Le guide des meilleurs vins de France
Extraits
Guides des vins, dégustation
Guide des meilleurs vins de France
Un contenu éditorial + riche et + dense Les commentaires de dégustation et les coups de cœur sont développés Aujourd'hui : une liste de vins pour chaque domaine Dans le guide 2017: pour chaque domaine => nos coups de cœur avec la description du vin Un enrichissement pour palier le manque d'information des prix des vins : tous les prix de chaque vin seront donnés, soit par le domaine, soit par notre partenaire idealwine.com Une augmentation de la pagination pour arriver à 900 pages => soit + 200 pages par rapport à l'année dernière. Une présentation totalement revue Une couverture revisitée, plus moderne Le mot ‘guide' clairement affiché 1 ou 2 promesses fortes dès la couverture du guide La photo des membres du comité de dégustation au dos Une maquette revisitée La sélection des vins : + visible et + claire. Pour chaque domaine : 1er chapitre : la description du domaine 2ème chapitre : les vins du domaine, et la description des coups de cœur La partie « encyclopédique » (1ère partie du guide) est développée avec de nouvelles rubriques : Les 100 meilleurs vins à moins de 15€ (on retrouve ici l'aspect plus grand public que nous donnait auparavant le guide rouge des bonnes affaires du vin) Mise en avant des nouveaux domaines promus Tous les coups de cœur regroupés pour les retrouver tout de suite plus facilement Pour faciliter l'achat des vins notés : les 100 meilleurs cavistes français et le best of des meilleurs sites @ de ventes de vins Un chapitre œnotourisme lié à la présentation de chaque région (chambres d'hôte, visites recommandées, bonnes tables) Un chapitre des accords mets & vins pour rappeler les grands principes d'accords, en entrant par le vin => j'ai dans ma cave … je peux le servir avec
08/2016
Guides des vins, dégustation
Guide des meilleurs vins de France
NOUVEAUTE 2025 La 30ème édition du Guide des meilleurs vins de France, référence des amateurs et des professionnels, est l'outil indispensable pour constituer sa cave, dénicher des pépites et acheter en toute confiance. La Revue du Vin de France et ses onze experts signent l'incontesté guide élu N°1 par les professionnels depuis 1996 , consacré au vin et proposent un millésime très enrichi. 7500 vins produits par 1200 domaines français 1500 vins de qualité à moins de 20 3500 vins Bio et Biodynamiques Un guide qui se veut également pratique pour commencer sa cave : Les bonnes adresses, région par région Les meilleurs rapports qualité/prix Le B. A. B. A des accords mets et vins Les 10 commandements pour bien servir le vin Faire sa cave pour tous les budgets : 500 , 1 000 , 2 000 et 5 000 (une liste de vins exhaustive) Un guide indépendant réalisé par 11 auteurs issus de différents univers : journalistes dégustateurs, cavistes, restaurateurs, sommeliers.
08/2024
Vins et savoirs
Le guide des meilleurs vins de France
Le Guide des meilleurs vins de France : numéro 1 des guides d'auteurs depuis 1996 le Palmarès 100% renouvelé des meilleurs domaines et vins de France Une séction rigoureuse du meilleur du vignoble français, avec un contenu riche. Le classement de référence des meilleurs domaines et vins de France. Ø Notre sélection enrichie de 66 domaines supplémentaires en France 1. 200 domaines, 5. 500 vins à découvrir : dégustés, commentés et avec un prix de vente indiqué. les coups de coeur de nos dégustateurs Les vignerons de l'année une présentation détaillée de chaque domaine les vins notés et commentés par des experts indépendants (Cette année : Nouveauté : notation sur 100 ! ) les coordonnées de toutes les infos pratiques les cartes mises à jour du vignoble 500 propriétés en Bio et biodynamiques les meilleurs cavistes et sites internet Détail et informations pratiques des appellations et cépages une sélection de bonnes adresses région par région Les meilleures affaires du vignoble Une sélection pour constituer sa cave idéale
11/2020
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
un guide complet : 50 000 vins dégustés chaque année par La Revue du vin de France ; 7 000 vins sélectionnés dans ce guide ; 3200 vins bio et biodynamiques ; 800 vins à moins de 15 euros. Un guide indépendant : Onze dégustateurs s'engagent ; Tous les vins jugés sans contrepartie commerciale. Un guide pour bien choisir : Des caves idéales en fonction de votre budget ; Les domaines à suivre de près ; Les dix commandements pour bien servir le vin ; Les millésimes à boire ou à garder ; Les cartes des vignobles mises à jour ; L'index des vins bio et biodynamiques ; 150 cavistes et sites de vente en ligne.
