Marmiton
Extraits
Calendriers et agendas
365 recettes Marmiton
Entrée, plat ou dessert : retrouvez chaque jour une recette Marmiton simple, rapide et savoureuse. Eveillez vos papilles ! La recette est au recto, les ingrédients au verso !
09/2018
Cuisine
Vous passez prendre l'apéro ?
Chez Marmiton, on aime vous simplifier la vie ? Ah... l'apéro ! Quoi de plus convivial ? On partage tout, on parle, on rigole mais surtout, on picore J mille petites choses gourmandes et on s'en lèche les doigts ! Grâce à Marmiton, voici une mine d'idées à vous faire sacrer roi ou reine de l'amuse-bouche ! Il y en aura pour tous les palais : verrines, mini-cakes, bouchées, tapas, tartinades, bruschettas, mini-burgers, petits feuilletés... On en a déjà les papilles qui frétillent... et vous ? Mes cahiers gourmands Marmiton. Des cahiers tout-en-un pour cuisiner malin ! Des recettes variées et faciles, approuvées par les marmitons ; des astuces, des conseils, des infos pratiques ; des idées de menus varies et gourmands ; des espaces de notes pour personnaliser ses recettes et organiser ses menus.
05/2019
BD tout public
Danthrakôn Tome 3 : Le marmiton bienheureux
Dans la mythique cité de Kompiam cohabitent de nombreuses races intelligentes. Nuwan, un humain apprenti marmiton pour un grand mage, se retrouve possédé par un grimoire démoniaque dont l'encre coule désormais dans ses veines. Avec l'étudiante Lerëh, fille de la magicienne Lyreleï, il est parvenu au palais de cette dernière dont il espérait l'aide. Mais Lyrelei qui poursuit ses propres objectifs s'est emparée du corps de sa fille. Traqué par le terrible inquisiteur Amutu et par l'ancien propriétaire du grimoire, mage sans scrupules et père de Leréh. Nuwan est sur le point de découvrir le formidable secret de celui qu'il prenait pour son simple animal de compagnie...
11/2020
Calendriers et agendas
Calendrier 365 recettes Apéro avec Marmiton
Avec ces 365 idées apéro, toutes plus faciles et gourmandes les unes que les autres, l'apéro devient in-ra-table. Retrouvez vos classiques préférés mais aussi des recettes originales et des apéritifs en mode cocktails ou dînatoires... Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les saisons : vous n'avez plus qu'à passer à l'apéro !
10/2020
Cuisine familiale
Top Marmiton. Les 200 meilleures recettes
APEROS, ENTREES, VIANDES, POISSONS, PLATS VEGETARIENS, ACCOMPAGNEMENTS, DESSERTS ET BASIQUES : 200 RECETTES TOP ! Et si on vous proposait le meilleur ? La crème de la crème ? Le top du top ? Ca tombe bien, vous tenez entre les mains le livre des 200 meilleures recettes Marmiton. De la classique quiche lorraine au gourmand fondant au chocolat, en passant par la bouillabaisse comme à Marseille et la saltimbocca de veau, laissez-vous séduire par cette sélection qui émoustillera vos papilles lors de tous vos repas du quotidien, et même ceux des fêtes ! Le meilleur ? Ce n'est pas nous qui le disons, c'est vous !
10/2022
Livres 3 ans et +
Martine et les marmitons
À l'occasion d'un stage sur le thème du goût et des produits du terroir, Martine et ses amis ont coiffé la toque blanche, authentique attribut des cuisiniers en herbe. Tour à tour, ils vont s'exercer à reconnaître les fruits, les légumes du marché, leurs noms, leur provenance, leurs parfums spécifiques. Les yeux fermés et sans faire la grimace, ils vont apprendre à différencier le sucré, le salé, l'acide et l'amer. Ludo qui voudrait être cuisinier plus tard, n'en perd pas une miette. Il reviendra l'an prochain ! Quant à Martine, elle va retenir la leçon : pour Noël, c'est elle qui fera le pain...
