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Presses Universitaires de Franche-Comté

Extraits

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Lecture 9-12 ans

Histoires pressées : Pressé, pressée

Elle, c'est la grande soeur. Lui, c'est le petit frère. Il leur arrive des histoires, de drôles d'histoires courtes, des histoires pressées. D'ailleurs, elle est souvent pressée, elle aussi. Pressée de rire, de tricher, de râler. Pressée de grandir.

08/2020

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Lecture 9-12 ans

Histoires pressées : Pressé ? Pas si pressé !

Lucas a bientôt douze ans, une mère enquiquineuse, un père plutôt absent et deux soeurs (une grande, une petite). Il lui arrive des histoires, de drôles d'histoires courtes, des histoires pressées. D'ailleurs, tout le monde est pressé autour de Lucas. Tout le monde, sauf lui : il a décidé une fois pour toutes qu'il avait bien le temps de grandir !

08/2020

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Lecture 9-12 ans

Histoires pressées Tome 6 : Tous pressés

C'est quoi "Tous pressés" ? Le dernier opus des "Histoires pressées". Mais pourquoi "pressées" ? Parce qu'elles sont courtes. Pourquoi "Tous" pressés ? Parce que c'est pour tous : petits, grands, enfants, parents, maîtresses, gros, rouquins, chanteurs de bel canto, etc.

08/2020

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Guides de France

Franche-Comté

Le carnet de voyage sur la Franche-Comté a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur la Franche-Comté. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l'essentiel et plus sur cette région aux paysages surprenants, aux habitants attachants, à l'histoire riche et à la table séduisante. Du lion de Belfort à la chapelle Notre-Dame-du-Haut en passant par la basilique de Dole et le château de Joux, les surprises culturelles ne manquent pas. Il est le compagnon idéal pour comprendre ce territoire de caractère et profiter au mieux de son séjour.

11/2018

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Tourisme France

La Franche-Comté

6 itinéraires de recouvertes : Au fil du Doubs ; Sur les pas de Courbet ; Quatre cités choisies ; La Ville-Lion et son territoire ; Un pays grandeur nature ; Le sel de la terre. Constituée de quatre départements, le Doubs, le Jura, la Haute-Saône et le Territoire de Belfort, la Franche-Comté est un perpétuel sujet d'étonnement. Avec ses magnifiques paysages de montagnes, de forêts, de lacs et de rivières, avec la beauté de ses villages millénaires et de ses villages sommeillant à l'ombre du clocher, avec l'infinie variété de ses traditions artisanales et gourmandes, elle recèle des trésors insoupçonnés que cet ouvrage vous offre de découvrir.

01/2019

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Littérature française

Franche-Comté, terre de légendes

Les légendes constituent une part importante du patrimoine comtois. Tout en s'imprégnant de fantasmes présentés autrefois comme véridiques, elles complètent l'Histoire, en témoignant des peurs, des rancunes et des espoirs inassouvis du peuple. Les ancêtres comtois aimaient se faire peur, avec de fréquentes rencontres avec le diable, les dragons, les vouivres, mais aussi rêver en compagnie de fées, de dames blanches ou vertes et de nombreuses jolies filles Ce livre ne se contente pas de raconter les légendes, il les distingue des contes et de ces " racontotes " si particulières à la province, et dans le dernier chapitre confronte certaines d'entre elles avec la réalité historique.

05/2013

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Cuisine de l'est

La cuisine de Franche-Comté

Aux confins de la France et de la Suisse, la Franche-Comté est une région au patrimoine historique et culturel riche. Elle offre, dans le massif du Jura, des paysages de montagne et de forêt à couper le souffle. En hiver, la Franche-Comté est aussi l'une des régions les plus froides de France. On comprend donc aisément que s'y soit développée une gastronomie réconfortante et chaleureuse mettant en avant les produits sylvestres et de l'élevage de moyenne montagne. Le visiteur gastronome ne manquera pas de déceler une parenté avec la cuisine de la Bourgogne. Quoi de plus normal quand on sait que cette région, rattachée à la France en 1678, fut auparavant connue comme la Franche-Comté de Bourgogne ou Haute-Bourgogne ? Alors aiguisez votre appétit et partez à la découverte du comté, de la cancoillotte, des morilles, du vin jaune et de tous les autres délicieux produits utilisés dans les spécialités franc-comtoises !

