Recherche

Cuisiner le sanglier

Extraits

ActuaLitté

Cuisine

Cuisiner le sanglier

La viande de sanglier, proche de celle du porc est délicieuse, gouteuse sans être forte. Elle est facile à trouver en saison, peu onéreuse avec des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive.Avec plus de 40 recettes de sanglier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples " Terrine de marcassin aux pruneaux ", inventives " Saltimbocca de sanglier au parme " ou bistronomiques " filet de sanglier rôti en croute de poivre, mousseline de céleri au beurre salé ".L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu de la forêt.Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.

09/2019

ActuaLitté

Viande, volaille, gibier

Cuisiner le sanglier. 50 recettes

- Des recettes inventives, simples de réalisation, goûteuses et savoureuses - Les sauces, les jus, les marinades, les accompagnements - Les accords mets-vins La viande de sanglier, proche de celle du porc est délicieuse, gouteuse sans être forte. Elle est facile à trouver en saison, peu onéreuse avec des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive. Avec plus de 50 recettes de sanglier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples "Terrine de marcassin aux pruneaux" , inventives "Saltimbocca de sanglier au parme" ou bistronomiques "filet de sanglier rôti en croute de poivre, mousseline de céleri au beurre salé" . L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu de la forêt. Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.

10/2022

ActuaLitté

Viande, volaille, gibier

Cuisiner le sanglier. 50 recettes

La viande de sanglier, proche de celle du porc est délicieuse, gouteuse sans être forte. Elle est facile à trouver en saison, peu onéreuse avec des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive. Avec plus de 50 recettes de sanglier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples, inventives ou bistronomiques. L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu de la forêt. Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.

ActuaLitté

Littérature française

Le Sanglier

Quatre ans d'absence et rien n'a changé. Autour de Daniel, ce ne sont que bassesses et médiocrité, cupidité et conformisme. C'est donc ça, l'humanité ? C'est pour ça qu'on s'est battu ? Mieux vaut encore tout quitter et s'enfoncer dans les bois. Les bêtes sauvages, elles, ne trichent pas ; alors autant devenir l'une d'entre elles. Mais les hommes n'aiment pas être méprisés, encore moins jugés, et les animaux, ils les chassent. Dans cette fable saisissante, Pierre Luccin campe solidement son Sanglier, entre retour à la nature et révolte viscérale.

04/2014

ActuaLitté

Littérature française

Sanglier

Sybille débarque fortuitement à la campagne, dans une maison qu'on lui prête une semaine. Elle est d'abord perdue, très seule ; mais les rares habitants qu'elle rencontre sont chaleureux. Et surtout dehors, toutes ces choses qu'elle ne connaît que de nom, grillons, oiseaux, herbes, l'intéressent. Syb tâche d'en savoir plus. Dynamique et intrépide, elle multiplie les sorties, les explorations, les expériences ; le jour, la nuit ; sur les rochers, dans l'eau glacée, au fond d'un pré. Elle prend des risques. Pour rejoindre les vaches, les lézards, les sons bizarres, la lune, elle invente, varie les approches, dessine, rêve. C'est très physique : elle se cogne, s'essouffle, se blesse aux ronces et aux barbelés. Mais elle n'a pas froid aux yeux. Sa solitude semble ici normale : renard, âne, vieille dame farouche et rieuse, adolescente étrange et attirante. Chaque jour de cette petite semaine l'éloigne davantage de ce qu'elle maîtrise, l'ouvrant à l'inconnu du monde ; elle s'y livre sans retenue. Un roman bref, à une seule aventure et cent cinquante-deux herbes, bêtes et gens.

