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Deux cafés sans sucre

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Dossier

Auteurs sans éditeurs, éditeurs sans auteurs ? Un podcast en 4 épisodes

Auteurs sans éditeurs ? Éditeurs sans auteurs ? Toute ressemblance avec un article ou un livre déjà paru n’est pas fortuite. D’ailleurs, le papier de Jérôme Lindon n’a pas pris une ride depuis 1998. Arrêtons-nous un instant sur sa conclusion dans les colonnes du monde : « [La] transformation du paysage de l’édition tend inévitablement à priver de toutes chances d’être lues, et par conséquent d’être publiées, les nouveautés d’exception qui ne répondent pas aux critères de valeurs en vigueur au moment où elles voient le jour. Mais qui remarque l’absence d’un auteur inconnu ? »

Dossier

Un festival de lectures plurielles, à travers les univers de premiers romans

Premier événement littéraire collaboratif de France, le Festival du premier roman de Chambéry est l’occasion unique de découvrir la littérature contemporaine en français, italien, espagnol, allemand, roumain et anglais. Débats, rencontres, cafés littéraires, ateliers, spectacles, expositions... Voyagez à travers les univers des auteurs invités.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Agatha Christie

Grande reine du crime, Agatha Christie n'a pas créé un personnage culte, mais deux : Miss Marple et Hercule Poirot, deux détectives qui ne reculent devant aucun mystère. Née Agatha Mary Clarissa Miller en 1890 à Torquay, dans le Devon, en Angleterre, Agatha Christie publiera au cours de sa carrière une soixante de romans et environ 150 nouvelles...

Dossier

Les sociétés matriarcales : les cultures autochtones dans le monde

Dossier

7 lieues, la collection d'aventures dans la poche

Les éditions Milan ont choisi de faire chausser des bottes aux jeunes lecteurs, à partir de 7 ans, pour vivre des aventures incroyables. Et pas n’importe quelles bottes : celles de 7 lieues, du nom de leur nouvelle collection. Deux séries ouvrent le bal de cette aventure éditoriale : La Famille Rollmops et ses voyages invraisemblables et La Cabane, une histoire d’enfants, interdite aux grands.

Dossier

Divinités, batailles et mythes : plongez dans la culture antique

L'Antiquité et ses mystères ne manquent pas de fasciner encore tant les lecteurs que les auteurs. Essais, bande dessinée, poésie offrent aujourd'hui une multitude de regard, profitant de personnages mythologiques autant que d'épisodes historiques. L'occasion de découvrir des pans entiers de la culture antique.

Extraits

Littérature érotique et sentim

Deux cafés sans sucre

D'abord Chet Baker, vers la fin de sa vie, amaigri, les traits tirés, une barbe d'une semaine et des cheveux gras plaqués en arrière... Ce cliché-là me fait de la peine chaque fois que je passe devant. Je préfère généralement baisser les yeux. Puis il y a cet incroyable portrait de Miles : trompette sur l'épaule, visage sculpté au burin, peau noire et luisante, il vous scrute, vous défie, vous transperce. Enfin il y a ma préférée, la dernière, celle représentant Dexter Gordon, assis devant une partition. son ténor sur les genoux, un chapeau sur la tête, l'air rêveur au milieu des volutes de sa cigarette. Celle-là est extraordinaire. Elle a une âme. C'est pour ça que je me mets toujours à cette place-là, au fond du bar. pour être juste en dessous de Dex. - Tu m'offres un dernier café avant que je reparte ? a-t-elle demandé de sa toute petite voix, une main posée contre ma joue. Je tremblais sur ma chaise, frôlais l'étourdissement. - Oui, ai-je glissé dans un souffle. - Je le prends toujours sans sucre, et toi ? - Deux... Deux cafés sans sucre. Elle m'a lancé un regard étonné auquel j'ai répondu par un sourire désabusé. Ma vie avait pris un goût si amer depuis ces dernières vingt-quatre heures que quelques morceaux de sucre n'y auraient de toute façon rien changé. Histoire d'amour sur fond de jazz, Deux cafés sans sucre est le deuxième roman de Franck Pélissier. Le noir s'y mêle au bleu, les dièses aux bémols et les pulsations du swing finissent par se confondre avec celles du cœur.

