Recherche

Graine de chef

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Le centenaire du chef-d’oeuvre de James Joyce, Ulysse

Précédé par une histoire éditoriale tumultueuse et légendaire, Ulysse, le chef-d’œuvre de James Joyce, fête en 2022 le centenaire de sa publication. C'est en France, à Paris, que le récit trouve en effet sa forme définitive, confié aux bons soins de Sylvia Plath.

Dossier

Des romans jeunesse contemporains chez Scrineo

C’est avec Je suis Charliberté d’Arthur Ténor, un récit qui montre aux ados l’importance de la liberté d’expression, qui inaugure la collection Engagé, que Scrineo se lance dans les romans contemporains en 2016. Toujours avec une question de point du vue, l’idée est de parler aux jeunes lecteurs de sujets qui les touchent et auxquels ils peuvent être confrontés au quotidien.

Dossier

La collection de livres audio chez Actes Sud

AUDIOLIVRE – La lecture à haute voix, par les auteurs ou par les comédiens, fait depuis longtemps partie de la culture d’Actes Sud. Au-delà du livre imprimé, il s’agit de continuer à servir les textes, de les faire découvrir sous une autre forme, celle de l’oralité.

Dossier

L'oiseau moqueur de Harper Lee, un chef d'oeuvre à la peau dure

L’histoire que raconte Jean Louise Finch, alors âgée de six ans, est devenue l’un des plus grands classiques de la littérature américaine. To Kill a Mockingbird, prix Pulitzer Littérature 1961, un an après sa sortie, est réputé pour son humour et sa chaleur, alors qu’il traite de viol et d’inégalité raciale.

Dossier

Chez Label Emmaüs, des livres à petits prix et de la solidarité

Sur la plateforme Label Emmaüs, un impressionnant catalogue de plus de 2 millions de livres d'occasion est référencé par des personnes en insertion professionnelle. Des livres qui proviennent des dons faits par des particuliers aux diverses structures Emmaüs et ressourceries réparties sur le territoire.

Dossier

Affaire Renaudot : un auteur autoédité chez Amazon qui dérange

Depuis 1926, le prix Renaudot n’aura jamais autant fait parler de puis qu’en cette édition 2018. La présence d’un ouvrage autopublié chez Amazon, manifestement chouchou de Patrick besson, fait désordre.

Extraits

Loisirs et jeux

Graine de chef

Lui faire apprécier un plat qu'il n'aime pas en lui conseillant de le cuisiner lui-même. Ces recettes sont aussi un hymne au rapprochement des générations par la cuisine. Cuisinez à quatre mains Parents, Grands-parents et enfants, réunissez-vous dans une cuisine, un lieu de bien-être et d'amour. Gui Gedda est cuisinier, à quoi bon le présenter, ce sont ces recettes qui sont les vedettes et surtout les illustrations de son ami Alain Champagne. Alain Champagne, de formation Artistique classique a exercé son activité professionnelle dans le domaine du graphisme, de l'illustration et de l'édition comme directeur artistique. Avec Gui Gedda, Alain Champagne réalise sa première passion, ce recueil de recettes, enrichi par de belles illustrations à la fois réalistes et ludiques. ...et devenez une vraie Graine de Chef !

08/2020

Science-fiction

Graine de V

Dans un futur proche post-apocalyptique, une nouvelle drogue fait fureur en zone sécurisée : la graine de V. Cette graine réveille la violence enfouie en chacun des citoyens de ces zones. Le jeune Gwendz cède à la tentation et commet l'irréparable. Après un procès numérisé de moins de cinq minutes, il se retrouve à l'extérieur. Sauf que son " contrôleur " le suit... Le duo se met donc en quête de l'origine de la graine de V. L'arbre de V. Ils parcourent ensemble les univers souterrains des steampunks et rencontrent autant de difficultés que d'aides inattendues. La violence est toujours présente. C'est chez lanceurs d'alertes qu'ils trouveront une forme de repos, ou de nouvelle vie.

09/2019

Développement personnel

Graine de conscience

Un voyage à la découverte de soi. Nous courons tous après ce que l'on appelle le bonheur… mais qu'est-ce que le bonheur ? Qu'est-ce que l'Amour ? Peut-on atteindre ces graals et comment y parvenir ? L'auteur nous invite à nous questionner, à remettre en cause toutes les croyances que nous avions jusqu'ici, croyances initiées par notre éducation, notre société, notre système économique, notre passé, notre mémoire, notre Histoire… Qui sommes-nous ? Que sommes-nous ? Comment accepter les parties les plus sombres de nous, comment apprendre à accueillir son passé pour vivre heureux dans le présent, comment apprendre à avoir confiance en soi, à s'aimer ? Comment trouver le chemin qui nous mènera vers l'Amour et la paix intérieure ? Autant de questions que nous sommes menés à nous poser tout au long de notre lecture, en nous interrogeant sur des sujets tels que notre corps, notre conscience, nos émotions, nos choix, nos peurs… Graine de conscience nous offre un voyage en neuf chapitres, à l'image de notre venue au monde, et proposant un cheminement depuis notre naissance jusqu'à, un jour, accompagner une nouvelle vie.

