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Cuisine

365 recettes. Cuisiner toute l'année plus léger et plus gourmand

365 recettes délicieuses, deux semaines de menus équilibrés et des astuces WW pour mieux manger ! Cuisiner toute l'année plus léger et plus gourmand, tout en se faisant du bien, c'est possible avec cette bible événement à mettre dans toutes les cuisines.

06/2019

Cuisine

Recettes saines et gourmandes. Pour changer le quotidien

Retrouvez dans ce livre des recettes faciles, délicieuses et saines. De l'apéro au dessert, cuisinez des plats créatifs et légers pour changer du quotidien tout en se faisant du bien !

01/2021

Santé, diététique, beauté

Apéros super faciles ! 68 recettes à partager entre amis

Apéros super facile ! Préparez un apéro sain, équilibré, délicieux et festif ! Tartinades, légumes à croquer, bouchées gourmandes ou recettes conviviales, découvrez 68 recettes créatives et équilibrées pour profiter d'un agréable moment entre amis.

01/2020

Cuisine

Mes menus de batchcooking. Je cuisine pour la semaine en seulement 2 heures le week-end

Le batchcooking, c'est LA méthode qui vous permet de préparer vos repas de la semaine en seulement 2 heures le week-end. Découvrez une sélection de 78 recettes WW faciles, saines et gourmandes, soit 13 menus hebdomadaires à préparer à l'avance et à conserver jusqu'au jour J. Une méthode simple et efficace pour gagner du temps au quotidien.

09/2019

Poches Littérature internation

Kitchen

Que faire à vingt ans, après la mort d'une grand-mère, quand on se retrouve sans famille et qu'on aime les cuisines plus que tout au monde? Se pelotonner contre le frigo, chercher dans son ronronnement un prélude au sommeil, un remède à la solitude. Cette vie semi-végétative de Mikage, l'héroïne de Kitchen, est un jour troublée par un garçon. Yûichi Tanabe, qui l'invite à partager l'appartement où il loge avec sa mère. Mikage s'installe donc en parasite chez les Tanabe : tombée instantanément amoureuse de leur magnifique cuisine, elle est séduite par Eriko, la " mère " de Yûichi. Eriko, personnage ambigu et pur, transsexuel à la beauté éblouissante, qui, traversant le récit comme un soleil éphémère, va bientôt mourir à son tour de mort violente... Banana Yoshimoto révèle dans Kitchen, à travers une sorte de " minimalisme fou ", une sensibilité nourrie de paradoxes, une sensibilité dans laquelle toute une génération de jeunes Japonais s'est reconnue.

08/2009

Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae

Kitchen

Duo Clarinettes -Guitare avec Michel Mandel et Richard Bonnet.Formation acoustique qui mêle à part égale écritures originales et improvisations.

03/2024

Littérature française (poches)

Maboul Kitchen

Après avoir célébré en grande pompe ses épousailles avec un vieux croûton rencontré à l'asile, Mémé Cornemuse part en voyage de noces à Etretat, pour le charme irrésistible de ses falaises... Sitôt veuve, elle va enfin réaliser son rêve : ouvrir un palace à Saint-Amand-sur-Fion, dans la propriété de feu son mari, dont elle est l'héritière. Avec l'aide de quelques pétés du bulbe et d'un cuisinier complètement maboul, elle décide de financer les travaux pour retaper la baraque en montant une superarnaque qui va virer à l'Auberge rouge et au boxon général. Son but ultime, toujours : partir pour L.A. , y réaliser un relooking extrême à faire pâlir d'envie Pamela Anderson, et séduire son idole, JCVD.

03/2016

Littérature étrangère

Soul kitchen

Rickey et G-man, deux chefs qui attirent les ennuis aussi vite que les succès, ouvrent. après Alcool. le restaurant le plus prisé de La Nouvelle-Orléans. un nouveau lieu sur un bateau typique du Mississipi... Et c'est dans un casino flottant qu'ils embarquent peur le dernier volet de leurs aventures. cette fois pimentées cajun...

01/2013

Shonen/garçon

Fermat Kitchen T01

"Nous allons défier les dieux avec notre cuisine ! " Passionné par les mathématiques depuis sa plus tendre enfance, Gaku Kitada se destinait à une carrière de mathématicien. Malheureusement, son échec aux Olympiades internationales le contraint à abandonner son rêve et à travailler à mi-temps au sein de la cantine de son académie. Sa rencontre avec l'énigmatique Kai Asakura, un prodige de la cuisine, lui ouvre alors de nouveaux horizons inespérés. Lorsque deux génies se rencontrent et que mathématiques et cuisine s'entremêlent, la porte vers un monde inconnu s'ouvre devant eux. Dans ce nouveau titre issu du Gekkan Shônen Magazine, Yûgo Kobayashi, auteur d'Ao Ashi et Short Peace, aborde la gastronomie française, et nous promet une histoire pleine de passion !

