expérience de la lecture avec un livre, Bibliophile, publié chez Chronicle Books. Tests de connaissances, recettes de cuisine littéraires, lieux de travail des écrivains, mais aussi illustrations des plus belles bibliothèques du monde sont inclus dans le livre.

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