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Les beignets des foins

Rédacteurs

Auteur

Les ensablés

Survivre en littérature...

Contact@actualitte.com

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Dossiers

Dossier

10 autrices racontent leur première fois...

Muse, recherches acharnées ou nonchalance virtuose, l’inspiration reste le grand secret de la création. Mais dans quelles circonstances le premier pas vers l’écriture s’est-il opéré ? Comment ont-elles su qu’elles entamaient leur premier véritable livre, celui qui serait mené à terme ?

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Les Contes des coeurs perdus

Les Contes des cœurs perdus est une collection enchanteresse créée par le scénariste Loïc Clément, dans un univers mélangeant réalité et fantastique.

Dossier

Rentrée littéraire 2018 : les fashion weeks du libraire

Des auteurs paniqués, des éditeurs mondains, des libraires déjà épuisés, des distributeurs satisfaits – les seuls actuellement... –, des représentants (peut-être) en vacances, des transporteurs en retard, un ministère avec le Culture entre deux chaises, des lecteurs perdus, des blogueurs survoltés, des Instragrameurs pour lesquels nous n’avons pas trouvé de rime, des journalistes éreintés...

Dossier

Présidentielle 2022 : les propositions des candidats pour le livre

L'élection présidentielle française, dont les deux tours se dérouleront le 10 et le 24 avril 2022, désignera l'homme ou la femme qui prendra la tête de l'État français pour les cinq années à venir. La profusion de prétendants et prétendantes signifie aussi un certain nombre de propositions pour convaincre, notamment dans le domaine de la culture et en particulier pour le livre.

Extraits

Romans historiques

Les beignets des foins

Noémie et Victor vivent à Vornans, village de la Franche-Montagne sur les plateaux comtois. Noémie dirige un petit atelier d'horlogerie avec ses beaux-frères, Victor est paysan-bûcheron. Ils sont parents de cinq enfants et Noémie, en ce milieu d'année 1914, à la veille du traditionnel repas qui clôture la fenaison, projette de marier ses trois aînés à des partis de son choix. Mais cette année-là, on ne dégustera pas les beignets des foins... La déclaration de guerre anéantit tous les rêves. Les hommes, envoyés au front, subissent dans les tranchées les horreurs de la guerre. Les femmes, restées au village, attendent de leurs nouvelles tout en faisant face aux problèmes matériels et à l'angoisse qui les taraude. La guerre apportera des bouleversements considérables dans des vies qui semblaient pourtant toutes tracées... Marie-Thérèse Boiteux a l'art de mêler la petite histoire à la grande. Dans ce roman, elle reprend les héros des Neiges de la Sainte-Catherine, qu'elle avait abandonnés à l'aube du XXe siècle, et les plonge au coeur de la Grande Guerre. Avec son habituelle puissance d'évocation, soutenue par une langue d'une rare pureté, elle fait revivre, dans un réalisme saisissant, un passé pas si lointain et pourtant à des années-lumière de la France d'aujourd'hui.

06/2020

Cuisine

Beignets

En version salée : tempuras, accras, nuggets...Ou en version sucrée : churros, beignets au Nutella®, donnuts...Des recettes festives pour le plaisir des petits et des grands !

03/2014

Littérature française

Des larmes et des beignes

Dans ce touchant roman aux accents autobiographiques, Serge Bonnewyn restitue avec justesse l'atmosphère des années soixante, époque de transition durant laquelle s'affrontèrent les générations. Bernard est un enfant abandonné par ses parents, pris en charge par ses grands-parents, puis placé en internat durant sept ans. Sensible, ce bon élève souffre du «désintérêt de son géniteur» et des corvées qu'on lui impose dans la maison familiale. Malgré les brimades et les mauvais traitements infligés par les ecclésiastiques, l'amitié qu'il soude avec un petit groupe d'adolescents lui permet de surmonter son pénible quotidien. Ensemble, les «compagnons de galère» font les quatre cent coups pour tuer leur ennui et défier l'autorité abusive des religieux. Ils décrivent l'établissement comme le «refuge des élus du diable» allant jusqu'à affubler l'abbé du surnom de «Diabolicus». L'auteur dresse un tableau peu gratifiant du fonctionnement de l'institution où il est peu question de bonté chrétienne et brise ainsi la loi du silence protégeant les comportements déviants des adultes.

12/2016

Littérature française

Les beignets sur la plage

Julien a quarante-quatre ans. Le premier souvenir de sa vie est une plage, un joyeux brouhaha d'enfants, la mer et la saveur sucrée des beignets. Sans qu'il en ait conscience, ce premier souvenir va constituer une toile de fond omniprésente dans sa vie. Il le mènera irrésistiblement vers la liberté. Miné depuis vingt ans par son quotidien routinier de juriste, dans une filiale d'une grande banque française, Julien est également malheureux dans son couple avec Sophie, une jeune serveuse de vingt-sept ans. Observateur éclairé de notre société, sur laquelle il pose un regard à la fois ironique et désabusé, Julien brosse en outre une fresque de personnages qui croisent son chemin de manière durable ou fugace. Ces personnages, et les événements qu'il partagera avec eux, traceront peu à peu son chemin – parfois sombre et sinueux – vers une redécouverte de lui-même et un nouveau destin, teinté d'espoir et de beauté.