05/2018

Lecture 6-9 ans

Graine de monstre

Chez le vendeur de plantes, le papa de Géraldine et Marc-Antoine accepte d'acheter de curieuses graines de Monsteriosa Deliciosa. Il ne se doute pas de ce qui va en sortir : un monstre ! Un vrai monstre pas bien méchant mais qui fait "honkr honkr" et qui, surtout, sent très mauvais ! Comment s'en débarrasser ?

06/2019

Autres éditeurs (K à O)

Graine de skateuse

"Céleste adore faire du skateboard ! Elle enchaine les figures les plus folles et la ville est son terrain de jeu. Mais lorsqu'elle chute brutalement sur la nouvelle rampe du skatepark, Céleste perd confiance et a peur de recommencer... Trouvera-t-elle le courage de remonter sur sa planche ? Découvre l'histoire de cette graine de skateuse qui apprend que tomber n'est pas un échec et que le courage, c'est de persévérer ! "

06/2023

Autres collections (6 à 9 ans)

Graine de lune

Dans le village d'Herbaras, tous les jardins se ressemblent : gazon tondu et haies parfaitement taillées. Tous. . sauf celui du vieux Théo envahi d'herbes folles. Que cache son jardin ? Violette, sa petite fille, est sur le point de le découvrir, un jardin inversé, des arbres fantastiques !

06/2022

Tous les articles

Mauvaise graine

Jeremy est un adolescent de quinze ans qui vit à la campagne. Il se sent ignorant, vide, incompris, un fruit pourri en quelque sorte. À l'école, il est discret, selon les jours on l'appelle «le débile» ou «le petit Jeremy» mais ça lui glisse dessus, il se tient à carreaux.

Le problème de Jeremy, c'est Méthilde, son «fauve» comme il l'appelle. Cette fille, la raison qui là poussé à avoir honte de ses parents. Honte de son père qui mange trop bruyamment, qui n'a pas fait d'étude, qui n'écoute pas de musique classique. Honte de sa mère aussi, qui a ce petit accent chantant qui lui rappelle sans cesse qu'elle n'est pas d'ici. Puis il y a sa sœur Elizabeth, qui a plus de diplômes que tous ses ancêtres sur cinq générations… Bref, Jérémy sa vie, il la trouve médiocre et ne l'estime pas beaucoup. Mais un soir, la nouvelle tombe, et elle mauvaise. Son père est atteint d'un cancer. Jérémy va alors commencer à grandir, apprendre à regarder sa vie et les siens différemment… puis se rendre compte tout doucement qu'il n'est pas si mauvais que ça.

D'ailleurs, dans son coin à la campagne, on dit qu'une graine à toujours besoin de pourrir pour pouvoir germer comme il faut…

est un auteur tout en finesse et en pudeur. Dans ce roman, elle aborde délicatement les sujets difficiles, que ce soit l'adolescence ou la maladie. Cette nuance dans le propos reflète une extrême douceur et la volonté de faire passer un message optimiste à ses lecteurs. Le texte est très accessible et l'écriture très fluide. est une vraie réussite, à mettre entre les mains de lecteurs confirmés et d'adultes curieux.

09/11/2010 - 14:53

Alyson Ford, graine d’héroïne

BANDES DESSINEES - Après Cerise et ses carnets à succès ou Enola (aux éditions de la Gouttière), Joris Chamblain donne naissance ici à une nouvelle jeune héroïne aventureuse. À 11 ans, jeune et brillante élève au prestigieux Canterbury College, Alyson Ford parle plusieurs langues, excelle en sports mais aime surtout grimper aux arbres. Elle est la dernière descendante d’une grande famille d’explorateurs et de chasseurs de trésors, dont les parents sont justement partis en Amazonie à la recherche de son grand-père disparu.

