La Lorraine d'autrefois
Extraits
Histoire régionale
La Lorraine d'autrefois
La Lorraine... la "plus française des régions" , marquée par la grande et la petite histoire, est un terroir riche de traditions ! Mais au fil des années et des générations, tout un pan de la culture locale s'efface peu à peu de nos mémoires. C'est pourquoi la simple collecte de photographies et de cartes postales anciennes reste primordiale dans la quête de nos racines. D'une commune à l'autre, d'une vallée à l'autre, nous reconnaissons les caractéristiques de la Lorraine entre campagne céréalière et beaux vignobles, entre mines de fer et hauts-fourneaux, entre sites montagnards isolés et grandes villes de garnison militaires... Chaque image d'un village, d'un lieu-dit, d'un atelier ou d'une ferme détient un témoignage historique irremplaçable. Ce sont autant de choses presque anodines, qui s'estompent peu à peu, et qu'il faut préserver. Alors, pour ne pas oublier, partons retrouver nos aïeux sur les routes de la Meuse, de la Moselle, de la Meurthe-et-Moselle et des Vosges en Lorraine.
06/2021
Sciences historiques
Crimes d'autrefois en Lorraine
C’est une promenade dans la justice du Moyen Âge et de l’Ancien Régime qui est proposée.
Avant la Révolution, la Lorraine a été le théâtre d’affaires criminelles remarquables : des empoisonnements, des suicides, des infanticides, des violences diverses et des crimes de sorcellerie. Cette région a également connu de nombreuses querelles entre religieux, des mariages forcés et des conflits familiaux où des jeunes gens veulent choisir leurs conjoints, l’idée de bonheur conjugal s’opposant aux intérêts familiaux, et même une affaire où le crime vient d’un livre. Au-delà de l’aspect anecdotique de ces affaires, apparaît la mise en scène de la justice avec son cadre, ses personnages, ses procédures et ses peines souvent terribles.
Cette promenade nous permet de prendre conscience des préoccupations quotidiennes de ceux qui nous ont précédés sur les terres lorraines.
04/2012
Europe
Bulletin de la Société d'archéologie lorraine et du Musée historique lorrain
Bulletin mensuel de la Société d'archéologie lorraine et du Musée historique lorrain Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
05/2023
Histoire régionale
La Touraine d'autrefois
D'une commune à l'autre, nous reconnaissons les caractéristiques de la Touraine d'autrefois entre Loire, Cher, Indre, Creuse et Vienne : plateaux et vallées, vestiges du passé, populations rurales et artisanales qui se rencontrent lors des foires, des assemblées, des commémorations, des inaugurations, etc. Chaque commune, chaque lieu-dit, chaque maison détient un savoir propre. Ce sont autant de choses presque anodines qui s'estompent peu à peu et qu'il faut préserver. Partons retrouver nos aïeux sur les routes de la Touraine !
02/2021
Tourisme France
La Lorraine
15 itinéraires exceptionnels pour découvrir la lorraine... L'empire du milieu - Sur les chemins de la nature - Les riches heures de Stanislas le Magnifique - Les quatre capitales - Sur la trace des grands hommes - Les hauts lieux de la foi - A la source des eaux vives - Champs de bataille de la Grande Guerre - Forteresses de Vauban à Maginot - Les métiers d'artistes - La reine mirabelle - L'âge d'or de la bière - La route du vin - Au plaisir du palais - Petits plats des grandes tables. Un voyage en Lorraine n'est pas seulement une succession de découvertes excitantes, c'est une véritable exploration au sens que lui donnait Chateaubriand. La belle province nous entraîne dans des labyrinthes où l'on aime s'égarer, se distraire, s'émouvoir. Et, finalement, ne jamais saisir le fil d'Ariane. Proposer des itinéraires pour retrouver la patrie de Jeanne d'Arc est donc un exercice audacieux. Mais chaque invitation doit encourager d'autres échappées dans cette région d'esprit et de temps.