11/2016

Casterman

La Princesse des Roses et le Prince des Beignets

A Istanbul au XVIIIe siècle, on découvre un prince déguisé qui fait des beignets, une princesse qui síennuie dans un palais díor et de cristal, un amour qui fleurit, un souterrain secret, une caravane, des pillards, des roses, trois dames de compagnie, un luth et beaucoup de gaité. Une fantaisie pleine de charme, deux jeunes héros réjouissants et de splendides décors orientaux pour un feu d'artifice ottoman.

10/2022

Littérature anglo-saxonne

Beignets de tomates vertes

Dans le sud profond des Etats-Unis, en Alabama, un café, le Whistle Stop, au bord d'une voie ferrée... Nous sommes dans les années 1980. Ninny, fringante octogénaire, se souvient des incroyables histoires de la petite ville où elle vit toujours et les raconte à Evelyn, une femme au foyer à l'existence monotone, qui vient lui tenir compagnie. Grâce à l'adorable vieille dame et à ses récits chaleureux et enlevés, Evelyn, qui vit très mal l'approche de la cinquantaine, va peu à peu s'affirmer et reprendre goût à la vie. Une chronique nostalgique tendre et vibrante, pleine de saveur et d'humour. L'histoire d'une amitié entre deux femmes qu'une génération sépare. Un roman culte.

04/2022

Tous les articles

Les femmes écrivent deux fois plus, mais leurs livres sont deux fois moins chroniqués

La situation ne s’améliore pas d’un territoire à l’autre : selon les données de Stella Count, les auteures australiennes n’ont pas à envier leurs consœurs américaines. Si elles écrivent deux fois plus de livres que les hommes, leurs ouvrages sont moitié moins chroniqués. Voire un peu moins encore...

02/08/2016 - 16:59

Les enfants britanniques fréquentent de moins en moins les bibliothèques

Les enfants britanniques, et particulièrement les filles, fréquentent de moins en moins les bibliothèques, selon un rapport du Département de la Culture, des Médias et du Sport du gouvernement britannique. 70 % des enfants âgés de 5 à 15 ans se seraient rendus dans une bibliothèque lors des douze derniers mois, une baisse significative (-7 %) par rapport au rapport portant sur la période 2008 - 2009.

30/07/2015 - 16:10

Moins de femmes pour écrire des romans, moins de femmes dans les romans ?

Être ou avoir ? Entre hommes et femmes, le traitement est assez marqué : à travers l’analyse de quelque 100.000 romans s’étendant sur une période de plus de deux siècles, les distinctions sont notables. Et si les mots ont un sens, entre le XIXe et le XXe siècle, les différences de traitement entre hommes et femmes sont notables...

20/02/2018 - 09:01

Google se sépare de ses partenaires les moins rentables

Le programme d'affiliation Google Books permet à des sites internet d'obtenir une petite contrepartie si un visiteur de leur site achète un livre numérique dans la boutique du moteur de recherche. Après une évaluation des résultats de son programme, Google a fait parvenir à des partenaires un email les informant avec courtoisie de la fin prochaine de leur coopération.

24/02/2012 - 17:43

Australie : les jeunes lisent de moins en moins pour le plaisir…

En 2017, 79 % des enfants australiens lisaient pour le plaisir. En 2021-2022, ils ne sont plus que 72 %. C’est le constat que l'Australian Bureau of Statistics met en évidence dans son étude sur le sujet, réalisée entre juillet 2021 et juin 2022. Alors même que le pays était confiné (de juin à octobre 2021), les enfants de 5 à 17 ans ont perdu leurs (bonnes) habitudes.

03/05/2023 - 15:49

Ich bin ein Berliner, ou le beignet historique qui fait tâche

09/11/2009 - 10:18

Les adultes américains lisent toujours de moins en moins

La civilisation court à sa perte, les gens ne lisent plus. Au cours d’une nouvelle enquête menée par la National Endowment for the Arts, organisme américain, il semble bel et bien que les adultes délaissent les livres plus que jamais. Et les hommes, plus encore. Les résultats de ce sondage annuel ont même de quoi faire froid dans le dos.

01/09/2016 - 17:19

Les téléphones servent de moins en moins à téléphoner

Avec l'entrée dans l'ère du smartphone, le téléphone mobile sert de moins en moins à téléphoner rapporte l'AFP. Les usages se démultipliant, le temps d'utilisation pour seulement téléphoner se réduit de façon mécanique.