02/06/2021 - 22:34

Trois grains de riz

Quand les parents ne sont pas là, les petits dansent … ou font toutes les bêtises possibles! Trois petites tornades japonaises à culottes soufflent le vent de la tempête dans chaque pièce de la maison afin de tuer l'ennui si ce n'est le mobilier. Bigre! Galvanisées par l'inventivité et le plaisir des jeux interdits des sœurs complices, nos Trois petits grains de riz sont des éclats de rire. Les dessins de sont simples et épurés, la drôlerie des situations suffisant à révéler le choix judicieux de ces représentations maîtrisées proches du dessin d'enfants. Pétillant et malicieux, ces séduiront les jeunes lecteurs raffolant de héros à bêtises déclencheront plus d'un rire. Plus adapté pour les petits qu'un Titeuf mais tout aussi terrible!

15/01/2012 - 22:00

Ysambre, La femme graine, de Pinneauyx et Ivorra

27/12/2008 - 09:13

Nick Cave, la mauvaise graine du rock australien

De The Boy Next Door aux Birthday Party, en passant par The Bad Seeds, sans oublier Grinderman, Nick Cave est indiscutablement un des artistes les plus fascinants des XXe et XXIe siècle.

15/12/2022 - 09:48

Prends-en de la graine : cultiver son jardin, en bibliothèque

Pour cultiver la sagesse, rien de mieux qu'un petit tour en bibliothèque, et ce n'est pas Voltaire qui aurait dit le contraire. Mais il est désormais possible d'emprunter des graines, du moins dans l'établissement de prêt Akron-Summit, dans l'Ohio : bien entendu, pas de date de retour, mais simplement d'arrivée à maturité...

26/07/2013 - 15:06

Sarrasin, l'alternative sans gluten : une graine polyvalente

Intolérant au gluten ou simplement désireux de le limiter dans l'alimentation, voici un petit ouvrage bien conçu et incitatif au changement. Le sarrasin, qui n'est pas une céréale mais une plante à fleur issue de la même famille que la rhubarbe, est une plante rustique et résistante, et de ce fait, idéale pour l'agriculture biologique.

Principal ingrédient des galettes de blé noir bretonnes, il peut être utilisé pour réaliser de nombreux plats en remplacement notamment de la farine de blé. Disponible sous forme de farine, de graines décortiquées, de graines germées, cuit ou cru, considéré comme un aliment "réchauffant", il est à la fois énergétique et digeste, fournit les 8 acides aminés essentiels pour le corps, est riche en vitamines B et E et minéraux et mérite ainsi qu'on s'y attarde.

Proposé par , animatrice de cours de cuisine alternative et bio à Paris, l'ouvrage, joliment illustré par , offre un ensemble de recettes variées, classiques et basiques ou inédites et innovantes et rend compte de la variété d'usage de cette graine.

Disponibles en magasin bio le plus souvent, les graines de sarrasin sont la base de préparation des recettes proposées. Avec elles, il est ensuite possible de réaliser soi-même de la farine, des graines germées ou soufflées, du lait cru également, capable de remplacer le lait de vache dans n'importe quelle recette.

De la pâte à tarte, à pizza ou à pain, le sarrasin se décline accompagné de farines diverses comme la farine de riz, de pois chiches ou de maïs, peut se passer d'œufs et devenir réellement gourmand. Une crème dessert onctueuse érable, banane et sarrasin, une terrine campagnarde de lentilles et sarrasin (veggie), un fondant au chocolat, sont à essayer sans hésiter parmi la trentaine de recettes présentées.

Des plats simples à réaliser, pour peu que l'on dispose des ingrédients tels l'arrow-root, le miso, le sirop d'agave ou le sucre muscovado ; esthétiques et gourmands, végétariens (voire végétaliens) plutôt tendances, parfois surprenants (tartelettes crues à la crème amande-basilic, velouté de poireaux au sarrasin ou sarrasotto aux champignons…) et au final, franchement savoureux.

Alors, prêts ? Le changement, c'est maintenant !

05/05/2015 - 08:57

Rentrée littéraire : le bon grain délivré

ÉDITO – Les librairies croulent, les cartons affluent, tout un chacun surveille les chiffres de vente, la consultation des statistiques GfK explose, le téléphone brûle tant il s’active… Nous y sommes, après la pause estivale, les bureaux se sont remplis et la rentrée littéraire est là. Fabuleux. Presque.

31/08/2018 - 08:00

Le chef de la Publishers Association part chez Reed Elsevier

Richard Mollet, le directeur exécutif de la Publishers Association, équivalent du Syndicat National de l'édition outre-Manche, quittera prochainement son poste pour devenir responsable des relations avec les gouvernements européens au sein du groupe Reed Elsevier — ou plutôt RELX Group. Il occupait son précédent poste depuis 5 ans.

25/09/2015 - 10:56

Bienvenue chez les chefs

CUISINE - La cuisine du Nord, ce n’est pas que la trilogie frites, bière, maroilles, même si ces trois produits populaires bénéficient ces derniers temps d’un regain de popularité.

