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Dossier

Festival du Livre gourmand 2025 : Périgueux célèbre 20 ans de saveurs et de belles lettres

Du 14 au 16 novembre 2025, Périgueux redeviendra la capitale éphémère des saveurs et des lettres avec la 20ᵉ édition du Festival du Livre gourmand. Trois jours durant, la cité périgourdine célébrera l’union féconde entre littérature et gastronomie, autour d’une centaine d’auteurs, de chefs et de producteurs venus partager leur passion. Et pour cette édition anniversaire, le président d’honneur n’est autre que Pierre Gagnaire, l’un des plus grands chefs au monde.

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Dossier

Cinq livres à offrir pour Noël

« Sans les cadeaux, Noël ne serait pas Noël. » On ne peut qu’être d’accord avec la romancière Louisa May Alcott, c’est pourquoi on vous propose nos conseils de lecture, avec Actes Sud, afin de gâter vos proches, et pourquoi pas, de leur donner des idées...

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Dossier

Le Festival du Livre Gourmand édition 2024

Événement incontournable pour les passionnés de littérature culinaire, le Festival du Livre Gourmand de Périgueux se tiendra du 15 au 17 novembre 2024. Cette 19ᵉ édition promet une programmation riche et variée, réunissant auteurs, chefs et experts autour de la gastronomie et des lettres. Créé en 1990, ce rendez-vous a su s'imposer au fil des ans comme un lieu de rencontre privilégié pour les épicuriens et les amoureux des livres.

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Dossier

Auteurs sans éditeurs, éditeurs sans auteurs ? Un podcast en 4 épisodes

Auteurs sans éditeurs ? Éditeurs sans auteurs ? Toute ressemblance avec un article ou un livre déjà paru n’est pas fortuite. D’ailleurs, le papier de Jérôme Lindon n’a pas pris une ride depuis 1998. Arrêtons-nous un instant sur sa conclusion dans les colonnes du monde : « [La] transformation du paysage de l’édition tend inévitablement à priver de toutes chances d’être lues, et par conséquent d’être publiées, les nouveautés d’exception qui ne répondent pas aux critères de valeurs en vigueur au moment où elles voient le jour. Mais qui remarque l’absence d’un auteur inconnu ? »

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Dossier

Rentrée littéraire 2021 dans la presse : sélections des médias et journaux

La rentrée littéraire, en 2021 comme les autres années, constitue un événement dans le milieu du livre. Le temps de quelques semaines, les romans, français ou étrangers, deviennent le centre de l'attention. Les médias y participent largement, avec de nombreuses sélections et mises en avant.

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Dossier

Editions du Portrait : 10 années à renverser la table

Livre après livre, la maison publie le récit incarné d’un combat contre le sexisme, le racisme. Ces livres, traversés par une pulsion de vie, transmettent l’histoire d’un individu et de son cheminement vers l’émancipation pour sortir des cases qui lui ont été assignées. La maison publie de la fiction et non fiction, mêlant écriture poétique et documentaire.

 

Extraits

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Agendas adulte

Agenda des Belles Lettres

L'année 2025 sera placée sous l'égide d'un sens : le goût. C'est que l'on apprend mieux le ventre plein et le palais satisfait. Chaque mois, vous voyagerez dans le temps à travers les cuisines et les cultes des mondes anciens, expérimentant au passage des aliments et des recettes mijotées selon l'arrivage : tortilla aztèque, skyr des boendr islandais, tempura de l'époque Edo, pâtisseries du royaume perse, soupe traditionnelle inuit concoctée à partir de phoques fraîchement pêchés... Ce goûtant, vous découvrirez un pan essentiel de rites et de coutumes dont la transmission s'est souvent faite jusqu'à nous grâce à une mémoire des papilles plus vive que celle des textes. Certains des peuples que vous rencontrerez dans vos pérégrinations gourmandes ont disparu, mais les savoir-faire qui étaient les leurs pour subsister et faire société continuent en grande partie d'être les nôtres, sans quoi nous n'aurions pas le plaisir de partager bien des aliments aujourd'hui.

