Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire

Dans un rapport intitulé Mobile Devices, Mobile Content and Library Apps, le Library Journal démontre pourquoi il est vital pour les bibliothèques de se connecter avec ce qu'il nomme les « patrons » du numérique, soit les utilisateurs de lecteurs ebooks, de tablettes et de smartphones.

Gilles Legardinier, l’auteur de Complètement cramé !, s’apprête à mettre en scène l’adaptation au cinéma de son roman, vendu à près de un million d’exemplaires. Il a également cosigné le scénario de ce film au casting exceptionnel qui comprend John Malkovich, Fanny Ardant, Émilie Dequenne et Philippe Bas. Produit par Bidibul Productions (Luxembourg) et Superprod, Complètement cramé ! sera distribué par Universal Pictures International France et sortira en salles en 2023.

Lors du bilan des ventes sur le mois décembre, il nous avait été donné l'occasion de mettre en valeur les offres novatrices pour cette nouvelle année, et parmi elles le combo pack ! Ce pack permet de bénéficier de la version numérique du comic à partir de la version papier, et donc de multiplier les supports. Mais cette année semble être celle d'offres exclusivement numériques. 

Lors de l'édition 2013 du Salon du livre, à Paris, un espace de 600 m2 sera entièrement dédié au livre culinaire. Ce sera l'occasion de célébrer, dans ses formes diverses et variés, le traditionnel livre de cuisine. Et, aussi, de marquer une tendance forte dans l'édition.

Avis à tous les gourmands et toutes les gourmandes... Avis à tous les passionnés de cuisines le salon qui se tiendra au Centquatre du 3 au 6 mars est fait pour vous ! Le Festival du livre culinaire remet le couvert pour notre plus grand plaisir avec des invités de marque.

Le 18 novembre, pendant l'inauguration officielle de sa 38e édition, le Salon du livre de Montréal a ouvert en grand ses portes en reprenant les mots du regretté George-Hébert Germain, homme de Lettres et président d’honneur de l’événement en 2011 et 2012 : « Il n’y a pas d’étrangers au Salon du livre, tout le monde y est chez soi. » 

L'étude n'est représentative que d'une petite fraction de la population des blogueurs spécialisés dans la cuisine. Cependant, elle atteste que le marché qu'ils constituent est bel et bien vivace.

Sur les réseaux, deux tendances “confinement” se dégagent : les recettes de cuisine, et leur pendant fort logique, les cours de sport. Entre deux, on trouve tout de même quelques conseils de lecture bienvenus, certes — à condition de pouvoir se fournir. Alors voici un conseil de lecture qui ne nécessite qu’une moquette, ou un tapis, dans son intérieur. Et pas même d'ouvrir le livre en question. 

EGFSL23 – En partenariat avec La Sofia, ActuaLitté propose de retrouver l'intégralité des échanges et débats qui se sont tenus lors des Etats Généraux des Festivals et Salons du Livre, ces 16 et 17 mars, à la Maison de la poésie. 

Cuisine Canada et l’université de Guelph viennent de publier la liste des finalistes du concours de Livres culinaires canadiens de 2011. La liste des vainqueurs sera annoncée le 7 novembre à Toronto.

Catégorie livres d'intérêt particulier, langue française

Si le voyage dans le temps était possible, quel bonheur de faire découvrir des technologies avancées aux contemporains des époques passées, et accessoirement devenir une sorte de dieu/déesse vivant ! Seulement, vous n'y connaissez pas grand-chose. Pas de panique : un seul livre peut faire office de somme technique et mécanique, et ainsi suffire à « refonder une civilisation »...

Les bibliophiles sont toujours à la recherche d’innovations livresques. Dernière née, Lizia de son petit nom pourrait révolutionner les séances de lecture. Imaginé par deux étudiants bretons, ce petit accessoire de lecture trois en un 100 % tourangeau (dont ils sont originaires) a déjà séduit de nombreux utilisateurs de la plateforme de financement participatif, Ulule.

Déjà existant aux Etats-Unis, MacDonalds étend son programme offrant aux enfants des publications papier et numériques. On pourra retrouver l'offre au Portugal mais également en Allemagne, rapporte The Digital Reader.

