Reem Kassis
Extraits
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Arabesque. Recettes contemporaines du monde arabe
Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.
04/2021
Littérature française
Assis !
Vous êtes bien assis ? C'est bon, moi aussi. C'est la meilleure position pour recevoir des nouvelles inattendues et ça tombe bien, c'est justement de nouvelles qu'il s'agit. De drôles de nouvelles, qui vont vous laisser sur le cul : ça parle de la vie, du sexe, de la mort.
11/2019
Parfum
Le bourgeon de cassis. Le bourgeon de cassis en parfumerie
Découvrez chaque facette de ce bouton mauve et méconnu : botanique, histoire, arts, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier parfums et parfumeurs. Originaire d'Europe et traditionnellement associé aux cultures viticoles, le fruit du cassissier est célèbre pour son utilisation dans les liqueurs apéritives dans la région bourguignonne. Mais depuis quelques décennies, son bourgeon est également exploité en parfumerie, afin de produire une concrète, puis une absolue, à l'odeur puissante et complexe. A la fois verte, fruitée et soufrée, mordante et liquoreuse, elle constitue un ingrédient haut de gamme et par ailleurs une des rares notes fruitées naturelles de la palette des parfumeurs.
04/2021
Théâtre - Pièces
Un arbre est assis
Un arbre est assis est une comédie poétique. Michel, le mari sensible, l'ami fidèle, le fils malaimé sent une métamorphose étrange lui saisir le corps. Lorsqu'il regarde les arbres, il commence à comprendre leur langue.
06/2021
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Calanques. Marseille - Cassis - Cap Canaille
Les Calanques, autant de paysages uniques au monde... Le grès rouge du cap Canaille y côtoie le blanc des falaises de calcaire des Calanques tandis que le bleu de la Méditerranée unit ces lieux en une symphonie de couleurs. La profusion du relief, la biodiversité sur terre et en mer ainsi que les nombreux témoignages d'une présence humaine ont amené logiquement à la création du parc national des Calanques en 2012. Unique en Europe, à la fois terrestre et marin, ce parc national périurbain relève le défi de la protection de l'environnement et du maintien des activités économiques et traditionnelles Du cap Canaille à Marseille, la nature a créé un ensemble minéral et paysager et Cassis, ville entre port et terroir, en occupe la place centrale.
05/2021
Guides géologiques
Calanques et sources de Cassis
A proximité de la petite ville de Cassis, aux portes de Marseille, existe la mystérieuse rivière souterraine de Port Miou qui coule sous le paysage aride du massif des Calanques. Connue depuis l'Antiquité cette rivière souterraine n'a pu être étudiée qu'après l'invention de la plongée sous-marine dans les années 1950. Ce guide raconte l'extraordinaire aventure scientifique et humaine qui a associé géologues, hydrogéologues, fermiers de l'eau et spéléologues. Pour accompagner cette histoire de l'étude et de l'exploration de cette si mystérieuse rivière souterraine de Port Miou, le guide propose aussi 9 itinéraires pédestres de découverte géologiques des calanques de Cassis.
06/2023
Poésie
L'homme assis au soleil
Je me suis installé Dans un endroit Que j'aime passionnément Ancré dans le Coeur Des grains de café entre les doigts Mes morceaux Sont zébrés D'orages fulgurants Des grains de sable entre les dents Mais qu'importe, il faut bien Apprendre ! Jusque dans la Joie.
10/2023
Yaoi/homosexualité masculine
Assis. Bon toutou Tome 1
Itsuki, un joueur de football professionnel, et Shuji, un médecin, sont tous deux des habitués du bar gay du coin. Ils se disputent souvent à cause de leurs visions opposées de l'amour. Un jour, alors qu'Itsuki est de retour au bar après une longue maladie, Shuji décide de prendre soin de lui. En essayant de l'aider à dessaouler, Shuji lui donne l'ordre "assis" sur le ton de la plaisanterie, et constate à se grande surprise qu'Itsuki s'exécute. Ce dernier est non seulement étonné par la rapidité de la réponse de son corps à l'ordre donné par Shuji, mais également par son envie de recevoir d'autres ordres de sa part...