01/2017

ActuaLitté

Littérature étrangère

Le coeur du sanglier

A en croire la légende familiale, un de ses ancêtres rendait la justice en compulsant un vieux lexique de la langue chinoise qu'il faisait passer pour le Code civil. Un autre aïeul - le grand-père du narrateur - aurait perdu un oeil dans un marigot cubain, lors d'un combat contre un crocodile. Quant à cet oncle fameux dont Baltasar Porcel partage le prénom, menteur et séducteur, roublard souvent fauché mais portant beau, il se jouait des femmes qui tombaient sous sa coupe. Ainsi, au plus loin qu'il remonte dans sa rocambolesque parentèle, le narrateur constate que revit en lui une lignée de forbans magnifiques. Et c'est en prenant en charge l'héritage familial - une imposante bâtisse située à Andratx, aux Baléares - qu'il déchiffre les mystères de ses origines en même temps que les archives hautes en couleur de ses devanciers. Contrebande, corruption, affaires de coeur mais aussi actes de bravoure, de Majorque à Alger, de La Havane aux Baux-de-Provence, l'histoire des siens est pleine de passions et de secrets dont le roman déploie la fresque tumultueuse. Avec cette autofiction testamentaire, Baltasar Porcel se montre plus que jamais fidèle à ses racines majorquines, à la reviviscence de sa "tribu", ainsi qu'à la générosité vitaliste qui irrigue toute son oeuvre.

04/2014

ActuaLitté

Romans policiers

Le sanglier de Serre Caüte

Un crime est commis pendant la course des porteurs de sameaux, moment fort de la Fête du Sel à Salies-de-Béarn. Le commissaire Bourdieu, chargé de l'enquête, devra composer avec l'histoire locale, entre légende, traditions et modernité, et des personnages contrastés, qu'ils soient notables de la Fontaine Salée ou pas. C'est avec humour, finesse et humanité qu'il mènera ses investigations tout au long de ce " drôle de drame " qui ne manque pas de sel ! A moins qu'il ne s'agisse d'un drame de drôle... Médaille de la Ville - Salies-de-Béarn 2017

04/2022

ActuaLitté

Littérature française

Sangliers

Les Feuges : hameau d'un village français entre le Rhône et les Alpes, où la vie en pavillon est moins chère qu'ailleurs, où seuls la chasse aux sangliers et le dernier bistrot fédèrent encore, où personne n'écoute plus les vieilles histoires des vieux. Où, entre la violence des hommes et la beauté qui les entoure, des enfants grandissent. De ce coin de terre à la croisée des mondes paysan et péri-urbain, des déclassés des laissés-pour-compte et des néo-ruraux, Sangliers est l'épopée puissante, âpre et lyrique, sombre et violente, tragique et universelle.

08/2017

ActuaLitté

Autres collections (9 à 12 ans

Sangliers

C'est l'histoire d'un peuple de sangliers qui vit paisiblement dans la forêt, avec pour seuls ennemis les chasseurs. Mais au cours d'un hiver particulièrement froid, La Gonfle, le doyen faisant office de sage, radicalise son discours et instaure un régime totalitaire. Plus question d'accepter les sangliers estropiés et encore moins les Sanglochons (mélange de sangliers et de cochons) qui se cachent parmi eux et qui sont responsables de tous leurs maux. C'est le début d'un terrible exode pour Lilly qui verra ses frères être embrigadés dans les funestes escadrons noirs (brigade chargée de l'ordre et des rafles), et apprendra qu'elle est elle-même une Sanglochone...

09/2021

ActuaLitté

Littérature française (poches)

Les Sangliers

Nous serons là pour le protéger, nous en sommes parfaitement capables. Absolument, a dit la femme. Nous avons l'argent. J'ai moins peur depuis que nous avons cet argent. L'argent est assurément une protection. Je me fais livrer à domicile, je ne mets plus les pieds dans le métro, pas même dans l'autobus, nous fréquentons des endroits sûrs, des endroits surveillés. Mais cette angoisse, maintenant. Un sourire de vous, voilà ce qu'il faudrait à ma femme, a dit Jacques. Sentir votre main dans la sienne, vous voir trottiner vers elle, réclamer un baiser, un gâteau, que sais-je. J'ai besoin de m'occuper, a dit la femme, je cherche une occupation qui me délivre de mon angoisse. Il me faut cet enfant. Je veux remplir des biberons. Pousser une poussette. Je ne veux plus, quand je marche dans les rues, avoir les mains vides.

02/2007

ActuaLitté

Animaux, nature

Sanglier, une passion

Une rencontre diurne avec un sanglier relève du miracle : cet animal est essentiellement nocturne, car chassé depuis toujours. Seules la chance et la chasse permettent cette rencontre, assurant à coup sûr une forte montée d'adrénaline. Limage d'un sanglier vivant, courant ou tout simplement se déplaçant en compagnie reste ancrée dans la mémoire pour toujours. Les magnifiques photos de Serge Lardos, à l'affût de cet animal mythique depuis des années, vous le montreront sur tous les plans. Le texte de Laurent Cabanau vous fera comprendre les moeurs et les particularités d'un animal qui a nourri la mythologie depuis des siècles.

