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"calendula" Caroline, Linaigrette

Extraits

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Animaux, nature

Je cuisine l'ail des ours. Recettes printanières sans gluten autour d'une plante des sous-bois

"Je cuisine l'ail des ours" est le 4e dépliant de la collection Premières cueillettes. Grâce à ce concentré d'informations, pratique et compact, les personnes débutant dans la cueillette des plantes sauvages auront un coup de pouce pour se lancer en toute sécurité, tandis que celles qui aimeraient renouveler leurs routines trouveront matière à expérimenter. "Je cuisine l'ail des ours" propose des recettes printanières sans gluten, pour savourer les balades en sous-bois ! Au sommaire : - description et identification de la plante : attention aux confusions toxiques ! - conseils et précautions de cueillette - propriétés et atouts santé de l'ail des ours - précautions et astuces en cuisine ... et six délicieuses recettes conçues par Caroline "Calendula", précédées de quelques préparations classiques à base d'ail des ours, le tout accompagné d'un pas-à-pas illustré par Linaigrette. C'est l'occasion de découvrir toutes les ressources de cette star sauvage, en cuisinant les feuilles, les fleurs et les pédoncules floraux dans des recettes crues et des recettes cuites, et de profiter de ses propriétés détoxifiantes grâce à la confection d'un jus sauvage ! De quoi se régaler tout au long du printemps, tout en nourrissant sa créativité culinaire, pour 4 euros seulement !

03/2020

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Arbres

Je cuisine le sureau. Recettes fleuries et fruitées sans gluten autour d'un arbuste local

Laissez-vous envoûter par la douceur du sureau ! Dégustez ses fleurs et ses fruits au printemps et en été dans d'étonnantes recettes, classiques et innovantes, salées et sucrées. Un concentré pratique tout illustré, pour cueillir en sécurité et se régaler : identification de la plante ; risques de confusion ; propriétés médicinales ; conseils de cueillette ; recettes crues et cuites, sans gluten. 5e titre de la collection "Premières cueillettes" consacrée à la cuisine des plantes sauvages, ce livret associe les textes de Caroline "Calendula", ethnobotaniste et créatrice culinaire, aux aquarelles de Linaigrette, éco-graphiste et dessinatrice.

05/2023

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Manga

Calendula of Limbo Tome 2

Calen, devenu shinigami dans les Limbes, passe ses journées à protéger le monde des morts en compagnie de Makoto, son amant, et de leurs amis. Mais un beau jour, Seishin, le père de Makoto, est désigné pour être réincarné. Malheureusement, les âmes du père et du fils, qui n'est plus qu'un pantin de boue, sont étroitement liées et le départ de Seishin ne signifierait qu'une seule chose pour Makoto : la disparition pure et simple de son âme. Bien décidé à sauver l'amour de sa vie (ou de sa mort), Calen est prêt à braver tous les dangers, et même la Volonté Divine s'il le faut... à ses risques et périls !

01/2019

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Fleurs de jardins

20 plantes multi-usages pour devenir autonome. Se nourrir, se soigner, se chauffer, fabriquer

Véritable outil pratique, ce guide vous permettra d'identifier 20 plantes courantes. Grâce à des repères visuels simples, vous identifierez rapidement toutes les utilisations possibles de la plante pour vous nourrir, vous soigner et soulager les petits maux, vous chauffer, fabriquer... Pour chaque plante, découvrez un véritable trousseau pour devenir autonome et vous adapter à toutes les situations : - Les fiches terrain, avec les points forts de la plante et une description précise pour la cueillir au bon moment et en toute sécurité. - Les multiples utilisations pour bénéficier des vertus de la plante et confectionner recettes de cuisine et de pharmacie familiale, connaître les autres usages possibles pour se chauffer et fabriquer des objets. - De nombreuses clés pour substituer la plante à une autre lors de la confection des recettes et des remèdes et toujours faire avec les ingrédients dont on dispose. - Des tableaux récapitulatifs pour trouver facilement l'information désirée et les nombreuses alternatives de substitution.

02/2022

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Cuisine

Cuisiner la nature

Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles. Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.