10/2023
Yaoi/homosexualité masculine
Assis. Bon toutou Tome 2
La relation entre Itsuki et Shuji est au beau fixe, et la carrière de footballer d'Itsuki commence à prendre de l'ampleur. Cependant, Shuji semble hanté par des angoisses concernant son rôle de dom : il souhaite faire atteindre à Itsuki le "subspace", un état de béatitude face aux ordres donnés que les subs peuvent connaître face à un dom suffisamment doué. Malheureusement, il n'arrive pas à atteindre ce but, ce qui réveille chez lui de mauvais souvenirs venus de son passé. Parallèlement, alors qu'Itsuki s'entretient à propos de sa carrière de footballer avec son coach, Satomi, coéquipier et rival d'Itsuki, découvre en espionnant la conversation le nature de sub de ce dernier. Un tel secret serait difficile à porter, surtout pour un footballer. Le couple dom/sub arrivera-t'il à outrepasser les difficultés qui se profilent à l'horizon ?
02/2024
Science-fiction
Réel
Réel est un roman en trois parties. Le Livre#1 se déroule dans un centre commercial à Shanghai, sur une dizaine d'heures, la veille de Noël, dans un futur proche. Une vingtaine de personnages se croise ou entre en interaction au milieu de dizaines de milliers de consommateurs sur-excités. Le Module#2 récapitule l'histoire des machines et présente des ressources (notes, conversations, fichiers). Le Mouvement#3 décrit les errements d'un groupe d'homo-sapiens en perdition.
05/2022
Poésie
Assis sur le rebord du monde
Le fragile demeure toujours en nous dans une région du tendre. Si la poésie provient étymologiquement de l'élan vital lui-même, les poèmes de Gilles Garnier s'y relient par une vibration subtile et élégante : le simple quotidien, le temps fuyant, l'intimité secrète y trouvent leurs mots dont les harmonies distillent de durables magies. Un journal poétique qui nous émeut, nous fait sourire parfois, nous amène toujours à réfléchir sur le sens et les motivations de l'écriture, sur notre condition d'humain, et au final chacun d'entre nous. " Le fragile demeure toujours en nous dans une région du tendre. " Antoine Audouard (Romancier)
03/2019
Littérature française
Assis au bord du silence. Roman
1947. Marty Swanson voit le jour dans la modeste communauté suédoise de Springfield, Nebraska. 2021. Marty Swanson termine sa vie seul dans le luxe de la petite ville de Carmel-by-the-Sea, Californie. Que se passe-t-il durant toutes ces années ? Dans une fresque foisonnante, Christophe Paviot nous raconte le parcours tumultueux et tragiquement romanesque de cet homme. Abîmé très jeune par les épreuves, Marty s'enferme dans le silence et se réfugie dans la mélancolie, mais découvre la musique et les plaisirs cruels de l'amour. Une odyssée, portée par une écriture tenue et poétique, qui nous plonge dans les ombres et lumières de l'Amérique. Christophe Paviot est l'auteur d'une douzaine de romans, dont Le ciel n'aime pas le bleu, Blonde abrasive ou encore L'Horizon à mains nues paru en 2020 (en poche aux éditions Litos en 2023).