11/2007

Littérature française

Café. Cafés

Écrivain voyageur, Michel Braudeau enquête ici sur une boisson originaire d'Abyssinie, connue de tous, dont on découvrit par hasard les vertus spirituelles, le café. Celui-ci, potion magique pour les philosophes, élixir du Diable pour l'ordre établi, infiltra son génie loquace dans les têtes pensantes en Europe dès l'époque des Lumières, puis gagna la planète en quelques siècles. De Venise à Vienne, de Madrid à Lisbonne, de Prague à Saint-Germain-des-Prés, cette poudre aventureuse édifia partout des temples voués à sa dégustation païenne, lieux de rencontres, de conversations ou de rêveries : les "cafés". Classé au deuxième rang des échanges mondiaux après le pétrole, le café est devenu aujourd'hui l'enjeu symbolique d'une autre bataille, celle du commerce équitable. Son histoire politique, tumultueuse et souvent drôle, a certes bouleversé notre culture, mais le petit noir de nos zincs n'a jamais cessé d'être le meilleur agent secret de bien des libertés.

10/2007

Cuisine

Cakes salés et sucrés

140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées !

01/2020

Lecture 9-12 ans

Sans sucre, merci

Emilien est fatigué. Il a une mère-tille mère. Ce n'est pas qu'elle n'ait pas d'hommes dans sa vie. Ils défilent. Elle les jette toits. Comme homme de la famille, il ne reste que lui. Il ne peut même pas compter sur son futur petit frère. Ce sera Justine, une sœur, donc. Emilien a peur. Le téléphone, puis l'électricité ont été coupés à l'appartement. Six soirs sur sept, c'est raviolis au dîner. Quand quelqu'un frappe à la porte, c'est un huissier. Émilien s'évade. En étudiant Phèdre ou en dévorant les oeuvres complètes de Barbara Cartland que lui a fait découvrir sa vieille voisine, Mlle Sainfoin. Que des histoires d'amour compliquées... mais qui lui donnent une idée. Marier sa mère. Son oncle Valentin a toujours eu un faible pour elle. Il n'est pas riche mais c'est une vraie fée du logis. Et puis, il a une devise qui semble appropriée à la situation : " C'est quand tout va mal que tout va bien ! "

01/2006

Cuisine

Desserts et goûters aux sucres naturels. Tous les classiques sans sucre raffiné !

Le sucre raffiné, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé. D'autres options sont possibles ! Sucres complets, sucre de coco, miel, sirop d'érable, sirop d'agave, autant d'alternatives, disponibles partout, qui ont l'avantage d'être riches en nutriments, souvent moins caloriques et surtout meilleures pour la santé! Apprenez à maîtriser leur dosage et réalisez des grands classiques du dessert et du goûter à partir de ces sucres naturels délicieux et sains.

09/2019

Cuisine

Sans sucre. Ou presque

Le sucre est indispensable à notre alimentation, mais a petite dose ! Les substituts au sucre raffiné comme le sirop d'agave ou le sucre de coco bénéficient de meilleures qualités nutritionnelles. Ils sont donc de précieux alliés pour réaliser des desserts plus sains. Fruits, laits végétaux, vanille, cannelle... permettent également d'alléger nos plaisirs sucrés sans sacrifier les saveurs. Fondant au chocolat noir, porridge, moelleux aux pommes, brioche, tartelettes, pancakes, tiramisu... Au petit-déjeuner, pour le goûter ou pour les grandes occasions, les desserts les plus gourmands peuvent être revisités en version moins sucrée.

02/2021

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Insolite

Pour commencer la journée un...euh...deux...trois cafés

27/04/2008 - 06:00

Une année sans sucre, ou comment pourrir sa vie sociale

Sugar or no sugar ?

14/04/2015 - 09:43

Insolite

"Ton bouquin, avec ou sans sucre ?", ou le distributeur automatique

La Foire internationale du Livre d'Abu Dhabi a réservé une surprise à ses visiteurs avec la révélation d'une machine automatique de prêt remplie de livres papier. Sur le modèle des distributeurs de collations diverses et vairées, l'utilisateur compose le numéro d'un livre pour l'emprunter. Le tout s'utilise avec une carte magnétique préalablement fournie.

03/04/2012 - 12:11

Rottenbuch et Metten, deux bibliothèques abbatiales où le livre est sacré

Les abbayes allemandes de Rottenbuch (ça ne s'invente pas) et Metten ont toutes deux accueillies entre leurs hauts murs des livres, généralement des ouvrages de théologie, philosophie ou histoire, utiles pour l'éducation des futurs hommes de foi. Et les fresques de chacune racontent la tradition bibliophile entretenue par les moines, révèle

09/01/2013 - 13:08

Claude Ponti : Tomi Ungerer, “sans fioriture ni sucre candide ni adultcorants”

Hommage de Claude Ponti à Tomi Ungerer

13/02/2019 - 13:05

Dans les Jardins sucrés d'étranges cadeaux

La collection Shampoing, c'est du taillé sur mesure pour Lewis Trondheim, par les éditions Delcourt. « Ça lave la tête et ça fait des bulles », et même, il y met « tout ce qui lui plaît ». Alors ce dernier album sorti avec Fabrice Parme qui signe les dessins, pour buller, ça bulle...