10/2023

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Bibi's kitchen

Dans ce livre, la cheffe Hawa Hassan et l'autrice culinaire Julia Turshen vous présentent 75 recettes et histoires des "bibi's" ou grands-mères de huit pays africains : l'Afrique du Sud, le Mozambique, Madagascar, les Comores, la Tanzanie, le Kenya, la Somalie et l'Erythrée. Ces huit nations sont la colonne vertébrale du commerce des épices, notamment du poivre et de la vanille. Les autrices nous emmènent à la rencontre de femmes comme Ma Shara, qui montre aux touristes le "vrai Zanzibar", en leur enseignant à faire son célèbre pain Ajemi aux carottes et poivre vert ; Ma Vicky, qui vit désormais à New-York et fait du Matoke (plantains mijotés avec des haricots et du boeuf), pour amener les saveurs de Tanzanie jusque chez elle, en Amérique ; et Ma Gehennet d'Erythrée, qui partage sa recette de Kicha (pain érythréen) et de Shiro (ragoût de pois chiches moulus). A travers le récit d'Hawa - et de sa propre histoire en miroir -, les femmes et les recettes prennent vie sous vos yeux. Dans In Bibi's Kitchen, ce sont les histoires de famille, la guerre, les pertes, la migration, les refuges et les sanctuaires qui s'expriment et transparaissent dans ces recettes de grands-mères.

11/2022

Cuisine bio, diététique, équil

Bowls healthy

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.

02/2021

Cuisine bio, diététique, équil

Healthy Bowls

Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette dans ce deuxième ouvrage nous propose 75 recettes de Bowls complets et équilibrés : -Des bowls-repas, des soupes-bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner. -Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster. -Un découpage par saison. Exemples de recettes : Veggie ramen bowl, spiruline bowl glacé et fruits exotiques, falafel express bowl, buddha bowl vegan, porridge bowl choco-banane ...

09/2021

Cuisine légère

Bowls Healthy

Bowls complets et sains composés d'une base féculents (pâtes, riz, quinoa...), de protéines animales ou végétales (saumon, thon, poulet, tofu), de légumineuses (pois chiches, lentilles...), de légumes et/ou fruits frais, de graines et d'herbes aromatiques... 80 recettes de bowls gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.

03/2021

Sports

Healthy fitness

Une méthode pour atteindre 3 objectifs : Fitness, diététique et beauté ! Pour Karoline, le Fitness, c'est bien plus que du sport, c'est un mode de vie. Elle décline depuis plusieurs années sa méthode de remise en forme en coaching individuel et sur Internet, alliant les conseils de fitness, de diététique et de mise en beauté pour le sport. Elle rassemble ici l'essentiel de son travail. Où il n'est pas seulement question de se sculpter un corps musclé mais surtout de mener une existence plus saine et plus sereine.

04/2019

Buffets, apéritifs

Apéros healthy

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise ! Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou plus chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses. Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon-pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !

03/2022

Cuisine végétarienne

Healthy vegan

Marie Laforêt, cheffe de file de la cuisine vegan, a concocté 500 recettes pour vous aider à consommer plus d'aliments crus, végétaux et complets. Elle passe en revue tous les moments de la journée, toutes les occasions de cuisiner, les types de plats, mais aussi les nouveaux ingrédients, les tours de main et les ustensiles... Cette encyclopédie de la cuisine healthy est une source inépuisable d'idées pour manger vegan et sain au quotidien.

01/2022

Littérature érotique et sentim

Sex in the kitchen

Charlotte, jolie brune de vingt-huit ans, partage ses journées entre son boulot répétitif de maquettiste, sa passion pour les recettes bios et son blog culinaire qui cartonne. Seule ombre au tableau : sa vie de couple soporifique. Intriguée par les aventures sexuelles de ses deux meilleures copines, Morgane, la fashionista nymphomane, et Déborah, la dominatrice-orthophoniste, Charlotte rêve secrètement d'ébats plus pimentés. D'un jour à l'autre, sa petite vie va basculer. Elle plaque son mec, un nouveau directeur aussi odieux qu'irrésistible débarque dans sa boîte et un mystérieux admirateur lui fait des avances carrément indécentes... Conversations débridées, humour, manigances, rencards clandestins et parties de jambes en l'air décoiffantes sont au menu de ce roman qui vous tiendra en haleine jusqu'à la dernière page.