08/2019

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Fleurs sauvages

Découvrir les plantes sauvages comestibles

Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre... sont de véritables "bombes" nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 plantes sauvages comestibles communes et facilement identifiables. Et en plus, des recettes ultra-simples vous permettront de profiter de leurs bienfaits en toute gourmandise. Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à vos cueillettes sauvages !

04/2022

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Littérature française

Caroline

Immersion dans une école primaire... Avec de jolies mamans efficientes, bien pétillantes et bien mariées. Quelques-unes aussi, moins jolies peut-être ou moins bien mariées. Mais toutes sûres de leur droit d'ingérence dans le fonctionnement de la scolarité de leurs petits anges pleins d'appétence qu'elles confient, sourcilleuses, à des enseignants convaincus par leur tâche, tellement indispensable. Des psychologues de haut lignage portant un regard distancié et pertinent sur les apprentissages fondamentaux. Des édiles attentifs en leurs devoirs à l'égard de la gestion de l'école, berceau de l'avenir des enfants de leur commune. De talentueux Inspecteurs de l'Education Nationale faisant appliquer de bénéfiques et congrues directives ministérielles... Parmi toutes ces personnes hautement concernées, une jeune Professeure des Ecoles, Caroline, fraîchement nommée dans ce marigot, tentant de ne pas trop y patauger... Garder les yeux rieurs jusqu'à ce que je la rencontre, elle ou une autre, sur une page de mon quotidien préféré dans la rubrique des faits divers. Elle était gracieuse et souriante et maman également. Tenter de comprendre pourquoi un environnement paisible, loin des turbulences de banlieues fébriles, devient hostile.

09/2016

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Autres personnages

Caroline et ses amis : Caroline détective

Une nouvelle édition de la série Caroline, ce grand classique que tout le monde connaît et qui traverse le temps. Nostalgie de l'enfance ou découverte d'une héroïne intemporelle, profitez de ce bel album au grand format mettant en valeur les magnifiques illustrations de Pierre Probst. L'histoire de l'album : Incroyable mais vrai ! Pouf, le petit chat blanc, a disparu ! Caroline et ses amis s'inquiètent et partent à sa recherche ! Mais quelle n'est pas leur surprise lorsqu'ils croisent dans la ville plein de chats blancs portant chacun un noeud papillon ! Vont-ils le retrouver ?

07/2023

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Littérature française

L'affaire du poireau vinaigrette

Toi, oui toi, qui consulte ce résumé... Estime-toi chanceux : cela n'aurait pas dû arriver. Tu n'aurais même pas dû poser tes yeux sur le portrait-robot des Renseignements Généraux qui a servi pour la couverture. L'éditeur a pris un risque. Celui de divulguer l'histoire du plus grand criminel de l'Histoire. De révéler comment j'ai vaincu le parrain de la mafia à son insu en maquillant quatre meurtres diaboliquement orchestrés. Quelle folie ! Mais j'ai tout compris. Derrière l'éditeur il y a le crime organisé. Vous êtes tous de mèche ! Vous essayez tous de m'encercler. Vous vous dites que plus vous êtes nombreux plus ce sera difficile pour moi d'effacer mes traces. Ah ah ah ah !!! Pauvres fous !!! Toi, comme les autres, Sam le fantôme t'attend. Vas-y, prends ce livre. Tu en payeras le prix fort.

08/2021

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Littérature française (poches)

Caroline assassine

Caroline a sept ans. Son unique passion, la lecture, est un refuge à l'enfer familial. Mais le jour où sa mère jette Les misérables dans les toilettes, tout bascule. Caroline se sent investie d'une mission qu'elle seule a la force et le courage de mener à son terme : pour sauver tous les enfants du monde de l'injustice, il lui faut tuer sa mère...