28/01/2020 - 09:29

Sortir
Expos

Les journées du patrimoine ont drainé 12 millions de visiteurs

21/09/2009 - 16:50

Ebook : l'art de la couverture à la traîne

L'art de la couverture a toujours attiré les regards pour l'achat d'un livre. Les livres numériques ont pris la posture traditionnelle ou alors tapageuse, alliant couleurs vives, polices atypiques et parfois même multimédia. Mais qu'en est-il vraiment du « cover art » ? Est-il pratiqué et accessible à tous ?

22/10/2012 - 08:22

Japan Expo a drainé les foules samedi

05/07/2009 - 10:24

Graine d'Entrepreneur : une collection pour parler de l’entreprise aux collégiens et lycéens

Alors que les initiatives du monde professionnel pour faire découvrir l'entreprise aux plus jeunes se multiplient en France, les ouvrages portant sur ce sujet restent encore très rares. Partant de ce constat, Grenoble Ecole de Management et le Pôle Universitaire Léonard de Vinci se sont associés à la Maison d'édition jeunesse Graine2 pour créer la collection « Graine d'Entrepreneur» à destination des 13-15 ans. L’objectif est de rendre accessible le monde de l'entreprise aux collégiens et lycéens.

10/07/2015 - 09:35

“Graines de héros” : les auteurs mobilisés pour l'éducation des enfants

Pour la 4e année, le Livre de Poche s’engage aux côtés d’UNICEF avec la sortie d’un recueil inédit sur le thème de l’écologie. Intitulé Graines de héros, il réunit douze auteurs connus ainsi que le jeune lauréat du concours d’écriture organisé dans le cadre du prix UNICEF de littérature jeunesse 2019.

08/07/2020 - 17:19

Au Japon, des ventes de livres numériques toujours à la traîne

Sony pourra vous en parler : malgré sa présence constante depuis des années sur le marché japonais de la lecture numérique, les lecteurs du pays se montrent toujours aussi peu enthousiastes vis-à-vis de l'ebook. Si la progression est bien là, le livre imprimé représente toujours la grande majorité des ventes, contre les idées reçues qui auraient pu laisser prédire le contraire.

20/11/2013 - 17:11

Prix littéraires

5 romans autour de la résilience pour le Prix Mauvaises Graines

La quatrième édition du Prix Mauvaises Graines s'annonce, avec une liste de cinq romans finalistes. Chaque année, il récompense un ouvrage issu de la littérature ados (14 à 18 ans) sur la base d’une thématique forte et engagée autour de l’identité et de la quête de soi.

04/04/2024 - 12:17

lecture de "Traîne-savane" de Guillaume Jan par Jean-Marie Thiédey

Lectures - Jeudi 3 juillet 2014 à 20h00 - A la librairie

24/06/2014 - 12:02

Fête pour la sortie de Traîne-Savane au Comptoir Général

Deux amoureux se perdent dans la jungle et rêvent de se marier au prochain village pygmée : Traîne-Savane raconte l’histoire (vraie) de ce mariage romanesque décidé sur un coup de tête, au bout d’une longue errance au cœur de la forêt congolaise. Cent cinquante ans plus tôt, le zélé missionnaire David Livingstone déambulait le long des fleuves d’Afrique centrale, à la recherche d’une terre promise, d’une autoroute du commerce ou de sources miraculeuses. Fantasque et têtu, rêveur et maladroit, l’explorateur menait vaillamment ses combats impossibles jusqu’à ce que Stanley le retrouve sur les berges du lac Tanganyika et lui lance son mythique : « Doctor Livingstone, I presume... » En tressant ces deux parcours picaresques, Guillaume Jan relie le destin de ces Don Quichotte qui, chacun à leur manière, donnent leur cœur au continent noir. Curieusement, aucune biographie solide du Docteur Livingstone n’avait été jusqu’ici établie en langue française.

Signature du livre et discussion avec l'auteur, Guillaume Jan.

07/05/2014 - 16:48

Prix littéraires

8 ouvrages pour l'édition 2022 de Graines d'écolectures

14 collèges de Lyon, Villeurbanne, Vaulx-en-Velin, Ecully, Caluire-et-Cuire et Bron, participent à cette nouvelle édition des « Graines d’écolectures ». Pour comprendre, réagir aux grandes questions environnementales et développer l’éco-citoyenneté, chaque collège a choisi 4 ouvrages dans la liste des 8 sélectionnés de cette édition.