30/12/2011 - 11:30

Le café-librairie de ces deux jeunes femmes sera un “refuge féministe”

L’une est Française, l’autre Britannique : ensemble, elles ambitionnent d’ouvrir un café-librairie, Coven, dans le nord-est de Paris. Pensée comme un « véritable refuge féministe », l’enseigne proposera une sélection d’ouvrages majoritairement en anglais, et organisera des évènements littéraires engagés. Pour mener à bien leur projet, les deux jeunes femmes ont lancé une campagne de financement participatif sur Kickstarter.

20/12/2019 - 17:24

Californie : de la bibliothèque au cybercafé, sans café

Dématérialiser les bibliothèques devient une solution envisagée pour sauvegarder les oeuvres, autant qu'économiser les ressources. En Californie, la ville de Newport Beach envisage de fermer sa succursale de Balboa. Motif ? L'utilisation faite de l'établissement.

26/03/2011 - 12:29

Café sans filtre : un petit théâtre du quotidien

AVANT-CRITIQUE – Jean-Philippe Blondel plante le décor dans l'intimité d'un café (mystérieusement baptisé le « Tom’s ») et nous fait découvrir les personnages qui y évoluent, en pleine période post-confinement.

21/03/2022 - 12:04

Boire des cafés et regarder des films dans les bibliothèques anglaises

Des beignets de poisson et des chips !

09/10/2008 - 11:10

La cuisine sans gluten : deux ouvrages alléchants

Le meilleur de l’alimentation sans glutende Lisa Howard

04/11/2015 - 08:30

Editions Tor : deux ans de science-fiction sans DRM, et tout va bien

L'éditeur de science-fiction, Tor, a fait partie des premières maisons à abandonner les DRM pour ses livres numériques. Et à l'occasion de la Book Expo America, le président de la maison, Tom Doherty s'est lancé dans une grande explication, sur le bilan que sa société a tiré de l'initiative. « L'absence de DRM dans les ebooks de Tor n'a pas augmenté la quantité de livres de Tor disponibles en ligne, pas plus que cela n'a visiblement impacté les ventes ». Hmm….

29/05/2014 - 12:01

Numérique

ebook sans Frontières : l'Argentine entre deux eaux

Un secteur d'édition en plein boom, une population jeune et habituée au téléchargement et à la lecture en ligne, l'Argentine présente tous les ingrédients favorables à un développement de la lecture numérique. Si seulement...

04/08/2010 - 14:20

Alien, le sacre du Xenomorphe dans une anthologie hors norme

Tout spectateur garde à l’esprit cette créature crevant littéralement l’estomac d’un cosmonaute, dents affûtées, et déjà braillarde... Une star envahissante était née en 1979, et l’on n’avait pas fini de l’entendre – quand bien même dans l’espace, vous pouvez toujours hurler... Aujourd’hui, c’est Bragelonne qui dépoussière méchamment l’USCSS Nostromo...

20/04/2017 - 09:57

Numérique

Truman Capote, sacré menteur

L'année dernière, un magasin de Seattle mettait en vente des documents relatifs à l'enquête concernant le meurtre de la famille Clutter. La même affaire qui conduit Truman Capote à écrire son livre le plus célèbre, De sang froid. Les documents ont depuis été retirés de la vente, car jugés, entre autres, peu flatteurs pour les autorités du Kansas. Ce qui n'a pas empêché quelques informations de filtrer.

12/02/2013 - 11:46

Une fois deux, d'Iris Hanika : l'amour sous vos yeux

16/09/2009 - 08:00

Deux semaines sans agent : les manuscrits sauvés des eaux

Amusant témoignage des us et coutumes d'outre-Atlantique, la maison Harper Voyager vient d'ouvrir une session spéciale. Durant deux semaines, les manuscrits complets et qui ne seront pas présentés par un agent seront acceptés par l'éditeur.

08/10/2012 - 18:37

Café 0405

Yin HyeonCafé 0405

12/02/2012 - 18:32

Mary Poppins revient : vous reprendrez un morceau de sucre ?