06/2018
Histoire internationale
Léojac Autrefois. Le Quercy Autrefois
Léojac septembre 2018, la conférence organisée ce jour-là à la salle Multi-Activités est un succès. Les organisateurs ont rassemblé des photos, des témoignages, des objets sur l'église et son histoire. Mais au-delà de La Basilique Oubliée de Léojac, il y a certainement une histoire de Léojac à raconter. Pourquoi la commune de Léojac a-t-elle été créée en 1802 ? Pourquoi Léojac ne dispose ni d'église ni de cimetière ? Qui était Marcel Maurières ? Quels témoignages a laissé le docteur Alibert ? Quelle a été l'histoire de l'abbé Garibaud ? Pourquoi le bagnard Pédurand est-il rattaché à Léojac ? Qui était le musicien Léojac ? Et Madame de Léojac ? Et Julien Lugol ? Avec une équipe d'habitants de Léojac et des Farguettes, avec des descendants des familles de l'époque nous avons recherché dans les archives, collecté des témoignages et de nombreuses photos. Voici donc Léojac Autrefois qui depuis plusieurs mois a nécessité bien des recherches, des témoignages et des dizaines de sources d'archives compulsées. Le livre Léojac Autrefois et toutes ses histoires d'avant resteront désormais dans la mémoire du village et de cela nous sommes fiers. Luc CORLOUËR
08/2019
Poésie
Poèmes d'autrefois
Lorsque la douleur risque de vous détruire, écrire est bien souvent la meilleure manière de surmonter les événements et la poésie est une merveilleuse façon d'exprimer ses émotions en les sublimant.
06/2021
Sociologie
Amours d'autrefois
Des témoignages émouvants, surprenants, sur l'art et la manière de " faire l'amour " avant le mariage.Il est loin le temps où l'on interdisait aux fiancés de séjourner sous le même toit. Aujourd'hui, les jeunes couples fêtent facilement Pâques avant les Rameaux. Mais la jeunesse "libérée" aurait tort d'imaginer que ses grands-parents ou arrières-grands-parents ont vécu leur amours juvéniles dans l'innocence et la chasteté. Sous l'Ancien Régine et jusqu'au XIXe siècle, les communautés paysannes admettaient certaines libertés amoureuses avant le mariage. Par exemple, en Savoie et en Franche-Comté les filles accueillaient dans leur lit les galants habillés. Ces coutumes réprimées, ou tombées en désuétudes ailleurs, se sont maintenues jusqu'au milieu du XXe siècle dans le Marrais de Challans, le Bocage de Vendée et des Deux-Sèvres, avant d'être rattrapées par la libération des moeurs.
05/2021
Loisirs et jeux
Lorraine
Colorie avec nous et découvre la Lorraine. Quel est ton tableau préféré ?
10/2018
Littérature française
Terres lorraines. Prix Goncourt 1907
Terres lorraines est un roman d'Emile Moselly publié en 1907. Il fut récompensé rétroactivement la même année par le prix Goncourt. Contexte : Terres lorraines, à l'image de l'ensemble des premières oeuvres de l'auteur, s'inscrit dans le courant régionaliste dont Emile Moselly est un représentant pour la Lorraine. Comme dans ces précédentes nouvelles, il y décrit en détail les paysages lorrains, le monde rural, la vie des humbles et des miséreux entre Metz, Nancy, Toul et Commercy. Résumé : Un pêcheur sur la Moselle, tourmenté par des désirs d'indépendance et de découvertes, abandonne sa terre natale pour s'embarquer sur un navire qui fait le trafic entre la Lorraine et la Flandre. Il y perd sa fiancée qui meurt à la suite de son départ et se voit entraîné dans une vie de nomadisme loin des paysages lorrains familiers.
11/2022
Europe
La question d'Alsace-Lorraine
La question d'Alsace-Lorraine / par Rodolphe Reuss,... . précédé du discours de M. Jules Siegfried,... Date de l'édition originale : 1918 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Littérature étrangère
Autrefois dans la vie
Être angolais et blanc : tel est le singulier destin de José Luandino Vieira. Écrites dans un bagne du Cap-Vert, où il avait été déporté pour avoir soutenu le mouvement nationaliste angolais, les trois nouvelles réunies dans ce volume évoquent le monde fantastique de l'enfance de ce petit Européen perdu parmi les petits Noirs ou métis du bidonville de Luanda et qui essaye, poétiquement, désespérément, de s'intégrer à un groupe. Là-bas, à Tetembuatubia est l'histoire de ce rêve réalisé grâce à un magique ballon-cerf-volant qui emporte les garçons sur une nouvelle planète à découvrir. Histoire d'eau grosse, par contre, transforme ce bonheur en cauchemar et conduit le narrateur à tuer son ami. L'atmosphère poétique et passionnée de ces deux récits trouve une nouvelle dimension dans Mémoire narrative au soleil de Kinachichi : le petit Blanc s'y fait le héros d'une aventure extraordinaire, inspirée de la mythologie africaine, afin d'avoir lui aussi le droit de participer à la Grande Chasse aux lézards. Au dernier moment, le chef du groupe se ravise : battu et abandonné, le narrateur assiste au départ de ses camarades.