11/2024

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Critique

Hommages à Jean-Louis Ferrary

Jean-Louis Ferrary (5 mai 1948 - 9 août 2020) est l'un des antiquisants majeurs des derniers cinquante ans au niveau international : philologue, historien des relations entre Rome et le monde grec et de la législation romaine, épigraphiste, il a incarné l'idéal du savoir encyclopédique des Humanistes, dont il a été aussi un fin connaisseur. Sa disparition a laissé un vide énorme. Ses obsèques ont eu lieu sous la coupole du Funérarium du Père-Lachaise le 1er septembre 2020. Les contraintes liées à l'épidémie imposaient une assistance limitée. Les éloges de J. Scheid, D. Mantovani et M. Crawford qui y furent prononcés ont été publiés en 2022, avec des souvenirs de M. Gras et D. Rousset, par Les Belles Lettres, maison d'édition à laquelle J. -L. Ferrary a été profondément lié. Une fois les restrictions dues à l'épidémie levées, un hommage institutionnel fut organisé le 16 septembre 2021, à la Fondation Simone et Cino del Duca à Paris, sous les auspices de l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres. Cet hommage permit à tous ceux qui étaient les collègues et souvent des amis de Jean-Louis d'en partager le souvenir. Ce volume accueille les interventions prononcées lors de cette journée par X. Darcos, J. -M. Verdier, D. Rousset, M. C. D'Ercole, F. Lissarrague (dont on regrette aussi la disparition : vieil ami de Jean-Louis, il pilota à ses côtés la construction du nouveau Centre Anhima), A. Vauchez, C. Virlouvet, C. Noirot, M. Fartzoff, M. Humbert, E. Chevreau, G. Bowersock, Chr. Hoët-Vancauwenbergue, P. Ducrey et A. Suspène. Comme en réunissant les fragments d'une inscription qui enfin fait ressortir une histoire tout entière, cet hommage collectif a eu comme but principal de montrer l'implication très active de ce grand savant dans une extraordinaire variété d'institutions culturelles, dans lesquelles s'est épanouie sa puissante vocation de bâtisseur, visant à créer les meilleures conditions pour la recherche et la transmission de la culture antique, en particulier pour les nouvelles générations.

11/2024

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Littérature comparée

Jazz belles-lettres

C'est avant tout l'idée d'une spécificité de l'écriture consacrée au jazz qui tient lieu, dans cet ouvrage, de fil directeur. Il s'agit d'analyser les répercussions stylistiques, formelles et génériques de l'intérêt porté par des écrivains, non seulement américains mais aussi européens, au sujet et au modèle d'inspiration qu'offre le jazz. L'étude est centrée sur un choix d'oeuvres littéraires qui font référence aux différents courants de l'histoire du jazz, depuis le jazz new-orleans jusqu'au free jazz.

01/2012

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Littérature comparée

Jazz belles-lettres

C'est avant tout l'idée d'une spécificité de l'écriture consacrée au jazz qui tient lieu, dans cet ouvrage, de fil directeur. Il s'agit d'analyser les répercussions stylistiques, formelles et génériques de l'intérêt porté par des écrivains, non seulement américains mais aussi européens, au sujet et au modèle d'inspiration qu'offre le jazz. L'étude est centrée sur un choix d'oeuvres littéraires qui font référence aux différents courants de l'histoire du jazz, depuis le jazz new-orleans jusqu'au free jazz.

09/2021

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Guerre d'Algérie

Les belles lettres

"Alors qu'auparavant, écrit Charlotte Delbo qui a composé ce recueil, l'indignation explosait en manifestations et en actions collectives, elle n'a plus aujourd'hui le moyen de s'exprimer... Il n'y a plus de vie politique... Privé d'autres moyens d'agir on écrit des lettres. Il s'agit de correspondances publiées, depuis 1958 pour la plupart, à propos de faits ou d'articles concernant la guerre d'Algérie, à propos de La Question, du Manifeste des 121, de Francis Jeanson, de Georges Arnaud... entre autres sujets. Parmi les textes rassemblés dans Les Belles Lettres certains n'avaient jamais été publiés dans leur intégralité. Quelques-uns auraient mérité une diffusion plus large que celle qui leur fut accordée. Ainsi, par exemple, la lettre adressée par dom Robert Gillet, bénédictin, à Laurent Schwartz après ses démêlés avec le ministre des armées. D'autres messages -comme les derniers mots des exécutés de Montluc ou de la Santé- sont tragiques et graves, peu connus eux non plus [... ] ces Belles Lettres, pour la plupart, valent d'être lues et relues". A. J, Le Monde, 9-10 avril 1961

02/2012

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Agendas adulte

Agenda des Belles Lettres

2024 sera médiévale et féminine ! A la manière du calendrier dans les livres d'heures du Moyen Age, notre agenda 2024 met en lumière des figures passionantes, surtout féminines, pour les textes mensuels, au lieu d'égrener la liste des saints honorés au fil du temps. Ces pages sont llustrés de peintures, de gravures ou de lettres ornées. Comme aux marges des calendriers anciens, chaque semaine permettra d'ouvrir plus large l'éventail des textes pour entendre d'autres voix et d'autres registres que ceux de la narration : poésie lyrique, pronostic, recette, formule, proverbe, énigme... Morceaux connus et reconnus, morceaux plus rares, voire inédits, tous modernisés ou traduits.

11/2023

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