09/2022
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
Depuis 1996, le numéro 1 des guides d'auteurs. Le palmarès 100% renouvelé des meilleurs domaines et vins de France. Une présentation détaillée de chaque domaine. 6258 vins notés et commentés. Les meilleurs vins bio et biodynamiques. Les vignerons de l'année. Tous les prix des vins. Les bons cavistes et sites de vente en ligne. NOUVEAU : 150 cuvées pour une cave idéale.
08/2019
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
La nouvelle édition 2026 du célèbre guide vert de La Revue du vin de France est l'outil de référence des amateurs et des professionnels du vin 80 nouveaux domaines à découvrir Bretagne, île de France, Charentes... des vignobles méconnus enfin distingués ! Cette année encore, Le guide présente une large sélection de vins bio et naturels à côté des grands classiques, des vins accessibles, les pépites à découvrir dans les régions qui émergent ! . Indépendant, éclectique, rigoureux, complet, entièrement renouvelé, le guide vert de La RVF est incontournable pour constituer sa cave et bien boire toute l'année sans se ruiner. Les auteurs, des professionnels réputés, goûtent près de 50 000 vins par an et sélectionnent les 7 800 meilleurs, issus de 1 285 domaines choisis dans toutes les régions de France. Leur engagement : 4150 vins bio et biodynamiques distingués Plus de 550 vins à moins de 15 euros Des "caves idéales" en fonction de votre budget Un large choix d'accords mets & vins originaux et faciles à réaliser La liste des millésimes à boire ou à garder région par région Les vignerons méconnus à suivre de près Et aussi : découvrez nos cartes des vignobles mises à jour et tous les restaurants, bars à vins, chambres d'hôtes, cavistes et sites de vente en ligne les plus pointus. 80 nouveaux domaines à découvrir Bretagne, île de France, Charentes... des vignobles méconnus enfin distingués !
08/2025
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
Une sélection des 1 300 meilleurs domaines de France et des 7 535 meilleurs vins. NOUVEAUTES 2013 : - Un palmarès totalement renouvelé : les domaines promus, les nouveaux entrants et les domaines sanctionnés, édition entièrement remise à jour. - Une sélection inédite des 7 535 des meilleurs vins de France, essentiellement dans le millésime 2010, avec leur note et leur prix. - Les coups de coeur exclusifs de chaque dégustateur : Olivier Poussier, Antoine Gerbelle, Philippe Maurange, Roberto Petronio, Olivier Poels et Jean Emmanuel Simond qui conseillent chacun 10 vins incontournables à mettre en cave. ET TOUJOURS : - Les cartes des vignobles - Nos meilleures adresses pour se loger, manger ou déguster dans chaque grande région - Les domaines en bio et biodynamie.
08/2012
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
Le guide indispensable pour acheter ses vins. Depuis 1927, La Revue du vin de France est la référence dans l'expertise des grands vins. Ses meilleurs dégustateurs présentent dans ce guide leur sélection impitoyable : 1 300 domaines sont classés et détaillés, 7530 vins sont notés et commentés. Un outil indispensable pour acheter sans se tromper.
08/2013
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
Le classement de référence des meilleurs domaines et vins de France. Une présentation détaillé de chaque domaine ; les vins notés et commentés par des experts indépendants ; les coordonnées et toutes les infos pratiques ; les coups de coeur de nos dégustateurs ; les cartes mises à jour du vignoble ; les prix des vins ; les meilleurs cavistes et sites internet.
