Recettes Traditionnelles Du Perigord
Jacqueline Leymarie
Foie gras frais en terrine, omelette aux truffes, carpe farcie au Monbazillac, enchaud confit, gâteau aux noix... Ce précieux recueil de recettes incontournables de la cuisine du Périgord est une invitation à découvrir, cuisiner et goûter le meilleur de la tradition en 28 recettes authentiques. Entrées chaudes et froides, poissons, volailles, viandes, desserts.
Recettes Traditionnelles Du Perigord
Paru le 01/06/2000
31 pages
Ouest-France
5,10 €
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