04/1981
Industrie et techniques
La batellerie belge autrefois
La batellerie est certes bien ancienne. Associée au monde des gens du voyage, dont les artisans se déplacent d'un lieu à l'autre en fonction du fret à transporter, la batellerie reste méconnue, voire évitée par méconnaissance ou par crainte, des gens "d'à terre" . L'avènement de la carte postale illustrée à la fin du XIXe siècle, va au fil du temps rapprocher irrésistiblement les deux mondes. L'illustration, imprimée sur le petit morceau de carton qui s'impose rapidement comme le moyen de correspondance à la portée de tous, n'y est pas étrangère. Aujourd'hui, ces vieux clichés ont une annotation historique et patrimoniale. Prisés par le grand public, ils redonnent vie à des lieux ou des ancêtres disparus. La présente publication consacrée à la batellerie belge d'autrefois, constitue un échantillon des illustrations produites durant la Belle Epoque et après. Elle aborde de nombreuses voies d'eau et traite sans distinction de toutes les thématiques s'y rapportant.
02/2022
Histoire régionale
Autrefois Sare
La machine à remonter le temps existe ! Rien d'utopique dans cette affirmation... et pour s'en convaincre, il suffit de feuilleter les pages des livres de la collection " Autrefois " et le moment magique, presque onirique, s'enclenche alors tout naturellement. Sare ne se raconte pas, Sare se découvre. Il faut voir ce village de bon matin, lorsque le soleil étincelle sur La Rhune. Les vifs genêts égayent les douces collines peuplées de fougères. La brume qui traîne sur le vieux clocher se dissipe peu à peu : Sare apparaît, lumière et sérénité. Les pierres marquent d'un éclairage magique la beauté de ses maisons blanches. L'ombre et la lumière jouent toutes les aventures humaines dans cet amphithéâtre, un des plus beaux que l'on connaisse.
07/2023
Romans de terroir
Autrefois Outrebois
Outrebois est encore sur la carte. Un endroit inconnu que tout le monde connaît. Un recoin du nord de la France où les grands-mères ont l'oreille absolue, où les orages résonnent comme du Mahler, où les coqs sont ténors, les instituteurs communistes, et les cyclomotoristes dégingandés. Où les fous sont au volant, où les agriculteurs se croisent, où les chiens sont de faïence, les curés, toujours prêts, et le cimetière, sous la pluie. Après Les Mauves, son roman subversif et engagé, Benoît Rivillon nous livre un récit musical et agricole, aux accents de tendresse pour les habitants d'un petit village de la Somme, et pour une maison familiale frappée par le destin.
08/2017
Littérature française
Luca ou la mémoire d'autrefois
L'auteur raconte ici la vie d'une famille d'immigrés italiens ayant quitté dans les années d'après guerre son petit village d'Italie du sud pour tenter sa chance en France. Tous les événements racontés se sont réellement déroulés et pour une partie, les protagonistes de cette histoire sont toujours parmi nous. Cet ouvrage est un simple témoignage, une empreinte qui aura traversé le temps pour arriver jusqu'à nous. Sur bien des points, beaucoup pourront s'y retrouver et se remémorer ce qu'ils ont eux-mêmes vécu.
05/2015
Littérature française (poches)
Un adolescent d'autrefois
"Il y a loin de se connaître éphémère, à le sentir dans sa chair. C'est ce que le ruissellement de la Hure a appris à un petit garçon, dans ces nuits d'été d'autrefois où il s'arrêtait pour écouter le silence, ce silence tout vibrant de grillons et que traversait le sanglot d'un nocturne, l'appel des crapauds, où était perceptible le moindre froissement de branches. [... ] Marie dit à voix basse : "Il me semble que quelqu'un marche, que j'entends craquer les aiguilles de pin". Mais non, c'était le vent, ou une belette : tant de bêtes s'entre-dévorent ou s'accouplent la nuit. - Et nous aussi, que faisons-nous d'autre ? Et pourtant nous sommes autres". Dernière réussite, Un adolescent d'autrefois est une somme mauriacienne où se retrouvent les principaux thèmes romanesques de l'auteur. Aucune oeuvre ne manifeste mieux l'univers d'un créateur qui a su mettre un réalisme sans complaisance et une virtuosité sans défaillance au service de la peinture de l'homme écartelé entre sa grandeur et sa misère.
