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L'Atlas de la biodiversité

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Botanique

Atlas-catalogue de la flore vasculaire du Var

Faisant suite à Le Var et sa flore. Plantes rares ou protégées paru en 2008, cet ouvrage dessine un état des lieux, richement illustré, de la flore vasculaire varoise, l'une des plus diversifiée de France : plus de 3 000 plantes dénombrées dont 2 400 indigènes. Ce catalogue raisonné est issu du travail assidu, pendant vingt-cinq ans, de bons connaisseurs du département (universitaires, professionnels de l'environnement, botanistes associatifs). Un siècle après le Catalogue d'Albert et Jahandiez, il permet de dresser un bilan de l'évolution de la flore. La richesse végétale du territoire et la douceur du climat du littoral et des îles ont attiré depuis longtemps les botanistes. Une belle iconographie historique illustre un recensement minutieux d'espèces décrites du Var. La question de l'endémisme est abordée au travers de 82 plantes à aire restreinte dont 12 strictement varoises. Les relations privilégiées entre plantes et insectes n'ont pas été oubliées, illustrant la complexité et la fragilité des interactions au sein des écosystèmes. En outre est brossé un panorama des paysages apicoles varois au fil des saisons. Malheureusement la flore est malmenée, avec plus de 70 espèces végétales disparues ou non revues depuis un siècle : urbanisation tentaculaire, surfréquentation touristique, nettoyage mécanisé des plages, destruction des zones humides, changement climatique, intensification des pratiques agricoles, mais aussi invasions biologiques (au moins 170 espèces exotiques envahissantes ou menaçantes). A l'heure où la régression généralisée de la biodiversité demande des actions urgentes et raisonnées, souhaitons que cet ouvrage permette aux décideurs et aux élus de faire les meilleurs choix pour la protection de cette flore unique.

12/2021

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Favoriser la biodiversité dans son jardin

Ce livre vous propose de faire votre part dans la préservation de la biodiversité en douze défis concrets (un par mois en une année), à réaliser seul ou en famille dans votre jardin. En ville ou à la campagne, chaque défi explique étape par étape comment et pourquoi transformer votre jardin en refuge pour insectes, oiseaux et petits mammifères. Plus de 70 fiches illustrées pour cultiver les plantes indispensables pour attirer la faune. Des pas à pas pour réaliser nichoirs, hôtels à insectes, mini-réserve intégrale, points d'eau, etc. L'adaptation de chaque défi à la terrasse, au balcon et même à l'appui de fenêtre.

03/2021

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La Réunion

L'île de la Réunion

Plages, montagnes, sentiers boisés, cascades, volcan ... Deux amoureux et fins connaisseurs de l'île Bourbon invitent le lecteur à découvrir la richesse de ses paysages, de son profil géologique et de sa biodiversité. Le guide est illustré par de nombreuses photographies qui aident à l'identification des différentes espèces. Il comporte également un glossaire. Pour chaque itinéraire sont indiqués son niveau de difficulté et sa durée. Destinés aux habitants comme aux touristes, L'Ile de la Réunion est à la fois un ouvrage complet sur la biodiversité de l'île et un guide véritable pour partir en balades ou en randonnées hors des sentiers battus.

10/2022

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EDF et la préservation de la biodiversité : un engagement durable

Les alertes sur la dégradation de l'état de la planète ont émané initialement des scientifiques. Elles se sont ensuite multipliées et sont données actuellement par l'ensemble des parties prenantes. Par son activité de production d'électricité, EDF interagit avec les espaces naturels terrestres et aquatiques, ce qui peut impacter les espèces vivant dans ces milieux et avoir une incidence sur le fonctionnement des écosystèmes. Aussi, EDF s'est très tôt intéressée à la protection de la biodiversité. Cet engagement s'est poursuivi sans discontinuité jusqu'à aujourd'hui et l'intégration du Groupe EDF en 2020 dans le dispositif proposé par l'Etat français "Entreprise engagée pour la nature - Act4nature France" . Cet ouvrage, élaboré à partir d'un dossier constitué pour le Conseil scientifique d'EDF, dresse un panorama complet des engagements et réalisations du groupe EDF pour la biodiversité Après avoir défini dans un premier chapitre l'enjeu de la préservation de la biodiversité, les auteurs abordent ensuite les engagements opérationnels des producteurs d'électricité d'EDF en faveur de la biodiversité au travers d'une description des actions engagées par les filières nucléaire, hydraulique, thermique ou renouvelables, que ce soit pour les phases de construction, d'exploitation ou de déconstruction. La deuxième partie du livre détaille le programme de recherche mis en oeuvre par EDF et ses partenaires pour accompagner la définition et la mise en oeuvre de ces actions opérationnelles sur des thématiques où les questions et verrous scientifiques restent nombreux. La majeure partie du programme porte sur la mesure de la biodiversité dans un contexte de changement climatique, la réduction des impacts des aménagements et la gestion du foncier. Des connaissances sont également apportées pour intégrer les questions d'économie et de territoire dans nos interactions sur la biodiversité avec les parties prenantes.