04/2023
Actualité et médias
La Syrie et le retour de la Russie
Le présent essai est le fruit de mon expérience de terrain en tant que femme politique syrienne impliquée au premier plan dans la transition politique dans mon pays. Son objectif est de fournir au lecteur occidental un panorama de la situation géopolitique des grands pays de cette région stratégique, six ans après le début des révoltes dites du Printemps arabe. Celles-ci ont d'ailleurs vite tourné à "l'hiver islamiste", avec la percée de l'islamisme radical sunnite, tant dans sa version soft incarnée par les Frères musulmans victorieux de plusieurs élections démocratiques, que dans celle du terrorisme apocalyptique du califat incarné entre autres par Daesh qui n'est que la face émergée du totalitarisme vert. Les nouveaux rapports de force instaurés en Syrie depuis l'intervention militaire russe en septembre 2015 et la victoire face aux djihadistes ont créé les conditions pour enclencher la phase politique du règlement du conflit syrien. Cela prendra forme notamment dans le cadre du sommet de Sotchi, organisé par la Russie avec ses partenaires turcs et iraniens et dont le but sera de réunir autour d'une table tous les protagonistes du conflit. Pendant toute l'année 2017, la "plateforme d'Astana" que je préside a travaillé à l'élaboration du projet d'une Constitution destinée à organiser les nouveaux rapports de force intercommunautaires et la forme du futur régime sur des bases de garanties mutuelles.
03/2018
Sports
Tous fadas de Marseille-Cassis. 1979-2019
Marseille-Cassis. Ca claque comme un coup de mistral, ça chante comme un hymne provençal, ça inspire comme les pierres des calanques, Plus qu'une course, c'est un patrimoine. Plus qu'un sport, c'est une communion. Plus qu'un rendez-vous, c'est un rituel. Voilà 40 ans que la Gineste vibre une fois l'an sous la foulée de milliers d'accros, anonymes, bénévoles, qui écrivent la grande et la petite histoire d'une ambition de quartier devenue phénomène sociétal. Des premières heures forcément épiques aux rouages d'une organisation en perpétuelle évolution, des coups fourrés dans la quête d'un dossard aux coups d'éclat sur un tracé mythique, des histoires de familles aux inattendues rencontres amoureuses, des gestes qui sauvent aux naufrages d'éditions dantesques, des secrets de coulisses aux défis fantasques, des abonnés de la voiture-balai aux gazelles africaines... Autant de témoignages, de récits, parfois même de légendes, qui éclairent les mille et une raisons de devenir ou de rester fada de Marseille-Cassis. Une saga profondément ancrée dans la culture locale et abondamment illustrée, notamment de dessins originaux et humoristiques de Jean-Marie Lecoix.
10/2019
Littérature française
Réel Madrid
Je suis né à Madrid, dans les années soixante. Franco était encore au pouvoir et, de temps en temps, son cortège passait devant ma fenêtre. Quelquefois, ma mère et moi nous descendions pour voir de plus près. Je n'oublierai jamais cette attente, le défilé des limousines sur l'avenue. Paradoxalement, nous habitions un quartier d'étrangers et d'artistes où régnait une atmosphère authentiquement cosmopolite, une réelle décontraction. Un quartier qu'on appelait plaisamment Costa Fleming parce qu'on s'y sentait, disait-on, tous les jours en vacances. La vie, lorsqu'elle n'est pas corsetée par l'idéologie, nous réserve parfois des surprises. Je ne crois pas à la liberté absolue, qui ressemble trop à un rêve de toute-puissance, mais j'aime les parenthèses, les clairières du temps, quand les certitudes desserrent leur étreinte et laissent aux individus le loisir de respirer et d'inventer. J'évoque ici une période particulière de l'histoire de l'Espagne, les deux décennies comprises entre 1965 et 1985, qui sont aussi les années de mon enfance et de ma jeunesse. La dernière séquence du franquisme, la transition démocratique, la tentative de coup d'Etat, la Movida... En ce temps-là, les pays occidentaux semblaient encore très différents les uns des autres, et l'Espagne était l'un des plus singuliers. Depuis, une certaine uniformisation est à l'oeuvre. Doit-on s'en réjouir, le regretter ? Il n'est pas interdit, en tout cas, de se souvenir. Mark Greene est l'auteur de nombreux romans, entre autres, Comment construire une cathédrale, publié chez Plein Jour, et Federica Ber chez Grasset.