01/2014

Shonen/garçon

Fermat Kitchen Tome 3

"Celui que j'avais toujours voulu devenir se tenait là, devant moi". Alors que Gaku se montre de plus en plus impatient à l'idée de cuisiner pour les clients du restaurant, Kai lui lance un nouveau défi : battre Ichitarô Hirose, un ancien rival qu'il n'a jamais réussi à surpasser. Gaku arrivera-t-il à surmonter son traumatisme et à démontrer l'étendue de ses capacités de cuisinier ? Dans ce nouveau titre issu du Gekkan Shônen Magazine, Yûgo Kobayashi, auteur d'Ao Ashi et de Short Peace, aborde la gastronomie française, et nous promet une histoire pleine de passion !

04/2024

Tous pays

Summer kitchens

Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d'extérieure situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d'été. Elles tendent aujourd'hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.

06/2022

Décoration

deVOL kitchens

Voici un magnifique livre pour concevoir et styliser la pièce la plus utilisée et la plus importante de la maison : la cuisine. Présentant la philosophie et les principes fondamentaux des valeurs emblématiques de deVOL, ses principes de conception et ses cuisine désormais largement reconnu, ce livre s'adresse à tous ceux qui accordent de l'importance au design et à la beauté du style et de l'artisanat, à ceux qui cherchent l'inspiration pour leur propre projet de cuisine et à tous ceux qui ont découvert la série télévisée For The Love of Kitchens de deVOL. Qu'il s'agisse d'une reconstruction totale ou de la rénovation plus modeste d'un évier ou d'un placard, ce livre vous incitera à concevoir et à styliser l'espace disponible pour créer une cuisine unique et élégante, quel que soit votre budget. Il vous encouragera à vous débarrasser des règles conventionnelles, à dessiner vos propres plans et à incorporer des meubles encastrés et existants, ainsi que des objets trouvés, pour créer une pièce unique et magnifique qui répondra parfaitement à vos besoins. Il vous inspirera pour réorganiser ou rehausser une cuisine actuelle à l'aide de couleurs, d'une simple armature en laiton, d'un placard décoré, d'un nouveau luminaire ou d'un nouveau meuble, afin d'obtenir sans effort un style plus glamour ou plus simple. Rédigé par Paul O'Leary, fondateur de deVOL, Helen Parker et Robin McLellan, directeur de la création, il est illustré par de superbes photographies des cuisines et de meubles uniques que deVOL a conçus et fabriqués au cours des 34 dernières années, notamment les cuisines The Real Shaker, The Classic English, The Sebastian Cox et The Haberdasher's Kitchens. L'ouvrage est accompagné des histoires des designers et des fabricants de bois, de céramique et de métal, ainsi que d'un guide de style et de décoration rédigé par Helen Parker, la directrice créative de deVol. Une source d'inspiration !

11/2023

Cuisine

100 bowls healthy

100 Bowls Healthy... Smoothie bowls, Bowls énergie, Poke bowls, Soupes repas, Soupes veggie... 100 % inratables !

01/2020

Cuisine

Petit déjeuner Healthy

Des idées de recettes délicieuses et originales à cuisiner en un clin d'oeil pour bien commencer la journée. Prêt à cuisiner. Facile, immédiat, gourmand.

02/2019

Cuisine légère

En 2h healthy

En 2h je cuisine healthy pour toute la semaine 80 repas fait maison, sans gâchis et avec des produits de saison 100 % de menus inédits ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste de courses complète classée par rayons - Le menu de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h - Le résultat de votre session - Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets et healthy, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.

08/2022

Santé, diététique, beauté

Mes recettes healthy

Mincir avec 80 recettes simples, rapides et délicieuses. Thibault, la star d'instagram nous livre ses recettes trop bonnes. 80 recettes ultra faciles nécessitant que peu d'ustensiles. Passage obligatoire au rayon fruits et légumes : peu d'ingrédients mais les meilleurs : Manger plus, manger mieux, s'entraîne moins ! Thibault Geoffray, coach sportif reconnu et créateur du 90-Day Life Challenge, est à la tête de l'une des communautés fitness les plus actives sur les réseaux sociaux. Thibault change la façon de voir la nutrition et le sport. Terminé les régimes restrictifs ! Retrouvez goût à la vie, à l'entrainement et à la santé grâce aux conseils de votre coach sportif professionnel.