Après cinq jour autour du thème Sex Books & Rock'n'Roll, la 42e édition de la Foire du Livre de Bruxelles qui s'est tenu à Tour & Taxi aura accueilli 70.000 visiteurs entre le 1er et le 5 mars.

Les informations sur la durée de vie du coronavirus diffèrent, malheureusement. On considère qu’il est cependant en mesure de survivre 5 jours sur des surfaces en carton. Mais quid de la couverture pelliculée d’un livre de poche, ou de celle d’un grand format ? Eh bien… les études manquent.

La prudence est de mise plus que jamais : après trois jours de confinement, les dérapages journalistiques commencent. Après une erreur d’interprétation, commise sur France Inter, la question de l’ouverture des librairies est devenue un sujet majeur. D’un côté, ceux qui plaident pour une fermeture de bon sens sanitaire, de l’autre, ceux qui, parce que vendeurs en ligne, souhaitent maintenir l’activité.

Autre époque, autres moeurs, autres conflits : au Québec, une chaîne de librairies, Renaud-Bray, et son distributeur, Diffusion Dimedia sont opposés. En réaction aux décisions commerciales prises par le libraire, Dimedia a décidé de cesser l'approvisionnement en livres, touchant bien entendu plusieurs maisons québécoises, ainsi que des éditeurs français. 

La sacrosainte viralité, les buzz éclairs, les intrigants médias sociaux : et si tous ces dépenses de temps n’étaient que pure perte ? Nul doute que les prochaines mutations des réseaux sociaux prolongeront leur durée de vie. Restera alors l’éternel retour sur investissement, question d’autant plus épineuse que l’on n’imagine plus faire sans ces outils...

C’est le rendez-vous du mardi, proposé par ActuaLitté, en partenariat avec Babelio. Les quinze livres qui ont fait parler durant la semaine passée, et que le bouche-à-oreille fait circuler de mains en main. Image audacieuse, certes. Et on vous promet du lourd...

Un livre culinaire best-seller 48 ans après sa parution

Après le guide Michelin, la carte des régions du livre

Du 20 au 23 Mars 2015 se tient le salon du livre de Paris. Cette 34ème édition se déroule encore cette année au parc des expositions de la porte de Versailles et est consacrée au Brésil. Cette manifestation capitale dans le monde de l'écriture a réuni l'année dernière 1 200 éditeurs venus de 25 pays et 4 500 auteurs.

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

Comment lire des ebooks sur son iPhone : le tutoriel indispensable

Créé en 1990, le Festival du livre gourmand de Périgueux a notamment été marqué par la remise de ses deux prix littéraires, le Prix La Mazille et le Prix Dame Tartine. Le premier revient à un livre de Pierre Coulon, Le bon savoir du fromage, publié par les éditions First.

Le poète que la Beat Generation s'est choisi pour pape aurait possiblement pu lui servir la soupe en retour. Car si le célèbre potage originaire d'Ukraine, le bortsch, est réputé avoir été cuisiné à toutes les sauces par les contrées de l'Europe de l'Est, la recette a également été déclinée dans les cuisines de la famille Ginsberg. Et si certains l'aiment chaud, le clochard cosmique préconisait quant à lui de le consommer froid, végétarien. Idéal pour les petits gueuletons estivaux, ou pour consommer sur le pouce, quand on se retrouve à tailler la route. 

La manifestation vaudoise qui ouvre les festivités de la rentrée littéraire, depuis la Suisse, aura accueilli quelque 40.000 visiteurs au cours du week-end. Le Livre sur les quais, qui prend place sur les bords du Léman, s’est achevé ce 8 septembre, avec une météo capricieuse. 

LECFestival23 – La gastronomie italienne se décline méticuleusement au fil des régions : autant de plats que de villages pour cuisiner, avec les spécialités locales. Laura Zavan, autrice d’un ouvrage réunissant les recettes cultures de Venise ouvrait l’appétit des visiteurs venus au centre de Congrès de la Salamandre. Et le dessinateur Matteo illustrait en temps réel ses propos. Savoureux !