Jean-Luc Battaglia, Andrzej Kusiak, Jean-Rodolphe Puiggali

Cet ouvrage aborde les problèmes d'énergétique et de transferts thermiques aussi bien à l'échelle des systèmes qu'à l'échelle macroscopique. La première partie de l'ouvrage présente les notions d'efficacité et de rendement des systèmes énergétiques au travers des bilans d'énergie et d'entropie. La seconde partie aborde plus particulièrement les transferts de chaleur par conduction, convection et rayonnement au sein des systèmes ou bien entre ces systèmes et leur environnement. De nombreux exercices corrigés permettent à l'étudiant d'appliquer ses connaissances. Dans cette seconde édition, des exemples illustrant les concepts de thermodynamique propres à l'énergétique ont été ajoutés et le chapitre sur la conduction a été revu pour que soit abordées les solutions en régime transitoire.

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de Licence de la filière Sciences de la matière et des matériaux, aux élèves des IUT de Génie thermique et énergie, Génie industriel et maintenance, Génie civil et Mesures physiques, ainsi qu'aux élèves ingénieurs. Ce manuel aborde la résolution des problèmes d'énergétique et de transferts thermiques à l'échelle macroscopique. Après un rappel de thermodynamique des systèmes énergétiques au travers des bilans d'énergie, l'ouvrage aborde la modélisation des transferts de chaleur. Les transferts par conduction, convection et rayonnement sont traités dans le détail. Dans chaque cas, il est tout d'abord décrit l'origine physique des transferts puis les outils de modélisation permettant de traiter les problèmes rencontrés en pratique. Chaque chapitre propose un exposé pédagogique des connaissances de base en thermique, accompagné d'exercices corrigés. Ces exercices couvrent l'ensemble des connaissances développées dans le cours.