Editions I & I Production
Extraits
Zootechnie
La production du mouton. 5e édition
Comment augmenter la productivité numérique et pondérale du troupeau ovin, tout en garantissant et en améliorant le bien-être de ses animaux ? Cet ouvrage, véritable outil de formation et d'aide à la décision, apporte l'ensemble des connaissances nécessaires à l'éleveur. En plus des données générales sur l'élevage des ovins, l'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau : les caractéristiques biologiques et technologiques de la production ovine, les différents types de production, la reproduction, l'amélioration génétique, l'alimentation et le rationnement, la gestion sanitaire du troupeau, l'organisation des bâtiments d'élevage. De plus, toutes les données techniques et pratiques sont regroupées dans ce guide pour optimiser : la production d'agneaux d'herbe ou de bergerie, la gestion des femelles de renouvellement, la valorisation des brebis de réforme. Enfin, cet ouvrage donne les dernières données technico-économiques des différents types d'élevages dont le cycle court amène à prendre des décisions particulières pour garantir une rentabilité de la production.
08/2021
Gestion
Toute la fonction production. 2e édition
Un livre de référence qui couvre l'ensemble des compétences nécessaires à la compréhension et à la pratique de la fonction production. Cette 2e édition offre des savoirs actualisés, clarifiés autour des objectifs fondamentaux de l'entreprise (QCDSE) et permettant l'utilisation encore plus facile du livre (Autodiagnostics enrichis, Apports de contenus sur la production équilibrée, le Lean management). Des savoirs faire enrichis de nouveaux outils (Andon, Box Score, Heijunka Box) Des savoirs être, pour un management "équilibré" toujours au service des fondamentaux QCDSE avec un approfondissement autour du changement, (outils Kamishibai, les attitudes "Bienvenue aux problèmes"...). Plutôt que d'opposer les fonctions Qualité et Production, ce livre les réunit et les intègre dans une logique commune et permanente d'équilibre. Directement opérationnel, cet ouvrage est conçu à la fois pour une prise en main de la fonction, le développement des compétences, la gestion et l'évolution de la carrière dans la fonction.
05/2015
Zootechnie
La production des bovins allaitants. 5e édition
Cette cinquième édition entièrement réactualisée tend à répondre à l'ensemble des questions que les éleveurs et les techniciens peuvent se poser à l'heure où : les pratiques d'élevage, notamment en matière de bien-être animal interrogent les citoyens ; la consommation de viande bovine est en baisse régulière tandis que les recherches sur les viandes artificielles progressent ; l'élevage doit s'attacher à préserver et à conserver la qualité de notre environnement. Cet ouvrage présente les principales races et expose les notions essentielles permettant de maîtriser les connaissances et les techniques du métier de l'éleveur : Comment gérer son exploitation efficacement sur le plan économique et valoriser sa production ? Quelles sont les bonnes pratiques d'élevage en matière de sélection, de reproduction, d'alimentation, de bien-être animal ? Comment améliorer la qualité de ses produits grâce à la génétique, et au suivi du cycle de reproduction des animaux ? Comment gérer la santé et le bien-être de son troupeau ? Quelles sont les meilleures techniques de prévention ? Comment réduire les coûts de production grâce à la productivité : numérique (réduction du nombre de femelles vides et de la mortalité des veaux), pondérale (maîtrise de l'alimentation et des rations, sélection, hygiène, notamment en faisant appel à la génomie...). Cet ouvrage référence l'ensemble des moyens dont l'éleveur dispose pour produire mieux et plus, tout en améliorant la qualité, en respectant l'environnement tout en maîtrisant les coûts.
02/2021
Enseignement professionel
Maths 2de Bac Pro Production. Edition 2020
Format cahier. Un cahier pratique, complet et adapté aux spécificités du groupement. Un affichage très clair des compétences pour guider les élèves. Des activités et des exercices permettant de travailler la démarche scientifique. Des quiz sous forme de flashcards pour réviser de façon ludique. Dans le cahier, plus de 80 exercices pour travailler les automatismes. Plus de 200 exercices et problèmes, dont certains dédiés à l'algorithmique et la programmation. Des pages d'évaluation. 14 pages pour la co-intervention. Un dossier d'algorithmique et programmation de 5 pages, dont un mémo pour faire le lien entre Scratch et Python.
