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Automnales

Extraits

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Littérature française

Automnales

De nouvelles Retouches, ce genre poétique créé par Daniel Boulanger. Dans ces monts et merveilles poétiques, la part de gratuité a voilé parfois la part de gravité. Et pourtant, celle-ci ne fait que s'accroître. Il est impossible aujourd'hui de ne pas voir les profonds désenchantements, les cris d'une révolte impuissante, et en même temps l'émouvant amour de la vie évoqué avec une discrétion délicieuse.

01/1992

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Rock

Maraude automnale

Maraude automnale est le 1er album solo réalisé sous le patronyme de Paskinel par Patrick Paskinel Dufour, accompagné de Frédéric Tourneriff Chaput, soit les 2/3 du groupe Alco Frisbass. (Avec Fabrice Chouette sur le premier titre ! ) On retrouve aussi : basson, flûte traversière, saxophone, violon. Et puis, sur le titre introductif, la guitare et le lapsteel de Franck Dehaut (tribute band And You And Yes). Enfin, l'accompagnement est signe d'amitié pour Paskinel puisqu'en plus de la présence de l'acolyte Tourneriff au mixage, la masterisation est l'oeuvre de Thierry Payssan de Minimum Vital. La musique proposée sait à la fois être rock, progressive et jazzy. Notre maraudeur sait dissimuler l'essentiel de ses emprunts et créer une musique originale qui s'écoute comme on lit un roman d'un Marcel Proust électrique en dégustant une madeleine à la recherche du temps perdu.

06/2023

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Fruits

Cuisiner les baies sauvages. 50 recettes automnales

L'automne, moment idéal pour la récolte des baies sauvages. Mûres, cenelles, cynorhodons, sureau ou encore prunelles, autant de fruits sauvages permettant de faire le plein de vitamines et d'antioxydants pour affronter sereinement l'hiver. L'auteure nous présente 50 recettes simples, automnales et colorées allant de la classique confiture de mûres au célèbre patxaran, en passant par un étonnant "ketchup" aux cynorhodons, un chutney de baies de sureau ou encore des pickles de prunelles. Coté desserts, une crème glacée et des pâtes de fruit aux baies de sureau, des pirogi aux prunelles, des cookies aux noix et cynorrhodons confits. Coté boissons, infusions, jus, purple smoothie, milkshake protéiné, vin de mûres ou de sureau noir, élixir du sansonnet sont à déguster... Autant de recettes originales à (re) découvrir alliant saveur et bienfaits nutritionnels. Au sommaire : Cueillette - Conservation - Vertus médicinales - Vertus nutritionnelles Recettes Les cynorhodons Confiture de "gratte cul" - Sirop de cynorhodons - "Ketchup" de cynorrhodons - Gâteau roulé à la confiture de cynorhodon - Tisane de cynorhodons - Cynorrhodons confits - Cookies aux noix et cynorhodons confits - Barres de céréales aux cynorrhodons et au miel de romarin - Liqueur de cynorhodons Les prunelles sauvages La liqueur de prunelles-Patxaran - Pirogi aux prunelles - Tarte aux prunelles - Confiture de prunelles - Clafoutis aux prunelles - Pickles de Prunelles - Crumble aux prunelles - Cake aux prunelles, raisins et noix Les cenelles Cenelles lactofermentées - Cenelles séchées - Thé aux cenelles - Granola vitaminé aux cenelles - Cookies sans gluten aux cenelles - Vin d'aubépine - Elixir du sansonnet - Sauce aux cenelles - Café d'aubépine - Farine de cenelles - Gelée d'aubépine Les mûres sauvages Vin de mûres - Confiture de mûres - Sirop de mûres - Porridge aux mûres et aux bananes - Purple smoothie aux mûres - Macarons aux mûres - Glace aux mûres sauvages - Tiramisu aux mûres - Muffins aux mûres - Gratin de mûres Le sureau Sirop de baies de sureau - Milkshake protéiné aux baies de sureau - Chutney de sureau - Gelée de pommes reinette et sureau noir - Crème glacée aux baies de sureau - Câpres de sureau - Liqueur de sureau noir - Semoule au lait au coulis de sureau - Tourte au sureau - Sauce "moutarde" au sureau et la betterave - Vin de sureau noir - Pâte de fruit au sureau

08/2023

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Art chinois

Vague automnale au creux des ravins

Présentant un paysage vallonné et luxuriant, le tableau s'ouvre sur la droite par une dense forêt de pins entrecoupée de ruisseaux. A mesure que l'on avance vers la gauche, le lacis de cours d'eau forme quatre îles : si les trois premières, recouvertes d'un bocage verdoyant, émergent distinctement, la quatrième disparaît presque dans une brume vaporeuse.

12/2021

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Science-fiction

Brûlure automnale Tome 1 : Saison féérique

Autumn a un pouvoir qu'elle considère comme une malédiction, elle est pyrokinésiste. mais alors qu'elle abandonne sa vie actuelle pour écrire un roman, elle réalise que ses personnages et son histoire n'ont rien d'irréels, bien au contraire, et qu'elle devra faire tout son possible pour sauver Fairysia de l'envahisseur. C'est avec l'aide d'Ohtar, avec qui elle est intrinsèquement liée, qu'elle va devoir lever une armée et trouver des allies dont certains se révéleront... inattendus.

09/2017

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Techniques artistiques

Inspiration citrouille. 25 projets de décoration avec 9 recettes de cuisine et 24 modèles de pochoirs

Transformez vos courges automnales en oeuvres d'art ! Laissez libre cours à votre créativité et atteignez de nouveaux sommets en matière de décoration de citrouilles ! Depuis les traditionnelles et effrayantes décorations de l'Halloween jusqu'aux jardinières et aux photophores qui embellissent la maison, Inspiration citrouille vous montre comment transformer vos courges automnales en véritables oeuvres d'art. A travers 25 projets de sculpture, de peinture et d'accessoirisation, vous trouverez toute l'inspiration dont vous aurez besoin, de nombreux trucs et astuces, ainsi que des modèles de pochoir pour décorer de belle façon. En prime : de délicieuses recettes pour que bien profiter des courges au-delà de la saison des petits fantômes et autres sorcières.

09/2023

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