08/2017
Autres vignobles
Le guide des meilleurs vins de France
Depuis 1996, le numéro un des guides d'auteurs. Le classement de référence des meilleurs domaines et vins de France. Une présentation détaillée de chaque domaine ; 6500 vins notés et commentés ; Les vins bio et biodynamiques signalés ; Dans chaque région, les vignerons au top ; Tous les prix ; Les meilleurs cavistes et sites de vente en ligne ; Un atlas en couleur de chaque région.
08/2018
Guides des vins, dégustation
Le guide des meilleurs vins de France
Une équipe d'experts réputés Alexis Goujard, Christian Martray, Roberto Petronio, Pierre Citerne, Karin Valentin, Olivier Poels, Caroline Furstoss, Jean-Emmanuel Simond, Olivier Poussier (meilleur sommelier du monde) et Pierre Vila Palleja. Tous sont membres du comité de dégustation de La Revue du vin de France. Un guide complet. 7000 vins notés et commentés ; 3000 vins bio et biodynamiques ; 1000 vins à moins de 15 euros ; 600 cuvées coups de coeur. Un guide indépendant. Dix experts réputés qui s'engagent ; Tous les vins dégustés sans contrepartie commerciale. L'outil indispensable pour bien choisir. Des caves idéales en fonction de votre budget ; Les millésimes à boire ou à garder région par région ; Les vignerons à suivre de près cette année ; Les cartes des vignobles mises à jour ; L'index complet des vins bio et biodynamiques ; Les meilleurs cavistes de France ; Le top 30 des sites de vente en ligne ; Les adresses pour acheter en direct à la propriété.
09/2021
Guides des vins, dégustation
Le guide des vins en France
Au sein d'un secteur agricole en pleine mutation, entre diminution des pesticides et pratiques plus durables, la biodynamie prend de plus en plus de place dans l'esprit de la production et du consommateur. Et c'est dans le vin que cette progression est la plus forte. L'heure est enfin à l'agroécologie et aux pratiques plus vertueuses, respectant davantage la biologie des sols et notre santé. La biodynamie est d'ailleurs souvent considérée comme étant le mode de production certifié le plus durable dans le secteur viticole. Interdiction d'épandre des produits de synthèse, réduction des doses de cuivre et réflexion sur la conservation des sols, le cahier des charges des deux labels sur le marché sont nettement plus restrictifs qu'en agriculture biologique, à la vigne comme au chai. Souvent mis en avant voire récompensés par les dégustateurs et les revues spécialisées, les vins biodynamiques ont ce petit quelque chose en plus : de l'âme ! Ils sont plus purs et plus proches des terroirs où les raisins sont cultivés. D'une plus grande diversité, ils élargissent la palette des saveurs et des émotions. Dans ce guide d'un nouveau genre, Willy Kiezer, journaliste indépendant et auteur d'un premier manifeste sur la biodynamie, et Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d'Europe, ont réuni une équipe de dégustatrices et dégustateurs hors pair, pour mettre à l'épreuve plus de 300 domaines viticoles certifiés ou en cours de certification à la biodynamie. Plus de 800 domaines identifiés, 500 cuvées dégustées et passées au crible pour une poignée de coups de coeur à découvrir dans ce guide 100% biodynamie, le premier en France !