08/2021

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Où se cache la biodiversité en ville ?

La crise sanitaire liée à la pandémie a fait prendre conscience aux citadins de leur besoin de nature, même au coeur des quartiers les plus urbanisés. Heureusement, la nature est de plus en plus présente en ville, non seulement parce qu'on y plante arbres, arbustes et fleurs, mais surtout parce que la gestion des espaces verts devient plus écologique. De ce fait, des végétaux et animaux inhabituels profitent de ces lieux. A côté de nos espèces horticoles et domestiques, on peut aussi parfois observer des espèces sauvages. Certaines d'entre elles s'adaptent, d'autres pullulent, beaucoup nous surprennent... Comment concilier urbanisation et préservation de la biodiversité ? La faune est-elle responsable de la crise sanitaire ? Le changement climatique va-t-il modifier la biodiversité dans les villes ? Comment peut-on lutter contre l'artificialisation des sols ? Les réponses aux 90 questions de ce livre permettent de comprendre la nature en tant que milieu complexe, centre d'intérêt pour le naturaliste, le chercheur et le gestionnaire ainsi que pour le citadin, qui souhaite s'impliquer dans les programmes de science participative. Les bénéfices des espaces naturels urbains, comme l'abaissement de la température ambiante ou l'épuration de l'air, de l'eau et du sol sont nombreux, d'où l'intérêt d'imaginer une ville écologiquement durable. Préservons cette biodiversité qui nous est si précieuse... aussi en ville. Les auteurs, tous deux professeurs au Muséum national d'histoire naturelle, sont spécialistes de la biodiversité urbaine.

03/2022

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Biodiversité, nature

Tout comprendre (ou presque) sur la biodiversité

A défaut d'en prendre la pleine mesure, tout le monde a au moins entendu parler du changement climatique et des risques associés. La biodiversité, elle, fait très peu parler d'elle, alors que nous abordons la 6e crise d'extinction de masse. Bien sûr, changement climatique et biodiversité ont partie liée. Mais pas seulement, et la deuxième doit faire face à des problématiques qui lui sont propres, et dans lesquelles le climat ne joue aucun rôle : artificialisation des sols, pollutions des eaux, fragmentation des milieux naturels, etc. Pour mieux comprendre la biodiversité, et mieux la protéger, les scientifiques apportent ici des réponses claires à des questions essentielles : de quoi parle-t-on, quand on parle de biodiversité ? N'est-il pas contreproductif de s'inquiéter davantage pour l'ours blanc que pour un papillon ? Quels services la biodiversité nous rend-elle ? Quels rôles jouent les micro-organismes dans la santé des animaux et des sols ? A quelle vitesse tout cela évolue-t-il ? Qu'est-ce qui fait disparaître une espèce ? Et d'ailleurs, comment sait-on si une espèce est ou non en voie de disparition ? Quelles sont les conséquences, à moyen et long terme ? Et... que peut-on faire ? Sous l'apparente légèreté du graphisme, cet ouvrage couvre des enjeux fondamentaux et rend compte de ce que l'on sait vraiment, ainsi que de la façon dont ce savoir est construit.

05/2023

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La biodiversité littorale vue par Mathurin Méheut

En 1910, le grand artiste et naturaliste Mathurin Méheut réalise sur le motif dessins et gouaches sur la flore et la faune littorales. Fasciné par ce qu'il découvre, il passe deux années à mettre au point une oeuvre majeure : l'Etude la Mer. Sur ce témoignage exceptionnel de la biodiversité marine, un regard d'océanographe apporte précisions et explications actuelles. Un ouvrage qui aborde avec originalité les liens unissant l'art et la science. Et qui dévoile les secrets d'un univers marin insoupçonné en militant pour sa préservation écologique.

