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Kiff food. Chef Verrecchia

Dossiers

Dossier

Le centenaire du chef-d’oeuvre de James Joyce, Ulysse

Précédé par une histoire éditoriale tumultueuse et légendaire, Ulysse, le chef-d’œuvre de James Joyce, fête en 2022 le centenaire de sa publication. C'est en France, à Paris, que le récit trouve en effet sa forme définitive, confié aux bons soins de Sylvia Plath.

Dossier

Des romans jeunesse contemporains chez Scrineo

C’est avec Je suis Charliberté d’Arthur Ténor, un récit qui montre aux ados l’importance de la liberté d’expression, qui inaugure la collection Engagé, que Scrineo se lance dans les romans contemporains en 2016. Toujours avec une question de point du vue, l’idée est de parler aux jeunes lecteurs de sujets qui les touchent et auxquels ils peuvent être confrontés au quotidien.

Dossier

L'oiseau moqueur de Harper Lee, un chef d'oeuvre à la peau dure

L’histoire que raconte Jean Louise Finch, alors âgée de six ans, est devenue l’un des plus grands classiques de la littérature américaine. To Kill a Mockingbird, prix Pulitzer Littérature 1961, un an après sa sortie, est réputé pour son humour et sa chaleur, alors qu’il traite de viol et d’inégalité raciale.

Dossier

La collection de livres audio chez Actes Sud

AUDIOLIVRE – La lecture à haute voix, par les auteurs ou par les comédiens, fait depuis longtemps partie de la culture d’Actes Sud. Au-delà du livre imprimé, il s’agit de continuer à servir les textes, de les faire découvrir sous une autre forme, celle de l’oralité.

Dossier

Affaire Renaudot : un auteur autoédité chez Amazon qui dérange

Depuis 1926, le prix Renaudot n’aura jamais autant fait parler de puis qu’en cette édition 2018. La présence d’un ouvrage autopublié chez Amazon, manifestement chouchou de Patrick besson, fait désordre.

Dossier

Chez Label Emmaüs, des livres à petits prix et de la solidarité

Sur la plateforme Label Emmaüs, un impressionnant catalogue de plus de 2 millions de livres d'occasion est référencé par des personnes en insertion professionnelle. Des livres qui proviennent des dons faits par des particuliers aux diverses structures Emmaüs et ressourceries réparties sur le territoire.

Extraits

Cuisine des chefs

Kiff food. Chef Verrecchia

35 recettes succulentes + 1 ribambelle d'infos gourmandes ! Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table ! Venez partager ma "kiff food" et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs gustatifs : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese, Churros chocolatés, Donuts... Invitez vos amis à déguster des plateaux de fromages merveilleux, des chefs-d'oeuvre de vins ou des cocktails qui vous feront voyager autour du monde ! J'ai choisi pour ce livre mes recettes gourmandes préférées et les produits que j'affectionne le plus. Vous passerez de la recette des Empanadas à mon amour pour la Pizza ; vous vous retrouverez ensuite sur la page dédiée à l'Huile d'olive avant de glisser goulûment vers la recette des Beignets fourrés. C'est un patchwork de recettes simples et délicieuses, que ce soit en kiff solitaire ou en totale tablée à refaire le monde. Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus. Des petits savoirs en tout genre et des infos utiles (voire inutiles, j'y ai mis un point d'honneur ! ). Sentez d'ici l'odeur de la Sauce tomate, du Mac and cheese et du Brownie et entrez dans ce livre comme on entre dans une cuisine, avec sourire et l'envie de tout croquer sur votre passage !

09/2021

Autres régimes

Good mood, good food

Avec ma méthode minceur, axée coeur-corps-esprit, changez vos habitudes alimentaires facilement, oubliez vos addictions et retrouvez une philosophie de vie healthy pour mincir durablement ! Dans ce joli guide, conçu pour vous accompagner partout, je vous partage ma méthode holistique pour mincir durablement. Vous y trouverez : Mes rituels spirituels pour voir la vie en rose ; Tous mes conseils pour une vie healthy ; Les solutions concrètes pour arrêter de manger vos émotions ; Ma méthode pour mincir de plaisir : cuisiner en conscience en posant vos intentions, apprendre à vivre au fil des saisons, mes 20 recettes magiques à IG bas, mes tips pour rééquilibrer les écarts, mes astuces bonus (DIY, massages et méditations), etc.