04/2023

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Arbres

Arbres admirables de Franche-Comté

Qu'ils soient, insolites, remarquables ou sacrés, les arbres ont tous quelque chose à nous apprendre. dans son deuxième ouvrage, Patrick Nicolas est allé à leur rencontre sur les chemins de Franche-Comté. Il a caressé leur écorce, s'est penché sur leur racines, a levé les yeux vers leurs cimes, humé leurs odeurs, froissé leurs feuilles et sympathisé avec leurs petits habitants : oiseaux, champignons, insectes... Enfin, il a tendu l'oreille à l'affût d'une confidence, réclamé des légendes, rassemblé des témoignages. Autant d'histoires qu'il nous propose de partager dans ce livre consacré aux arbres admirables de Franche-Comté. "Le soir tombait, une poignée d'étoiles crépitaient déjà entre les branches. Pas de lune. Par les fenêtres ouvertes s'engouffrait le soir mouillé, ça sentait la sève de saule et le caillou froid" Robert Lalonde

09/2022

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Poésie - Comptines

Histoires pressées, Tome 06. Encore des poèmes pressés - La bouche pleine

Manger, Bernard Friot en a fait tout un plat. Ou plutôt un livre de poésie, et il ne vous roule pas dans la farine ! Au menu, le chef Bernard Friot vous propose hors-d'oeuvres, plats et desserts pour un plaisir littéraire trois étoiles.

02/2022

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Franche-Comté

Jura et Franche-Comté

Le guide Lonely Planet qui va à l'essentiel pour découvrir le meilleur du Jura et de la Franche-Comté. Le seul guide qui couvre l'ensemble de la chaîne jurassienne du Jura à l'Ain en passant par la Suisse. Il traite le Doubs, le Jura, la Haute-Saône, le Territoire de Belfort, l'Ain et trois cantons suisses (canton de Vaud, canton de Neuchatel, canton du Jura). Tous les plus beaux sites naturels : la cascade du Hérisson, les Hautes-Combes, le Grand Colombier, le cirque de Consolation, le mont d'Or, les bassins du Doubs, le plateau des Mille Etangs, les gorges de l'Areuse et le Creux du Van. Les lacs jurassiens, propice à la rêverie, au farniente ou aux activités nautiques : le lac de Vouglans, le lac de Bonlieu, le lac de Saint-Point, le lac de Neuchatel etc. Les cités historiques (Besançon, Dole, Belfort, Vesoul, Pontarlier, Neuchatel, La Chaux-de-Fond) et les villages de caractère : Arbois, Poligny, Ornans, Lods, Morteau, Sainte-Ursanne, Môtiers. Toutes les stations où profiter de la montagne été comme hiver : Métabief, Mouthe, les Rousses, Lamoura etc. NOUVEAU : les 10 plus beaux itinéraires randos dans la région en partenariat avec la Fédération Française de Randonnée Et aussi : 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours Des vidéos pour avoir un avant-goût des plus beaux sites de la région. Un cahier détachable avec trois itinéraires pour découvrir le Jura à vélo : l'un à basse altitude égrenant les pépites du Doubs entre Besançon et Pontarlier ; le second dans le Jura Suisse ; et une variante de la Grande traversée jurassienne entre combes, lacs et villages de caractère. Inclus les traces GPX à télécharger. L'ensemble des sites et adresses du guide géolocalisées grâce à votre Smartphone !

03/2023

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Documentaires jeunesse

Bienvenue en Franche-Comté !

Des montagnes, des forêts et des lacs, des villes chargées d'histoire, des habitants aux savoir-faire exceptionnels... Bienvenue en Franche-Comté ! Pars sur les sentiers des Vosges et du Jura, explore les trésors de Besançon, Dole ou Belfort, découvre l'industrie automobile à Montbéliard, les sources thermales de Luxeuil, les jouets en bois, l'horlogerie, et régale-toi des délicieux fromages de la région !

