9782100861781

Cet ouvrage présente, sous une forme visuelle et synthétique, les notions indispensables à tout étudiant découvrant l'agronomie. A travers 100 infographies en couleurs, il leur permettra de s'initier aux enjeux économiques, scientifiques et environnementaux qui fonderont l'ensemble de leur cursus. Les plus : 100 datavisualisations commentées, pour une initiation synthétique à une science complexe, un panorama allant des débuts de l'agriculture aux enjeux de l'agronomie de demain, un chapitre permettant de s'initier à l'analyse des données et à la conception des infographies scientifiques. Public : élèves de lycée agricole, étudiants en BTS et BUT spécialisés en agronomie, étudiants de classes préparatoires BCPST, élèves ingénieurs en agronomie et agroalimentaire, toute personne intéressée par l'agriculture et souhaitant découvrir le fonctionnement des systèmes agricoles.