03/2006

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Histoire de France

Caroline Bonaparte

Caroline, la plus jeune et la plus charmeuse des saurs de Napoléon, n'a pas vingt ans lorsqu'elle épouse l'homme qu'elle aime passionnément, le vaillant général Joachim Murat. Tous deux forment un couple politique tumultueux, animé par d'ardentes ambitions. Sous l'Empire, tandis que Murat guerroie, Caroline, promue grande duchesse de Berg, reçoit somptueusement dans sa demeure de l'Elysée. parmi ses hôtes : Metternich, ambassadeur d'Autriche, avec lequel elle noue une relation étroite. Lorsque, en 1808, Napoléon confie à sa Sœur et à son beau-frère le royaume de Naples, Caroline n'a qu'un désir : partager le pouvoir avec son mari. Sa compétence éclate bientôt lorsqu'elle devient régente. Cependant, comprenant que la mégalomanie de Napoléon et sa politique belliciste vont leur faire perdre le trône, les Murat finissent par s'allier à l'Autriche. Comment en vinrent-ils à prendre une telle décision, considérée comme une trahison ? A Naples, Caroline a laissé un souvenir brillant, celui d'une énergique femme d'Etat, d'une reine élégante, protectrice des arts et des modes. Au terme de plusieurs années de recherches, Florence Vidal nous raconte un destin étonnant et méconnu.

09/2006

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Livres 3 ans et +

Caroline et ses amis : Caroline en Europe

Cette année, pour les vacances, Caroline, qui connaît bien la France, a décidé de voyager avec ses petits amis pour découvrir de nouveaux pays. En route pour le Luxembourg, la Belgique, la Hollande, l'Allemagne, la Suisse et l'Italie ! Cet album reprend à l'identique l'édition d'origine créée en 1960, date à laquelle l'Europe ne comptait que six pays !

11/2018

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Romans historiques

Caroline chérie : Un caprice de Caroline chérie

Le 14 juillet 1800, un mois après la victoire de Bonaparte à Marengo, un bal est donné sur les rives du lac de Côme. Caroline fête un double anniversaire : celui de sa rencontre avec Gaston de Salanches, onze ans plus tôt au bois de Vincennes, et celui de leur récent mariage. Comblée par le destin, madame la générale aurait-elle donc perdu son pouvoir de séduction ? Nullement, et son époux, gouverneur de la ville, va l'apprendre à ses dépens. Pour Salanches, le galant Livio n'est qu'un Italien hostile à l'occupation française, moins doué pour la danse que pour les explosifs. L'inconstante Caroline, en proie au dépit amoureux, préfère voir en lui un plaisant moyen de vengeance. Anodin caprice ou coupable trahison ? Initialement paru en 1951, immortalisé par la beauté de Martine Carol, Un caprice de Caroline chérie est le second volet d'une fresque historico-libertine traduite dans le monde entier. En verve stendhalienne, Jacques Laurent v fait rimer Chartreuse de Parme avec héroïne de charme.

10/2013

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Littérature française

Carolina

Quand Carolina rencontre Karl, elle n'imagine pas ce qu'il s'apprête à lui faire vivre et découvrir. Leur histoire d'amour naissante éclabousse les proches de Karl ; Jeannette, sa plus fidèle collaboratrice, en tout premier lieu. Sous un Paris romantique, ils sont mêlés à la découverte d'un cadavre – celui d'une ancienne petite amie – sur l'un des chantiers de Karl. Ce dernier n'est d'ailleurs pas le seul à être fasciné par Carolina, si sensuelle et pleine de vie. Carolina, ne se doute de rien. Et, même lorsque quelques informations lui parviennent, elle ne se méfie pas...

12/2021

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BD tout public

Carolina

Avant de devenir un véritable phénomène littéraire dans le Brésil des années 1960, Carolina Maria de Jesus (1914-1977) a connu la misère et l'exclusion, élevant seule ses trois enfants dans la favela de Canindé, l'une des premières de l'Etat de São Paulo. Mais, en femme de caractère, avec courage et détermination, elle a surmonté les obstacles et les préjugés liés à ses origines sociales et à la couleur de sa peau. Avec ses romans, ses poèmes et ses chroniques, Carolina a fait plus que dénoncer les injustices. Elle a su donner ses lettres de noblesse à une "écriture de chiffonnier", produite par ceux qui, relégués aux marges de la société, n'acceptent plus de se taire.

07/2018

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Littérature française

Du pain à la sauce vinaigrette

Rasim Darfat, médecin généralsite syrien de confession catholique, quitte la Syrie en 2014 avec son épouse Sania et leurs deux enfants Sayma et Miran. Ils fuient devant l'avancée des Islamistes. Ils arrivent en France et, après plusieurs pérégrinations, ils s'installent dans le Gers en 2016. Certains détails et événements sont réels, d'autres de pure imagination.