04/2024

Cuisine américaine

Kiff Food USA. Tome 2

Venez partager la "kiff food" de Chef Verrecchia version Uncle Sam et cuisinez avec bonheur les indétrônables des States : hot-dogs, apple pie, meatloaf, pulled pork, bagels, poulet cajun, chowder, carrot cake, pecan pie, jambalaya, egg milk, smore's, B. L. T Sandwich, pumpkin pie. . . Retrouvez la facécie de Chef Verrecchia et explorez avec lui tous les recoins de la cuisine américaines, de New-York à la Lousine et de Philadelphie au Texas ! Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus de petits savoirs en tout genre et d'infos utiles (voire inutiles ! ), et les amoureux des Etats-Unis se régaleront du reportage photos réalisé sur place !

09/2022

Manga guides et revues

Food Wars - Spécialité du chef

Voici le grand retour de Sôma, un garçon qui rêve de reprendre le restaurant de son père et qui se retrouve propulser dans la plus prestigieuse école culinaire formant l'élite des chefs ! Ce volume final propose toutes les illustrations couleur de l'auteur ainsi que les recettes de cuisine apparaissant tout au long du manga. Création des personnages et informations sur l'univers accompagnent le tout.

09/2023

Erotique

Kiff. Tome 1

Il n'est pas toujours facile d'être entouré de jolies filles. Markus le sait bien. A son corps défendant, il doit résister à des hordes de filles, toutes plus pulpeuses et généreuses les unes que les autres et toutes bien décidées à se faire le pauvre Markus... KIFF est un recueil d'histoires où les femmes prennent les choses en mains... et elles savent y faire pour obtenir ce qu'elles désirent !

03/2023

Vivre en couple

Good mood love Box

Les coffrets surprise Good Mood Box possèdent tout le nécessaire afin de faire le plein d'amour ! Cette box contient tous les outils incontournables pour s'entourer de l'énergie d'amour. En collaboration avec des auteurs de référence, Isabelle Cerf, Sophie Trem, Johann Chevillard, et dans une volonté d'apporter toujours plus de positivité et de bienveillance dans votre quotidien, Good Mood Dealer offre à travers cette collection inédite et ludique, les petites touches de magie et de reconnexion à soi indispensables pour être heureuxse et épanouie.

02/2022

Tous les articles

Christophe Loupiac, directeur commercial de La Diff chez Hachette

Le groupe Hachette Livre annonce, dans un communiqué, la prise de poste de Christophe Loupiac, qui devient ainsi directeur commercial de La Diff, l’équipe chargée d’assurer la diffusion en France des éditeurs spécialisés en bandes dessinées et en manga du groupe.

17/04/2019 - 16:13

Le kiff du libraire : Harry Potter libéré de Pottermore

Le virage numérique de JK Rowling s’est amorcé en 2011, avec le prélancement de la plateforme Pottermore. Jusqu’à lors réticente à commercialiser ses livres en format numérique, la romancière trouvait finalement une voie inédite. Pottermore allait progressivement concentrer toute l’offre numérique (audio, ebook) autour de l'univers Potter. Et par la suite contraindre l'ensemble des revendeurs à brancher leurs clients directement à la plateforme.

10/01/2016 - 14:32

Une biographie révèle le kiff de Keats : l'opium

Mort à 25 ans de la tuberculose, un des plus fameux poètes romantiques, épris d'une jeune femme gracile et rayonnante... La vie de John Keats a tout ce qu'il faut pour ravir les biographes et autres réalisateurs de biopics : le très chiant Bright Star l'a confirmé en son temps. Un professeur universitaire, Nicholas Roe, sort en Grande-Bretagne une nouvelle bio du poète qui le dépeint en opiomane averti, rapporte

23/09/2012 - 08:26

Sortir
Expos

Riff Reb's et Antonio Hernández Palacios s'exposent chez Daniel Maghen

La galerie Daniel Maghen consacre une exposition à deux grands noms de la BD : Riff Reb’s avec les originaux de L’Île au trésor (2022, éd. Maghen) et Antonio Hernández Palacios, à travers une sélection d’œuvres tirées de ses séries phares, du 25 avril au 13 mai 2023.