05/2020
Enseignement professionel
Maths 2de Bac Pro Production. Edition 2019
- Pour tester les prérequis et installer des rituels : - des questions-flash en début de chapitre. - Pour introduire les principales notions et méthode : - des activités guidées à partir de situations concrètes en ouverture de chapitre ; - un cours avec l'essentiel des notions et de la méthode sous forme de tuto vidéo. - Pour tester les connaissances de façon ludique : - des questions-flash dans le manuel ; - des flash cards à télécharger pour réviser en s'amusant. - Pour acquérir des automatismes : - des exercices par objectif (dont un exemple corrigé).
07/2019
Français langue étrangère (FLE
La production écrite
Cet ouvrage fait le point sur des questions essentielles. Comment favoriser la rencontre de celui qui écrit (le scripteur) et du texte ? Comment permettre aux apprenants de se constituer progressivement des stratégies qu'ils utiliseront en situation de production ? Il propose également des points de repères susceptibles de guider les enseignants dans leurs pratiques de classe.
02/1999
Développement durable-Ecologie
Production ultra propre
L’ultra propreté se caractérise par l’absence de particules et la maîtrise de la contamination dans un environnement défini. Largement appliquée dans diverses industries (pharmacie, cosmétiques, dispositifs médicaux, chimie fine, biotechnologies, électronique et secteurs de pointe, agroalimentaire, plasturgie…), la technicité dans ce domaine est élevée, car principalement liée à la maîtrise des différentes sources de contaminations (eau, air ambiant, fluides, etc.). Véritable guide pratique, cet ouvrage détaille les points techniques essentiels pour permettre à l’ingénieur de trouver des solutions adéquates à chaque type de projet. La démarche passe par la rédaction de spécifications rigoureuses pour : l’eau, essentielle à toutes productions, les équipements de production ultra propre, la démarche qualité et environnementale, la démarche de suivi du projet.
01/2011
Ecrits sur l'art
Art et Production
Art et production de Boris Arvatov est aujourd'hui considéré comme un classique dans l'histoire des avant-gardes des débuts de la Révolution russe. Publié à Moscou en 1926, il constitue une intervention cruciale au sein des débats qui ont traversé l'école constructiviste : le statut de l'art après la révolution, ses liens avec les techniques industrielles de reproduction, avec celui de la critique de la vie quotidienne, ou encore avec la question de l'entrée de l'art dans l'usine. Ce texte inédit en français est un document exceptionnel pour qui souhaite approfondir un moment clé de la modernité esthétique du XXe siècle.
11/2022
Dessins animés
Le grand livre des techniques du cinéma d'animation. Ecriture, production, post-production, 2e édition
Découvrez dans cet ouvrage unique et passionnant, un vaste panorama des techniques du cinéma d'animation, illustré par des documents inestimables, images de films, photos de plateau, planches de storyboard ou esquisses : - Les étapes successives de la création d'un film : le scénario, la conception artistique, l'animation, le découpage, la production, le tournage, la conception des effets sonores et de la musique, le mixage, la diffusion... - Les différentes techniques d'animation : l'équipement, la création du mouvement, les films en 2D ou en 3D, le tournage image par image, le stop motion, l'animation sur ordinateur... - La multitude des matériaux utilisés : papiers découpés, pâte à modeler, marionnettes, palette graphique, photos, sable... - Des témoignages de cinéastes du monde entier, tous artistes reconnus pour leur brio technique et leur approche créativeUn livre-outil indispensable, destiné à tous les amoureux du cinéma d'animation, aux professionnels et aux étudiants.
03/2024
Cinéma
Bates Productions
Enfant, Raphaël Neal avait nommé sa maison de production de cinéma imaginaire "Bates Productions" , en hommage à Norman Bates, le personnage de Psycho d'Alfred Hitchcock. Plus de dix ans avant de pouvoir tourner son premier film, il a commencé à produire des photos de plateau de films... imaginaires. Reprenant le principe des anciennes photos d'exploitation que les distributeurs envoyaient aux salles de cinéma (généralement par lot de huit), plusieurs séries sont nées entre 2001 et 2011 : "A Boy's room" (2001) suit le quotidien d'un adolescent solitaire, "Doppelgänger" (2007) raconte l'histoire d'une femme amoureuse de deux hommes physiquement identiques et dans "Après la vie" (2011), Raphaël Neal incarne un jeune homme qui disparaît et réapparaît sous les traits d'un pêcheur. C'est au spectateur de lire les images de chaque série dans l'ordre qu'il le souhaite afin d'y reconstituer son propre film.