05/1982
Littérature étrangère
Petit monde d'autrefois
Petit monde d'autrefois retrace l'histoire d'une famille de la Valsolda, région des lacs du royaume Lombard-Vénitien alors sous domination autrichienne, depuis la période de désarroi qui suivit les insurrections manquées de 1848 jusqu'aux succès de 1859 et la formation du royaume d'Italie. Franco Maironi, jeune homme d'idées libérales appartenant à une famille noble et proche des occupants, épouse Luisa Rigey, une jeune fille qui partage son idéal patriotique, malgré l'opposition de sa grand-mère, la vieille marquise Orsola Maironi qui le déshérite. Un oncle de Luisa, l'ingénieur Piero Ribera, vient en aide au jeune couple, en leur offrant sa maison d'Oria, sur les bords du lac de Lugano et en partageant avec lui ses modestes ressources. Un jour d'orage, leur petite fille Maria se noie dans le lac. Luisa se considère comme la victime d'une fatalité aveugle et injuste. Franco, contemplatif de nature mais soutenu par la foi, sort de l'épreuve régénéré et se jette dans l'action.
10/2000
Sciences historiques
Les Alsaciens d'autrefois
Dérouler la vie d'un Alsacien à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, de la naissance à la mort : telle est l'ambition de ce nouvel opus de Thierry Chardonnet. Ce livre rassemble plus de 170 documents rares, souvent inédits, et commentés avec précision, sur une période plutôt méconnue de l'histoire de la région. Vous découvrirez au fil des pages les Alsaciens au quotidien, avec leur gastronomie, leur vie associative et festive dans une Alsace déjà moderne, européenne avant l'heure, au-delà des clivages mais dans un équilibre fragile, à la veille de la première guerre mondiale. Les cartes reflètent aussi les événements exceptionnels qui s'y sont déroulés et présentent quelques personnalités remarquables de l'époque, que ce soit dans le domaine politique ou artistique, ainsi que des figures alsaciennes hautes en couleur qui n'ont pas encore totalement disparu de notre mémoire collective.
07/2018
Littérature française
L'épistolier d'autrefois
Etienne, le héros de ce roman, peine à se reconnaître dans la France de son temps. Réduit par sa destinée à une existence solitaire, il se réfugie dans le monde merveilleux de la culture française où il baigne depuis son enfance. Epistolier convaincu, à une époque où l'art épistolaire est en perdition, il écrit des lettres imaginaires à de grands artistes, en se cachant lui-même derrière des identités prestigieuses. On découvre ainsi des lettres de Jean-Philippe Rameau à Claude Monet, ou d'Hector Berlioz à Jean-Jacques Rousseau. Les voix et les temps se mêlent, s'enrichissent en un dialogue singulier. Loin d'être coupé de son époque, l'Epistolier témoigne d'une inquiétude et d'une révolte qui ne cessent de la remettre en question. Les lettres imaginaires alternent avec les évocations réalistes d'un pays en crise. En jouant avec les époques diverses de l'histoire de France, ce roman met en perspective les problèmes les plus actuels. En un temps de doute et de relativisme, il rappelle que la culture pleinement vécue et aimée est un monde où la vie prend enfin un sens, et dont la porte peut s'ouvrir à tout instant, alors même qu'il paraît un paradis perdu, un rêve inaccessible. C'est toute la réalité sensible et inimitable de la civilisation française qu'on retrouve dans ces pages, à travers ses oeuvres d'art mais aussi son art de vivre le plus quotidien. Le désarroi de l'Epistolier n'a pas trop de tout cet héritage enchanteur pour trouver un réconfort devant la fragilité du monde. Mais montrer ce qui est menacé, c'est aussi montrer ce qui peut et doit être sauvé.
