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L'assiette santé. Alimentation, sport et bien-être

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Dossiers

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Dossier

Rétablir le lien profond entre la Nature et l'Humanité

Dès les premiers jours de son existence, l'Humain a toujours été intrinsèquement lié à l'univers qui l'entoure. Cette relation, profonde et complexe, s'est tissée au fil des millénaires, façonnant la manière dont nous vivons, mangeons et percevons le monde autour de nous. Pas de planète B. Voici une excellente raison pour respecter celle qui nous est donnée.

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Dossier

Samurai Légendes : le préquel, bien avant les Soeurs de l'Ombre

Sortie en novembre 2012, la série Samurai Légendes apporte un autre regard sur le cycle de Di Giorgio et Genêt, cette histoire se déroule 16 ans avant que Takeo ne soit confronté aux Sœurs de l’Ombre. Un ajout essentiel aux événements survenus au cœur du Japon médiéval.

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Dossier

Entre la lecture et l'écoute : livre audio, mode d'emploi

Livre audio, livres lus, audiolivre, audiobook : les noms diffèrent, mais désignent le même objet culturel. Créé au même moment que le phonographe et que la possibilité d'enregistrer des sons sur un support, le livre audio a depuis connu bien des formats, de la K7 au CD en passant par la clé USB et le fichier MP3.

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Dossier

Le Bureau International de l'Édition Française (BIEF)

Le Bureau International de l'Édition Française (BIEF) est une association créée en 1873 par le Cercle de la librairie pour être au service des éditeurs en facilitant leur développement à l'international, l'exportation des titres, mais aussi les achats de droits de traduction. Aujourd'hui, cette mission est sensiblement la même.

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Dossier

La Lettre Zola : entre tradition et innovation

Dans le paysage médiatique contemporain, où l'information est souvent consommée rapidement et en surface, La Lettre Zola offre une bouffée d'air frais. C'est une aventure littéraire qui se tient à la frontière entre tradition et innovation, offrant une nouvelle voie pour la littérature dans notre société numérique. Pour ceux qui souhaitent soutenir ce projet, les précommandes sont disponibles avec une livraison estimée pour janvier 2024.

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Dossier

“Bien trop Petit”, le livre qu'a censuré Gérald Darmanin

Un roman, recommandé aux adolescents de 15 ans (et plus), a subi les foudres du ministère de l'Intérieur : dans un arrêté signé ce 17 juillet, l'ouvrage a été frappé d'interdiction  de vente aux mineurs. Motif ? Des contenus pornographiques, interdits par la loi.

Extraits

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Diététiques

L'assiette santé. Alimentation, sport et bien-être

Quand un chef et un médecin se rencontrent, les discussions sur l'alimentation, la gourmandise, le poids, le sport, l'écologie et le bien-être dans l'assiette s'entrecroisent pour une approche novatrice et holistique de la santé. Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs pour nous offrir dans ce livre pratique les clés d'une bonne santé, d'une alimentation saine sans passer par le prêche d'un régime et ses frustrations mais par l'écoute de soi et du bon sens : Des recettes du quotidien, saines, gourmandes, rapides et à un coût accessible. Des exercices simples et efficaces à pratiquer 10 minutes par jour. Les règles basiques pour un bon sommeil. La question du poids : peut-il être idéal ? Des interviews croisées avec des professionnels de l'ingénierie et de l'écologie agroalimentaires, des neurosciences, de la sociologie du sport et des médias.

05/2022

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Oligothérapie

Le grand guide de l'oligothérapie. Santé, alimentation, beauté, sport, bien-être, longévité, immunité

Le guide complet pour découvrir les innombrables vertus de l'oligothérapie, une pratique thérapeutique qui procure santé, jeunesse et vitalité Qui n'a jamais été tenté de faire une cure de magnésium ou d'utiliser des compléments multiminéraux pour passer un cap ? Au coeur de la vie, d'une remarquable efficacité et dénués d'effet secondaire, les oligoéléments ont tout pour plaire. Et pourtant, le grand public en ignore le réel potentiel et les multiples utilisations qu'on peut en faire pour soi, son conjoint, ses enfants, ses parents. En privilégiant une présentation simple et distrayante, ce guide a pour objectif de vous éclairer de façon ludique afin de savoir piocher parmi tous ces oligoéléments ceux qui vous procureront une meilleure santé, un meilleur équilibre, un mieux-être. Les auteurs se sont attachés aux maux du quotidien les plus courants (rhumatismes, allergies, sommeil, stress, poids...) et aux différentes phases de la vie en tant que femme, homme, sportif et futur centenaire, pour offrir les clés d'une oligothérapie dont l'essence même est de toujours vous ramener à l'équilibre. Ce livre émerge d'un constat : aussi simples qu'essentiels soient-ils, les oligoéléments ont toujours été présentés comme quelque chose de compliqué, ce qui en a freiné la diffusion, contrairement à la phytothérapie ou l'aromathérapie. Tout l'art développé dans cet ouvrage a été de trouver la justesse entre une information validée et compréhensible par tous, de sorte que l'oligothérapie s'insère comme une approche complémentaire de choix.