02/2019
Pédagogie
L'alternance école-production
Resitue l'alternance école-production non plus en termes de contradictions (sur le plan des connaissances et des savoir-faire), mais dans le cadre de la transformation des processus de mobilisation professionnelle des jeunes (réseaux de main-d'oeuvre, tris, mise au travail, socialisation professionnelle).
12/1993
Actualité et médias
Pandémies, une production industrielle
L'élevage industriel est devenu une source majeure des pandémies. Sous son règne, toute nouvelle souche virulente trouve maintenant des conditions écologiques optimales pour se répandre à travers la planète. Mais au lieu d'attaquer le problème à sa source en réduisant l'industrie de l'élevage, les Etats ajoutent du grain au moulin à microbes : la " biosécurité " ne met ni les animaux ni les humains hors de danger, mais accroît au contraire les menaces en renforçant encore l'industrialisation de l'élevage. Les criminels sont récompensés ! Le système sert les intérêts des multinationales au détriment des petits producteurs et paysans - et de notre santé. Cette enquête rigoureuse et riche d'informations nouvelles révèle les dangers sanitaires que fait peser sur la société la viande industrielle. Elle montre aussi que des solutions existent, qui supposent une politique agricole différente, et une modification de nos habitudes alimentaires. Lucile Leclair est journaliste. Elle a travaillé à la revue Projet et à La Voix du Nord et enseigne à l'Ecole supérieure de journalisme (ESJ) à Lille. Dans la même collection, elle a co-écrit avec Gaspard d'Allens Les Néo-Paysans (Seuil, 2016).
10/2020
Apprentissage du langage écrit
Production d'écrits CE1
Découvrez ce fichier photocopiable qui contient des activités d'écriture structurées et des outils de référence pour aider vos élèves à produire des écrits au CE1 ! Ce fichier, conforme aux programmes, propose 31 fiches ainsi que deux livrets pour l'élève à photocopier, utilisables quelle que soit la méthode d'apprentissage de la lecture employée en classe. Il présente : des activités d'écriture structurées, liées à l'observation et à la compréhension de types de textes variés : poèmes, lettre, charade, description, portrait, résumé, compte rendu, récit... des outils de référence pour faciliter une production d'écrit autonome et individuelle : répertoire de mots classés par thèmes, références orthographiques, élaboration progressive d'un cahier de mots... L'utilisation en classe de ces fiches, permet de : favoriser l'interaction lecture/écriture, et donc la maitrise progressive de la langue écrite par les enfants ; susciter et développer le gout d'écrire à travers des activités variées et amusantes qui stimulent l'imagination et la créativité des enfants ; faire comprendre la structure des principaux types de textes découverts à l'école ou dans la vie quotidienne ; fournir des outils indispensables à un apprentissage cohérent : textes-modèles, vocabulaire et orthographe de référence, amorces de rédaction. Le guide pédagogique pour l'enseignant comporte des explications sur les types d'exercices, la démarche à mettre en oeuvre, ainsi que des propositions de prolongements. Les ressources numériques vous sont proposées en téléchargement. Elles contiennent toutes les fiches à imprimer et/ou à vidéoprojeter ainsi que les cahiers de mots et des grilles de relecture. Configurations requises Acrobat Reader Internet Explorer, Firefox, Chrome, Safari, Opera toutes versions
09/2021
Critique littéraire
La Production des signes
Aux fondements de la sémiologie: la question du signe. Dans des pages éclairantes, Umberto Eco revient sur le problème et montre que la culture, et les conventions qu'elle implique, sont les grands agents de la production des signes. Un livre pour comprendre les enjeux de la communication et de l'interprétation.
06/1999
Littérature française
Le Breitschwanz
Recueil de 10 nouvelles : Hors de portée (conte) Le larcin (adaptée de R. Matheson) La dernière Eve (fantastique) Le breitschwanz (fantastique) Nationale 7 (prospective) Filandières (fantastique) Cocoricos (historique) Complaisances (réalisme) Histoire pour un enfant qui... (fantastique) Anguta (science-fiction)
08/2019
Histoire internationale
La Genèse de l'antisémitisme sous la troisième République, conférence. Société des études juives, 14 avril 1907
La Genèse de l'antisémitisme sous la troisième République, conférence faite à la Société des études juives, le 14 avril 1907 , par M. I. Levaillant Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Santé, diététique, beauté
A chaque bobo son homéo
I. Massalia (nom d’auteur) est médecin généraliste et homéopathe dans l’Est de la France. Apprendre les bases en homéopathie est facile et même ludique ! L’homéopathie permet d’attendre la consultation du médecin, voire d’y échapper et vous offre la possibilité de soulager rapidement vos proches et vos animaux de compagnie. Peu coûteuse, facile d’utilisation et inoffensive, elle est utilisée depuis plusieurs siècles. Elle vous fascinera par sa simplicité d’utilisation. Laissez-vous tenter !