07/2022

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Agriculture

Agricultures urbaines et biodiversités

L'agriculture urbaine est en plein développement depuis quelques années, soutenues tant par les collectivités à des fins alimentaires (les jardins collectifs par exemple) que par des entreprises agricoles (maraîchage ou potager de production en toiture notamment). Par ailleurs, la demande d'espaces végétalisés est de plus en plus importante en ville pour les multiples services rendus aux habitants (santé des citadins, lutte contre le réchauffement, etc.). Les études sur la biodiversité dans les parcs et les jardins sont nombreuses mais très peu d'analyses ont concerné les espaces cultivés en zone urbanisée. La connaissance des relations entre agricultures urbaines et biodiversités est pourtant indispensable à la fois pour une meilleure gestion de ces productions en pleine terre (favoriser les auxiliaires, limiter les intrants, etc.) et pour intégrer ces espaces non construits dans les réflexions actuelles de végétalisation et de constitution des trames vertes dans la ville. Outre la question de la durabilité et de la sobriété de nouvelles organisations des espaces urbains, celle de la pérennité économique des agricultures en ville se pose aussi de façon accrue pour qu'elles puissent remplir leurs fonctions. Au sein de l'Académie d'agriculture de France, un groupe de travail s'est penché sur ce sujet en tentant un point d'actualité scientifique et empirique mais également en questionnant différents acteurs de l'agriculture urbaine sur leur relation aux biodiversités spontanées et cultivées.

02/2025

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Biodiversité, nature

Dynamique et évolution de la biodiversité et des écosystèmes

Chaire Biodiversité et écosystèmes 2021-2022 Pour préserver la biodiversité et les nombreux services qu'elle nous rend, nous devons comprendre comment elle s'est formée et quels sont les facteurs jouant sur sa dynamique. La théorie de l'évolution par sélection naturelle offre un paradigme très puissant pour expliquer pourquoi le monde vivant est tel qu'il est, comment la biodiversité se forme, quelle est sa dynamique, et enfin comment les populations arrivent à s'adapter ou non à un environnement changeant. Face à la menace du changement climatique et au déclin rapide de la biodiversité qu'elle entraîne, les sciences de l'écologie et de l'évolution sont essentielles pour mesurer l'ampleur de la crise actuelle et ses conséquences sur les sociétés humaines. Tatiana Giraud est directrice de recherche au CNRS (Unité Ecologie, systématique et évolution, Université Paris-Saclay, CNRS, AgroParisTech) et membre de l'Académie des sciences. Elle est professeure invitée au Collège de France sur la chaire annuelle Biodiversité et écosystèmes, créée en partenariat avec la fondation Jean-François et Marie-Laure de Clermont-Tonnerre, pour l'année académique 2021-2022.

09/2022

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Biodiversité, nature

Dynamique et évolution de la biodiversité et des écosystèmes

Pour préserver la biodiversité et les nombreux services qu'elle nous rend, nous devons comprendre comment elle s'est formée et quels sont les facteurs jouant sur sa dynamique. La théorie de l'évolution par sélection naturelle offre un paradigme très puissant pour expliquer pourquoi le monde vivant est tel qu'il est, comment la biodiversité se forme, quelle est sa dynamique, et enfin comment les populations arrivent à s'adapter ou non à un environnement changeant. Face à la menace du changement climatique et au déclin rapide de la biodiversité qu'il entraîne, les sciences de l'écologie et de l'évolution sont essentielles pour mesurer l'ampleur de la crise actuelle et ses conséquences sur les sociétés humaines.

11/2024

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Environnement

Forêt biodiversité, dynamique et gestion

Cet ouvrage dédié à la forêt tempérée présente de façon pédagogique un panorama complet des connaissances nécessaires pour aborder les milieux forestiers. Il traite successivement des caractères généraux de la forêt, de sa dynamique spatiotemporelle, de sa biodiversité sous l'angle de réseaux d'interactions, et la prise en compte de la biodiversité dans la gestion. De nombreux exemples concernant les forêts françaises sont détaillés. De nombreux schémas en couleurs permettent de rendre accessibles les processus écologiques parfois complexes. Un carnet central décrit les différentes facettes de la biodiversité et présente le rôle de 11 taxons forestiers communs dans la structuration et le fonctionnement de l'écosystème.

