Les ramens au presskopf

Jeune chef japonais, Hikari Kanzaki débarque à Colmar pour découvrir les secrets de la cuisine alsacienne. A 10 000 km de Tokyo, il est loin de se douter que son destin va basculer le long des berges du Rhin. Ce qu'il pensait d'abord être un simple séjour professionnel va progressivement se transformer en voyage initiatique au bout duquel il découvrira l'amitié, l'amour et l'existence d'un terrible secret familial. Suivez Hikari et plongez en immersion dans ce roman d'aventure palpitant qui vous conduira au coeur de l'Alsace et de sa magie.