21/04/2023 - 10:52

Clea Koff : la justice à l'os

BONNES FEUILLES - Du Rwanda au Kosovo, Clea Koff exhume la vérité pour ouvrir les yeux des vivants qui les avaient fermés. La Mémoire des os, c’est l’extraordinaire enquête de Clea Koff, anthropologue et médecin légiste mandatée par les Nations unies, pour que la justice internationale soit en mesure de juger les meurtriers.

25/05/2023 - 08:00

Bienvenue chez les chefs

CUISINE - La cuisine du Nord, ce n’est pas que la trilogie frites, bière, maroilles, même si ces trois produits populaires bénéficient ces derniers temps d’un regain de popularité.

28/01/2020 - 09:29

Marcel Gotlib, on l'aime, ou on le kiffe

Il a su transformer le cannabis en brocolis, là où certains en étaient encore à espérer la métamorphose de l'eau en vin ; il a hissé, avec Druillet, le space opera à un niveau supérieur du comique ; pour avoir fait de la coccinelle, la meilleure amie du dessinateur esseulé, et pour des millions d'autres raisons, dont certaines indicibles, Marcel Gotlib mérite bien un numéro collector spécial. Raison pour laquelle Pilote et Fluide glacial s'associent, à cette occasion. Mais ce n'est pas tout.

18/02/2014 - 16:59

Tiff'Annie : le retour des dessous à Saint-Saturnin

À Saint-Saturnin, monsieur Piquet, horloger de métier et dont la boutique se situe juste en face du salon de coiffure tenu par la fameuse Annie, est introuvable. La disparition pour le moins suspecte de ce vieil homme acariâtre réputé pour être regardant sur les dépenses (à part s’il s’agit de nourrir les chats du village), demeure nimbée de mystère. Au point de pousser Annie à s’en mêler : elle découvre alors auprès de son neveu que l’harpagon de service aurait en fait hérité d’une considérable somme d’argent convoité avidement par la descendance susmentionnée. Les révélations vont dès lors se succéder jusqu’à révéler une bien sordide machination.

13/09/2022 - 12:12

News Corporation engloutit Skiff et sa plateforme de distribution

15/06/2010 - 16:13

Le groupe de presse Hearst dévoile son Skiff Reader

05/01/2010 - 17:51

Richard Ford

Dédicaces - Vendredi 13 septembre 2013 à 19h30 - A la librairie

La librairie Millepages, le festival America et les éditions de l’Olivier vous invitent à une rencontre exceptionnelle en compagnie du grand écrivain américain
qui publie CANADA.
Traduit de l’américain par Josée Kamoun

03/07/2013 - 15:24

Street food bio : recettes naturelles d'inspiration urbaine

s'est développée pour répondre à nos nouvelles habitudes de consommation liées à de nouveaux modes d'organisation et de travail. Dans les milieux professionnels citadins, le repas est souvent consommé rapidement, ne constitue plus une pause incontournable. Il se prend souvent à un coin de bureau, sur le pouce ou même en marchant à moins de se résigner au self bruyant à la cuisine insipide en compagnie de collègues pénibles (ou pas).

Souvent dans l'impossibilité de rentrer chez lui pour déjeuner, pas forcément doté d'un portefeuille fourni et individu pressé, le travailleur urbain s'est rapidement tourné vers la restauration rapide. Longtemps considérée comme un type d'alimentation grasse, hypercalorique et carencée, elle se développe depuis quelques années maintenant et principalement dans les grandes villes, différemment des fast-foods. Aujourd'hui des enseignes variées, inspirées de l'American style, proposent des produits sains, équilibrés et gourmands, à emporter (food trucks).