01/2024

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Biodiversité des microorganismes du sol

Le sol est un milieu vivant dans lequel évoluent de nombreux organismes, sa qualité dépend en grande partie de l'activité, de la diversité et de l'équilibre existant entre les différents organismes vivants qui le composent. L'analyse physico-chimique des trois types d'échantillons du sol qui ont été prélevés au niveau de trois zones différentes dans la région de Souk-Ahras a montré que les trois sols sont : alcalins, humides, et non salés et convenables à la vie de différents microorganismes du sol Les résultats d'échantillonnage ont montré la richesse des sols par les microorganismes, d'où il existe une grande biodiversité : les trois sols sont vraiment un d'actinomycètes (9 souches) dans le sol II, avec une large distribution de moisissures (10 souches) dans le sol III appartenant aux trois genres différents : Fusarium, Aspergillus, Mucor, avec une présence importante de bactéries appartenant au genre Bacillus (5 souches) dans le sol I.

06/2022

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Atlas

Le grand atlas des déserts

Une exploration des écosystèmes désertiques de la Terre Les déserts et les zones arides représentent plus de 40 % des terres de notre planète. Ce grand atlas présente les déserts du monde entier (subtropicaux, continentaux, déserts d'abri et côtiers), les zones arides, leurs écosystèmes et leur environnement. Il emmène le lecteur dans une visite guidée de certains des milieux désertiques les plus impressionnants de la planète (désert de Gobi en Mongolie, le désert d'Atacama, le Namib, le Sahara...) en expliquant leur dynamique environnementale et écologique et en décrivant les techniques utilisées pour les classer et les cartographier. Comprenant une multitude de photographies couleur, de cartes et plus de 250 schémas et infographies, ce magnifique ouvrage décrit la biodiversité résistante et complexe des déserts et aborde les défis posés par le réchauffement climatique et l'activité humaine. S'ils paraissent durs et hostiles, les déserts et les zones arides sont aussi des environnements d'une beauté exceptionnelle et regorgent souvent de formes de vie diverses qui font preuve d'une ingéniosité étonnante face à des conditions aussi hostiles. Cet ouvrage monumental est le fruit d'un travail scientifique considérable mené par de grands spécialistes sous la direction de David Thomas, professeur à l'Université d'Oxford.

10/2025

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Atlas des forêts dans le monde

Espace de nature, la forêt revêt en réalité de multiples visages. Les forêts sont des territoires depuis longtemps utilisés et transformés : réserves de ressources, elles sont soumises à de multiples contraintes. Pour comprendre ce milieu complexe, il est indispensable de : - Définir les forêts : forme, diversité, utilisation et usage. - Déterminer les ressources disponibles en bois pour le chauffage, la construction, l'industrie. - Préserver et gérer durablement les services rendus par les forêts (nourriture, loisirs...) grâce à des certifications, voire des foresteries alternatives. - Spécifier les menaces : agriculture intensive, pollution, incendies, réchauffement climatique ou urbanisation incontrôlée. - Délimiter les zones de conflits : zones stratégiques, les forêts deviennent des lieux de contrebande ou de refuge. Cet atlas, avec ses plus de 100 cartes, infographies et documents, raconte la diversité des forêts mondiales et éclaire les enjeux de leur sauvegarde pour éviter la perte de biodiversité et permettre une gestion forestière plus durable.

02/2022

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Grippe aviaire

Le Brexit, la grippe aviaire, l'impact de la pandémie, une enquête sur L214, des chroniques, des témoignages, un zoom sur la Normandie, des interviews des acteurs de nos campagnes... Le second opus de La Terre "laboure" bien des sujets d'actualité. Ceux qui façonnent nos paysages y prennent la parole à l'instar de Guylain et sa préparation biodynamique pour "renforcer le Vivant" ; l'écrivain Serge Joncour, prix Femina 2020, nous renseigne sur la nature... humaine. Certains des enjeux de l'agriculture de demain sont pesés, éclairés. Ici, on bêche des idées, on récolte des points de vue. On explique que la biodiversité ne se protège pas mais se cultive ! Bonne lecture.