10/2001
Livres 3 ans et +
L'ile des marmitons
Delphine de Girardin était un auteur littéraire du 19 èm, siècle dont le talent faisait l'unanimité. Epouse adorée d'Emile de Girardin, grand patron de presse à l'origine de la démocratisation des journaux, elle partageait son esprit précurseur. Elle était aussi l'amie de George Sand et de Victor Hugo. L'île des Marmitons est l'un des plus jolis contes initiatiques pour enfants de Delphine de Girardin, écrit à une époque où la France découvrait les gastronomies italienne et sicilienne, mises ici à l'honneur. Cesare, le petit Duc de San Severo, échoué après une tempête sur l'île imprévisible de la reine Marmite, va devoir faire preuve de courage et de détermination. En effet, la reine gourmande, lui commande un plat de macaroni, dont il ignore la recette et dont sa vie et son destin vont dépendre. A peine ce livre refermé, on n'a plus qu'une obsession : trouver le meilleur fabricant de macaroni à des lieux à la ronde ! Mamma mia !
05/2019
Cuisine
Super salades maxi gourmandes !
Chez Marmiton, on aime vous simplifier la vie ! Les salades nous régalent toute l'année ! A chacun la sienne : salade-repas, chaude, froide, à partager en famille, à emporter dans sa lunchbox, légère ou au contraire "faim de loup". De la classique Caesar à l'audacieux poke bowl avocat-saumon, laissez-vous surprendre... Sans oublier la petite touche qui change tout : nos supers vinaigrettes ! Savoureuses, vitaminées, faciles à faire, les salades ont de sacrés atouts dans leur saladier ! Mes cahiers gourmands Marmiton. Des cahiers tout-en-un pour cuisiner malin ! Des recettes variées et faciles, approuvées par les marmitons ; des astuces, des conseils, des infos pratiques ; des idées de menus variés et gourmands ; des espaces de notes pour personnaliser ses recettes et organiser ses menus.
05/2019
Cuisine
Marmiton et mon robot cuiseur. Desserts express
Marmiton a séléctionné pour vous les 50 meilleures recettes de desserts, garanties inratables et rapides. Malin, ces recettes sont adaptées aux principaux robots du marché : Thermomix, Cookeo, Monsieur Cuisine, Companion ... Ca va chauffer !
01/2021
Religion
Columba Marmion. Abbé de Maredsous
Pour toute une génération de catholiques, et plus particulièrement de prêtres, de religieux et de religieuses, Dom Columba Marmion (1858-1923), Abbé de Maredsous, a été un maître de vie spirituelle. Il a ramené les catholiques vers les sources bibliques (surtout saint Paul) et liturgiques de leur foi, il leur a fait prendre conscience, avec réalisme, de leur vie d'enfants de Dieu, animés par l'Esprit, humbles et simples dans leur appel à la miséricorde et à l'amour du Père. Cette vision s'accompagnait d'un grand sens de la participation au Corps du Christ dans l'Eucharistie et d'une forte piété mariale qui demandait à la Mère de Jésus de former le Christ en ceux qui recouraient à elle. L'Eglise attire aujourd'hui l'attention de tous les fidèles sur la fécondité spirituelle de la doctrine de Columba Marmion.
02/2004
Calendriers et agendas
365 jours avec vous. Almanach Marmiton, Edition 2022
Laissez-vous surprendre par le nouvel Almanach Marmiton ! Chaque jour, une nouvelle recette gourmande et pratique à réaliser ! Plus de 260 rubriques ! - Toute une histoire : sur une fête, une spécialité régionale, une info amusante, l'origine d'un aliment... - Des jeux : tests, quiz, devinettes ... - L'astuce du chef : coups de main, astuces de grands-mères, modes de cuisson, id ées anti-gaspi... - Zoom sur un ingr édient de saison : fruits, légumes, herbes, épices, viandes, poissons... et ses qualités nutritives. - Le bon accord : une proposition d'accord mets-vin avec le plat du jour.