09/2018
Littérature française
L'afrique... D'autrefois
« Les accords sont clairs : cinq ans passés en Occident, l'immigré est en conséquence redevable à sa famille. Cependant, le cocon familial ignorait la réalité selon laquelle un sans-papiers dépendait de cinq énigmes au cas par cas : la clandestinité, l'enclos, la régularisation, le travail, le logement. Et, par éclat de chance, à la sixième année d'ancienneté, lui parvenait enfin le titre de séjour. La psychologie de Passi ne se tenait qu'à la deuxième énigme où il s'était arrêté. Face aux incompréhensions exaltantes de ses parents, il esquivait l'acharnement. » Le jeune Passi quitte la République du Congo et vient tenter sa chance en France... Autour du parcours d'un clandestin sans papier, l'auteur entend réconcilier les immigrés et leur pays d'origine. Rassurant la jeunesse du nouveau millénaire sur les caprices temporaires de la culture africaine, Sophie Biantouari dissèque le malentendu entre ces deux cultures, ces deux générations, implicitement distantes mais facilement conciliables, et accompagne le migrant dans ses solutions de guérison ; qu'une fois retourné au berceau, il revive intégralement ses coutumes en enfant du pays et non en héritier d'un modernisme étranger.
08/2015
Histoire régionale
Le Berry d'autrefois
D'une commune à l'autre, nous reconnaissons les caractéristiques du Berry d'autrefois entre campagne et vigne, entre forêts profondes et canaux bucoliques : plateaux et vallées, vestiges du passé, populations rurales et artisanales qui se rencontrent lors des foires, des assemblées, des commémorations, des inaugurations, etc. Chaque commune, chaque lieu-dit, chaque maison détient un savoir propre. Ce sont autant de choses presque anodines qui s'estompent peu à peu et qu'il faut préserver. Partons retrouver nos aïeux sur les routes de l'Indre et du Cher en Berry !
02/2021
Histoire régionale
Lunel. Vie d'autrefois
Jean-François Menteyne est passionné par l'histoire de sa ville natale. Depuis plusieurs années, il collecte des photographies qui retracent le passé de Lunel et de ses habitants. Dans ce nouvel ouvrage, nous retrouvons des vitrines de commerces et des devantures d'hôtels ou de restaurants aujourd'hui disparus. Nous entrons dans les cafés, parcourons les terrasses, traversons les rues lors des fêtes du 14 Juillet, retrouvons les enfants sur les bancs de l'école ou dans les bras du père Noël, les cabaniers semblent même nous inviter à passer le dimanche avec eux. Si les sourires nous incitent à nous attarder sur ces clichés, au fil des pages, c'est bien toute la vie économique, sociale et culturelle de Lunel durant le XXe siècle qui se révèle.
04/2021
Albums 3 ans et +
Le jardin d'Autrefois
C'était une belle journée de Pâques qui commençait chez Papy Grenier. J'avais l'habitude de jouer dans le grenier. Et pourtant, je n'avais jamais vu cet étrange message qui allait me faire basculer dans le plus mystérieux des jardins.
03/2023
Droit
250 ans. De la Lorraine ducale à la Lorraine française
L'année 2016 a vu la célébration des 250 ans de la réunion de la Lorraine à la Couronne de France. En cette année de festivités, et à l'invitation des historiens du droit, s'est tenue à la Faculté de Droit de Nancy, une journée d'étude intitulée De la Lorraine ducale à la Lorraine française. Les organisateurs de ce colloque sont aujourd'hui heureux de présenter les différentes études suscitées par cet évènement.
Si l'influence française se fait très tôt sentir, nul n'ignore la fière Majestas de la Lorraine sous le règne de René II - qui obtient une victoire décisive lors de la bataille de Nancy du 5 janvier 1477 - et sous celui de ses successeurs immédiats. Mais la puissance française va s'affirmer et, de manière progressive, parfois heurtée, par des jeux et des calculs subtils ou le recours à la force, la souveraineté des rois se substituera à celle des ducs.
Le départ de François III ne marque pas néanmoins une prise de possession réelle de la Lorraine par le roi de France. La souveraineté française ne sera entière qu'au décès accidentel de Stanislas le Bienfaisant en 1766.
Si l'influence française se fait très tôt sentir, nul n'ignore la fière Majestas de la Lorraine sous le règne de René II - qui obtient une victoire décisive lors de la bataille de Nancy du 5 janvier 1477 - et sous celui de ses successeurs immédiats. Mais la puissance française va s'affirmer et, de manière progressive, parfois heurtée, par des jeux et des calculs subtils ou le recours à la force, la souveraineté des rois se substituera à celle des ducs.
Le départ de François III ne marque pas néanmoins une prise de possession réelle de la Lorraine par le roi de France. La souveraineté française ne sera entière qu'au décès accidentel de Stanislas le Bienfaisant en 1766.