Désormais on déguste son repas en mode nomade. Ainsi la street food n'est pas synonyme de malbouffe et l'auteur, adepte par ailleurs de cuisine végétale crue (raw food) propose, en 40 recettes, un éventail plutôt original de la cuisine du monde, réalisé avec des produits frais (biologiques de préférence) dont elle garantit la valeur gustative pour peu qu'on la suive à la lettre.

Si vous êtes globalement prêt à vous passer de protéines animales, intéressés pour réduire votre apport en gluten ou en lactose, friands de tofu et de légumes secs, cet ouvrage va vous séduire.

Pour les autres, il est une curiosité, une ouverture à des saveurs différentes, une invitation à découvrir des plats d'Inde, du Liban ou du Mexique, une garantie d'innovation et de subtils mélanges. Nuggets au tofu, Bo bun, hot-dogs aux saucisses végétales ou raw spaghetti, autant de plaisirs nouveaux à déguster sans inquiéter la balance, dans le respect de l'environnement, de manière éco-responsable.

L'ouvrage propose également des desserts, des sauces variées (dips, ketchup maison, moutarde maison…), des boissons colorées à haute teneur en vitamines et des tutoriels en fin de volume pour créer ses propres boîtes et emballages écologiques et/ou recyclables.

Pour les branchés des villes. Ceux des champs continueront sans doute à préférer le repas autour de la table, à savourer le temps qui file plus doucement.

06/06/2014 - 08:16

Le chef de la Publishers Association part chez Reed Elsevier

Richard Mollet, le directeur exécutif de la Publishers Association, équivalent du Syndicat National de l'édition outre-Manche, quittera prochainement son poste pour devenir responsable des relations avec les gouvernements européens au sein du groupe Reed Elsevier — ou plutôt RELX Group. Il occupait son précédent poste depuis 5 ans.

25/09/2015 - 10:56

Quand l'assistant du Père Noël kiffe Le livre des martyrs

Encore incertains sur les cadeaux à proposer cette année ? Leha Editions et ActuaLitté sont allé à la rencontre de quelques amateurs de livres, bien décidés à proposer la crème de la crème. Commençons par les mieux placés : l’assistant du Père Noël, qui a adoré la saga de Steven Erikson…

19/12/2019 - 15:30

L'adaptation de Midnight's Children, de Rushdie, en ouverture du CIFF

Le CIFF (Calgary International Film Festival) ouvrira ses portes le 20 septembre pour présenter plus de 150 films sur 11 jours de festival. Le tapis rouge accueillera en avant-première Midnight's Children, un film de Deepa Mehta (cinéaste indo-canadien), qui sortira en salle internationale le 26 octobre.

17/08/2012 - 15:04

À fond la caisse

« » : ce nom vous dit-il quelque chose ? Peut-être que oui... Mais vous ignorez certainement qui est LE de cet album ! Et vous ne savez certainement pas à quel point il aime la vitesse ! Il l'aime plus que tout ! Avec ses lunettes et son tatouage, il est prêt à braver toutes les autorités, pour pouvoir rouler, rouler, rouler, toujours plus vite, toujours plus loin ! (Il prendra quand même le temps d'aller aux toilettes et de récupérer deux autostoppeuses au passage.)

Vite, vite, vite, lisez cet album pour savoir ce qui arrivera à Steve Mac Kouïn ! Dans cet album, l'action est intense. Les événements s'enchaînent et se multiplient, ce qui provoque de plus en plus de désordre... et de plaisir ! Les couleurs choisies pour les illustrations donnent aux images un caractère vieilli très approprié et les tons jaunes orangés évoquent avec pertinence les paysages américains. En plus, le grand format contribue à donner une impression de grandeur vertigineuse.

Après avoir lu À fond la caisse, préparez-vous à avoir envie de faire vibrer un moteur !