08/2020

ActuaLitté

Animaux, nature

Boulo, chien de sanglier

En Touraine, dans l'immédiat après-guerre, Léon Salles cherche un rapprocheur qu'il pourrait créancer sur le sanglier. C'est alors qu'il acquiert, dans son Massif Central natal, Boulo, un chiot prometteur dont il saura faire un chien d'exception. Le dressage délicat du maître, l'instinct et l'intelligence de Boulo vont faire naître, entre eux, une amitié indéfectible et une complicité hors du commun­. A travers des chasses mémorables, classiques courres aux sangliers ou quêtes plus farfelues, les remarquables qualités de ce chien sont célébrées. Avec humour et authenticité est évoqué tout un monde rural disparu, où se croisent chasseurs au sens inné du gibier et de la nature, fusillots plus ou moins maladroits, gardes-chasse dévoués, notables campagnards et fidèles acolytes de notre conducteur de chien. Une évocation bienveillante et nostalgique au son des relancers de Boulo !

05/2020

ActuaLitté

Lecture 6-9 ans

La nuit du sanglier

Térence, vingt ans, et sa soeur Erika, quinze ans, vivent seuls dans l'habitation familiale. Lui veille sur elle, en frère aîné modèle, voire en père autoritaire suivant un itinéraire tout tracé qu'Erika admire autant qu'elle s'en écarte. Elle se laisse dériver ou emprunte des chemins détournés... L'un et l'autre s'allient autant qu'ils s'opposent. Le courant passe mais les courts-circuits s'intensifient. L'arrivée d'Alec, solitaire armé de ses vérités sur l'Homme, la vie, l'amour, ne calmera pas le jeu. Il aura tôt fait de découvrir les braises et de souffler dessus pour enflammer la fratrie. Catastrophe ou opportunité de se découvrir des forces insoupçonnées ?

08/2015

ActuaLitté

Animaux, nature

Les chasses du sanglier

Un gibier majeur dans le paysage français. En France, nul autre gibier, sans doute, ne suscite pareil engouement. Pourquoi le sanglier exacerbe-t-il autant les passions ? Car les chasseurs entretiennent avec lui une relation aussi passionnelle que sulfureuse, parfois... Synonyme de puissance, de bravoure et de ruse, l'animal, avec sa force brute, force le respect. Une chose est sûre : ce gibier a contribué a redynamiser la chasse française. Sa biologie, ses moeurs, ses différents modes de chasse, les armes et les chiens qui conviennent à sa traque, les voyages possibles à l'étranger : tous ces sujets sont détaillés, pour une connaissance complète du sujet.

11/2019

ActuaLitté

Littérature française

La soie du sanglier

Au fond de la campagne française, dans le Périgord noir, Bernard, la cinquantaine, débraillé, bourru, vit seul dans une cahute où il fume et boit comme dix. Il a perdu sa mère quand il était jeune et son père, le plus riche agriculteur des environs, le rabaisse sans cesse. Bernard travaille comme homme à tout faire, chasse, bricole. Les gens du village le méprisent. Et depuis qu'Isabelle, la femme qu'il aimait, est partie, les malheurs se succèdent. Seule la nature qu'il connait parfaitement, l'apaise. Ses mains puissantes calment les douleurs. Il devine les esprits mauvais dans les maisons anciennes. Surtout, c'est un homme bon, doux. Il rêve secrètement de douceur féminine. Jusqu'à ce qu'il rencontre Marie, une aristocrate de vingt-cinq ans son ainée, veuve, qui sait voir la beauté de son rapport au monde.

01/2018

ActuaLitté

Policiers

La théologie du sanglier

Juillet 1969. Durant les jours qui suivent celui où l'homme pose pour la première fois le pied sur la Lune, des événements dramatiques se déroulent à Telévras, un village du Sud de la Sardaigne. Le prêtre jésuite, don Cossu, veille sur l'éducation du petit Matteo, véritable enfant prodige dont le meilleur ami est Gesuino, un gamin presque mutique. Or, le père de Matteo, un homme en cavale recherché pour séquestrations, est retrouvé mort dans un fossé, à quelques kilomètres de chez lui. Le maréchal De Stefani, un Piémontais hâbleur et nul en matière de chasse au sanglier, mène l'enquête, aidé parle jeune carabinier sarde Piras et par don Cossu lui-même. Mystères, secrets de famille peu à peu révélés et rebondissements se succèdent jusqu'aux années 1980 et à la révélation finale : la vérité est toujours hérétique et potentiellement révolutionnaire. Dans ce premier roman polyphonique, Gesuino Némus, conteur virtuose capable de passer de la drôlerie la plus loufoque à la gravité, adresse une ode à la Sardaigne, une île partagée entre traditions ancestrales et modernité, et à la dignité de ses habitants.