03/2021

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Provence-Alpes-Côte d'Azur

Regards sur la Bléone

La Bléone est une rivière qui court des sommets alpins (massif des Trois Evêchés) aux vergers de la Durance après avoir traversé la ville de Digne. Paysages, géologie, biodiversité, ciels de montagne, histoire et patrimoine, agriculteurs et artistes, les textes et les photos de ce beau livre vous convient à une immersion vivante et colorée au coeur d'une vallée authentique et préservée. Charles Speth est accompagnateur en montagne et habitant de la vallée. Il a partagé l'aventure de l'écriture de cet ouvrage avec Bénédicte de la Guérivière, géographe et auteure.

07/2021

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Droit de l'environnement

La protection de la biodiversité et de la ressource en eau en Europe

Un sujet d'actualité étudié dans une perspective de droit comparé L'ouvrage s'inscrit dans une perspective de droit comparé, sur la base du droit européen, et montre les évolutions des droits nationaux d'une sélection d'Etats membres de l'Union européenne sur un sujet d'actualité qu'est la protection de la biodiversité et de la ressource en eau.

01/2025

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Acacia mearnsii, un fléau pour la biodiversité végétale

Les invasions biologiques causées par les espèces exotiques à caractère envahissant sont considérées comme la deuxième menace vis-à-vis du maintien de la biodiversité mondiale. Il est donc intéressant d'analyser l'envahissement des milieux présents dans la région d'El Kala par Acacia mearnsii De Wild, classé comme espèce envahissante. Pour une bonne gestion de l'invasion, mais aussi des espaces protégés qui se localisent dans cette portion du territoire algérien et qui se trouvent nez à nez avec ce fléau, la présente étude a été initiée. L'objectif principal de celle-ci consistait à apporter une preuve concrète d'une menace parmi d'autres, témoignant de l'impact alarmant de cette espèce sur la structure et la biodiversité des forêts numidiennes, partie intégrante du Parc National d'El Kala. Nous avons appréhendé l'effet de cette nouvelle menace en nous appuyant sur la flore comme bio-indicateur permettant d'évaluer la biodiversité végétale dans les sites les plus contaminés par cette espèce. A l'aide de relevés floristiques, son impact sur les espèces indigènes les plus vulnérables a été établi.

01/2022

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Société

Gouverner la biodiversité ou comment réussir à échouer

Pourquoi réussissons-nous à échouer avec autant de brio en matière de politique écologique ? Cet ouvrage éclaire les conditions d'impossibilité de la gouvernance de la biodiversité. L'auteur retrace le rôle de la notion de biodiversité et des sciences de la conservation dans l'affrontement idéologique des années 1980. La gestion des ressources devient le maître-mot, le développement durable un cri de ralliement pacificateur, et la nature une variable d'ajustement. C'est la disparition du contenu politique de la crise de la biodiversité. Il expose ensuite comment la crise de la biodiversité est privée de sa dimension écologique. Le vivant est considéré par les politiques de la nature comme un ensemble d'entités inertes qui se prêtent au tri, aux analyses coûts-bénéfices ou à la substitution. Ce double effacement, politique et écologique, participe à forger l'imaginaire d'une gestion globale de la biodiversité. Si le défi écologique demeure figé dans ce double effacement, il ne peut que réussir à échouer. Comment sortir de cette spirale mortifère et peu stimulante ? Cet ouvrage cherche à identifier les points à défendre pour rejeter ce modèle managérial de la crise écologique.

10/2021

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Maladies infectieuses

Biodiversité du paludisme dans le monde

Un million de morts par an, 500 millions de malades, 2 milliards de personnes à risque, tel est le bilan du paludisme en l'an 2000. Sa répartition et sa gravité varient en fonction des agents pathogènes, des vecteurs et du milieu. Parmi les quatre parasites (Plasmodium), seul P, falciparum est à l'origine de formes létales ; les trois autres provoquent des effets débilitants par leurs rechute et reviviscence. Plus de cinquante espèces d'anophèles sont impliquées dans la transmission obligatoire du parasite d'homme à homme. Les facteurs climatiques (température et pluviométrie), l'environnement et la biogéographie conditionnent la distribution des espèces d'anophèles et modulent l'intensité de la transmission. C'est en ce sens que l'on peut parler de la biodiversité du paludisme. Actuellement, 90 % de la mortalité du paludisme due à P. falciparum touche l'Afrique tropicale où ne vivent que 10 % de l'humanité. Ce continent héberge les vecteurs les plus performants (An. gambiae s.l. et An. funestus en particulier) et l'environnement climatique est éminemment favorable à la transmission de la maladie. Les foyers sylvestres d'Asie du Sud-Est, de Nouvelle-Guinée et d'Amazonie sont également sources de cas graves. Dans le reste du monde tropical et subtropical, le paludisme provoqué par P. vivax et/ou P. maloriae est moins grave.