29/03/2010 - 13:59

Michelle Good : 751 sépultures

BONNES FEUILLES - Le 28 mai 2021, les restes de 215 enfants sont retrouvés près de l’ancien pensionnat autochtone de Kamloops en Colombie-Britannique. Le 23 juin, ce sont 751 sépultures anonymes qui sont découvertes près de celui de Marieval en Saskatchewan.

09/02/2023 - 08:00

Good Material : rupture annoncée

Andy aime Jen. Jen aime Andy. Jusqu’ici, tout allait bien, avant que Jen décide de tout arrêter au retour d’un voyage à Paris. Comment repartir de zéro quand on a 35 ans ? L’autrice à succès Dolly Alderton est de retour avec un roman à la fois drôle et attendrissant, dont on attend avec impatience la traduction française.

19/02/2024 - 15:08

Insolite

Books Food : au restaurant, qui dort dîne, mais qui dîne lit

On connaît la mode, outre-Atlantique, des restaurants qui offrent une formule ‘Mangez tout ce que vous pouvez'. Mais on n'avait pas encore entendu parler d'un restaurateur soucieux de régaler ses clients avec une nourriture tout à la fois terrestre et spirituelle. Eh bien Food and Books l'a fait. C'est à Union, dans le Connecticut : pour chaque repas, le client peut repartir avec trois livres gratuits.

10/06/2013 - 17:36

Alyson Ford, graine d’héroïne

BANDES DESSINEES - Après Cerise et ses carnets à succès ou Enola (aux éditions de la Gouttière), Joris Chamblain donne naissance ici à une nouvelle jeune héroïne aventureuse. À 11 ans, jeune et brillante élève au prestigieux Canterbury College, Alyson Ford parle plusieurs langues, excelle en sports mais aime surtout grimper aux arbres. Elle est la dernière descendante d’une grande famille d’explorateurs et de chasseurs de trésors, dont les parents sont justement partis en Amazonie à la recherche de son grand-père disparu.

02/06/2021 - 22:34

Roman rond : Rêve de foot

Riccardo le lui a dit et répété, Bilia devra être patient et sérieux, jouer avec talent du ballon ne suffit pas. Le jeune congolais de 15 ans rit de l'exigence de celui qui est son entraîneur et qui le repéra dans une prison pour jeunes à Kinshasa quelque temps plus tôt.

Bilia connaît l'effort, les sacrifices, un avion l'emmena un jour loin des siens vers l'Italie, vers une chance de devenir un bel espoir du sport.

La langue italienne, la fraîcheur du temps, un faible niveau scolaire à redresser, Bilia a taclé les difficulté et marqué des buts petit à petit.

Rien n'est plus important que de rendre fier son père, ses voisins, ses amis, en étudiant et se donnant une chance de ne pas retourner dans l'enfer de Kinshasa. Kinshasa n'est plus sûr pour les enfants et Bilia court, shoote, joue avec plaisir et s'accroche à toutes ses bonnes opportunités qui s'ouvrent à lui. Grâce à l'amitié de Paolo et la famille de son camarade de foot, Bilia va le saisir son rêve de foot.

est l'itinéraire d'un enfant du Congo qui joue de malchance puis finalement se sauve grâce à son talent. Ce talent, par les efforts conjugués de professionnels, d'associations, de parents bienveillants, va le mener vers l'Italie.

Son père, désoeuvré par la vie de Kinshasa, fait ce qu'il doit faire pour que Bilia ait un avenir, il le laisse partir. Sa réussite va faire vivre, survivre les siens à distance.

Bilia sait ce qu'il ne veut pas être, cette idée l'anime en permanence et le maintient tout du long. Déraciné, il n'oublie jamais, les pieds sur le gazon italien, le cœur au Congo.

Riccardo lui enseigne le travail pour la fierté, la dignité de sa famille, un poids au début un peu lourd pour le jeune adolescent, une fierté et une dignité qu'il fait finalement sien à force d'étapes franchies.

Rêve de Foot de Paul Bakolo Ngoi est un petit bijou de roman pour les jeunes qui nous rappelle que tout est possible à force de foi, de rêves, de passions et de belles rencontres.

