Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

#BienTropPetit - L'interdiction aux mineurs du livre Bien trop petit de Manu Causse, publié par les éditions Thierry Magnier, inquiète considérablement les professions du livre. Cette décision, qui émane du ministère de l'Intérieur, découle d'une loi de 1949 que beaucoup jugent d'un autre temps. Gérald Darmanin, qui entretient une relation déjà compliquée avec le livre, la réactive en 2023, des décennies après un certain... Nicolas Sarkozy, rappelle l’Observatoire de la liberté de création, créé par la Ligue des droits de l'Homme. Nous reproduisons son message ci-dessous.

Décidément, la fin de l'année aura été bonne pour la plupart des éditeurs anglais et américains. Après Random House et compères c'est au tour de la maison Bloomsbury de publier ses résultats. Non, l'édition n'est pas encore moribonde. Détails et explications.

Après avoir découvert , La planète des Alphas pour découvrir les sons, puis Mon coffret des Alphas transformés pour découvrir les lettres d’imprimerie, la dernière étape pour atteindre l'autonomie de lecture réside dans la maîtrise des sons complexes. 

Marie Kondo est japonaise, et s’est fait un nom en 2011 avec la publication d’une méthode pour garder de l’ordre dans son environnement. 1,3 million d’exemplaires écoulés, et l’année suivante, un tome 2 – pour mettre encore plus d’ordre. Elle passa ensuite à la télévision, dans un show toujours axé sur sa méthodologie.

Depuis le ministère de la Culture, Franck Riester a adressé un rapide message aux bibliothécaires, dont les établissements sont fermés au public depuis le 14 mars. Saluant le maintien des services à distance, et notamment l'accès aux ressources numériques — sans évoquer les drive et autres services de portage —, le ministre a surtout indiqué que le travail est en cours pour encadrer les réouvertures des bibliothèques.

Ben Yagoda n'est pas un écrivain très connu pour nous. Toujours est-il qu'il fait partie des auteurs invités au Festival of Books organisé ce mois-ci par le LA Times. Dans une interview au quotidien, il revient sur son dernier livre dans lequel il met en lumière ce qu'il ne faut pas faire si on entend être un écrivain digne de ce nom. 

Sterling Publishing rompt avec les méthodes de promotion traditionnelles

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

Descartes, Discours de la Méthode, Incipit

Vous vous souvenez sans doute des films muets où l’orchestre improvisait pour accompagner les images ? Ou vous avez au moins vu The Kid de Charlie Chaplin ? À présent, des orchestres accompagnent la lecture des livres. En direct sur votre tablette.

Raymond Queneau mentor d'Iris Murdoch, amoureuse transie

Les lycéens planchent sur leur baccalauréat avec passion — le moins qu’on puisse leur souhaiter… – tandis que les professeurs des écoles préparent leur rentrée. Et cette année, ils pourront profiter d’une méthode qui a fait ses preuves — et pourrait réconcilier les élèves de primaires avec les mathématiques. Voire leur faire aimer…

A l’espace « Sciences pour tous » du Salon du Livre, l’historienne des sciences Claudine Cohen est venue nous présenter son dernier essai, La Méthode de Zadig, la trace, le fossile, la preuve (Le Seuil, 341 pages, 23 €). Les simples curieux comme les grands amateurs ont écouté avec attention un exposé aussi vivant qu’interactif.

 Krimi, une anthologie du récit policier sous le troisième Reich

Édouard Cointreau, 66 ans, arrière-petit-fils de l'inventeur de la liqueur éponyme à base d'écorces d'orange créée en 1849, stocke actuellement plus de 40.000 ouvrages culinaires en ses bureaux madrilènes. Il compte en confier la conservation d'ici quelques années à la Cité de la gastronomie, Paris-Rungis, dans le Val-de-Marne. Une collection qui avait nécessité l'emploi de neuf poids lourds à l'occasion d'un précédent déménagement.

Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher.

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée,  richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

Au détour d’un entretien, l’actrice Tilda Swinton a confirmé qu’elle prendrait bien part au film Dr Strange, prochaine production des Studios Marvel. Et elle camperait même le mentor du maître des Arts mystiques, autrement appelé L’Ancien. Mais elle n’a pas encore tranché sur le fait qu’elle l’incarne comme femme, ou homme. 

Aujourd'hui, le journal fête ses six ans. Et dans le même temps, Neil Jomunsi fête les six mois du Projet Bradbury, qu'il a initié dans les colonnes d'ActuaLitté. L'idée est simple : parvenir à écrire une nouvelle chaque semaine, durant toute une année, avec le maître de la science-fiction en arrière-plan : s'il est possible de rater un roman, il est impossible de rater 52 nouvelles. Durant toute la journée, Neil est notre invité de luxe, de grand luxe. Il viendra commenter toute l'actualité, au gré des publications, et de ses envies, ses humeurs. 

Le ministre du Patrimoine canadien, Pablo Rodriguez, a annoncé la mise en place d'une initiative, Soutien aux librairies, qui vise à aider les libraires canadiens dans leur transition numérique. Des financements tirés du Fonds du livre du Canada (FLC) répondront aux impératifs de la vente en ligne. Un constat renforcé depuis la pandémie COVID-19, et les changements dans les pratiques de consommation qui ont résulté.

« Longtemps, je me suis levé de bonne heure », avouait Marcel Proust, qui avait également le goût de l'écriture nocturne. Eh puis quoi ? L'image est ancrée dans l'esprit populaire, présentant l'écrivain le soir au clair de Lune, puisant dans quelques rais du satellite, l'indispensable force créatrice... Eh ben l'imaginaire populaire a tout faux.

Aussi bien cuisinier que photographe, Jean-François Mallet a souvent tendance à mélanger ses deux compétences et ses deux passions pour nous faire découvrir de nouvelles tendances culinaires. Au menu de son dernier livre, Simplissime, le livre de cuisine le + facile du monde (Hachette, 384 pages, 19,95 €), la volonté de mettre à bas la mode des plats cuisinés.

Un budget serré, un emploi du temps bien rempli, une  cuisine exigüe et un équipement ménager dérisoire

Même si son impact réel sur l'économie du livre est encore à déterminer, le piratage reste pour nombre d'auteurs et d'éditeurs une source de terreurs nocturnes tenaces. En Russie, les analystes estiment même que le catalogue illégal est largement mieux pourvu que l'offre légale, ce qui n'arrange pas les affaires des auteurs (voir notre actualitté). Mais Terry Goodkind a la solution...

Descartes, Discours de la Méthode, Les quatre règles

ALCA Nouvelle-Aquitaine propose aux auteurs et aux autrices le Guide de la recherche éditoriale. Son ambition est de recenser toutes les étapes nécessaires pour multiplier ses chances d’être publié. Ce guide s’attache donc à accompagner les auteurs et les autrices dans cette démarche essentielle.

Adaptée au cinéma par Denis Villeneuve, l'œuvre magistrale de la science-fiction méritait définitivement un troisième film. Ce dernier aura bien lieu, mais marquera la fin de l'aventure entre Denis Villeneuve, le réalisateur et l'univers de Frank Herbert.  

Une recette de cuisine avec des vrais morceaux de noirs...