05/2024
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des Vins
En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs tels que la notoriété du domaine ; seuls l'appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations - des dégustations en région : pas de dégustation orientée dans nos bureaux parisiens, ni d'ostracisme (toutes les appellations et IGP sont concernées) - des dégustations par des professionnels de la région concernée : pas d'approximation, mais des dégustateurs qui maîtrisent (sur le bout de la langue) les critères de leurs appellations - des dégustations collégiales, qui réunissent différentes " subjectivités professionnelles " (oenologues, techniciens, sommeliers, négociants, vignerons...) pour aboutir à une plus grande objectivité et pour se préserver d'un goût unique - des inscriptions libres et gratuites pour les producteurs, aucune publicité directe ou indirecte de la filière viticole : la garantie d'une totale indépendanceA partir de 35 000 vins dégustés, chaque édition, entièrement inédite avec de nouvelles cuvées et de nouveaux millésimes, opère une sélection drastique de ce que la France viticole propose de meilleur : soit quelque 7 à 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, dont environ 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix et plus de 1 000 vins bio. Et aussi " les Vignerons et Vigneronnes de l'année " , désignés par la rédaction. En résumé : - UN GUIDE ATTACHE A LA DIVERSITE - UN GUIDE INDEPENDANT ET OBJECTIF - DES VINS POUR TOUS LES GOUTS ET A TOUS LES PRIXLE GUIDE HACHETTE DES VINS : 40 ANS D'INDEPENDANCE, DE FIABILITE ET DE DIVERSITE
09/2000
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des Vins
En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs tels que la notoriété du domaine ; seuls l'appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations - des dégustations en région : pas de dégustation orientée dans nos bureaux parisiens, ni d'ostracisme (toutes les appellations et IGP sont concernées) - des dégustations par des professionnels de la région concernée : pas d'approximation, mais des dégustateurs qui maîtrisent (sur le bout de la langue) les critères de leurs appellations - des dégustations collégiales, qui réunissent différentes " subjectivités professionnelles " (oenologues, techniciens, sommeliers, négociants, vignerons...) pour aboutir à une plus grande objectivité et pour se préserver d'un goût unique - des inscriptions libres et gratuites pour les producteurs, aucune publicité directe ou indirecte de la filière viticole : la garantie d'une totale indépendanceA partir de 35 000 vins dégustés, chaque édition, entièrement inédite avec de nouvelles cuvées et de nouveaux millésimes, opère une sélection drastique de ce que la France viticole propose de meilleur : soit quelque 7 à 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, dont environ 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix et plus de 1 000 vins bio. Et aussi " les Vignerons et Vigneronnes de l'année " , désignés par la rédaction. En résumé : - UN GUIDE ATTACHE A LA DIVERSITE - UN GUIDE INDEPENDANT ET OBJECTIF - DES VINS POUR TOUS LES GOUTS ET A TOUS LES PRIXLE GUIDE HACHETTE DES VINS : 40 ANS D'INDEPENDANCE, DE FIABILITE ET DE DIVERSITE
12/1995
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des Vins
En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs tels que la notoriété du domaine ; seuls l'appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations - des dégustations en région : pas de dégustation orientée dans nos bureaux parisiens, ni d'ostracisme (toutes les appellations et IGP sont concernées) - des dégustations par des professionnels de la région concernée : pas d'approximation, mais des dégustateurs qui maîtrisent (sur le bout de la langue) les critères de leurs appellations - des dégustations collégiales, qui réunissent différentes " subjectivités professionnelles " (oenologues, techniciens, sommeliers, négociants, vignerons...) pour aboutir à une plus grande objectivité et pour se préserver d'un goût unique - des inscriptions libres et gratuites pour les producteurs, aucune publicité directe ou indirecte de la filière viticole : la garantie d'une totale indépendanceA partir de 35 000 vins dégustés, chaque édition, entièrement inédite avec de nouvelles cuvées et de nouveaux millésimes, opère une sélection drastique de ce que la France viticole propose de meilleur : soit quelque 7 à 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, dont environ 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix et plus de 1 000 vins bio. Et aussi " les Vignerons et Vigneronnes de l'année " , désignés par la rédaction. En résumé : - UN GUIDE ATTACHE A LA DIVERSITE - UN GUIDE INDEPENDANT ET OBJECTIF - DES VINS POUR TOUS LES GOUTS ET A TOUS LES PRIXLE GUIDE HACHETTE DES VINS : 40 ANS D'INDEPENDANCE, DE FIABILITE ET DE DIVERSITE