07/2004

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Des fleurs et des pollinisateurs plein mon jardin

La valse lente des faux-bourdons ! Quel plaisir de flâner dans son jardin au soleil... Les fleurs se dressent, épanouies, colorées, parfumées, déployant tous leurs artifices pour attirer l'insecte de passage. L'abeille, le bourdon, la mouche, le syrphe ou le coléoptère ont l'embarras du choix parmi des milliers de corolles à butiner. Ce livre vous entraîne à la découverte du lien unique entre fleurs et pollinisateurs, avec tous les conseils pour créer une belle biodiversité dans votre jardin.

03/2022

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Les oiseaux du Haut Atlas central marocain

Le Haut Atlas central d'Azilal est une chaîne montagneuse située au centre du Maroc. Sa superficie est égale à celle du Liban. Ces montagnes abritent une faune et une flore très diversifiées. Tout au long du XXème siècle, de nombreuses espèces animales ont disparu dans ces régions. L'inventaire et la conservation de la biodiversité sont des sujets de préoccupation majeure. Ce travail porte sur l'avifaune des montagnes du Haut Atlas central d'Azilal, Maroc. Dans le premier chapitre, nous avons donné des généralités sur les principaux groupes taxonomiques du règne animal. Le second chapitre du livre est consacré à la diversité des écosystèmes et de l'avifaune du Maroc. Le troisième chapitre s'intéresse à la géographie, les écosystèmes et la flore du Haut Atlas central d'Azilal. Le quatrième chapitre est consacré aux études et aux observations effectuées sur l'avifaune dans ces montagnes. Les résultats d'observations sont présentés sous forme de listes d'espèces représentant chaque groupe d'oiseaux. Le livre comporte également des photos d'oiseaux prises par les auteurs, notamment par le second auteur.

10/2018

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Uurbanisme

La nature retrouvée

Longtemps il a été question de protection de la nature. Désormais on parle de biodiversité ; concept qui concerne le vivant dans son entier, l'humain en faisant partie. Le glissement sémantique raconte la prise de conscience qu'une loi, en 2016, est venue appuyer. Il s'agit dès lors de reconquérir la biodiversité. Ce livre est né de la rencontre de deux acteurs engagés pour la préservation et la valorisation du vivant : Deyrolle et l'Union sociale pour l'habitat. Le premier poursuit sa vocation historique d'observateur des écosystèmes par des actions concrètes au service des enjeux environnementaux et sociétaux contemporains ; le second développe une stratégie affirmée pour introduire dans ses programmes d'habitation un supplément de biodiversité sous toutes ses formes. En explorant des pistes pour réintroduire la nature au coeur de l'habitat social et améliorer la vie de ses usagers, ce livre bouscule un certain nombre d'idées reçues sur les Hlm. Et si ces initiatives, dont le but est de nous reconnecter au vivant, devenaient l'ordinaire ! Tel est l'enjeu de ce livre, photographies, dessins et planches pédagogiques à l'appui.

02/2024

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Autres collections (9 à 12 ans

Le monde des petites personnes

Face aux enjeux environnementaux avec lesquels ils grandissent, comment les enfants et les adolescents imaginent-ils leur futur ? Comment célèbrent-ils la richesse de la biodiversité, quelles sont leurs solutions pour la protéger ? Ce livre rassemble les témoignages de la jeune génération sur son rapport à la nature et à la pollution. Textes en prose, poèmes, slams, dessins, peintures et photographies forment un message d'espoir porté par une voix forte : celle de la jeunesse. Toutes ces créations sont le fruit de divers projets qu'a organisés ou auxquels a participé l'association Nous Les Ambitieuses ! , un réseau de femmes mobilisées pour l'action positive et collective.