06/2013

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La France

La Bourgogne-Franche-Comté

Un parcours de sites choisis pour découvrir la Bourgogne-Franche-Comté, la région idéale pour les passionné(e)s de dinosaures et de châteaux forts ! Empreintes de dinos, sites médiévaux, toits colorés, paysages vallonnés ou de montagne... Les enfants dès 5 ans (re)découvrent grâce à ce livre les grands sites naturels et culturels. Un documentaire pour explorer l'est de la France Qui vivait dans le palais des ducs de Bourgogne ? Qui a inventé la photographie ? Qu'est-ce que la Transjurassienne ? Quels fromages peut-on manger ? Ce "Doc France" est une mine d'informations pour les enfants. Parmi les sites, on explorera Dijon, les Hospices de Beaune, le massif du Jura, la citadelle de Besançon, le plateau des Mille Etangs ou encore la saline royale d'Arc-et-Senans où l'on produisait du sel... Photos et illustrations se mêlent dans cette narration construite comme un itinéraire de voyage pour visiter les Régions depuis chez soi. Au fil de la lecture, deux mascottes illustrées (un garçon et une fille) invitent le lecteur à tourner son regard vers les sites du patrimoine culturel et naturel. Une région pour les petit(e)s passionné(e)s de dinosaures et de forteresses C'est du Jura que vient le nom "Jurassique", l'une des périodes de l'ère des dinosaures... et on peut encore y voir leurs traces de pas ! Pour les passionnés de forteresses, un château fort est en construction sur le site de Guédelon, avec les seuls techniques et outils du Moyen Age. Sans oublier le palais des ducs de Bourgogne ou encore la citadelle de Besançon, qui veille sur le Doubs...

05/2023

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Monographies

La Franche-Comté de Denis Bauquier

Les oeuvres de Denis Bauquier expriment le rêve d'un monde heureux, apaisé, auquel chacun aspire, quand il le peut dans la réalité par le retour à la campagne, sinon dans son subconscient. L'art naïf se prête ainsi à l'évocation du bon vieux temps que connaissaient les villages de nos grands-parents, de la vie rurale et des travaux de la terre, que Denis Bauquier fait revivre en s'intéressant avec un égal bonheur aux quatre coins de la Franche-Comté, des hameaux de montagne du Haut-Jura, aux villages de la campagne de Haute-Saône et du Territoire-de-Belfort en passant par les combes et plateaux du Haut-Doubs. Denis Bauquier n'invente rien, il se souvient de ce qu'il a vécu enfant et réveille pareillement chez le lecteur des souvenirs heureux. C'est le bonheur que l'on trouve à rêver devant ses paysages, à suivre cette balade à d'or puis sur les routes blanches, avec une préférence marquée pour l'hiver et ses moments de fête qui s'accorde bien avec sa vision poétique.

03/2022

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Animaux, nature

Au coeur des forêts de Franche-Comté

C'est à une découverte inédite et passionnante que nous convie Patrick Nicolas, celle de la forêt franc-comtoise. Il nous conduit dans un univers méconnu où l'arbre dans tous ses états partage la vedette avec une faune et une flore qui s'offrent dans un environnement grandiose. Forestier passionné et photographe de talent, Patrick Nicolas nous invite à une promenade en images (plus de cinq cents photos ! ) hors du commun, au coeur d'une nature splendide. C'est aussi une formidable leçon de sciences naturelles.