01/2021
Généralités
Saint nicolas - patron des lorrains. L'histoire de la Lorraine raconté aux enfants Tome 2
Le grand saint Nicolas des Lorrains est également chez nous le bon patron de la jeunesse. Il rayonne de ses bienfaits depuis sa grande et belle basilique de Saint-Nicolas-de-Port. Certains pays ont transformé notre bon évêque Nicolas en un gros bonhomme commercial dit "le Père Noël". Bien heureusement, chez nous, on a bel et bien conservé à travers les siècles le souvenir du vrai et du bon grand saint Nicolas des Lorrains. Voyez en ces pages, plaisantes et illustrées, son histoire résumée pour vous. Attendons patiemment la prochaine fête de Saint-Nicolas le 6 décembre, car comme toujours, il sera beaucoup question de lui avant le temps de Noël. Vive le bon saint Nicolas patron de la Lorraine depuis le XVe siècle. Bonne lecture récréative !
12/2022
Littérature française
La Lorraine au coeur
A sa terre natale, Elise Fischer rend un hommage puissant à travers ces quatre sagas qui brossent le portrait d'une Lorraine d'art et d'industrie. C'est l'histoire de Matthieu Thuillier, souffleur de verre dans la prestigieuse verrerie nancéenne Daum au début du XXe siècle, alors que triomphent l'Art nouveau et l'école de Nancy ; ce sont les destins de trois générations de femmes de caractère qui accompagnent l'histoire véridique de la brasserie de Champigneulles depuis le début du XXe siècle ; c'est Manon la muette, seule rescapée d'un massacre et traumatisée, qui trouve à Lunéville la rédemption dans l'amour qu'elle porte à l'art naissant de la faïence au XVIIIe siècle ; c'est enfin au XIXe siècle l'itinéraire d'Adrien, le colporteur d'images d'Epinal, qui sillonne l'est de la France, porteur d'un secret qui le ronge.
03/2014
Alsace
La Lorraine 365 jours
365 jours et 365 photographies pour redécouvrir les multiples facettes de la Lorraine. Chaque photo s'accompagne d'une citation ou d'un proverbe et d'un texte explicatif, parfois surprenant et original de l'image. La Lorraine est riche de son passé, de son patrimoine bâti, de sa nature opulente et généreuse. Au long de 365 jours, Daniel Bontemps, spécialiste depuis plusieurs décennies de notre belle région, mènera le lecteur à la découverte de lieux attachants dans tout l'espace de la Lorraine actuelle. On y trouvera des incontournables bien sûr, des endroits familiers au plus grand nombre. Bien d'autres sites sont à découvrir au fil des pages, en lien avec l'Histoire, l'art, le patrimoine classé et protégé aussi bien que celui, plus modeste, que l'on trouve dans de charmants villages. La nature a toute sa place également, poumon vert de la région, en compagnie de l'eau, sauvage ou domestiquée. Toute cette richesse, l'auteur se fait un plaisir de la partager avec vous au fil de ces pages joliment illustrées.
07/2021
Histoire de la gastronomie
Cuisine d'Ailleurs & d'Autrefois
Tenter d'imaginer, à partir de très nombreuses sources iconographiques ou littéraires, de connaissances archéologiques et anthropologiques croisées, comment mangeaient nos ancêtres, c'est le pari fou lancé par Fabian Müllers, chargé d'enseignement à l'Université de Tours, à ses étudiants en Master Cultures et Patrimoines de l'Alimentation. Après des mois de recherches historiques, d'étude de textes anciens et d'expérimentations gastronomiques, ces jeunes chercheurs vous proposent des créations de recettes uniques, qui constituent des "évocations culinaires" de ce qu'auraient pu manger nos ancêtres européens à la découverte du Québec, les autochtones des civilisations précolombiennes ou encore les invités de la cour de Mehmed II, sultan ottoman du XVe siècle. Chacun de ces menus restitue une époque et des habitudes alimentaires. Ils sont néanmoins adaptés à notre mode de vie moderne, et vous êtes invités à les réaliser sans difficulté avec vos ingrédients et vos ustensiles d'aujour
06/2021
Documentaires jeunesse
Jeanne d'Arc, la petite lorraine
La Lorraine a vu naître et grandir un personnage très célèbre de l'histoire de France : Jeanne d'Arc ! Pourquoi cette petite paysanne a-t-elle fini brûlée à seulement 19 ans ? Comment en est-on arrivé là ? Découvre la formidable aventure de Jeanne d'Arc, une jeune femme qui a décidé de combattre les Anglais pendant la guerre de Cent Ans !
04/2010