02/2019

ActuaLitté

Littérature française

Sanglier noir, pivoines roses

Découpes en losange aux volets, plates-bandes alignées au cordeau, collections de porte-clés, de bobines ou de statuettes de saints, pommes de terre cuites à la minute près. Gaëlle Heureux plante des décors résolument kitsch et y installe des personnages cueillis sur le vif. Se glissant dans la peau de l'expert-comptable retraité, du petit garçon consigné au chevet de son arrière-grand-mère, du moine qui apprend à nager, du mari rêveur ou de l'épouse modèle, elle les arrache à la paix étrange, creuse et blanche dans laquelle ils semblaient se complaire. Dès lors, tous les dérapages sont permis.

01/2014

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

Cuisiner vite et bon. La bonne cuisine minceur

Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en famille, des recettes simples et originales pour le soir, Bruschetta artichauts parmesan, Tandoori de cabillaud et aubergines, crumble aux mirabelles et aux noisettes ou Tarte double chocolat... Jacques Fricker et Anne Deville, cuisinière, mère de famille et diététicienne, vous livrent les principes et les astuces d'une cuisine qui allie simplicité, rapidité et santé. La carotte, la tomate ou l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi ils sont si essentiels à votre bien-être. Et pour réussir votre cuisine à tous les coups, vous découvrirez de précieux tours de main...

01/2011

ActuaLitté

Jeux

Le clan des sangliers

Les temps sont durs pour le clan des sangliers : l'hiver vient et les grands troupeaux d'herbivores ne se sont pas encore aventurés dans la vallée. Le vieux Zorn pense qu'ils ne se montreront pas du tout. Or, seules les réserves de viande séchée permettront au clan de survivre durant la saison où les arbres nus sommeillent en attendant le retour du soleil. Le clan des sangliers doit agir ou périr. Roko est un rude gaillard, mais c'est surtout l'artiste du groupe : sous la direction de Zorn, c'est lui qui fait rêver la roche en jetant sur les parois des cavernes les couleurs du souvenir. Roko, c'est vous, lecteur. Vous êtes celui sur qui compte tout le clan des sangliers pour survivre à la famine. Vous allez vous aventurer plus loin qu'aucun des chasseurs ne l'a jamais fait. Trouverez-vous de quoi sauver les vôtres ? Parviendrez-vous à revenir en dépit de ce monde hostile et sauvage ?

05/2022

ActuaLitté

Cuisine familiale

Basiques de la cuisine. Pour apprendre à cuisiner facilement

450 recettes gourmandes et originales à cuisiner tous les jours. Des variantes de recettes pour vous faire plaisir. Des techniques mises en images pour apprendre à cuisiner simplement.

09/2021

ActuaLitté

Sports

Raymond Sommer. Le Sanglier des Ardennes

En matière de sport automobile, les auteurs contemporains s'intéressent presque tous aux pilotes de Grand Prix couvrant la période des années cinquante à nos jours, et omettent trop souvent d'aborder les grands champions des débuts de l'histoire de ce sport. Pourtant, si l'on ne s'en tient qu'aux plus grands, il yen a eu autant sinon plus, avant cinquante qu'après parmi lesquels nous pouvons citer les Allemands Bernd Rosemeyer et Rudolf Caracciola, les Anglais Richard Seaman et Henry Segrave, les Italiens Tazio Nuvolari (le plus grand) et Achille Varzi, le Monégasque Louis Chiron et enfin les Français René Dreyfus, Jean-Pierre Wimille et Raymond Sommer... Raymond Sommer, surnommé par ses proches, "Coeur de lion", puis après ses nombreux exploits en course et au regard de sa personnalité attachante, de sa modestie et de sa générosité de coeur, "Le Sanglier des Ardennes", par ses admirateurs, fait partie des plus grands. Sa fougue bien sûr, mais aussi et surtout ses qualités de pilote, lui ont permis d'entrer tout droit dans la légende, bien avant sa mort survenue un sombre dimanche de septembre 1950, sur un circuit de Haute-Garonne. Ce livre retrace la vie, mais surtout la carrière magnifique de ce grand champion des débuts de l'histoire du sport automobile.