10/1994
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des Vins
En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs tels que la notoriété du domaine ; seuls l'appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations - des dégustations en région : pas de dégustation orientée dans nos bureaux parisiens, ni d'ostracisme (toutes les appellations et IGP sont concernées) - des dégustations par des professionnels de la région concernée : pas d'approximation, mais des dégustateurs qui maîtrisent (sur le bout de la langue) les critères de leurs appellations - des dégustations collégiales, qui réunissent différentes " subjectivités professionnelles " (oenologues, techniciens, sommeliers, négociants, vignerons...) pour aboutir à une plus grande objectivité et pour se préserver d'un goût unique - des inscriptions libres et gratuites pour les producteurs, aucune publicité directe ou indirecte de la filière viticole : la garantie d'une totale indépendanceA partir de 35 000 vins dégustés, chaque édition, entièrement inédite avec de nouvelles cuvées et de nouveaux millésimes, opère une sélection drastique de ce que la France viticole propose de meilleur : soit quelque 7 à 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, dont environ 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix et plus de 1 000 vins bio. Et aussi " les Vignerons et Vigneronnes de l'année " , désignés par la rédaction. En résumé : - UN GUIDE ATTACHE A LA DIVERSITE - UN GUIDE INDEPENDANT ET OBJECTIF - DES VINS POUR TOUS LES GOUTS ET A TOUS LES PRIXLE GUIDE HACHETTE DES VINS : 40 ANS D'INDEPENDANCE, DE FIABILITE ET DE DIVERSITE
09/1997
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des Vins
En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs tels que la notoriété du domaine ; seuls l'appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations - des dégustations en région : pas de dégustation orientée dans nos bureaux parisiens, ni d'ostracisme (toutes les appellations et IGP sont concernées) - des dégustations par des professionnels de la région concernée : pas d'approximation, mais des dégustateurs qui maîtrisent (sur le bout de la langue) les critères de leurs appellations - des dégustations collégiales, qui réunissent différentes " subjectivités professionnelles " (oenologues, techniciens, sommeliers, négociants, vignerons...) pour aboutir à une plus grande objectivité et pour se préserver d'un goût unique - des inscriptions libres et gratuites pour les producteurs, aucune publicité directe ou indirecte de la filière viticole : la garantie d'une totale indépendanceA partir de 35 000 vins dégustés, chaque édition, entièrement inédite avec de nouvelles cuvées et de nouveaux millésimes, opère une sélection drastique de ce que la France viticole propose de meilleur : soit quelque 7 à 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, dont environ 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix et plus de 1 000 vins bio. Et aussi " les Vignerons et Vigneronnes de l'année " , désignés par la rédaction. En résumé : - UN GUIDE ATTACHE A LA DIVERSITE - UN GUIDE INDEPENDANT ET OBJECTIF - DES VINS POUR TOUS LES GOUTS ET A TOUS LES PRIXLE GUIDE HACHETTE DES VINS : 40 ANS D'INDEPENDANCE, DE FIABILITE ET DE DIVERSITE
12/1996
Guides des vins, dégustation
Guide Hachette des vins