Lecture 6-9 ans
Jean petit marmiton Tome 4 : Vive les crêpes !
Jean profite d'une course au marché pour rendre visite à ses amis Paul et Valentine, qui y vendent des crêpes. Mais aujourd'hui, point de bonne odeur et de clients devant leur petite baraque en bois. Et pour cause, Valentine s'est brûlée ! Que va dire leur patron s'il apprend qu'elle ne peut plus faire de crêpes la veille de la chandeleur ? Jean rassure aussitôt ses amis : il a une idée pour les aider... A partir de 7 ans.
01/2018
Loisirs et jeux
Les p'tits marmitons avec Babette
Apprendre aux enfants à faire la cuisine, c'est le nouveau souhait de Babette. Chef de cuisine et animatrice de télé, Babette te propose de réaliser dans ce livre de succulentes recettes simples et savoureuses. Tu pourras ainsi cuisiner comme un grand chef à la maison, avec tes parents. Youpi ! Sucettes de pomme de terre farcies, cuisses de poulet caramélisées au coca cola, purée de banane plantain à la vache qui rit, nouilles chinoises au boeuf, tarte tatin de bananes et pépites de chocolat, etc. Miam Miam... Babette te guide pas à pas dans chacune de ces recettes, qu'elle a créées spécialement pour toi, faciles à réaliser pour le plus grand bonheur de ta famille et de tes amis. Alors mets ton tablier, ta toque et au boulot !
10/2012
Cuisine
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Spécial enfants
Chaque soir, c'est le même casse-tête : trouver des idées pour faire manger vos adorables, mais exigeants, bouts de chou sans passer des heures en cuisine et sans faire l'impasse sur la case légumes... Une équation insoluble ? Pas du tout ! Grace à ces recettes, dites adieu aux sempiternelles coquillettes-jambon, vos petits gastronomes en culottes courtes vont se régaler et vous aussi ! Glissez des légumes en douce dans leurs plats préférés, jouez sur la présentation et les couleurs, rusez, le tout en trois coups de cuillère à pot.
01/2020
Cuisine
La cuisine de Noël. 60 recettes festives
Marre du chapon de Noël, de la traditionnelle bûche et des huîtres en entrée ? Mettez des paillettes directement dans votre repas avec ces recettes de Noël simples à préparer, validées par la communauté Marmiton et à déguster en famille pour passer des fêtes dont vos papilles se souviendront pendant longtemps ! Les 60 recettes de ce délicieux ouvrage apporteront des cadeaux à vos convives avant l'heure ! Bûche aux trois chocolats, saumon gravlax ou omelette crémeuse aux truffes : la magie de Noël est dans l'assiette ! En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les accords mets/vins ou encore nos recettes et astuces anti-gaspi pour ne pas gâcher les restes des fêtes ! LA MAGIE DES FETES EST DANS L'ASSIETTE !
10/2021
Cuisine
Délicieusement léger. 60 recettes 100% plaisir, 0 culpabilité
"Manger léger" rime avec "varié" et "équilibré" mais aussi avec "savourer" et "se régaler". Et vous avez entre les mains le livre idéal pour ça ! De la cuisson vapeur de la dorade au gingembre en passant par la préparation de baos burgers, ce nouveau livre de cuisine jongle parfaitement entre le méli-mélo courgettes-mangues, le wok de poulet à l'ananas et les rochers aériens à la noix de coco pour réduire, sans se priver, les glucides et les calories ! Le tout accompagné de somptueux mocktails... En bonus, des pages inédites pour faire taire les idées reçues et pleines d'astuces faciles pour manger léger tout en se faisant plaisir.