27/10/2022 - 11:44

Insolite

Une fresque de livres, sur des silos à grains, bat le record du monde

À quelques jours de la venue du gros barbu en rouge, la ville de Incheon (Corée du Sud), vient de battre un improbable record du monde. Validé par le très sérieux Livre Guinness, il s’agit d’une fresque recouvrant des silos, et que l’on a peints en imitant des tranches de livres. Si, si, il y a un record pour cela…

22/12/2018 - 14:54

Prix littéraires

Esmé Planchon, lauréate de la 3e édition du Prix Les Mauvaises graines 2023

Après une délibération du jury au cours du mois de mai, le prix Mauvaises Graines 2023 est décerné au roman Les histoires, ça ne devrait jamais finir d’Esmé Planchon (Bayard). La remise et l’annonce du prix se sont déroulées le 23 juin à la librairie Le Divan (75015) en présence d’Esmé Planchon et d’Emmanuelle Han.

12/07/2023 - 10:01

L'édition numérique népalaise toujours à la traîne

Bien qu’évoluant en marge des maisons d’édition et auteurs occidentaux, le monde de l’édition népalais est en plein essor. Enfin pour le format papier du moins, car l’édition numérique elle, peine toujours à prendre son envol. Ce qui peut s'avérer étonnant quand on sait que plus de la moitié de la population du pays est présente sur la toile.

09/03/2018 - 10:02

Insolite

Breaking : Mémé Cornemuse traîne quelque part à Montmartre

On pensait que le personnage de Mémé Cornemuse était tout droit sorti de l'imagination de l'auteur Nadine Monfils... Apparemment non!!!! L'envoyé spécial de Télé Pandore, Roger Pinchon est parti à la recherche de ce "démon" qui terrorise les Montmartrois et les Montmartroises...

17/06/2013 - 14:05

Des Assassins : le chef-d'oeuvre du Taïwanais Chen Uen publié en France

AVANT-PARUTION – En ce début d’année, Patayo Editions inaugure sa nouvelle collection, « des cases, des langues, des mondes », sous la direction de Laurent Mélikian, avec un premier album à paraître le 15 janvier 2021 : une adaptation Des Assassins, œuvre du manhuajia taïwanais Chen Uen disparu en 2017 et pour la première fois traduite en français.

06/01/2021 - 15:21

La semaine de Numerama : légumes, grain de sable et réseau (48)

Voilà un an que Numerama et ActuaLitté vous proposent un regard croisé sur l'information littéraire et numérique. Chaque semaine, cinq liens pour cinq jours sont sélectionnés avec soin et vous sont proposés. Pour aujourd'hui, vous avez droit à de l'Internet satellitaire, à du jeu vidéo d'occasion, à des fruits et légumes distribués par Amazon et par une expérience conduite par le MIT !

09/06/2013 - 13:10

Superman fan de Socrate, et Dark Vador traîne un complexe oedipien

La philosophie est partout... y compris chez les super-héros ! Superman, Batman, Hulk, Daredevil et leurs amis vont vous aider à vous passionner pour Kant, Nietzsche, Épicure et compagnie. Le bien, le mal, le bonheur, l’identité, la morale apparaissent en filigrane de leurs aventures et de leurs exploits !

26/07/2017 - 00:21

L'incroyable histoire du vin, le jeu : grains de raisin et vendanges s'emmêlent

Le jeu de société, un temps oublié, revient sur le devant de la scène : soirées, bars à jeux et parties en tout genre font de cette activité un passe-temps de plus en plus plébiscité. Les Arènes surfent sur la vague avec ludicité et pédagogie : un nouveau jeu de plateau, L'incroyable Histoire du Vin, nous apprendra l'histoire du vin... en s'amusant. Pas même besoin de modération. De quoi profiter d'une partie, sans se refuser un verre ou deux.

19/05/2022 - 08:01

Prix littéraires

Les 5 finalistes du Prix Les Mauvaises graines : identité et quête de soi

Le jury du Prix Les Mauvaises Graines a annoncé les 5 finalistes de la troisième édition. La remise officielle de la récompense s’effectuera le 23 juin, veille de la Pride 2023 (Marche des Fiertés), à la librairie Le Divan (Paris 15e).

16/05/2023 - 15:39

Économie et société numériques : la France à la traîne

En février dernier, et pour faire comprendre toute la nécessité d'un marché unique numérique, la Commission européenne a révélé un nouvel outil, l'indice relatif à l'économie et à la société numériques (Digital Economy and Society Index). Les données relevées concernent les années 2013 et 2014, et indiquent à quel point un pays profite des opportunités offertes par les nouvelles technologies, dans l'Union européenne.

26/03/2015 - 16:22

1 2 3 ... 300 Plus de résultats