07/2018

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Livres 3 ans et +

Caroline et ses amis : Caroline sur la Lune

Le professeur Eclipse, un grand savant qui observe la Lune depuis des années, a accepté de prêter sa fusée à Caroline et ses petits amis. Quelle chance ! A la tombée de la nuit, cinq... quatre... trois... deux... un... Zéro ! Décollage ! Un voyage extraordinaire commence...

11/2018

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Théâtre

Casimir et Caroline

Et pourtant moi qui suis un dur, j'ai déjà ressenti l'amour... et c'est une lumière céleste qui fait de ta cahute un palais doré... et jamais il ne s'arrête, du moins tant que tu ne perds pas ton travail. D'ailleurs c'est quoi au fond ces idéaux où les âmes de deux personnes fusionnent l'une dans l'autre ? Adam et Ève ! Cette relation, je l'emmerde... j'ai encore un capital d'à peu près quatre marks, mais aujourd'hui je vais me prendre une cuite et après je vais me pendre... et demain les gens diront : il était une fois un pauvre Casimir...

06/2009

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Hachette

Caroline à Paris

Une nouvelle édition de la série Caroline, ce grand classique que tout le monde connaît et qui traverse le temps. Nostalgie de l'enfance ou découverte d'une héroïne intemporelle, profitez de ce bel album au grand format mettant en valeur les magnifiques illustrations de Pierre Probst. L'histoire de l'album : Cet été, Caroline a décidé de visiter Paris ! Notre-Dame, la tour Eiffel, Beaubourg... Que de merveilleux endroits à découvrir ! Mais quelle aventure aussi ! Avec Pouf, Noiraud, Bobi et ses autres amis, elle ne s'ennuie pas une seconde ! Tiens, où est passé Pitou ?

04/2023

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Autres personnages

Caroline en randonnée

Une nouvelle édition de la série Caroline, ce grand classique que tout le monde connaît et qui traverse le temps. Nostalgie de l'enfance ou découverte d'une héroïne intemporelle, profitez de ce bel album au grand format mettant en valeur les magnifiques illustrations de Pierre Probst. L'histoire de l'album : Quelle déception ! Aujourd'hui, Caroline et ses amis devaient partir en randonnée à bicyclette. Mais Pitou s'est fait une entorse. Il ne peut plus bouger. A cause de lui, tout le monde va devoir rester à la maison... Heureusement, Caroline a une idée...

04/2023

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Littérature érotique et sentim

Caroline, la passionnée

Les falaises de granit rose... L'île de Muirin Inish! C'est ici que se rend Caroline, la benjamine des soeurs Blacknall. Absorbée par un projet d'écriture sur les légendes irlandaises, la jeune veuve rêve de consulter l'immense bibliothèque de Muirin Castle pour enrichir ses recherches. Au grand dam de ses proches, la voilà embarquée dans une folle aventure. D'autant qu'une terrible tempête fracasse son embarcation durant la traversée. Plus moyen de regagner la terre ferme, Caroline est et restera désormais prisonnière de ce lieu où demeure l'énigmatique et redoutable Grant Dunmore, qui l'attire depuis toujours.

09/2012

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Théâtre - Pièces

Casimir et Caroline

Casimir et Caroline sont deux jeunes gens amoureux l'un de l'autre, qui se rendent à une fête foraine pour passer un bon moment ensemble. Mais nous sommes en 1930 à Munich, la crise économique frappe l'Allemagne de plein fouet et Casimir, jusqu'à présent épargné, se retrouve brusquement sans emploi. Il est donc de mauvaise humeur alors que Caroline souhaite s'amuser. Ils se disputent, se séparent et parcourent ensuite la fête séparément. Casimir et Caroline rencontrent chacun divers personnages et diverses tentations, ce qui les amène à s'interroger sur leurs valeurs profondes et ce qu'ils attendent de la vie. Ces questions sont toujours d'actualité.