11/2020
Poésie
L'espoir né sur le chemin du désespoir
Ce recueil évoque des événements liés d'une part à la vie de l'auteur et d'autre part à une certaine image de la société. Il met en avant l'importance du sentiment et la force du coeur, à travers des événements romantiques douloureux et tristes. Il dénonce les contraintes sociales liées aux castes, préjugés, distinctions et craintes d'un monde instable, et montre son attachement à son pays.
06/2021
Littérature francophone
Dialogue d'un Turc et d'un François, sur la statue royale de Henry le Grand mise sur le Pont neuf
Dialogue d'un Turc et d'un François, sur la statue royale de Henry le Grand mise sur le Pont neuf Date de l'édition originale : 1614 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Littérature française
Stances pour Monseigneur le Prince sur la prise de la ville de Pamiers. présentées à Madame la Princesse
Stances pour Mgr le Prince sur la prise de la ville de Pamiers présentées à Mme la Princesse. [Signé : I. Roi. ] Date de l'édition originale : 1628 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Critique littéraire
Le livre du coeur d'amour épris
Prince malchanceux et idéaliste, le "bon roi René" (1409-1480) a réservé le meilleur de lui-même aux arts et à la littérature. Une nuit, à la faveur d'un rêve, il se lance à coeur perdu dans l'aventure d'aimer, en quête de la femme idéale. Tel est l'argument du Livre du Coeur d'amour épris, où se mêlent souvenirs personnels et souvenirs de lectures. L'histoire finit mal pour le coeur, plus mal encore pour le désir. C'est l'oeuvre d'un homme vieillissant et le reflet d'un âge finissant, dont le monde imaginaire a lui aussi vieilli. Une oeuvre désenchantée, mais dont la mélancolie nous enchante. Le présent volume propose pour la première fois une édition critique du Livre du Coeur d'amour épris accompagnée d'une traduction en français moderne. Un cahier d'illustrations offre à l'admiration du lecteur un choix d'enluminures tirées des deux principaux manuscrits de l'oeuvre.
11/2003
Religion
Il s'en fallut d'un rien...
Vingt ans de mariage et un bonheur que je croyais acquis pour le reste de ma vie ! Pourtant tout s'est écroulé en un instant à la découverte d'une trahison : l'adultère. Réaction imprévisible face à ma blessure, je me laisse à mon tour séduire par un homme. Notre couple connaît alors une violente tempête. Nous n'avons plus que pour aliment un poison : tromperie mutuelle, haine, rancune, mensonges, espionnage, violence, aboutissant au désespoir avec établissement d'une procédure de divorce. Jusqu'au jour où mon mari commence à me parler du Seigneur Jésus, surprise de ce Nom dans sa bouche, une pensée s'inscrit en moi : "il n'y a que Dieu qui puisse nous sauver." Une lueur d'espoir jaillit et l'amour qui semblait totalement éteint, commence à reprendre vie. Je vis alors comme un véritable conflit intérieur entre l'envie irrésistible de me tourner vers Dieu, celui que j'avais découvert lors de ma jeunesse et le péché que j'ai commis envers Dieu. Je ne veux plus être la femme que je suis devenue mais me repentir. Se produit alors l'incroyable pardon qui jusqu'ici m'était impossible ! A travers ce témoignage, mon désir est de continuer d'annoncer la bonne nouvelle dans le Nom de Jésus
03/2014
Loisirs et jeux
Attaque des titans-agenda scolaire 2015/2016
L'agenda complet des Bataillons d'Exploration de l'Attaque des Titans : prenez note de vos missions, de votre planning de sorties au-delà du mur, et étudiez en apprenant toutes les techniques développées par l'humanité pour lutter contre les titans. Cet agenda vous accompagnera tout au long de l'année scolaire.