27/02/2015 - 11:49

Le Loup des mers, de Riff Reb's, premier lauréat du prix Fnac BD

La Fnac a remis ce mardi soir le "Prix de la Bd Fnac" à l'auteur Riff Reb's pour la bande-dessinée Le Loup des mers, brillante adaptation du roman d'aventure de Jack London, en présence de Riad Sattouf, parrain de cette première édition et de Christophe Blain&Barbara Carlotti qui ont présenté en avant-première live la bande-dessinée musicale La Fille.

10/04/2013 - 00:04

Des Assassins : le chef-d'oeuvre du Taïwanais Chen Uen publié en France

AVANT-PARUTION – En ce début d’année, Patayo Editions inaugure sa nouvelle collection, « des cases, des langues, des mondes », sous la direction de Laurent Mélikian, avec un premier album à paraître le 15 janvier 2021 : une adaptation Des Assassins, œuvre du manhuajia taïwanais Chen Uen disparu en 2017 et pour la première fois traduite en français.

06/01/2021 - 15:21

Les fast-food restent les bienvenus à proximité des collèges et lycées

02/07/2010 - 07:08

Concocter des bons petits plats, saveur cannabis

Plutôt que le rouler pour le fumer, et si on le cuisinait ? Le livre de cuisine The Cannabis Kitchen Cookbook, Feel-Good Food for Home Cooks de Robyn Griggs Lawrence propose diverses recettes de grands chefs, toutes à base de… cannabis.

18/09/2015 - 16:14

Riff Reb's sort À bord de L'Étoile Matutine de Mac Orlan en BD

04/05/2009 - 14:06

Lonely Planet Food, la maison alimentation de l'éditeur de guides de voyage

L'éditeur de guides de voyage Lonely Planet étend ses activités avec la création d'une maison d'édition dédiée à l'alimentation, la boisson et la gastronomie, Lonely Planet Food. L'éditeur se concentre pour l'instant sur des ouvrages de sélection des meilleurs lieux ou recettes, ainsi que sur la présentation de la gastronomie d'un pays.

16/09/2016 - 17:44

Ood Serrière - Sweety Sorcellery

Comme nous sommes en période de rentrée, vous propose quelques nouvelles têtes qui, nous en sommes sûrs, vont devenir bientôt vos nouvelles amies!

Les trois demoiselles que vous allez voir sont Ood Serrière, Kappou et Alwett.

Deux dessinatrices, une scénariste. Ensemble, plus quelques autres comparses, elles ont créé Sweety Sorcellery (Editions Soleil - Blackberry) ! Une bande dessinée pleine de magie, d'histoires dans l'Histoire et de jolies sorcières !

Un peu comme dans un conte, ça pourrait presque commencer comme ça: Par une belle journée de fin d'été, dans la petite ville de Pacy-sur-Eure…

Interview BD - Sweety Sorcellery
envoyé par LesHistoiresSansFin. - Découvrez plus de vidéos créatives.

04/04/2010 - 18:19

Ood Serrière - Sweety Sorcellery

Comme nous sommes en période de rentrée, vous propose quelques nouvelles têtes qui, nous en sommes sûrs, vont devenir bientôt vos nouvelles amies!

Les trois demoiselles que vous allez voir sont Ood Serrière, Kappou et Alwett.

Un peu comme dans un conte, ça pourrait presque commencer comme ça: Par une belle journée de fin d'été, dans la petite ville de Pacy-sur-Eure…

Interview BD - Sweety Sorcellery
envoyé par LesHistoiresSansFin. - Découvrez plus de vidéos créatives.

04/04/2010 - 18:19

Une bête au fond du lac - et au fond de mon verre, je te dis pas...

Ah que c'est bon : une bonne vieille histoire de pays enneigé, de bestiole au fond d'un lac gelé, de sirène et de paysans apeurés par des légendes millénaires. Non, non, vraiment, n'en rajoutez pas, c'est un vrai moment de plaisir que Glénat nous offre avec La bête du lac, tome 1 : Le gardien.

25/01/2012 - 15:01

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