En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs tels que la notoriété du domaine ; seuls l'appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations - des dégustations en région : pas de dégustation orientée dans nos bureaux parisiens, ni d'ostracisme (toutes les appellations et IGP sont concernées) - des dégustations par des professionnels de la région concernée : pas d'approximation, mais des dégustateurs qui maîtrisent (sur le bout de la langue) les critères de leurs appellations - des dégustations collégiales, qui réunissent différentes " subjectivités professionnelles " (oenologues, techniciens, sommeliers, négociants, vignerons...) pour aboutir à une plus grande objectivité et pour se préserver d'un goût unique - des inscriptions libres et gratuites pour les producteurs, aucune publicité directe ou indirecte de la filière viticole : la garantie d'une totale indépendanceA partir de 35 000 vins dégustés, chaque édition, entièrement inédite avec de nouvelles cuvées et de nouveaux millésimes, opère une sélection drastique de ce que la France viticole propose de meilleur : soit quelque 7 à 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, dont environ 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix et plus de 1 000 vins bio. Et aussi " les Vignerons et Vigneronnes de l'année " , désignés par la rédaction. En résumé : - UN GUIDE ATTACHE A LA DIVERSITE - UN GUIDE INDEPENDANT ET OBJECTIF - DES VINS POUR TOUS LES GOUTS ET A TOUS LES PRIXLE GUIDE HACHETTE DES VINS : 40 ANS D'INDEPENDANCE, DE FIABILITE ET DE DIVERSITE
09/2024
Non classé
Le Petit Larousse des vins
Le guide essentiel pour : - Apprendre à sélectionner un bon et un grand vin - Choisir le vin selon son style (couleur, arômes, saveur) - Acheter au meilleur rapport "plaisir/prix" - Accorder au mieux les mets et les vins - Déguster le vin, l'apprécier et le servir - Composer et gérer sa cave - Trouver les réponses à vos questions : Qu'est-ce qu'un vin de cépage ? un vin biologique ? un vin élevé en fût de chêne ? Comment acheter "en primeur" ? , etc. Une information complète sur tous les vins et vignobles du monde : - Les grandes régions viticoles de France, d'Europe et du Nouveau Monde - Pour chaque vignoble : les cépages, les styles de vins, les appellations, les classifi cations et niveaux de qualité - Une sélection des meilleurs producteurs - Un tableau des millésimes - Des cartes en couleurs
08/2021
Non classé
Guide France
3200 restaurants. Les meilleures tables de France à tous les prix. Les enquêteurs de Gault&Millau parcourent des milliers de kilomètres à la recherche de nouvelles tables pour mettre en avant les jeunes chefs les plus prometteurs de leur génération, ceux dont le talent, l'audace et le savoir-faire font évoluer la cuisine française. Cette cuisine à tous les niveaux de prix, nous offre de grands moments de plaisir que Gault&Millau vous livre en 3200 adresses. NOUVELLES DISTINCTIONS. - 5 Toques d'Or attribuées à 10 chefs français d'exception, qui composent l'Académie Gault&Millau repérés pour leur carrière exceptionnelle. Ils sont les nouveaux ambassadeurs de la France gourmande. - Le Carré Magique, dont l'équipe chef de cuisine, pâtissier, sommelier et maitre d'hôtel contribue de la même manière au succès du restaurant. - Les 80 vins : 80 coups de coeur qui nous ont touchés, émus ou enthousiasmés. - 30 pages d'hôtels témoins de l'art de vivre à la française.
11/2019
Guides des vins, dégustation
Le guide Vinsta
Tu penses que le vin n'est réservé qu'aux connaisseurs ? Nous, non ! Si tu es curieux et en quête de découvertes, tu as choisi le bon livre, signé Vinsta, le nouveau média sur la culture du vin, 100 % digital et 100 % made in France. En parcourant ses pages tu trouveras de quoi : Découvrir la diversité des terroirs, des cépages et des styles de vin de chaque région ; Te faire saliver avec des accords food & vins inédits ; Parcourir les régions viticoles et te rendre aux meilleures adresses pour déguster du vin ; Apprendre à déguster , servir et conserver ton vin comme un pro avec le strict minimum.
09/2023
Chili
Chili et île de Pâques
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Pays d'histoire et de grands espaces, du désert d'Atacama à la Patagonie, de la région des lacs à Valparaíso, au bord de la côte Pacifique, avec la légendaire Ile de Pâques isolée à plus de 3 500 km au large de Santiago. Le Chili est une combinaison parfaite de culture et de nature ! Dans Le Routard Chili, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (à Santiago, grimper au cerro San Cristóbal et prendre un bol d'air dans le parque Metropolitano, explorer les vignobles autour de Santiago et goûter les meilleurs vins du Chili...), des visites (flâner dans les rues de la ville fantôme de Humberstone, pour une fabuleuse remontée dans le temps, Sur l'île de Pâques, admirer les immenses statues (moaï), dressées, enfouies ou renversées le long du littoral...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 50 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Chili hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