08/01/2013 - 00:01

Numérique

Les dernières lectures de Barack Obama - du moins, ses achats

Petit passage en librairie, du président Obama, en compagnie de ses filles, Malia et Sasha. Un rendez-vous donné à quelques pâtés de maisons de la Maison Blanche, devant les caméras...

29/11/2011 - 09:36

Prix littéraires

Plein les poches : ces romanciers de France qui vendent (moins...)

Des femmes, des femmes et surtout des femmes... Mais si dans ce palmarès des romanciers qui font l'édition et vendent beaucoup, cette année, les romancières sont en majorité, reste que le numéro 1 de ce top, c'est toujours Marc Levy, qui aura placé 1,735 million de bouquins.

14/01/2010 - 13:30

Les Français de moins en moins clients de livres neufs

Le ministère de la Culture communiquera prochainement les données 2022 concernant le monde du livre. 2023 marque donc le retour de la publication Chiffres-clés du secteur du livre. Un panorama qui s’appuie sur des données émanant de nombreux organismes, publics et privés. En voici les grandes lignes, en avant-première.

13/04/2023 - 19:23

Boire des cafés et regarder des films dans les bibliothèques anglaises

Andy Burnham, Secrétaire d'État à la Culture va lancer aujourd'hui même une consultation qui portera sur l'avenir des bibliothèques dans son pays, et interroger ses concitoyens sur leur vision du futur.

Et selon les propositions on pourrait voir surgir des enseignes comme Starbucks Coffee dans les établissements ou carrément des salles de projection. Car selon M. Burnham, intervenu au cours d'une conférence à Liverpool, il faut que ces lieux « doivent regarder au-delà de la bibliothèque et ne pas s'endormir à l'ère de l'ebook ».

La vision que le public garde des bibliothèques est en effet celle d'un lieu sombre et solennel « surveillé par un personnel redoutable et recruté depuis des décennies », ajoute Andy. Et si 288 millions de visiteurs ont franchi les portes de ces établissements, les emprunts ont chuté de 34 % au cours des dix dernières années. Une modernisation de l'image et des lieux devient indispensable.

Transformer l'atmosphère, en consultant le public avant même que d'engager des discussions avec les professionnels, voilà qui semble relever plus de la démagogie que de la réflexion sociale. Selon un porte-parole du ministère de la Culture, des Médias et des Sports, on souhaiterait s'approcher plus d'une ambiance comme on en trouve dans les librairies Waterstone, avec café et donuts....

« Les bibliothèques devraient être des lieux pour les familles, pleins de joie et de bavardages », conclut David. Mais pour Tim Coates, ancien directeur général de Waterstones, et fervent défenseur des bibliothèques, ces idées sont des non-sens, toute l'action devrait se porter « de plus en plus sur la lecture, en particulier pour les enfants, et non faire d'une bibliothèque un endroit où l'on trouve des beignets de poisson et des chips ».

09/10/2008 - 11:10

Sévigné, Correspondance, 22 juil 1671, Les foins

30/10/2008 - 13:00

Pour 2013, laissez-vous embrasser, douze fois au moins

Le studio de production StoryLab vient de publier sa dernière création, réalisée en partenariat avec Signatures, une maison d'édition dédiée à la photographie. Un mini livre numérique qui associe image et texte, avec pour thématiques quelques lèvres, parfois gourmandes, parfois sages...

22/01/2013 - 16:44

Numérique

Les moins de 17 ans lisent moins durant l'été

Le 7e rapport annuel de la maison d’édition spécialisée dans l'éducation Scholastic Corporation vient d’être publié. Celui-ci se consacre aux habitudes de lecture chez les enfants et parents américains durant la période estivale de 2018. Les données de Scholastic révèlent une augmentation de 5 % du nombre d’enfants ne lisant aucun livre l’été en l’espace de deux ans seulement : 20 % en 2018, contre 15 % en 2016.

05/07/2019 - 16:23

Numérique

Les élèves américains lisent de moins en moins chaque été

Plus on grandit, moins on lit

14/05/2019 - 16:23

Insolite

Moix, Zemmour et Trierweiler : les auteurs les moins aimés des Français ?

Voici une source d’information totalement inédite dans nos colonnes, mais il faut rendre à César ce que Cléopatre lui a piqué. Voici (si, si...), a demandé à Harris Interactive d’interroger les Français sur les personnalités qu’ils apprécient le moins.

22/12/2015 - 17:26

Comparateur de prix : les ebookstores les moins chers

Face au grand nombre d'options qui habitent nos readers, tablettes ou ordinateurs portables, The Huffington Post a décidé d'organiser une enquête afin de juger des prix les plus bas pour les ebooks. Qui de Google Play, Amazon, Barnes & Noble, Kobo, iBooks, Sony, eBooks.com, Diesel remportera les suffrages de la plateforme la plus économique ?