03/2022

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Notions

L'amour de la nature

Et si l'amour était fondamental dans le rapport que nous avons avec la nature et le vivant ? L'écologie doit-elle faire appel aux sentiments ? Faut-il aimer pour protéger et respecter ? Alix Cosquer explore nos comportements, mais aussi notre besoin de contact et d'appartenance au monde. De l'éducation aux savoirs consacrés à la biodiversité, de l'agriculture à l'engouement pour le sauvage, il s'agit d'interroger nos émotions, individuelles et collectives, face au vivant. C'est là une aventure éthique, mais aussi un cheminement intime. L'enjeu est de redonner à l'amour et au vivant la place qu'ils méritent dans nos vies comme dans notre société.

04/2025

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Essais généraux

Le monde de la gastronomie face à l'urgence écologique

La gastronomie et la restauration sont au coeur des questions environnementales (le climat, bien sûr, mais aussi la biodiversité, l'eau, la pollution, etc.) et des enjeux de santé humaine. Dans ce secteur, des personnalités inspirantes, talentueuses et pionnières sont en train d'inventer de nouvelles façons de travailler. Le Monde de la gastronomie face à l'urgence écologique permet de découvrir leur histoire et leur engagement.

09/2024

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Milieux naturels

L'appel de la prairie

En 2003, Dave Goulson acquiert dans le Limousin une ferme à l'abandon entourée d'un terrain d'une douzaine d'hectares. Là, au fil des ans, le célèbre naturaliste et spécialiste de la biodiversité crée une prairie sauvageonne à partir de plantes vernaculaires, un refuge pour les insectes qu'il se plaît à observer et qui sont, ici comme ailleurs, en voie d'extinction. Déambulation dans ce coeur de France, son livre en ouvre l'horizon à la planète tout entière pour nous conter les extraordinaires histoires des plantes et des bêtes. Il nous rappelle aussi à notre part dans la sauvegarde des espèces : il ne tient qu'à nous de garder cette planète vivante et d'éloigner le spectre d'une terre silencieuse, sans cigales, sans papillons, sans abeilles, sans oiseaux. Sans nous.

03/2022

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Copain de l'écologie

Protéger la biodiversité, préserver les ressources, réduire les pollutions, freiner le réchauffement climatique... Un livre pour découvrir les enjeux de l'écologie et une foule d'activités pour devenir acteur de la protection de l'environnement.

09/2020

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Cuisine végétarienne

Origine non animale

La richesse du monde végétal est infinie " Choisir de mettre le végétal au coeur de l'assiette, c'est oeuvrer pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la biodiversité. Sans jamais renoncer au plaisir". Claire Vallée, première cheffe étoilée en France pourr sa cuisine 100% végétale.

11/2022

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Réchauffement climatique

L'effondrement de la civilisation occidentale

L'effondrement a eu lieu, et nous ne nous y sommes pas préparés... En 2093, deux historiens se penchent sur les raisons de l'effondrement de la civilisation occidentale qui a eu lieu au milieu du XXIe siècle. Le constat est accablant. Alors que les rapports de l'époque, notamment ceux du GIEC, annonçaient déjà le pire, rien ne fut fait pour conjurer ces prévisions. Réchauffement climatique, hausse du niveau des océans, perte de la biodiversité, etc. L'incapacité de penser le monde de manière systémique, l'aveuglement des gouvernants acquis à l'idéologie néolibérale et la puissance des lobbys provoquèrent l'anéantissement de l'ordre social.

02/2020

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Biodiversité, nature

Gardiennes de la nature

Longtemps, l'agriculture, la gestion forestière ou encore la recherche dans le domaine du vivant ont été placées sous le contrôle des hommes. Aujourd'hui, en pleine crise du climat et de la biodiversité, de plus en plus de femmes réinvestissent ces savoirs, et retrouvent la terre. Par la force de leurs convictions, elles font tomber les préjugés et contribuent à montrer qu'il est possible de travailler avec la nature, sans l'épuiser. Investi depuis trente ans dans l'étude et la gestion du patrimoine végétal, David Happe a côtoyé de nombreuses professionnelles engagées qui sont parvenues à exercer leur métier dans le respect de la biodiversité. Forestières, botanistes, paysannes... A travers sept portraits, il nous invite à écouter celles qui oeuvrent, au jour le jour, au chevet du vivant.

04/2024