01/2022
Cuisine
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Apéros dinatoires
Un apéro dînatoire, ça vous tente ? Facile et pas plus long à préparer qu'un vrai diner grâce au livre que vous tenez entre les mains ! On a sélectionné pour vous des recettes aussi rapides que variées : dips, feuilletés, verrines, brochettes, petites bouchées, et même quelques petites gourmandises sucrées pour finir en douceur. A vous de composer votre apéro piochez 2, 3, 4 recettes et passez en cuisine. Le temps de préparation est ultra-court... le plus long sera d'attendre parfois la fin de la cuisson (pendant que vous vous préparez ! ) Mission accomplie : l'apéro est prêt, les invités arrivent... Bonne soirée !
01/2021
Cuisine
Et que ça saute ! 60 recettes de crêpes originales
En famille, entre amis, pour un repas en tête à tête ou un repas solo, rien de mieux que les crêpes ! Du petit déjeuner au dîner, pour une pause salée comme pour une pause sucrée, les crêpes se déclinent de mille façons. La communauté Marmiton vous propose son top des crêpes salées et sucrées et vous invite à un tour du monde, car les crêpes se dégustent bien au-delà de nos frontières : la traditionnelle "complète", le gâteau de galettes au saumon, les sucettes de galettes à l'ossau-iraty, les crumpets d'oeufs brouillés au brie ; les makis de crêpes banane, chocolat, les roulés de crêpes aux myrtilles, les pancakes au sirop d'érable et aux baies... En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les règles d'or de la pâte à crêpes, la Chandeleur et les boissons à accorder avec les crêpes.
01/2022
Cuisine
Se mettre au vert. 60 recettes veggie
Que vous préfériez des recettes classiques en version végétarienne, un déjeuner pris sur le pouce, un repas complet ou encore des idées pour votre apéro dînatoire, la cuisine veggie n'a jamais semblé aussi simple ! Oubliez les basiques de pâtes et les assiettes de légumes, et laissez place aux recettes savoureuses ! Bolognaise aux lentilles, taboulé de quinoa aux figues et au chèvre, burger végétarien au halloumi, gaufres aux légumes : les meilleures idées veggie de la communauté Marmiton sont réunies dans ce titre inédit pour s'assurer du plaisir et de l'originalité dans l'assiette en 60 recettes ! En bonus, retrouvez nos pages inédites pour y voir plus clair dans les régimes végétariens, végétaliens et vegan, pour composer un menu veggie idéal, pour remplacer les protéines animales et pour manger de saison en toutes circonstances !
01/2022
Cuisine
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Tartes et quiches
Pas le temps de faire des courses ou de passer des heures en cuisine ce soir ? Les quiches et les tartes sont faites pour vous ! Un fond de tarte, un mélange veuf/crème ou lait bien assaisonné, une garniture faite d'ingrédients simples et variés... c'est facile et vite prêt ! Et pour vous simplifier encore plus le diner, on a sélectionné pour vous les meilleures et les plus rapides à préparer. Un passage au four pendant que vous faites autre chose, et hop, le tour est joué, il ne vous reste quel vous régaler !
01/2021
Calendriers et agendas
Recettes légères Marmiton. Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Mais qu'est ce qu'on va bien pouvoir manger ce soir ? 365 recettes légères testées et approuvées par les Marmitonautes pour ne plus jamais manquer d'idée !
03/2017
Cuisine
Recettes pour les soirs de semaine
65 recettes ultra rapides : des recettes simples, avec peu d'ingrédients, à préparer en 15 min max ! Vous cherchiez des idées de recettes rapides pour les soirs de semaine ? Les voici ! Parce que le soir en rentrant, on a peu de temps pour cuisiner, les recettes de ce livre demandent maximum 15 minutes de préparation, et leur cuisson se fait toute seule sans votre intervention, ou presque. Pratique ! Alors maintenant, détendez-vous et piochez dans ces 65 recettes pour trouver votre menu de ce soir ! Un passage express en cuisine, laissez mijoter... puis mettez les pieds sous la table ! Vivement le dîner !
08/2020
Cuisine
Le batch cooking facile !