06/2023

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Thrillers

Carolina Reaper

La violence des hommes est-elle une malédiction ou un héritage ? Savannah, l'incandescente ville de Géorgie. Un maire richissime porté aux nues par ses habitants, mais redoutable et despotique en privé. Une compagne soumise, qui ne trouve pas sa place dans cette vie publique fastueuse. Un fils hypersensible, trop fragile pour marcher dans les pas de son père. Une belle-fille cynique, surdouée, dont l'intelligence pourrait signer sa perte. Dans cette famille, le secret agit tel un venin, semant la mort et le chaos. Un thriller à couper le souffle, où Morgane Montoriol aiguise son écriture puissante et singulière pour affronter la généalogie du Mal et sonder les rapports de domination.

03/2022

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Livres 3 ans et +

Caroline fête son anniversaire

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Caroline ! Avec Boum, Noiraud, Youpi et tous ses autres petits amis, elle a décidé d'organiser une grande fête. Vite ! Il y a beaucoup à faire avant l'arrivée des invités. Tous en cuisine pour préparer un magnifique gâteau !

11/2018

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Livres 3 ans et +

Caroline et le robot

Cette année, Caroline et ses petits amis passent leurs vacances au bord de la mer. Pendant que tous profitent du soleil et de la plage, Titus, leur nouveau robot, s'occupe du ménage, de la vaisselle et de la cuisine... Le rêve ! Mais peut-être que Titus aussi aimerait s'amuser un peu ?

11/2018

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Littérature française

Des fleurs pour Caroline

Ce livre raconte le début d'une histoire d'amour, dans le Paris des années 2010, les retrouvailles entre deux jeunes gens, elle, Caroline, nouvellement nommée professeure d'économie, et lui, Théodore, un artiste débutant, qui est en train de finir ses études. Les deux personnages renouent après plusieurs années, une relation qu'ils avaient eu à la fin de leur lycée. La narration, qui est faite du point de vue du jeune homme, Théodore, nous emmène au travers de sa vie de tous les jours, dans son univers. Des fleurs pour Caroline, est un livre assez largement auto-biographique, très proche, de situations que son auteur, a pu vivre, quand bien même les noms des personnes qui y sont représentées et certains lieux du récit également, demeurent fictifs. Timothée Bordenave nous y évoque ainsi, ses souvenirs de jeunesse !

12/2020

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Policier-Espionnage

Caroline Baldwin : Double dames

Depuis sa première apparition en 1996 dans les pages du magazine (A SUIVRE), Caroline Baldwin a parcouru un sacré bout de chemin. A l'occasion des 25 ans de la série, les Editions du Tiroir lancent la collection "Entre deux", qui rassemblera des aventures oubliées de la belle enquêtrice imaginée par André Taymans, qui viendront s'intercaler entre les 19 albums existants. Double Dames, commencé en 2012, s'insère entre les tomes 16 & 17.

09/2021

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Religion jeunesse

La bobine de Caroline

Une petite fille trouve une bobine de ruban rouge au pied du sapin un soir de Noël. Mais c'est une bobine magique ! Et bientôt toute sa vie s'en trouve bouleversée, tantôt raccourcie, tantôt accélérée... Bref, une drôle d'expérience qui pourrait tourner au cauchemar si l'Enfant Jésus ne veillait...

11/2018

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Littérature française

La confession de Caroline

La confession de Caroline / Arsène Houssaye Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Autres personnages

Caroline à la ferme

Une nouvelle édition de la série Caroline, ce grand classique que tout le monde connaît et qui traverse le temps. Nostalgie de l'enfance ou découverte d'une héroïne intemporelle, profitez de ce bel album au grand format mettant en valeur les magnifiques illustrations de Pierre Probst. L'histoire de l'album : Caroline et ses amis ont toujours rêvé de passer des vacances à la ferme. Quelle chance ! Oncle Michel et tante Véronique les ont invités ! Comme ce doit être amusant de ramasser les oeufs frais, charger les ballots de paille sur le tracteur, traire les vaches... Mais n'est pas fermier qui veut. Bonjour les dégâts ! Plongez dans cette histoire classique de Caroline grâce à une thématique adorée des enfants : la ferme et ses animaux avec le graphisme original de Pierre Probst.

04/2023