02/2021

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Questions du quotidien

Au masculin. Sport, bien-être et alimentation après 40 ans

Il n'y a pas d'âge pour prendre soin de soi mais à partir de 40 ans, il est important de s'y mettre pour être bien dans son corps (et dans sa tête). Jean-Marc Delorme, entraîneur sportif et Fabien Doguet, Professeur en chirurgie cardiaque, révèlent leurs secrets pour prévenir les premiers signes de vieillissement de l'organisme. Voici donc les clés de la réussite : - Pratiquer régulièrement une activité sportive (course à pied, natation, vélo...) en s'impliquant et en se fixant des objectifs ; - Avoir une bonne alimentation équilibrée qui répond à ses réels besoins ; - Adopter les bons soins pour soi en chaque occasion. Véritable guide pratique pour une remise en forme efficace et durable, découvrez toutes les astuces et conseils pour vivre ses 40 ans (et plus) en toute sérénité. Maintenant à vous de jouer !

03/2022

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Développement personnel

Les bienfaits du sport. Forme, santé, bien-être

Sa forme, sa santé, son bien-être, Nathalie Simon les doit à une pratique régulière du sport. Nathalie varie les sports pour garder le plaisir. Elle nage, roule, court et mange sainement. Oui, c'est une ancienne sportive de haut niveau mais, sans devenir des compétiteurs, nous sommes tous capables d'intégrer le sport dans notre vie. C'est le message que Nathalie nous délivre dans ce livre. Bouger un peu tous les jours, c'est aller bien, longtemps. Au fil de son témoignage de vie, complété par des interviews d'experts (gynécologue, cardiologue, psychiatre, médecin du sport nutritionniste, coach...), elle nous donne de nombreux conseils pour agir à la fois sur notre forme physique et sur notre mental. Nathalie est la preuve que la confiance en soi, la concentration et la bonne humeur sont aussi les heureuses conséquences d'une activité physique régulière.

04/2019

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Sociologie

La santé en rimes. Vivre sans déprime : Le bien-être par la diète, le sport et l'assiette

Chacun souhaite atteindre un sentiment de bien-être. Selon l'auteur, ce dernier est lié à l'hygiène de vie. Mustafa Belrhiti Alaoui désire ainsi faire profiter le lecteur de ses conseils et de son approche sur le sujet. Il met ainsi à disposition un recueil scientifique et poétique, comprenant des notions simplifiées de nutrition, des conseils pour éviter les troubles, les carences et les excès. Il aide ainsi à savoir colorier l'assiette, faire une légère diète, entretenir le corps par du sport, ou encore se prémunir des intoxications alimentaires. Mustafa Belrhiti Alaoui est né à Fès en 1953. Après avoir obtenu un baccalauréat en sciences mathématiques, il devient docteur en médecine vétérinaire, diplômé de L'Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan-II de Rabat. Il exerce ensuite en tant que biologiste hygiéniste et se passionne pour la culture et l'écriture. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages : Comprendre la vie (Les auteurs libres), Comprendre la politique (Les auteurs libres), ou encore Restez debout et souriez (Editions Baudelaire).

11/2022

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Calendriers adulte

Une année en pleine forme. Votre santé jour après jour. Alimentation - Sport - Bien-être, Edition 2022

L'almanach Dr Good pour passer une année en pleine forme avec Michel Cymes. Alimentation, sport, bien-être, prévention : chaque mois, un coaching thématique (stress, sommeil, immunité...) pour rester en bonne santé, jour après jour. " Votre santé ? N'attendez pas d'aller chez le médecin pour vous en préoccuper ! Vous le savez comme moi, mieux vaut prévenir que guérir. Et cela passe par une bonne hygiène de vie au quotidien : de l'activité physique, une assiette équilibrée, la gestion du stress... Quelques petits gestes et réflexes peuvent changer le cours des choses ! Je vous ai donc concocté un coaching aux petits oignons pour vous aider à prendre soin de vous, jour après jour. Prêts à passer une année en pleine forme ? " Au programme : Chaque mois, un coaching thématique (stress, sommeil, immunité, alimentation, sport, beauté, mémoire, moral, équilibre...) pour faire fructifier son capital santé. Chaque jour, des conseils à picorer : les bons réflexes d'hygiène de vie, des astuces bien-être, des infos santé, des recettes vitalité, des coups de pouce naturels, des exos pour bouger et se détendre... Des focus sur une thématique de prévention santé : une trentaine de journées mondiales décryptées (des hépatites, d'Alzheimer, de la vue, de l'orgasme, de la maladie Lyme...). Les check-lists du mois : les rappels médicaux (dépistages, examens, vaccins), le tableau des pollens, la pharmacie idéale, les gestes d'urgence, les fruits et légumes de saison...

10/2021

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