06/2025
Aquitaine
Pays Basque (France et Espagne) et Béarn
Un guide Lonely Planet 100% testé sur le terrain, et riche en secrets locaux, pour découvrir le meilleur du Pays basque et du Béarn Un guide tout en couleurs illustré par des dizaines de photos. Tous les sites incontournables de la région en un seul volume : Biarritz et le littoral basque, l'intérieur des terres, mais aussi le Béarn et une chapitre consacré aux excursions visites en Espagne (San Sébastian, Bilbao, Pampelune). Une maquette renouvelée pour des guides de voyage toujours plus inspirants ! 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours Des vidéos à lancer sur votre smartphone pour avoir un avant-goût des plus beaux sites de la région. Des pistes audio pour écouter des pages d'histoire et de littérature Un cahier détachable avec des itinéraires pour découvrir les plus beaux paysages et sites à vélo : la Vélodyssée de Bayonne à San Sébastian ; la Scandibérique de Bayonne à Saint-Jean-Pied-de-Port ; De Saint-Jean-Pied-de-Port à Saint-Jean-de-Luz ; d'Oloron-Sainte-Marie à Pau par les cols pyrénéens. Des éclairages sur les cultures basques et béarnaises, les légendes locales et les anecdotes insolites. Des vins du Jurançon au jambon de Bayonne en passant par le chocolat, tous les secrets de fabrication des produits 100% basque. Des focus sur les fêtes et les traditions, la cuisine locale, l'environnement, les activités de plein air... Un chapitre sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Une sélection des meilleures adresses de la région : ventas, cidreries, bars à tapas, auberges de montagne ou lieux de fêtes sur la côte... L'ensemble des sites et adresses du guide géolocalisées grâce à votre smartphone !
03/2022
Guides gastronomiques
Tour de tables
" Vous devez absolument aller manger là-bas ! " Où ? Dans les 82 restaurants où vont (vraiment) manger les chefs, les vignerons, et les amoureux de la gastronomie et des vins français. Bientôt une décennie qu'Alicia Dorey et Goulven Le Pollès, critiques vin et gastronomie pour Le Figaro et son Figaroscope, Le Fooding, Elle à Table ou encore Time Out, sillonnent la France à la recherche des plus belles tables, des meilleures cantines aux restaurants étoilés, en passant par les auberges, les bistrots de quartier et les cafés de gare. Inséparables dans la vie comme à table, ils sont partis à la rencontre des restaurants les plus authentiques et incarnés de l'hexagone, et rassemblent ici les 82 adresses incontournables qu'ils auraient préféré garder pour eux. S'ils avaient réussi à tenir leur promesse, ce guide n'aurait pas vu le jour. Cet ouvrage offre plusieurs niveaux de lecture : Il sera le livre de chevet des becs fins, des inconditionnels de bonne chère et des campagnes françaises, des oenophiles avertis ou en devenir, et de tous ceux qui ne savent pas garder de secrets.
05/2023
Autres vignobles
Coffret en 2 volumes Le nouveau vin français
" L'opus le plus complet et le plus stimulant que j'ai lu sur mon pays depuis longtemps " . Pascaline Lepeltier, sommelière au restaurant Chambers à Manhattan, New York, et Meilleur ouvrier de France. Cette oeuvre de Jon Bonné a été saluée par la critique et plébiscitée par les amateurs de vin du monde entier. Un contenu magistralement documenté. Ces deux ouvrages regroupés dans un coffret nous invitent à un voyage à travers toutes les régions viticoles de France. Illustrés de photographies et de cartes détaillées des vignobles, ils mettent en lumière près de 800 producteurs et plus de 7 000 vins. Fruit de huit années de recherche, Le Nouveau vin français offre une exploration inédite de la France viticole, qui demeure le pays le plus emblématique au monde. Le premier tome propose une immersion dans chaque terroir : sols et cépages, traditions séculaires et évolutions contemporaines. Le second tome est un guide de référence, répertoriant les producteurs et leurs vins avec une précision remarquable, région par région. Toutes les grandes appellations sont abordées. Cet ouvrage s'impose comme la bible du vin français moderne et une référence essentielle pour les décennies à venir.