22/10/2012 - 17:09

Deux fois moins de librairies au Royaume-Uni en sept ans

Selon une nouvelle étude réalisée par le cabinet Experian et pour le journal The Telegraph, le nombre de librairies installées sur le territoire du Royaume-Uni aurait été réduit de moitié en l'espace de sept années. Quand, par ailleurs, les consommateurs britanniques auraient dépensé 261 millions de livres pour acquérir des livres numériques au cours de l'année 2012.

28/12/2012 - 14:16

Les Québécois achètent moins de livres

L’institut de la statistique du Québec (ISQ) a indiqué mardi que les ventes de livres ont chuté au Québec, selon une étude de l’Observatoire de la culture et des communications du Québec (OCCQ).

21/09/2011 - 10:24

Les Anglais achètent moins de livres

En Grande-Bretagne, le premier trimestre 2009 aurait vu les ventes de livres diminuer de 6,5 % sur le marché intérieur par rapport à la même période en 2008. C'est ce qu'affirme un rapport de la Publishers Association Sales Monitor (PASM), organisme qui fournit des études sur les ventes de livres britanniques et auquel participent 70 % des éditeurs du pays. En volume, la diminution serait de 4%.
Néanmoins, grâce aux exportations, la diminution globale des ventes n'est que de 0,6 % par rapport à l'an dernier. Les ventes à l'exportation sont, elles, en effet en hausse de 10 %.

D'après Simon Juden, président de la PASM, « il est évident qu'au niveau national, le résultat annuel est décevant, mais il est le reflet de l'environnement médiocre de la vente au détail. Je pense que les listes pour l'automne sont solides, nous gardons espoir pour la fin d'année ».

Juden a déploré « l'effondrement de la confiance des consommateurs, avec qui s'est passé pour Woolworths, dont nous ressentons encore les ondes de choc ». La chaîne de distribution Woolworths avait dû fermer en janvier dernier.

08/07/2009 - 03:45

Numérique

Selon cette étude, les jeunes Britanniques lisent de moins en moins

Changer la donne grâce à la Journée mondiale du livre ?

05/03/2019 - 11:38

Paris : les bibliothèques de moins en moins nommées selon leur localisation

C'est un mouvement de fond qui semble saisir les bibliothèques parisiennes depuis plus d'une décennie. A la place de noms qui faisaient référence à leur localisation, les établissements publics se voient de plus en plus souvent attribuer le nom d'une personnalité marquante, comme le constate le blog Social Nec Mergitur.

12/09/2013 - 00:05

De moins en moins de livres imprimés dans les bibliothèques de Toronto

30/07/2010 - 08:53

Numérique

Françoise Bourdin : protéger les animaux des humains, au moins

À l'occasion de la sortie de son dernier livre, Françoise Bourdin a récemment dévoilé les origines de la création de Si loin, si proches : la réserve animalière de Thoiry. À l'image de son personnage Lorenzo, l'autrice est une fervente défenseuse de la cause animale, ainsi que de la préservation des espèces et de la biodiversité.

01/08/2019 - 18:05

“Les soins palliatifs, ce sont des montagnes russes permanentes”

Voici Mona, qui cache ses émotions par couches, comme un oignon ; Nino, que ses mains abandonnent ; France, en proie à l’incompréhension face à la souffrance ; Olivier, grand enfant d’une timidité maladive...

08/04/2024 - 11:43

Numérique

Les écrivains britanniques moins rémunérés

Nous vous l'avions annoncé, le Royaume-Uni fait des coupes dans le budget de la Culture. et il entendait bien s'en prendre à ses écrivains.

08/11/2010 - 11:15

Insolite

Déguster un beignet de morue au fromage, entouré de livres et en musique

Cité médiévale à quelque 80 km de Lisbonne, Óbidos offre au touriste amateur d’Histoires et de vieilles pierres, des remparts et un château prestigieux. Mais le gourmet qui entend rassasier l’esprit et le corps trouvera un lieu unique où déguster livres et beignets de morue, la Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau.

11/04/2023 - 10:50

Des livres moins chers dans les kiosques, au détriment des libraires ?

Le rapport Patino, remis en juin 2008 à la ministre de la Culture, Christine Albanel, portait sur le livre numérique, et son devenir au sein de l'édition. S'il n'évoquait que très brièvement la question de la vente couplée (numérique et papier), cette dernière a toujours été au coeur des problématiques de l'édition. Mais fut une époque où ce couplage concernait strictement la vente de livres avec des journaux, dans le cadre d'opérations spécifiques.

08/07/2014 - 14:47

Les hommes auraient moins de vocabulaire que les femmes

13/04/2008 - 15:19

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