Parce qu'une ville se découvre aussi à travers ses traditions culinaires et ceux qui les font vivre, voici les meilleurs endroits pour bien manger. Vraies pastas alla carbonara, pizzas romaines, carciofi alla giudia... Annabelle Schachmes, journaliste culinaire, a sélectionné la crème de la crème des adresses romaines.
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