09/2023
Lecture 9-12 ans
E-réel
William est un petit employé de Kappa Circle, un célèbre éditeur de jeux vidéo. Suite à un bug informatique, il se retrouve en contact avec Tim, une hackeuse qui tentait de pénétrer le réseau de l'entreprise. Saisissant l'occasion de changer de vie, il lui propose son aide. Mais Tim, distante et énigmatique, lui demande beaucoup plus : elle se sent en danger et lui seul pourrait la sauver. Quel est le véritable objectif de la jeune femme ? A quoi joue-t-elle ? Quels secrets essayait-elle de dérober à Kappa Circle ? Les réponses attendront ; la partie a déjà commencé. Pour sauver Tim et connaître sa véritable identité, William devra redoubler d'ingéniosité et faire face à une technologie toujours plus perfectionnée. Et à ce jeu-là, il ne disposera que d'une vie : la sienne.
03/2020
Littérature française
Du réel...
Ce livre relate un parcours intérieur, stimulé par la soif d'une quête d'absolu, ou du Réel. De nombreux thèmes y sont abordés, tels que le lâcher-prise, l'acceptation, la mort, l'amour, l'Eveil, le Réel. Lauteure pointe dans la direction de qui nous sommes vraiment, au-delà du personnage physique et psychologique., direction accessible à tous, puisque nous sommes déjà "Cela".
01/2020
Poésie
Temps réel
Le pari de ce livre est de constituer le poème comme une forme entière et autonome, à distance des marges et des formats où il est le plus souvent relégué. Il en passe pour cela par des formes d'écriture qui ne relèvent pas directement de ce qu'on a le réflexe d'associer à la poésie : notes de voyage, mode didactique ou narratif, réflexions sur le temps ou sur le langage, souvenirs, tout contribue à le relancer. L'idée est celle d'une phrase émancipée dont le poème, agissant comme le récit de son recommencement perpétué, serait l'agent. Rien de formel à cela, au contraire : ce livre qui se laisse traverser par de nombreux pays (et par leurs langues) est d'abord une longue exploration du sensible et, via tout un travail sur la résonance, une lecture des traces que l'Histoire laisse sur lui.
03/2024
Théâtre - Pièces
Diatribe d'amour contre un homme assis
Seule oeuvre écrite pour le théâtre en 1993 par Gabriel García Márquez, prix Nobel de littérature. L'auteur utilise le prétexte de l'annonce d'une grande fête organisée par le mari, qui, assis sur un fauteuil anglais, lit son journal. Seule Graciela, son épouse, s'exprime, et des didascalies permettent de visualiser la scène au fur et à mesure. Magie des allers-retours dans le temps, réalité fantastique d'un homme présent et absent face à la prise de conscience d'une femme qui décide de se libérer.
09/2023
Lecture 9-12 ans
Tous Français d'ailleurs. Reem, Leïla, Adama...
Antonio a fui la dictature de Franco en Espagne ; Leïla a rejoint son père venu d'Algérie pour travailler dans la construction automobile ; Thien An a bravé les dangers de la mer pour échapper au régime vietnamien ; la famille d'Adama est partie du Mali tandis que Lyuba a fui la misère en Roumanie. Reem, enfin, quitte la Syrie avec sa famille sur un bateau en Méditerranée. La France dans laquelle nous vivons reflète la multiplicité et la diversité de ces mouvements de population successifs. Aujourd'hui, comme l'Europe entière, notre pays est confronté à un immense défi : accueillir les milliers de réfugiés qui fuient la guerre en Syrie, la dictature en Erythrée ou la misère au Soudan. Tous avec l'espoir de trouver un refuge et de construire une vie meilleure. Cet ouvrage, rassemblant cinq romans de la collection "Français d'Ailleurs" et un texte inédit, leur donne un nom, une voix, un visage.