01/2019

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Histoire de France

Les maquis de France-Comté

Durant la Seconde Guerre mondiale, la Franche-Comté fut une région où se créèrent de nombreux maquis. Dès 1942, des jeunes gens traqués par les Allemands trouvèrent refuge dans les forêts du Haut-Pays, à proximité de la frontière suisse, et entreprirent une lutte sans merci contre l’occupant. La Franche-Comté fut aussi, dès 1942, le théâtre d’un extraordinaire pont aérien clandestin. Des dizaines de personnalités, dont les têtes étaient mises à prix – Jean Moulin, chef de la Résistance, Vincent Auriol, futur président de la République, le général Delestraint, Henri Fresnay du mouvement "Combat", Lucie et Raymond Aubrac... – s’envolèrent de nuit, à bord d’avions de la RAF dans des conditions périlleuses, pour rejoindre à Londres le général de Gaulle. Le 6 juin 1944, ce fut l’insurrection. Harcelés sans répit, les nazis durent battre en retraite non sans avoir commis des crimes inqualifiables. Comme au XVIIe siècle, les habitants de cette province n’avaient pas fait mentir leur fière devise: Comtois rends-toi! Nenni ma foi!

03/2020

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Théâtre

Expression artistique. Créer et monter un projet artistique

Créer et monter un projet artistique Dans le domaine de la création artistique, les possibles sont immenses, les envies variées, les terrains d'expression d'une grande richesse, mais les moyens souvent plus restreints ! Comment éveiller l'envie de monter un projet artistique ? Comment, en partant de rien, avec des jeunes, arriver à une création concrète et stimulante ? De l'atelier d'écriture à la création des décors et accessoires, découvrez l'expression artistique sous toutes ses formes : écrite, scénique, visuelle. Ouvrage pédagogique de base pour réaliser des projets d'envergure avec des enfants et des jeunes. 58 fiches pour décrypter le scénario et le story-board, le théâtre et le match d'improvisation, les marionnettes et le théâtre d'ombres, la comédie musicale et la chorégraphie, la musique et le chant, la pantomime et le cirque, le dessin et le cadrage, la photographie et la prise de vue, le cinéma et le film d'animation...

04/2013

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Musique, danse

Diapason Love. Carnet de 120 chants avec accords

120 chants L'amour est le thème le plus chanté au monde ! Joie, tristesse, rêve, espoir et déception... Tous les artistes ont exprimé leurs sentiments.

01/2005

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Eco-construction

Construction-Fabrication

"Boîte à outils" BAO, une collection de référence pour les clubs de vacances, les centres de loisirs... Un complément précieux pour les animateurs, enseignants, parents, éducateurs... Devenez un expert de la vie en pleine nature, en suivant les conseils des maîtres du scoutisme. Que la force soit avec vous ! Apprendre à installer une tente en respectant son environnement, à préparer son repas avec les moyens du bord n'auront plus de secret pour vous.

05/2023

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Sociologie

La presse congolaise de France 1995-1997

Cet ouvrage est une étude monographique de la presse congolaise parue en France entre 1995 et 1997 dans la diaspora. Cette production journalistique est particulièrement riche en informations sur cette communauté en exil, mais elle révèle aussi un fonctionnement spécifique, du fait qu'elle évolue en dehors des circuits de fabrication et de distribution de la presse française. L'intérêt de ce livre réside donc dans l'analyse méthodique d'une source d'information.

02/2019

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Calendriers adulte

Calendrier franche-comte 2024 (geste)

Mois apres mois vous decouvrirez ce territoire grace a des photos de paysages. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scene, un paysage...

07/2023

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Guides gastronomiques

Bourgogne Franche-Comté. Edition 2024

Découvrez nos pays gourmands, sources de créativité, de saveurs et de traditions, dans un fabuleux parcours gastronomique, éclairé par l'expertise de nos enquêteurs. LE GUIDE DES BONS PLANS ET DES DECOUVERTES Restaurants, hôtels, commerces de bouche et producteurs... Les trésors de nos terroirs vus à travers la loupe de nos experts.