Vous avez envie de recettes de saison gourmandes et faciles pour faire plaisir à toute votre tribu ? Ou vous souhaitez vous initier au batch cooking sans vous prendre la tête ? Suivez le guide ! Ces 160 recettes, testées et approuvées par les internautes du site Marmiton, rendent le batch cooking clair et accessible à tous ! Choisissez les plats de votre semaine parmi les 24 menus proposés et préparez vos ingrédients en 2h le week-end. Il ne vous restera plus qu'à les assembler en quelques minutes les soirs de semaine. Finies les soirées passées derrière les fourneaux ! Poke bowl printanier, patates douces farcies, wok de cabillaud, gratin d'aubergines... Mangez varié et équilibré tout au long de l'année !
12/2019
Cuisine
Ca va souper. 60 recettes de soupes gourmandes
Qui a dit que les soupes n'étaient composées que de poireaux, carottes et pommes de terre ? En plus des soupes réconfortantes de notre enfance, ce livre met à l'honneur des saveurs du monde entier comme du jardin ! La communauté Marmiton vous livre ici ses soupes les plus originales, qu'elles soient express, esprit cocooning ou tout-en-un pour un plaisir complet. Les 60 délicieuses recettes de cet ouvrage apporteront de l'originalité à vos soupes ! Soupe de petits pois vite faite, velouté de topinambours au miel, soupe de maïs au poulet, soupe de potimarron ou encore soupe à la tomate : la gourmandise est dans le bol ! En bonus, retrouvez nos pages conseils pour dénicher les meilleures associations de légumes et d'aromates, pour s'y retrouver entre la soupe, le potage ou le velouté, pour connaître toutes nos astuces antigaspi ou encore nos conseils pour déguster des soupes de saison toute l'année !
01/2022
Calendriers et agendas
Marmiton en 365 jours. Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Une recette simple et délicieuse pour chaque jour de l'année ! 365 entrées, plats et desserts proposés, testés et approuvés par les marmitonautes, un calendrier des produits de saison : une année de gourmandise !
10/2015
Cuisine
Les petites soupes du soir
75 recettes de soupes pour tous les jours, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... . un cahier riche et complet où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine nº1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.
01/2019
Cuisine
Desserts super faciles !
Chez Marmiton, on aime vous simplifier la vie ! Pour tous les amoureux des desserts, Marmiton a sélectionné pour vous le top du top, la crème de la crème. Petits desserts aux fruits, tartes pour les dimanches en famille, cookies et autres biscuits pour emporter chez les copains, gâteaux d'anniversaire... on a pensé à toutes ces occasions où l'on aime partager un moment sucré. Chaque recette est garantie inratable et surtout, ultra gourmande ! Régalez-vous !
01/2019
Cuisine
Prêt en 10 min !
Chez Marmiton, on aime vous simplifier la vie ! Entre boulot, enfants et dodo, pas évident de trouver encore un peu de temps aux fourneaux ! Pour conserver le plaisir de cuisiner de bons petits plats au quotidien, même en 10 minutes, Marmiton vous a concocté une sélection de recettes au top... chrono ! Et ne croyez pas qu'il n'y aura que des salades ! Au menu : flamenkuche express, cassolettes de saumon, roulés de dinde à l'italienne, tagliatelles aux crevettes, wok poulet curry, moelleux au chocolat... Régalez-vous, vite fait, bien fait !
01/2019
Cuisine
Un plat, un repas
75 recettes de plats complets, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... un cahier riche et complet, où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine nº1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.
01/2019
Cuisine légère
Top light. Les 200 meilleures recettes
Léger ET gourmand ? C'est possible ! Toutes les recettes de ce livre sont non seulement délicieuses, mais aussi légères à souhait ! Grâce à des modes de cuisson malins et des ingrédients sains, pas besoin de matières grasses pour avoir de la gourmandise : salades complètes, soupes parfumées, plats savoureux à partager en famille ou entre copains, légumes de toutes saisons... Sans oublier des desserts bluffants pour les becs sucrés les plus exigeants ! Des plats ultra-simples, ultra-light... 100 % réussis !
03/2021