03/2016
Littérature française
Ce que je fais là assis par terre
" Les fissures, les crevasses, c'est pas le genre de chose qui s'arrange. On en a rarement vu cicatriser. Au contraire, généralement, elles ne demandent qu'à s'ouvrir davantage, qu'à s'étendre et se ramifier encore. C'est la tendance naturelle des lézardes, on n'y peut rien, on ne peut que colmater les brèches, faire illusion, un temps, le temps que ça dure. Mais ça ne dure pas. Quand les murs et le sol grimacent, c'est qu'ils ont de bonnes raisons de le faire. Je ne l'avais pas encore vraiment compris à ce moment-là, mais le plus inquiétant était bien ce que les fissures laissaient présumer ce qui se passait beaucoup plus bas, en profondeur, en dessous de la surface des choses. "
Deux personnages traversent un monde qui peu à peu s'effondre autour d'eux.
09/2003
Littérature française
Jeune vieillard assis sur une pierre en bois
"Je suis un buveur de nuit, ou plus exactement un alcoolique en rêve. Moi qui ne bois que de l’eau, je rêve chaque nuit que je bois une infinité de liqueurs diverses. Par un curieux paradoxe, l’instant où, enfin assommé, je sombre en songe dans l’inconscience, coïncide avec celui où je reprends conscience dans la réalité". Ces huit nouvelles fantastiques prennent racine dans le quotidien. Le personnage central est en général un homme ordinaire à qui il arrive quelque chose d’extraordinaire. Ainsi, le héros des Intermittences d’Icare aura par trois fois dans sa vie le don de voler durant quelques instants. Dans La Face perdue, au temps des duels au sabre à l’occasion desquels les étudiants allemands se tailladaient le visage, un jeune homme trop beau refuse de se battre et perd la face. Les Amants sous verre montre deux amoureux pris au piège d’un couple de vieux sorciers qui vont user de leur jeunesse, le temps d’une nuit d’amour inespérée. L’art du conte n’est pas perdu, ce recueil en administre la preuve, par la magie d’une imagination féconde et d’une écriture sensible et précise.
10/2013
Autres éditeurs (P à T)
Six citrons acides sont assis au Cirque Rififi
Approchez, petits et grands, place au spectacle ! AAAAH ! Les artistes du Cirque Rififi entrent en piste. HIHI ! Et vous offrent leurs numéros géniaux. OOOOH ! Mais tout se met à déraper... HE ! Taratata, on ne va pas en rester là! AH !
08/2022
Santé, diététique, beauté
Avec le cassis. Toutes ses vertus et ses propriétés
Arbre de la sagesse, Arbre sacré, Pilier cosmique, le bouleau par sa légèreté, son élégance et la beauté de son écorce blanc argenté, possède des qualités que lui reconnaissent toutes les traditions. Dans cet ouvrage, on découvre que " dans le bouleau, c'est comme dans le cochon, tout est bon ! ". Beaucoup de parties différentes du bouleau sont utilisées, ce qui indique la grande importance de cet arbre. Philippe Andrianne nous présente ses semences, ses bourgeons, sa sève, son écorce, son sucre (xylitol), son huile essentielle, ses radicelles, ... et leurs usages thérapeutiques. Un véritable florilège concernant cet arbre céleste ! De plus, la cure de Sève de bouleau, la thérapeutique par le bourgeon de bouleau et le kombucha de bouleau sont largement développés pour affirmer les pouvoirs curatifs de cet arbre de lumière.
06/2019
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Calanques. Marseille - Cassis - Côte bleue - La Ciotat, Edition 2023
Le carnet de voyage sur les Calanques a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur les Calanques. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l'essentiel et plus ! Il est le compagnon idéal pour comprendre les Calanques et profiter au mieux de son séjour. Vous y retrouverez tous les bons plans pour optimiser votre séjour. Idéal pour le voyageur indépendant mais aussi le voyageur en groupe.
03/2023
Littérature française
Vertige du réel
Après 37 ans de vie commune, Patrick-Pierre Dhombres se souvient, dans cet ouvrage, de son épouse alors décédée. Il y dépeint une relation d'abord fusionnelle, puis houleuse et déchirée avec l'usure du temps. Bien plus, l'auteur nous partage ici le résultat d'une longue introspection sur l'histoire de ces trois dernières années, de la révolte des gilets jaunes en passant par la montée de l'intégrisme, sans oublier les deux premiers confinements.