10/2023

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Calendriers adulte

Calendrier 16 mois Franche-Comté

Voici le calendrier 2023 franc-comtois. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…

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Franche-Comté

Franche-Comté. Edition 2021-2022

Le Routard, le meilleur compagnon de voyage depuis 45 ans. Dans cette nouvelle édition du Routard Franche-Comté vous trouverez une première partie en couleurs avec des cartes et des photos, pour découvrir plus facilement la région et repérer nos coups de coeur ; des suggestions d'itinéraires et des informations pratiques pour organiser votre séjour ; des adresses souvent introuvables ailleurs ; des visites culturelles originales en dehors des sentiers battus ; des infos remises à jour chaque année et des cartes et plans détaillés. Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

03/2021

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Décoration

Les fêtes en Franche-Comté

Ce livre propose une vue d'ensemble des fêtes en Franche-Comté du Moyen Age à la Seconde Guerre mondiale. Par des exemples précis et référencés, il met en perspective l'évolution et le dynamisme d'un phénomène social qui mobilise et embrase parfois toute la population d'une ville ou d'un village. Il différencie les fêtes joyeuses et les fêtes dites "sérieuses" en les décrivant dans leurs manifestations les plus diverses et les plus pittoresques. L'ouvrage fourmille d'anecdotes humoristiques figurant bien un "esprit de Carnaval" qui sait modifier et bouleverser parfois, comme pour la fête des fous ou les souffles-à-cul de Saint-Claude ou de Baume-les-Dames, des manifestations festives initialement sérieuses... Les fêtes, qu'elles soient laïques ou religieuses, urbaines ou paysannes, périodiques ou conjoncturelles, civiles ou domestiques y sont décrites de façon vivante, et assorties d'analyses très accessibles au grand public, qui démontrent clairement leurs fonctions de renforcement ou de régénération du lien social dans les collectivités villageoises et urbaines.

11/2010

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Franche-Comté

Franche Comté. Edition 2024-2025

Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! L'Est est jurassien, le Nord vosgien, le Sud bressan et l'Ouest flirte avec la Bourgogne, le tout est franc-comtois. Voilà, résumée cette région entre rivières tumultueuses, lacs, forêts denses et hauts plateaux. Un paradis du tourisme vert... et blanc ! Dans Le Routard Franche-Comté, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (Descendez la vallée de la Loue en kayak, empruntez la ligne des Hirondelles, voie ferrée emblématique du XXe siècle), des visites (plongez dans l'univers fascinant des salines de Salins-les-Bains, arpentez les rues historiques de Dole), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - Plus de 20 cartes avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Franche-Comté hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

03/2024

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Science-fiction

Comme un conte

Il y a vingt ans, une adolescente nommée Tara disparait sans laisser de trace. Son corps n'a jamais été retrouvé, et sa famille a fini par accepter son deuil. Pourtant, le soir de Noël, on frappe trois coups à la porte. Sur le seuil se tient une jeune fille qui ressemble étrangement à Tara. Et elle a l'air toujours aussi jeune... "Un mélange de fantastique et de psychiatrie dans des proportions délicieuses" Stephen King.

02/2015

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Sciences historiques

La Franche-Comté de A à Z

Cet ouvrage encyclopédique consacré à la Franche-Comté, unique en son genre, rassemble ce qui constituait la vie des hommes d'autrefois. Sa très riche matière est notre histoire commune. Il met l'accent sur l'organisation du monde rural, sur les métiers, la vie au fil des jours (naissance, mariage, santé, mort), la table et le goût, les médecines anciennes et nouvelles, les superstitions et croyances anciennes, la vie religieuse, les institutions, les luttes paysannes et ouvrières, les grands mouvements des idées et des mentalités. On trouvera également le sens des mots d'autrefois, ceux de la langue savante comme ceux du langage de tous les jours. L'ouvrage se veut de consultation aisée. Les références bibliographiques nombreuses ouvrent à la guise du lecteur des chemins pour aller plus loin. Les très nombreuses images apportent une valeur documentaire supplémentaire. L'historien, au cours de ses années de recherche, a exploré minutieusement les différentes facettes de cette histoire commune parfois oubliée, tour à tour dramatique, sérieuse, pittoresque ou cocasse... Il livre là une abondante moisson engrangée avec soin pour être livrée en partage.