06/2015
Sciences de la terre et de la
NOUVELLE FLORE DES MOUSSES ET DES HEPATIQUES. Pour la détermination facile des espèces
1 296 figures inédites, représentant toutes les mousses et hépatiques des environs de Paris, des départements voisins et les espèces communes d'Europe. Tables numériques et alphabétiques mises à jour par le Conservatoire et Jardin Botanique de Genève.
10/1986
Littérature française
Le roi des zones
Recueil de quatre nouvelles. Le roi des zones : C'est le Roi des aulnes à l'ère du chemin de fer. Epiphanie : Un texte court ; il est recommandé de le mâcher lentement pour avoir la joie d'en trouver la fève. Squeeze box : Une histoire de boîtes, de cheveux, d'autistes, et que sais-je encore. Avec Patsy (80 pages), on quitte le genre fantastique : Le narrateur, un tireur d'élite, s'imagine à Dallas en 1963. En plus : 4 poèmes.
02/2017
Plomberie, chauffage
100 fiches pratiques Chauffage. Dimensionnement, production, distribution, 2e édition
A la fois aide-mémoire et guide pratique, cet ouvrage présente en 100 fiches les différents aspects technologiques et fonctionnels des équipements d'une installation de chauffage et d'eau chaude sanitaire. Ces fiches sont conçues de manière synthétique et sont accompagnées de nombreux schémas, tableaux et photos. Leur objectif est d'offrir une vision globale et de permettre d'accéder d'une manière simple et rapide aux informations essentielles. Mise en oeuvre, dimensionnement, conseils méthodologiques, sécurité, réglementation... Les techniciens, installateurs ou réparateurs y trouveront les connaissances indispensables dans le domaine de la production et de la distribution de chaleur ainsi que tous les éléments nécessaires pour les aider dans leur pratique professionnelle au quotidien.
02/2024
Agriculture
La spécialisation dans la production végétale agricole et la production économique
La spécialisation dans la production végétale agricole et la production économique / par N. Hertel,... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Production laitiEre bovine. Le lait
Le lait est un aliment parfaitement adapté aux besoins nutritionnels et physiologiques de tous les âges de la vie. De part sa valeur nutritive, ce produit s'intègre dans une alimentation saine et équilibrée. Les propriétés nutritives du lait sont incontestables, ses protéines ont une valeur nutritionnelle remarquable. Leur coefficient d'utilisation digestive et d'efficacité protéique, ainsi que leur valeur biologique sont très élèves. La lactation comprend l'ensemble des phénomènes physiologiques qui président à l'élaboration puis a l'excrétion des constituants du lait. La traite mécanique constitue la première étape de récolte du lait, son but est l'extraction d'une quantité maximale de lait de la mamelle. Pour un bon contrôle, les courbes de lactation offrent un contrôle visuel rapide de la production laitière du troupeau.
01/2022
Enseignement professionel
Maths 1re Bac Pro Production et Services Perspectives. Edition 2020
Des activités ludiques sous forme de flashcards ; Des questions-flash pour installer des rituels ; Des exercices par objectif, dont un exemple corrigé, pour acquérir des automatismes ; Des problèmes dans des contextes liés à la vie quotidienne et/ou aux enseignements professionnels, pour mettre en oeuvre les cinq compétences du programme ; Des activités pour la co-intervention ; Des pages d'évaluation et de préparation au Bac ; 1 tuto vidéo méthode par chapitre. - Nouveau ! Dans le manuel de 1re : - des sujets de co-intervention "clés en main", - des points méthode dans les pages d'algorithmique et de programmation, - un mémo pour faire le lien entre Scratch et Python.
05/2020
Gestion
Supply chain management. Achat, production, logistique, transport, vente, 2e édition
Le supply chain management est un enjeu clé pour l'entreprise. Il représente jusqu'à 90 % de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, d'acquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficile pour les dirigeants et les responsables opérationnels de comprendre le supply chain management et d'en avoir une vision globale. C'est cette lacune que cet ouvrage vise à combler, en présentant : - toutes les fonctions du supply chain management : achat, approvisionnement, production, maintenance, vente, pilotage des stocks et des flux de produits, gestion des entrepôts, transport ; - pour chaque fonction, les méthodes et outils qu'elle utilise ; - des exemples et témoignages d'experts. Ce tout-en-un opérationnel donne les solutions pour réduire les coûts et l'impact sur l'environnement. Dans cette 2e édition, entièrement revue et actualisée, un chapitre sur la logistique inverse et un glossaire sont ajoutés.
03/2017