06/2019

ActuaLitté

Science-fiction

Le sanglier du pont des fées

C’est l'étrange histoire de Guillaume, enfant non désiré par ses parents et qui se retrouve seul, souvent livré à lui-même. Les fées, ses marraines, n'ont pas réussi à le mettre sur le droit chemin, et c'est le lutin "Sotré" qui pour le punir, l’a transformé peu à peu en une "statue vivante". Ce conte fantastique se passe dans les montagnes de l’Est de la France, là où les hommes fabriquaient encore le charbon de bois.

04/2012

ActuaLitté

Littérature française

LE CLIN D’ŒIL DU SANGLIER

Dans les années 1950, des mines glauques de charbons à une boutique luxueuse de mode, en passant par une certaine aristocratie belge et son monarque, les incroyables destins croisés d'une jeune veuve de mineur talentueuse couturière et ses enfants singuliers jumeaux, d'un boucher spécial et sanguinaire et d'un couple d'aristocrates belges pas communs. La veuve "Couturière" n'a qu'une ambition : rendre le monde et les gens plus beaux. A force de travail et de passion, elle y parviendra.

05/2022

ActuaLitté

Lecture 6-9 ans

SHOLA ET LES SANGLIERS

Shola aime beaucoup son fauteuil et... les frites ; elle aime également l'idée que des sangliers (animaux terribles mais moins courageux qu'elle) pourraient lui demander pitié. Entre le salon confortable et la forêt très, très noire, le monde se divise en deux...

05/1999

ActuaLitté

Littérature chinoise

La Traversée des sangliers

Vous tenez entre les mains un roman puissant, sauvage et magnifique. On y pénètre comme dans une terre inconnue, jamais arpentée, et si rayonnante de vie (et de mort) qu'on voudrait que le voyage ne finisse jamais. Décembre 1941. Le Bouk aux Sangliers est un village perdu au nord de Bornéo. Jadis repaire de pirates, de coolies et de chercheurs d'or, il a gagné son nom au terme d'une lutte épique des chasseurs contre les premiers occupants, les sangliers. Mais cette année-là, ce ne sont pas les bêtes qui déferlent sur le village mais l'armée japonaise. Dans une langue flamboyante, La Traversée des sangliers nous immerge dans le vivant à l'état pur, dans un maelström de sensations, d'odeurs de fruits mûrs et de cris des grands coucals et des éperviers bleus. A la suite de chasseurs opiomanes comme Kwan la Face Rouge, Tzo Da-dy ou Tsing le Biscornu, d'Emily aux bras annelés de bracelets comme la queue d'une panthère nébuleuse, de la vieille sorcière Mapopo aux sourcils en antennes de crevette, gardienne du cimetière, et d'une ribambelle d'enfants, lance-pierre à la main et masque de yokai au cou, nous parcourons les sentiers d'une jungle ensorcelante traversée par la violence, la magie et le rêve. Et par éclairs, la beauté.

ActuaLitté

Littérature française

La chasse aux sangliers

Il s'agit du déroulement d'une enquête douanière dont l'objet était de démontrer qu'un chef d'entreprise des Ardennes se servait de son entreprise pour sortir illégalement des sommes d'argent importantes de France pour son seul profit. Le moyen utilisé est classique puisqu'il prévoyait l'implication d'une société fictive domiciliée au Liechtenstein, paradis fiscal bien connu. Les deux enquêteurs ont attaqué ce dossier sous plusieurs angles, pour finalement se rendre compte que le point faible du système mis au point par ce chef d'entreprise était constitué par l'impression de documents vierges à en-tête de la société du Liechtenstein par un imprimeur domicilié dans les Ardennes. La découverte impensable et apparemment impossible de cet acteur qu'était l'imprimeur a mis un frein aux tentatives d'étouffement de cette enquête par des puissances politiques présumées de très haut niveau, des forces administratives, bancaires et locales. Ce fut au final, une victoire qui fut loin d'être totale puisque l'impact des forces contraires citées ci-dessus atténuèrent fortement le montant des sommes en jeu pour des motifs qui sont restés ténébreux. L'originalité de cette histoire consiste dans l'organisation frauduleuse proprement dite et par les embûches, politiques, financières, administratives, placées sur la route des enquêteurs.