07/2022
Immobilier, droit de la constr
Bail réel solidaire
Le bail réel solidaire (BRS) est un bail constitutif de droits réels exclusivement destiné aux ménages à revenus modestes qui permet grâce au mécanisme du démembrement de réduire considérablement le coût de l'accès aux logements. Il est désormais largement plébiscité par les collectivités locales et leurs aménageurs. La loi n° 2022-217 du 21 février 2022, dite "loi 3DS" , consolide le rôle et la position des organismes de foncier solidaire (OFS) et élargit leur objet aux locaux commerciaux et professionnels. L'objectif de cet ouvrage, organisé en trois parties, est de permettre au plus grand nombre de comprendre et s'approprier la mécanique juridique entourant le couple OFS/BRS. Le BRS ne serait rien sans l'OFS, ce nouvel acteur du foncier, véritable moteur d'une nouvelle politique du logement abordable (partie 1). Le BRS est l'arme dédiée à cette politique, ses caractéristiques spécifiques offrant toutes les garanties pour parvenir à remplir l'objectif de production de logement abordable pour des ménages modestes à très long terme (partie 2). Le succès de ce dispositif et la place centrale qu'il tend à occuper dans les opérations immobilières de demain conduisent nécessairement à l'apprécier au regard des autres réglementations (copropriété, urbanisme, commande publique, fiscal, etc.) susceptibles d'impacter ou encadrer son déploiement (partie 3). Ce livre s'adresse aux professionnels de l'immobilier, organismes HLM et étudiants qui y trouveront un éclairage simple et didactique conçu par des professionnels ayant régulièrement recours au BRS.
06/2022
Poésie
Ordonnance du réel
Petites proses poétiques abordant les grandes questions humaines : vie, mort, amour, réel, etc.
11/2021
Thèmes photo
Métamorphose du réel
Métamorphose du réel est la première monographie de l'artiste québécois Jocelyn Philibert. "Il est rare qu'une oeuvre soit si riche en rami cations. Il ne s'agit que d'arbres et de paysages, après tout. On aperçoit certes des personnages dans ces prises de vue, mais ceux-ci vaquent à bien peu de choses. Rien pour bouleverser le spectateur. Rien. Presque rien. Or, dans ce presque rien se trouvent des renvois à un monde intérieur profondément enfoui".
11/2021
Poésie
Conspiration du réel
" Un kaléidoscope. De multiples éclats du monde réel, en constant mouve-ment, leur retentissement sensible dans une conscience et un corps, la saisie des impromptus des jours dont le poème garde trace pour longtemps, tout cela intervient dans la relation que le lecteur peut entretenir avec ces poèmes qui (r)avivent son propre regard sur le monde." Jean-Baptiste Para, rédacteur de la Revue Europe " Une énergie taille les mots et court tout au long de ces textes. Comme si on se trouvait au bord d'une rupture, d'une faille, mais sans jamais tomber. " Sébastien Minaux (Alexis Bardini), poète. Où est-il celui qui parlait le langage des astres ? Celui capable de réformer le monde ou de l'embraser d'un souffle acide de l'enrouler d'un bon mot jusqu'à l'implosion des sens de faire de tout ce qui était cendres incandescentes (...) Extrait du poème Pour qui parle le poète ? Né en 1984 dans la banlieue parisienne, Grégory Rateau est l'auteur d'un premier roman, Noir de soleil publié aux Editions Maurice Nadeau. Il vit aujourd'hui à Bucarest où il dirige un média. Ses poèmes rencontrent un bel écho dans une vingtaine de revues en France et à l'étranger (Revue A, Points & Contrepoints, Place de la Sorbonne, Comme en poésie, Recours au poème, PoesiaRevelada, Arpa, Verso...).
03/2022