10/03/2010 - 10:01

Lire un livre numérique en buvant son café, sans s'étrangler

La marque de café Paulig est particulièrement appréciée en Europe du Nord, et entend bien guider ce marché en matière d'innovation et de consommation. Le torréfacteur a mis au point un mug équipé d'un écran à encre électronique qui fonctionne avec l'énergie dégagée par la chaleur du café. À l'aide d'une application, l'amateur de café pourra accorder son mug avec son humeur...

28/04/2014 - 12:22

Prix littéraires

Robert Johnson au croisement des cases dans Love in Vain

Le 26e Prix des Libraires BD, décerné par les librairies des réseaux Canal BD et Album, a été remis hier à Jean-Michel Dupont et Mezzo pour leur album Love in Vain, centré sur le bluesman Robert Johnson. Un musicien méconnu, entouré d'une légende impliquant le diable et une cession d'âme à un carrefour, qui a influencé une bonne partie du rock blanc, Rolling Stones en tête.

02/06/2015 - 10:12

Insolite

Keurig invente les DRM dans ses machines à café

Les machines à café de la marque Keurig viennent de franchir l'indicible mur du çon, alors que la concurrence pour cette première place entre Tassimo et Nespresso était forte. Toutes ces marques proposent des machines, couplées à des contenus - et bien entendu, on ne peut pas faire entrer le contenu des uns, dans la machine des autres. Une situation qui fera sourire d'un triste rictus tout utilisateur de lecteur ebook.

04/03/2014 - 17:08

« R.A.S » : Lénaïc Vilain seul dans les couloirs et dans les cases

Rien à signaler

11/04/2013 - 15:06

Non pas un, mais deux jeux vidéo DC Comics sont en préparation

Les exploitations cinématographiques estampillées DC Comics ont plus ou moins de succès — le plus étant du côté de Batman et le moins, de Superman —, mais les jeux vidéo inspirés de l’univers de l’éditeur ont convaincu un grand nombre de gamers. Encore une fois, grâce à Batman, et un peu aux Lego, qui ont su décliner l’univers des comics DC : Warner Bros Montréal prépare désormais la suite, et il est possible d’y participer. À condition d’avoir quelques compétences.

01/12/2015 - 10:04

Jeux concours de l'été : deux Sony Reader PRS-T1 à remporter

Les vacances ont commencé, mais le soleil n'était pas nécessairement au rendez-vous. Alors pour les heureux veinards qui profiteront des rais solaires dans les semaines à venir, Sony vous propose aujourd'hui de participer à notre concours, et de remporter l'un des deux Sony Reader PRS-T1 mis en jeu.

17/07/2012 - 10:25

Montélimar : lancement de la semaine des Cafés Littéraires

Plus d'une vingtaine d’écrivains et non des moindres pour ce festival de quatre jours. Les cafés, médiathèques, cinémas et théâtres de la ville accueillent des tables rondes, lectures et rencontres.

26/08/2011 - 16:28

Les cafés de plus en plus techno-hostiles

La consommation de livres numériques nuisible pour les cafés et autres bistrots ? La chose est amusante, mais hélas pas inédite. Manifestement, les cafés indépendants de New York tendent à poser des conditions drastiques, interdisant d'utiliser des ordinateurs portables... avec une certaine confusion qui s'instaure.

14/02/2011 - 17:35

Numérique

Un lycéen de 16 ans sacré champion de jongle avec stylo

03/04/2008 - 12:16

Street Books, une librairie à deux roues pour sans-abri

Le monde de la rue véhicule de nombreux clichés. S'il reste encore difficile de tous les déconstruire, une belle initiative tente d'améliorer le quotidien des sans-abri, à Portland. Sur les routes de la plus grande ville de l'Oregon, se balade un drôle de vélo : Street Books, une librairie mobile. En reprenant le principe des vélos-cargos, la créatrice Laura Moulton apporte à ceux qui le souhtaient un peu de réconfort, de nombreux livres, et beaucoup d'imagination.

08/04/2022 - 16:10

Insolite

Des livres... à savourer sucrés

La chocolaterie Shari’s Berries s’est lancée dans une idée à faire saliver plus d’un lecteur. Pour chaque livre, l’enseigne américaine propose, à l’aide d’une infographie alléchante, un dessert qui lui correspond. « Imaginez vous lire The help (La couleur des sentiments) tout en dégustant une tarte aux noix de pécan, ou vous plongez dans The Great Gatbsy (Gatsby le Magnifique) tout en grignotant un gâteau au citron », introduit le site.

23/07/2015 - 10:25

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