08/2015

ActuaLitté

Littérature chinoise

La Traversée des Sangliers

Vous tenez entre les mains un roman puissant, sauvage et magnifique. On y pénètre comme dans une terre inconnue, jamais arpentée, et si rayonnante de vie (et de mort) qu'on voudrait que le voyage ne finisse jamais. Décembre 1941. Le Bouk aux Sangliers est un village perdu au nord de Bornéo. Jadis repaire de pirates, de coolies et de chercheurs d'or, il a gagné son nom au terme d'une lutte épique des chasseurs contre les premiers occupants, les sangliers. Mais cette année-là, ce ne sont pas les bêtes qui déferlent sur le village mais l'armée japonaise. Dans une langue flamboyante, La Traversée des sangliers nous immerge dans le vivant à l'état pur, dans un maelström de sensations, d'odeurs de fruits mûrs et de cris des grands coucals et des éperviers bleus. A la suite de chasseurs opiomanes comme Kwan la Face Rouge, Tzo Da-dy ou Tsing le Biscornu, d'Emily aux bras annelés de bracelets comme la queue d'une panthère nébuleuse, de la vieille sorcière Mapopo aux sourcils en antennes de crevette, gardienne du cimetière, et d'une ribambelle d'enfants, lance-pierre à la main et masque de yokai au cou, nous parcourons les sentiers d'une jungle ensorcelante traversée par la violence, la magie et le rêve. Et par éclairs, la beauté.

04/2024

ActuaLitté

Cuisine familiale

Livre de cuisine officiel Minecraft. Assemblez, cuisinez, dégustez !

Découvrez 40 recettes inspirées par le jeu vidéo le plus vendu du monde ! Entrées, plats, desserts, boissons... des recettes pour des joueurs et cuisiniers de tout niveau d'expérience. Apportez une petite touche de Minecraft dans votre cuisine. Il est temps de se rassembler, de cuisiner et de déguster !

09/2023

ActuaLitté

Policiers

La ferme isolée. Les enquêtes du Sanglier

Depuis un mois, la commune ardennaise de Chantecourt est le théâtre d'actes de malveillance. Lorqu'un garçon de cinq ans décède dans l'incendie criminel d'une grange, le commissaire Paulus, surnommé "Le Sanglier", prend l'affaire en mains. En compagnie de l'un de ses adjoints, l'inspecteur Bouchon, il se rend sur les lieux du drame où les deux policiers vont peu à peu découvrir des habitants à la vie écorchée. Pas de bonheur, dans le village, ou très peu. Règne donc la méchanceté. Rancoeurs, haines et jalousies rôdent partout comme des fantômes. Une descente aux enfers dans ce que l'homme a de plus sombre. Dans ce roman, Fabrice Paulus nous force à regarder au plus profond de nous-mêmes. Est-on capable d'amour ? Y aurait-il encore des guerres, de la misère, de la solitude, s'il existait ne serait-ce qu'un petit peu plus d'amour entre les hommes ? Chaque page nous rappelle à ce qui pourtant devrait être une évidence : sans les autres nous ne sommes rien. Fabrice Paulus vit dans les Ardennes. Auteur de nombreux ouvrages, La ferme isolée est son premier roman policier.

04/2014

ActuaLitté

Fantasy

Atalante - La Légende Tome 12 : Le sanglier de Calydon

Les âges sombres. La Grèce baigne en pleine mythologie. Les légendes contées sont toutes plus envoûtantes les unes que les autres. Voici l'une d'elles : la fabuleuse histoire d'Atalante. Abandonnée dès sa naissance par son père, puis condamnée à vivre sans amour par la déesse Héra, elle est recueillie par les êtres de la forêt. Nymphes, satyres et dryades lui apprennent le langage des animaux. Vexée par le roi Oénée, Artemis envoie un sanglier féroce et gigantesque terroriser son royaume. Le souverain engage Atalante et les argonautes pour lui donner la chasse et se débarrasser du monstre. Mais la bête est rusée...

04/2021