09/2018

Salades

Salades Gourmandes & Healthy

Que vous soyez déjà fan de salades, ayez envie de repas plus légers pour le soir ou simplement de mélanger des ingrédients de manière originale, ce livre est fait pour vous ! 100 recettes de salades simples et savoureuses pour tous les jours à préparer rapidement : Vous trouverez toujours une idée-recette pour sublimer vos envies !

04/2021

Cuisine des chefs

Shelf love. Ottolenghi Test Kitchen

Au nord de Londre existe un hangar culinaire, dans lequel se retrouvait depuis toujours les membres de la team Ottolenghi. Il y avait : - Noor Murad, à la tête de l'équipe de testeurs. - Verena Lochmuller, qui répond à toutes les questions de cuisson, - Ixta Belfrage, co-auteur de Flavour à l'affût des dernières tendances gourmandes, - Tara Wigley, la plume de l'équipe, - Gitai Fisher, l'homme qui veille sur la team Ottolenghi, - Claudine Boulstridge, l'arme secrète qui essaie et teste toutes les recettes depuis sa cuisine familiale au Pays de Galles, - Et Big Y ! En 2020, contraints de rester à la maison et de redécouvrir leurs propres cuisine, les membre de la team ont vite réalisé que l'esprit Ottolenghi pouvait les suivre partout, s'ils y mettaient de l'espoir et de la volonté ! C'est donc l'idée de ce livre : s'inspirer de ce qu'il y a dans les placards, les frigos, sur les étagères pour créer ses propres recettes, mais à la sauce Ottolenghi ! Plus qu'un livre de cuisine, il s'agit presque ici d'un manuel pour écrire et griffonner, et colorer les pages avec du curcuma...

10/2021

Cuisine asiatique

Manga kitchen. Le livre-jeu

Le premier livre-jeu qui associe cuisine et manga, pour faire de vous un maître de la cuisine japonaise ! Suivez l'histoire de Kenji, fils d'une star de la cuisine japonaise, qui souhaite plus que tout marcher dans les pas de son père et gagner un grand concours culinaire. Conseillé par son maître Toshiro, il doit apprendre toutes les bases et se perfectionner pour devenir le meilleur grâce à plus de quarante recettes incontournables. Chaque recette cuisinée parfaitement lui permet de débloquer un niveau de compétences. Le but du jeu : collectionner tous les niveaux pour participer au concours... et le gagner !

10/2023

Manga

Hell's Kitchen Tome 6

Satoru et ses amis se retrouvent projetés sur une île déserte. Tachibana, qui suspecte l'existence de Dogma, resserre son étau sur Satoru et lui propose un nouvel affrontement afin de mieux le confondre. Pendant ce temps, un homme mystérieux fait son apparition sur l'île...

08/2014

Cuisine

Soupes healthy et réconfortantes

Que vous soyez déjà fan de soupes, ayez envie de déguster des repas plus légers ou simplement de découvrir de nouvelles associations de saveurs, ce livre est fait pour vous !

01/2022

Buffets, apéritifs

Apéros. Recettes healthy & gourmandes

Souvent accompagné d'aliments gras et peu intéressants d'un point de vue nutritionnel, l'apéro peut pourtant se décliner en version healthy, avec des amuse-bouches sains qui mettent les légumes à l'honneur. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.

05/2023

Healthy Kitchen

Extraits

365 recettes. Cuisiner toute l'année plus léger et plus gourmand

Recettes saines et gourmandes. Pour changer le quotidien

Apéros super faciles ! 68 recettes à partager entre amis

Mes menus de batchcooking. Je cuisine pour la semaine en seulement 2 heures le week-end

Kitchen

Kitchen

Maboul Kitchen

Soul kitchen

Fermat Kitchen T01

Bibi's kitchen

Bowls healthy

Healthy Bowls

Bowls Healthy

Healthy fitness

Apéros healthy

Healthy vegan

Sex in the kitchen

Fermat Kitchen Tome 3

Summer kitchens

deVOL kitchens

100 bowls healthy

Petit déjeuner Healthy

En 2h healthy

Mes recettes healthy

Salades Gourmandes & Healthy

Shelf love. Ottolenghi Test Kitchen

Manga kitchen. Le livre-jeu

Hell's Kitchen Tome 6

Soupes healthy et réconfortantes

Apéros. Recettes healthy & gourmandes