11/2025
Alsace
Alsace
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Alsace éternelle : des villages fleuris et fortifiés aux robustes maisons à colombages, des cigognes et des marchés de Noël... et toute la majesté de ses routes, "des crêtes" ... et des "vins" ! Sans oublier le dynamisme d'une région transfrontalière et européenne. Dans Le Routard Alsace, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (S'imprégner de la majesté de la cathédrale de Strasbourg tôt le matin, quand on est seul sur le parvis, découvrir les ruelles magiques de la Petite France, tard le soir, quand les restos ferment derrière les derniers clients ...), des visites (Se prendre pour un chevalier en allant visiter le château de Lichtenberg, S'engouffrer dans le fort de Schoenenbourg près de Hunspach, et comprendre le quotidien des soldats pendant la 2de Guerre mondiale...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir l'Alsace hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
05/2023
Alsace
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Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Alsace éternelle : des villages fleuris et fortifiés aux robustes maisons à colombages, des cigognes et des marchés de Noël... et toute la majesté de ses routes, " des crêtes " ... et des " vins " ! Sans oublier le dynamisme d'une région transfrontalière et européenne. Dans Le Routard Alsace, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la ville à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (Grimper jusqu'au château du Haut-Koenigsbourg, flâner sur les marchés de Noël, suivre à vélo la magnifique Route Verte...), - des visites (cheminer sur la route des Crêtes, admirer la cathédrale de Strasbourg, se prendre pour un chevalier en allant visiter le château de Lichtenbeg...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir l'Alsace hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
11/2024
Alsace
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Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Alsace éternelle : des villages fleuris et fortifiés aux robustes maisons à colombages, des cigognes et des marchés de Noël... et toute la majesté de ses routes, " des crêtes " ... et des " vins " ! Sans oublier le dynamisme d'une région transfrontalière et européenne. Dans Le Routard Alsace, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la ville à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (Grimper jusqu'au château du Haut-Koenigsbourg, flâner sur les marchés de Noël, suivre à vélo la magnifique Route Verte...), - des visites (cheminer sur la route des Crêtes, admirer la cathédrale de Strasbourg, se prendre pour un chevalier en allant visiter le château de Lichtenbeg...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir l'Alsace hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis plus de 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
10/2025
Croatie
Croatie
Un guide ultra-facile à utiliser pour voyager l'esprit tranquille. Pas de superflu, uniquement les informations claires et synthétiques dont vous avez besoin, les meilleures adresses locales, des cartes et plans hyper pratiques et de nombreuses photos. Suivez le guide Simplissime pour profiter de vos vacances en ne ratant rien du pays ! L'essentiel de la Croatie en 208 pages : - 2 circuits détaillés étape par étape : 1/De Dubrovnik à Hvar via Split et les îles 2/De Zagreb à Zadar en passant par l'Istrie. - Des thématiques fortes très illustrées : îles de rêve, baignade et farniente, route des vins, villes fortifiées, randonnées... - 5 escapades le temps d'une journée pour enrichir vos vacances. - Plus de 160 adresses, avec les coups de coeur de Sanja Ranty, Croate installée en France depuis 8 ans, elle retourne dès qu'elle le peut à Zagreb, sa ville de coeur. - 45 cartes et près de 200 photos.
05/2019
Non classé
Un grand week-end à Bordeaux - Bassin d'Arcachon, vignobles
Un guide pour découvrir Bordeaux et ses environs entre terre et mer, du vignoble de Saint-Emilion aux plages de l'océan et du bassin d'Arcachon. - Bordeaux, son riche patrimoine médiéval et classique, ses quais animés qui se parcourent entièrement à vélo, ses halles vivantes et sa Cité du Vin. - Le vignoble de Saint-Emilion mais aussi la route des châteaux du Médoc, pour un itinéraire oenologique d'exception. - Le bassin d'Arcachon, avec ses ports ostréicoles au charme fou, ses plages et sa gigantesque dune du Pilat, l'un des sites les plus dépaysants de France ! - La presqu'île du cap Ferret, langue de terre entre bassin et océan. - Et bien sûr nos adresses préférées, nos expériences uniques et des activités nature : - les meilleurs bars à vins. - les spots où déguster huîtres et poissons au bord de l'eau. - des cours de pâtisserie pour faire ses propres cannelés. - les conseils pour découvrir le bassin d'Arcachon à vélo, en bateau ou en paddle.
04/2023