10/2011

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Critique Théâtre

Corneille de circonstance. L'auteur, personnage de théâtre

Pierre Corneille (1606-1684), dramaturge du " Grand Siècle ", auteur du Cid, poète rouennais peu enclin à la vie de cour parisienne fut, de son vivant déjà, l'objet d'anecdotes. Ses personnages contribuent notamment à façonner le portrait de l'homme de lettres, dans un effet constant de spécularité. Aux côtés de Molière, homme et écrivain du rire, et de Racine, homme et écrivain de la passion, Corneille homme et écrivain du miroir, incarne à tour de rôle la loyauté, la vertu et la dignité. L'histoire littéraire construit donc un Corneille-personnage qui vient parachever le portrait de l'écrivain. Aussi les légendes de la querelle littéraire, de l'aimable père de famille rouennais à l'écart de l'agitation courtisane ou de l'inégalé versificateur n'ont-elles rien à envier à celle du Cid. Or au XVIIIe et au XIXe siècles, le phénomène prend de l'ampleur des commémorations et des célébrations impliquant non seulement la représentation de pièces de Corneille mais aussi des pièces de circonstance ont Corneille pour personnage. Montrant le père, l'époux, le frère et le dramaturge à sa table de travail, elles invitent au spectacle d'un double "devenir Corneille". Avec en point d'orgue deux questions qui président à la réalisation d'un tel spectacle : comment un juriste provincial est-il devenu un grand auteur, comment l'histoire littéraire a-t-elle fabriqué sa ?

01/2023

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Philosophie du droit

La recherche en droit en France. L'impasse universitaire

En toute franchise, connaissez-vous des étudiants en droit de l'université d'Harvard, de Yale, de Chicago, ou même de Cambridge ou d'Oxford s'inscrire en thèse de doctorat en droit en France ? La circonstance n'est pas courante car s'agissant des études de droit, selon le dernier classement de SHANGHAI, le bilan est sévère pour l'université française : pas une seule de ses facultés de droit ne figure parmi les cent meilleures au monde. Le moins que l'on puisse dire est que nos facultés de droit sont d'un niveau très médiocre. Les classements QS et TIMES sont, quant à eux, quelque peu plus encourageants, mais laissent toutefois apparaître la médiocrité des facultés de droit françaises au niveau mondial. En 2023, comme en 2022, la 1re université en droit, celle de Paris I Panthéon Sorbonne, n'est classée qu'au rang de 18e selon le classement QS. Et encore, certains se félicitent-ils du 18e rang de la faculté de droit française la mieux placée. Quant aux autres facultés françaises de droit, c'est aux tréfonds des classements mondiaux qu'elles se situent, mais bien entendu, cela n'émeut et n'interpelle personne en France et surtout pas les enseignants qui y exercent. Pour la 7e puissance mondiale, ce résultat n'est tout simplement pas acceptable.

10/2023

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Histoire de France

Le chantier universitaire

Moins de 30 000 étudiants au début du siècle, plus d'un million aujourd'hui, deux millions demain ? Sous le nombre, l'Université napoléonienne se désagrège. 1968, 1981, 1986, trois fois en vingt ans on a tenté de la reconstruire. En vain. Deux témoins des réformes universitaires engagées pendant le dernier septennat dialoguent. Ils sont différents et néanmoins solidaires. Elle est historienne. Il est mathématicien. Elle a été élevée dans la pure tradition gaulliste, il est fier de ses convictions socialistes. Décrivant les événements auxquels ils ont participé, ils donnent leur vision des forces et des faiblesses de l'enseignement supérieur et de la recherche publique. Ils décortiquent les rouages de l'Etat et dénoncent les pesanteurs corporatistes. Partis ou syndicats soucieux d'égalitarisme, politiciens ou mandarins nostalgiques du passé sont, sans complaisance, passés au crible. Au fil du récit se dessinent des propositions. Pour préparer l'Europe de 1993, Laurence Paye-Jeanneney et Jean-Jacques Payan prônent plus d'autonomie appuyée sur les régions. Un livre incisif sur la comédie du pouvoir. Un livre tonique et constructif. Un livre plein d'espoir pour ceux qui croient possible de réhabiliter l'Université et veulent bâtir l'avenir.

01/1988