Babouchka

"Faisons un livre ! Oui, faisons un livre. Pour raconter ce que nous sommes vraiment : des comédiennes et des femmes. Des femmes à qui il est arrivé tout ce qui arrive aux autres et même un peu plus. Des comédiennes avec une carrière riche et longue, plus longue que la moyenne. Un livre pour dire l'amour de nos parents, la présence de notre mère et l'image de notre père. Un livre qui parle de quatre petites filles, deux brunes et deux blondes qui vivaient heureuses, rue d'Alsace, à Clichy, et eurent beaucoup d'enfants. Alors, nous nous sommes racontées à bâtons rompus devant un magnétophone. Parfois, nous avons dû nous interrompre parce que c'était trop dur, le chagrin et les larmes nous étouffaient. Il fallait attendre : certaines blessures que nous avions crues cicatrisées se rouvraient. Le titre nous a paru s'imposer de lui-même : Babouchka ! C'est maman, babouchka pour ses petits-enfants, et bientôt nous-mêmes pour les enfants de ceux-ci. Mais nous aurions pu l'intituler Matriochki, du nom de ces poupées russes en bois qui se ressemblent comme des soeurs et s'emboîtent les unes dans les autres, les unes libèrent les autres ou les emprisonnent. Illusions qui vont et viennent, pages tournées, amours et plaisirs renouvelés, chagrins oubliés ou inconsolés... Comment notre vie ne leur ressemblerait-elle pas ? "

Une nuit d'hiver, Babouchka reçoit la visite de trois étrangers : ils lui proposent de partir avec eux à la recherche d'un Prince qui vient de naître. La vieille femme refuse. Mais le lendemain, avec son chien, son chat et un sac rempli de petits cadeaux, elle se met finalement en route...

D'abord victimes des grandes purges de Staline au début des années trente, puis du bolchevisme, Yanina et sa famille ont ensuite subi la Seconde Guerre mondiale. Cette chronique s'achève peu après l'explosion d'un réacteur de la centrale nucléaire de Tchernobyl, le 26 avril 1986, alors que l'horizon de la perestroïka offrait un peu d'espoir... En devenant la plume de cette babouchka, Jean Dherbey nous propose une saga ukrainienne issue de témoignages familiaux à peine romancés. Il nous dévoile l'âme d'un peuple soumis à la dictature qui engendre révolte et résistance, mais aussi allégeance, mensonge et trahison. Berceau de la civilisation slave orientale, l'Ukraine, qui a toujours connu des mouvements géopolitiques, partage une longue histoire avec la Russie. Pris dans l'étau de la folie de ses dirigeants, son peuple a enduré tour à tour les invasions, les kolkhozes, l'Holodomor et l'Holocauste, les guerres, les goulags, et les technologies mal maîtrisées.

" Dans Belle-grand-mère, les lecteurs ont pu faire connaissance avec Joséphine dite Babouchka ou Babou, son mari Le Pacha, et la nombreuse famille qui aime à se réunir dans leur maison normande. La vie continue avec ses joies et ses peines, son imprévu. Boris, victime d'un " dégraissage d'effectifs ", se retrouve sans travail. Le petit Victor attend la greffe de rein qui lui permettra de vivre comme tout le monde. Babouchka écoute, rassure, aide si elle peut. Pour tous, sa maison reste le lieu des retrouvailles, de la chaleur, des racines. Cela fait beaucoup de choses à assumer pour une grand-mère... Mais l'amour donne de la force. Le sourire aussi. La romancière de L'Esprit de famille sait à merveille nous en convaincre. Un livre généreux, chargé d'émotions et de tendresse. Janine Boissard parle décidément avec beaucoup de talent de la famille, qui s'écrit pour elle avec un grand F. Catherine Ogier, Pèlerin Magazine".

Découvrez 35 délicieuses recettes à savourer en famille ! Il y a d'abord les classiques : la brioche Nanterre, les petites briochettes au sucre, les petits pains au lait... Et les garnies, telles la jolie babka chocolat-noisettes, la fameuse tropézienne fourrée à la crème, les Kanelbullar, roulés nordiques à la cannelle, les croissants briochés à la compotée de fruits, la tresse à la confiture... Laquelle choisir ? Là est la question... De la plus simple, à la plus gourmande, apprenez le b. a. -ba de la confection des brioches pour régaler grands et petits !

Chassées de leur village, Zora, une malicieuse sorcière de 12 ans, et sa grand-mère Babouchka se sont réfugiées à Paris. Elles vivent cachées sur le toit d'un immeuble, au milieu d'un jardin magique. Mais Babouchka ne pense qu'à une chose, que sa petite-fille ait une vie normale parmis les non-sorciers, les problèmes commencent quand Zora se retrouve au collège...